{"title":"Etzinger","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Etzinger – Schweizer Mahlwerk-Manufaktur mit eigener Mahltechnik und Schweizer Fertigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Programm:\u003c\/strong\u003e etzMAX LM (mit eingebauter Acaia-Waage, Grind-by-Weight), etzMAX LT (Standard mit 3 programmierbaren Zeitdosierungen), etzMAX P (Profi-Variante mit eingebauter Acaia-Waage und Rush-Hour-Kühlsystem)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnik:\u003c\/strong\u003e 32 mm Mahlkegel, RRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring), Antistatik, Totraum \u0026lt; 1 g, Baukastensystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAP-Kegel im Lieferumfang\u003c\/strong\u003e (HP-\/HIGH-Kegel optional), umrüstbar auf Filter-Version mit Filter-Kit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehrere Farbvarianten\u003c\/strong\u003e verfügbar – verfügbare Farben hängen von Charge ab, vor dem Kauf gerne prüfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage Schweiz und Liechtenstein, ab CHF 60 versandkostenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eEtzinger – Schweizer Präzisionsmühlen aus eigener Manufaktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu drückst die Taste an der etzMAX LM. Der Motor läuft sofort an, ohne das plötzliche Aufheulen mancher Vibrationsmotoren – ein satter, kontrollierter Klang. Die integrierte Acaia-Waage misst in Echtzeit, das Mahlgut fällt direkt in den Siebträger. Bei 18.0 Gramm stoppt die Mahlung. Punktlandung, ohne separate Waage, ohne Umschritt. Was du gerade benutzt, kommt nicht aus Italien oder Deutschland, sondern aus der Schweiz – von Etzinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtzinger ist eine Schweizer Mahlwerk-Marke mit eigener Mahltechnik. Die etzMAX-Serie ist die aktuelle Linie für Heim- und Light-Commercial-Setups, verfügbar in den Varianten LM (mit eingebauter Acaia-Waage für Grind-by-Weight), LT (Standard mit Zeitdosierung) und P (Profi mit eingebauter Acaia-Waage und Rush-Hour-Kühlsystem). Coffee Coaching Club führt das aktuelle Etzinger-Programm direkt aus dem Lager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Etzinger ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei Eigenschaften prägen die Marke. \u003cstrong\u003eErstens die Schweizer Fertigung:\u003c\/strong\u003e Etzinger entwickelt und fertigt mit klarer Schweizer Wertschöpfung – in einer Branche, in der die meisten Heim-Mühlen aus Italien (Eureka, Mazzer, Macap, Fiorenzato, Ceado) oder Deutschland (Mahlkönig) kommen, ist Etzinger die Schweizer Stimme. \u003cstrong\u003eZweitens das Mahlwerk:\u003c\/strong\u003e 32 mm Mahlkegel, RRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring, das Original), abgestimmte Mahlwerksgeometrie für minimale Erwärmung des Mahlguts, Antistatik-Vorrichtung. AP-Kegel im Lieferumfang, HP-\/HIGH-Kegel als optionales Upgrade für höheren Durchsatz (bis zu 5.5 g\/Sek). \u003cstrong\u003eDrittens das Baukastensystem:\u003c\/strong\u003e einfacher Tausch von Komponenten, Single-Dosing-Aufsatz erhältlich, umrüstbar auf Filter-Version mit Filter-Kit, LM aufrüstbar auf PLUS-Version mit Umluftkühlung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie etzMAX-Familie bei Coffee Coaching Club\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEtzinger etzMAX LM – Grind-by-Weight mit eingebauter Acaia-Waage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Premium-Heim-Variante. Eingebaute ACAIA-Waage mit Wiegesystem-Genauigkeit ±0.1–0.2 g – die Mühle stoppt exakt beim eingestellten Zielgewicht (z.B. 18.0 g für Doppel-Shot). Kann im Zeit- oder Wiegemodus betrieben werden. Gehäuse Mahlmechanismus aus Zink-Druckguss für optimale Wärmeableitung, Aluminium-Gehäuse. Mit AP-Kegel und 200 g Hopper. Lieferumfang inkl. Auffangschale, Inlet-Tube, Kalibriergewicht, Abstimmscheiben, Pinsel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEtzinger etzMAX LT – Standard ohne integrierte Waage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie schlichtere Schwester der LM. Gleiches 32 mm Mahlwerk, gleiche Schweizer Bauqualität, ohne integrierte Waage – dafür mit 3 programmierbaren Zeitdosierungen und günstigerem Preis. Für Heim-Setups, die mit externer Waage arbeiten oder Zeitdosierung bevorzugen. Mit AP-Kegel und 200 g Hopper. 3.0–3.4 g\/Sek bei Espresso-Mahlung. Aluminium-Gehäuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEtzinger etzMAX P – Profi-Variante mit Rush-Hour-Kühlsystem\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Commercial-Variante. Robust für Café- oder Light-Commercial-Einsatz, eingebaute Acaia-Waage, Rush-Hour-Kühlsystem für Dauerlast, 1000 g Hopper. Für kleine Cafés, Coworking-Spaces oder ambitionierte Heim-Baristas mit Commercial-Reserve.