{"title":"Kaffeemühlen","description":"\u003cdiv style=\"font-family:Calibri,'Segoe UI',Arial,sans-serif;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:14px;justify-content:space-between;background:#fff;border:1px solid #C9C3BB;border-radius:14px;padding:16px 20px;margin:0 0 1.5em 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:240px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:inline-block;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.4px;text-transform:uppercase;color:#BE2C19;background:#FBE9E9;border-radius:980px;padding:3px 10px;margin-bottom:8px;\"\u003eTool\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:17px;font-weight:700;color:#100F0F;line-height:1.3;\"\u003eScheibe oder Kegel – was ändert das?\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:14px;color:#3a3733;line-height:1.5;margin-top:2px;\"\u003eSpiel im Mühlen-Simulator durch, wie Mahlwerk und Mahlgrad deinen Kaffee formen – und sieh den Effekt direkt in der Extraktion.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:8px;flex-wrap:wrap;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pages\/muehlen-simulator\" style=\"display:inline-block;text-decoration:none;font-weight:700;font-size:14px;color:#fff;background:#F42525;padding:11px 18px;border-radius:980px;white-space:nowrap;\"\u003eMühlen-Simulator\u003c\/a\u003e\n\u003ca href=\"\/pages\/extraktions-simulator\" style=\"display:inline-block;text-decoration:none;font-weight:700;font-size:14px;color:#100F0F;background:#fff;border:1.5px solid #C9C3BB;padding:9px 16px;border-radius:980px;white-space:nowrap;\"\u003eExtraktion\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSortiment:\u003c\/strong\u003e 266 Mühlen – Single-Dose, Grind-by-Weight, Hopper, Handmühlen, Filter-Spezialisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarken:\u003c\/strong\u003e Mahlkönig, Ditting, Eureka, Mazzer, Comandante, Kinu, 1Zpresso, Timemore, Varia, Weber Workshops, OPTION-O, Macap, Anfim, Fiorenzato, Ceado, NECCST\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchweizer Importeur für:\u003c\/strong\u003e Varia, Weber Workshops, OPTION-O\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage Schweiz und Liechtenstein, ab CHF 60 versandkostenfrei, Heylight-Finanzierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e Bern Gerberngasse 44 · Zürich Hagenholzstrasse 50b\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eKaffeemühle kaufen Schweiz – Präzision für Espresso und Filter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie harte Wahrheit am Barista-Tresen: Ein wässriger, flacher Espresso entsteht fast immer an der Mühle, nicht an der Maschine. Wenn die Partikelverteilung nicht stimmt, holt dir auch der teuerste Siebträger keinen dichten Körper aus den Bohnen. In dieser Kollektion findest du Kaffeemühlen für Espresso und Filter, die unsere tägliche Rösterei-Praxis bestanden haben – von der puristischen Handmühle bis zum Flagship-Flat-Burr-Grinder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum deine Kaffeemühle beim Coffee Coaching Club kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir beurteilen Mühlen nicht nach technischen Datenblättern, sondern nach der Textur, die sie in der Tasse erzeugen. Als Kaffeerösterei und Barista-Fachbetrieb sind wir exklusiver Schweizer Importeur für \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e sowie Partner von \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/eureka\"\u003eEureka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/timemore\"\u003eTimemore\u003c\/a\u003e. Jedes Modell hier ist von uns kuratiert, nicht einfach nur eingekauft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu bestellst direkt online und wir liefern dir deine Mühle schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Wenn du Fragen hast oder eine Mühle vor dem Kauf live sehen willst: Unsere Showrooms in Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 180 m²) und Bern (Gerberngasse 44, 60 m²) sind zu den Geschäftszeiten geöffnet. Finanzierung über Heylight möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie drei Mühlen-Kategorien im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSingle-Dose-Mühlen – Frische pro Bezug\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eGeeignet für\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeim-Baristas, die häufig zwischen Bohnen wechseln und fliessend zwischen Espresso und Filter pendeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eDie Stärke\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr geringe Retention (Herstellerangaben oft unter 0.1 g) bedeutet: Kein altes Kaffeepulver, kein Vermischen der Aromen. Du mahlst exakt die abgewogene Menge. Beispiele: \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3 oder VS6\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom 01\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mahlkoenig-x64-sd-single-dose-home-grinder\"\u003eMahlkönig X64 SD\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight und Hopper-Mühlen – Workflow für den Alltag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eGeeignet für\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle, die morgens schnell, konstant und reproduzierbar Espresso ziehen wollen – ohne externe Waage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eDie Stärke\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZeit- oder gewichtsgesteuertes Mahlen direkt in den Siebträger. Hoher Durchsatz, verlässliche Konstanz. Beispiele: \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig E64 WS\u003c\/a\u003e mit Grind-by-Weight, \u003ca href=\"\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Mini G\u003c\/a\u003e mit integrierter