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Etzinger passt zu wem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl ist eine Frage von Workflow, Budget und Setup-Anspruch. Für Heim-Setup mit Grind-by-Weight und Acaia-Komfort: etzMAX LM. Für Heim-Setup mit externer Waage oder Zeitdosierung und günstigerem Einstieg: etzMAX LT. Für Heim-Profi-Setup oder kleines Café mit Commercial-Reserve: etzMAX P. Welche Farbvariante zu deiner Küche und Maschine passt, ist Geschmack – in den Showrooms zeigen wir die aktuell verfügbaren Optionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen ist Etzinger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeim-Baristas, die Schweizer Bauqualität und lokale Manufaktur schätzen – als Alternative zu italienischen und deutschen Mainstream-Marken. Alle, die Wert auf präzise Mahlqualität legen und eine Mühle mit klarem Baukastensystem suchen. Schweizer Cafés oder Coffeeshops, die ihre Lieferanten-Auswahl bewusst regional gestalten wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer italienische Tradition bevorzugt: \u003ca href=\"\/collections\/eureka\"\u003eEureka\u003c\/a\u003e (Mignon-Familie, Atom-Familie), \u003ca href=\"\/collections\/macap\"\u003eMacap\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/fiorenzato\"\u003eFiorenzato\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer\u003c\/a\u003e. Wer deutsche Präzision will: \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e (X64 SD, E64 WS, E65\/E80-Familie). Wer Single-Dose-Workflow mit niedriger Retention sucht: \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom-Familie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/varia\"\u003eVaria\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Etzinger ist die spezifisch Schweizer Manufaktur-Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die Espressomaschine: \u003ca href=\"\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e (Linea Micra, Mini R, GS3), \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bezzera-1\"\u003eBezzera\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/lelit\"\u003eLelit\u003c\/a\u003e. Für Hand-Hebel: \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/superkop\"\u003eSuperkop\u003c\/a\u003e. Für Puck-Prep: \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Für automatisches Tampen: \u003ca href=\"\/collections\/puqpress\"\u003ePuqpress\u003c\/a\u003e. Für Präzisionssiebe: \u003ca href=\"\/collections\/ims\"\u003eIMS\u003c\/a\u003e. Für passende Waage an der Maschine (LM und P haben eingebaute Acaia-Waage): \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar mit Flow-Rate-Anzeige\u003c\/a\u003e. Für luftdichte Bohnen-Lagerung: \u003ca href=\"\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Für Brühwasser: \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e (Schweizer Importeur) – die Schweizer-Komponenten-Kombination Etzinger + Apax + Airscape bildet eine bewusst regional gestaltete Setup-Familie. Für Reinigung: \u003ca href=\"\/collections\/urnex-reinigungsprodukte\"\u003eUrnex Cafiza und BioCaf\u003c\/a\u003e. Für Bohnen aus eigener Rösterei: \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCCC-Eigenröstungen\u003c\/a\u003e mit \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWelche Etzinger-Mühle passt zu mir?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Heim mit Grind-by-Weight: etzMAX LM. Für Heim mit Zeitdosierung oder externer Waage: etzMAX LT. Für Heim-Profi oder kleines Café: etzMAX P.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas unterscheidet etzMAX LM von LT?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie LM hat eine eingebaute ACAIA-Waage für Grind-by-Weight (±0.1–0.2 g Wiegesystem-Genauigkeit) – die Mühle stoppt exakt beim Zielgewicht und kann im Zeit- oder Wiegemodus betrieben werden. Die LT arbeitet mit 3 programmierbaren Zeitdosierungen ohne integrierte Waage. Mahlwerk-Technologie (32 mm Mahlkegel, RRB) und Bauqualität sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAP-Kegel oder HP-Kegel?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer AP-Kegel ist im Lieferumfang enthalten und liefert 3.0–3.4 g\/Sek bei Espresso-Mahlung – ausreichend für Heim-Workflow. Der HP-\/HIGH-Kegel ist optional, liefert 3.0–5.5 g\/Sek und ist für höheren Durchsatz im Café- oder Heim-Profi-Workflow gedacht. Für Heim reicht der AP – wer mehr will, kann nachrüsten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst Etzinger wirklich Schweizer Manufaktur?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Etzinger entwickelt und fertigt mit Schweizer Wertschöpfung. In der Mahlbau-Branche, die von italienischen und deutschen Marken dominiert wird, ist Etzinger die Schweizer Stimme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWelche Farben sind verfügbar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie etzMAX-Familie (LM, LT, P) ist jeweils in mehreren Farben erhältlich. Alle Mühlen werden mit gleichfarbiger Frontplatte ausgeliefert. Welche Farbvarianten aktuell verfügbar sind, hängt von Charge und Verfügbarkeit ab – wir klären das gerne vor dem Kauf. In den Showrooms zeigen wir die verfügbaren Farben direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie viel Retention hat eine Etzinger-Mühle?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Totraum beträgt unter 1 g – sehr niedrig für eine Hopper-Mühle. Im Single-Dose-Versuch höher als bei reinen Single-Dose-Mühlen wie Mahlkönig X64 SD oder Ceado E37Z. Wer häufig Bohnen wechselt, kann den optionalen Single-Dose-Aufsatz nutzen oder eine spezifische Single-Dose-Mühle in Betracht ziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKann ich Etzinger-Mühlen vor dem Kauf sehen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) führen wir die etzMAX-Familie vor. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLässt sich die Etzinger auf Filter umrüsten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa – alle etzMAX-Modelle sind dank Baukastensystem auf Filter-Version umrüstbar (Filter-Kit erhältlich). Damit kannst du eine Mühle für Espresso und Filter im gleichen Setup nutzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersönliche Beratung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage · Click and Collect · Gratis Versand ab CHF 60 · Heylight-Finanzierung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Etzinger-Mühle passt zu mir?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Heim mit Grind-by-Weight: etzMAX LM. 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Sie mahlt auf Wunsch direkt in den Siebträger, wiegt dabei mit und ist auf einen sauberen, gleichmässigen Bezug ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMahlwerk, Waage und Verstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer RRB-Mechanismus mit rotierendem Mahlring und Antistatik-Jig sorgt für gleichmässiges, flauschiges Mahlgut und baut statische Ladung ab. Die eingebaute ACAIA-Waage arbeitet mit einer Genauigkeit von etwa ± 0,1–0,2 g und lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben. Die Verstellung ist einfach: gerastertes Makro in 0,1-mm-Schritten und stufenloses Mikro in 0,01-mm-Schritten. Der Totraum liegt unter 1 g, sodass kaum Kaffee im Mahlwerk zurückbleibt – ideal fürs Single Dosing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufbau und Ausbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse des Mahlmechanismus ist aus Zink-Druckguss (gute Wärmeableitung), das Mühlengehäuse aus Aluminium, davor eine massive Frontplatte mit rotem START-Knopf. Der modulare Aufbau macht das Austauschen von Komponenten und die Reinigung einfach. Die Mühle lässt sich auf eine Filterversion umrüsten (Filter Kit) und auf die PLUS-Version mit Umluftkühlung aufrüsten. Seit 2022 arbeitet ein neuer DC-Motor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle mit integrierter Waage, Single Dosing möglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,0–5,5 g\/Sek. (je nach eingesetztem Kegel; HP-Kegel nicht im Lieferumfang)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRRB-Mechanismus (rotierender Mahlring) mit Antistatik-Jig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eWaage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeingebaute ACAIA-Waage (± 0,1–0,2 g), Zeit- oder Wiegemodus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMakro gerastert 0,1 mm, Mikro stufenlos 0,01 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTotraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eunter 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMahlmechanismus Zink-Druckguss, Mühle Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAufrüstbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFilterversion (Filter Kit), PLUS-Version mit Umluftkühlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMühle mit AP-Kegel, Auffangschale, Inlet-Tube58, Kalibriergewicht, 200-g-Hopper, Abstimmscheiben, Pinsel, Kurzanleitung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEtzinger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAlle Mühlen werden mit gleichfarbiger Frontplatte ausgeliefert; Abweichungen von den gezeigten Bildern sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die zu Hause oder in kleineren Shops und Restaurants präzise nach Gewicht in den Siebträger mahlen möchten – mit integrierter Waage, geringem Totraum und der Option, später auf Filter oder Umluftkühlung umzurüsten. Unsere Meinung ist eine von vielen: Welche Mühle die richtige ist, entscheidest du.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Mühlen findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e und speziell unter \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Passende Teile und Pflege gibt es unter \u003ca href=\"\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-kaffeemuhlen\"\u003eZubehör \u0026amp; Ersatzteile Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Wahl? Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIm Showroom erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie etzMAX LM kannst du bei uns live erleben – in Bern, Gerberngasse 44, und in Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Bring gern deine eigenen Bohnen mit. Finanzierung ist möglich; schreib uns bei Fragen an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHat die etzMAX LM eine Waage eingebaut?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, eine eingebaute ACAIA-Waage mit einer Genauigkeit von etwa ± 0,1–0,2 g. Sie lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEignet sie sich für Single Dosing?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der Totraum liegt unter 1 g, sodass kaum Kaffee im Mahlwerk zurückbleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLässt sie sich auf Filter umrüsten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, mit dem Filter Kit. Zusätzlich ist eine Aufrüstung auf die PLUS-Version mit Umluftkühlung möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie schnell ist sie lieferbar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hat die etzMAX LM eine Waage eingebaut?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, eine eingebaute ACAIA-Waage mit einer Genauigkeit von etwa plus\/minus 0,1 bis 0,2 g. Sie lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Eignet sie sich für Single Dosing?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. 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Die eingebaute ACAIA-Waage arbeitet mit etwa ± 0,1–0,2 g und lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben. Das Rush-Hour-Kühlsystem hält die Mühle im Dauerbetrieb kühl. Der Totraum liegt unter 1 g, Single Dosing ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufbau und Ausbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse des Mahlmechanismus ist aus Zink-Druckguss für gute Wärmeableitung, das Gehäuse der Mühle aus Aluminium, davor eine massive Frontplatte mit rotem START-Knopf. Der modulare Aufbau erleichtert Austausch und Reinigung, und die Mühle lässt sich auf eine Filterversion umrüsten (Filter Kit). Verschiedene Farben und Versionen sind verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOn-Demand-Espressomühle (gewerblich) mit integrierter Waage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,0–5,5 g\/Sek. (je nach eingesetztem Kegel; HIGH-Kegel nicht im Lieferumfang)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRRB-Mechanismus (rotierender Mahlring), Antistatik-Vorrichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eWaage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeingebaute ACAIA-Waage (± 0,1–0,2 g), Zeit- oder Wiegemodus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKühlung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRush-Hour-Kühlsystem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTotraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eunter 1 g, Single Dosing möglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMahlmechanismus Zink-Druckguss, Mühle Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAufrüstbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFilterversion (Filter Kit)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMühle mit AP-Kegel, Auffangschale, Inlet-Tube, Kalibriergewicht, 1000-g-Hopper, Abstimmscheiben, Pinsel, Kurzanleitung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEtzinger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAlle Mühlen werden mit gleichfarbiger Frontplatte ausgeliefert; Abweichungen von den gezeigten Bildern sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Cafés, Shops und alle, die im Stossbetrieb frisch auf Abruf mahlen und dabei nach Gewicht dosieren möchten – mit grossem Trichter, integrierter Waage und einem Kühlsystem für Andrang. Unsere Meinung ist eine von vielen: Welche Mühle passt, hängt von deinem Ablauf ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Mühlen findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e und unter \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Passende Teile und Pflege gibt es unter \u003ca href=\"\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-kaffeemuhlen\"\u003eZubehör \u0026amp; Ersatzteile Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Wahl? Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIm Showroom erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie etzMAX P kannst du bei uns live erleben – in Bern, Gerberngasse 44, und in Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. 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