Wiegezelle, \u003ca href=\"\/collections\/eureka\"\u003eEureka Libra\u003c\/a\u003e mit GbW, \u003ca href=\"\/collections\/anfim\"\u003eAnfim Luna\u003c\/a\u003e mit Touchscreen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHandmühlen – Mechanisches Ritual\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eGeeignet für\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuristen, Reisende und alle, die das mechanische Ritual schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eDie Stärke\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMassive konische Mahlwerke – wie bei der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40 oder C60 Baracuda\u003c\/a\u003e – liefern durch die fehlende Motorhitze ein sehr sauberes Mahlgut. Leise im Betrieb, unabhängig vom Strom, ideal für Espresso und Filter. Auch im Sortiment: \u003ca href=\"\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Chestnut und Sculptor\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/1zpresso\"\u003e1Zpresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/kinu\"\u003eKinu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Kategorien im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMühlentyp\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRetention\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWorkflow\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFokus\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esehr gering (typisch \u0026lt; 0.1 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAbwiegen, dann mahlen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenwechsel, Frische\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHopper \/ GbW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emittel (typisch 1–8 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatisiert, schnell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonstanz im Alltag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esehr gering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emanuell (1–3 Min)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRitual, Reise\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eBurr-Grössen – was sie in der Tasse machen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlscheiben-Grösse beeinflusst die Partikelverteilung und damit den Charakter in der Tasse. Kleinere Mahlscheiben (38, 48, 54, 64 mm) erzeugen tendenziell eine breitere Partikelverteilung mit mehr Fines (sehr feine Partikel). Das gibt im Espresso mehr Körper, mehr Crema und eine bestimmte Süsse. Grössere Mahlscheiben (80, 98, 102 mm) erzeugen eine schmalere Verteilung mit weniger Fines – das pusht Klarheit, definierte Aroma-Trennung und sauber separierte Aziditäten, besonders bei hellen Röstungen und Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeides hat seine Berechtigung. Wer einen klassischen, dichten Espresso mit viel Crema sucht, ist mit 58 bis 64 mm Flat oder mit konischen Burrs gut bedient. Wer mit hellen Single Origins wie unserem \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e arbeiten will und Aroma-Klarheit über Körper stellt, findet auf 80 oder 102 mm mehr Werkzeug. Konische Burrs (z.B. Comandante, Varia VS3, Varia VS6 mit 63 mm konisch) liegen klanglich oft zwischen Flat-Burr-Klarheit und cremiger Espresso-Charakteristik – eine eigene Stilrichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungs-Hierarchie nach Use-Case\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir denken in Kategorien, nicht in Preisstufen. Beide Preissegmente sind legitim – die Frage ist, was du nutzen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllround Single-Dose:\u003c\/strong\u003e Erschwinglich und sehr gut: \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e (38 mm konisch). Mehr Spielraum: \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e (58 mm Flat oder 63 mm konisch, variable RPM, wechselbare Burrs).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSingle-Dose mit 80 mm Flat:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e (Klassiker, austauschbare CORE\/ULTRA-Burrs) oder \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom P80\u003c\/a\u003e (jüngere Konstruktion mit Pre-Crushing System).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSingle-Dose mit 102 mm Mizen Blind Burrs:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom 01\u003c\/a\u003e mit PCS – für alle, die helle Röstungen sauber präsentieren wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSingle-Dose mit 64 mm Flat:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/mahlkoenig-x64-sd-single-dose-home-grinder\"\u003eMahlkönig X64 SD\u003c\/a\u003e – die kompakte, leise Lösung mit identischen Mahlscheiben wie in der professionellen SD64.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHopper mit Grind-by-Weight:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig E64 WS\u003c\/a\u003e mit integrierter Waage und elektrischer Mikrometer-Verstellung. \u003ca href=\"\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Mini G\u003c\/a\u003e mit Wiegezelle direkt im Siebträgerhalter. \u003ca href=\"\/collections\/eureka\"\u003eEureka Libra\u003c\/a\u003e als kompakte GbW-Lösung. \u003ca href=\"\/collections\/anfim\"\u003eAnfim Luna\u003c\/a\u003e mit Touchscreen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandmühle:\u003c\/strong\u003e Erschwinglich und sehr gut: \u003ca href=\"\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Chestnut\u003c\/a\u003e. Die Klassiker: \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40 MK4\u003c\/a\u003e (39 mm konisch) oder \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante C60 Baracuda\u003c\/a\u003e (60 mm konisch). Premium: \u003ca href=\"\/collections\/kinu\"\u003eKinu M47\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRösterei-Wissen – wie Partikel den Geschmack formen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Röster arbeiten wir täglich mit Extraktionschemie. Was in der Praxis sofort auffällt: Die Qualität des Mahlguts bestimmt, ob die Aromen aus unserem Röstprofil wirklich im Glas ankommen. Zu viele Fines bringen Mundgefühl und Körper, aber auch das Risiko von Überextraktion und bitteren Noten. Zu grobe Partikel lassen das Wasser durchrauschen – der Espresso wird wässrig und azidisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMühlen mit grossen, flachen Mahlscheiben erzeugen eine klare Partikelverteilung mit weniger Fines. Das pusht besonders bei hellen, fruchtigen Röstungen wie \u003ca href=\"\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e die aromatischen Nuancen. Konische Mahlwerke arbeiten oft so, dass sie Körper und schokoladige Süsse betonen – stimmig für mittlere und dunkle Röstungen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd noch etwas, das viele Händler nicht erwähnen: Der Grossteil deines Espressos ist Wasser. Die beste Mühle kann zu hartes Wasser nicht kompensieren – sie ist das unersetzliche Fundament dafür, dass gute Bohnen überhaupt schmecken können. Mehr dazu in unserer \u003ca href=\"\/pages\/kaffeewasser-selbst-komponieren\"\u003eKaffeewasser-Anleitung\u003c\/a\u003e und mit den Mineralisierungs-Tropfen von \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e (exklusiver Schweizer Importeur).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEhrliche Worte – was du vor dem Kauf wissen solltest\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSingle-Dose und Workflow: Wer morgens halb schlafend einen Espresso will, empfindet das separate Abwiegen oft als zusätzlichen Schritt. Es ist ein bewusster Workflow zugunsten der Frische.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHopper-Mühlen und Bohnenwechsel: Wer regelmässig zwischen verschiedenen Bohnen wechselt, muss den Hopper leeren und alte Mahlgutreste auspurgen. Das kostet Kaffee und Zeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlat Burrs und Einlaufzeit: Grosse Flat-Burr-Mühlen wie die Weber EG-1 oder die Mahlkönig X64 SD brauchen eine Einlaufzeit (Seasoning) von rund 5 bis 10 kg Kaffee, bis sich die Mahlscheiben eingeschliffen haben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStufenlos und gerastert: Stufenlose Verstellung erlaubt sehr feine Anpassungen für Espresso, erfordert aber etwas Feingefühl und gute Notizen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZero Retention realistisch: Auch bei \"Zero Retention\"-Mühlen bleibt eine minimale Restmenge im Gehäuse. Realistisch sind 0.1 bis 0.3 g – das ist sehr gut, aber nicht null.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWelche Mühle passt zu meiner Espressomaschine?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas hängt von deinem Setup ab. Faustregel: Wer einen Dualboiler oder eine La Marzocco besitzt, lässt mit einer einfachen elektrischen Mühle viel Potenzial liegen. Hier ist eine stufenlose Mühle mit guten Burrs angesagt. Für kompakte Zweikreiser reicht oft eine solide Mittelklasse. Wir beraten dich gerne direkt: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas ist der Unterschied zwischen Flat Burrs und konischen Burrs?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFlat Burrs (zwei flache Mahlscheiben übereinander) erzeugen tendenziell mehr Klarheit und definierte Aroma-Trennung. Konische Burrs (ein Kegel im Ring) erzeugen tendenziell mehr Körper, Crema und schokoladige Süsse. Beides ist legitim – die Bohne und dein persönlicher Geschmack entscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBrauche ich Single-Dose oder reicht eine Hopper-Mühle?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSingle-Dose lohnt sich, wenn du häufig zwischen Bohnen wechselst, zwischen Espresso und Filter pendelst, oder maximale Frische pro Bezug willst. Hopper-Mühlen sind die bessere Wahl, wenn du täglich mit derselben Bohne mehrere Bezüge machst. Grind-by-Weight kombiniert beides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas bedeutet Grind-by-Weight bei einer Mühle?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine integrierte Waage misst das Gewicht des Kaffeemehls in Echtzeit beim Mahlen. Die Mühle stoppt automatisch beim programmierten Zielgewicht – mit einer Genauigkeit von typisch 0.1 g. Mahlkönig E64 WS, Mazzer Mini G, Eureka Libra, Anfim Luna sind aktuelle Beispiele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKann ich die Mühlen vor dem Kauf live sehen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern (Gerberngasse 44)\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich (Hagenholzstrasse 50b)\u003c\/a\u003e haben wir die wichtigsten Mühlen täglich im Einsatz. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie lange dauert die Lieferung in der Schweiz?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich jederzeit möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst eine Finanzierung möglich?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Im Checkout-Prozess bieten wir für entsprechende Produkte eine Finanzierungsoption über Heylight an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Setup vervollständigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eSiebträger und Kaffeemaschinen\u003c\/a\u003e – die Mühle liefert die Textur, die Maschine die Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eBarista Tools und Tamper\u003c\/a\u003e – saubere Distribution und gerades Tampen verhindern Channeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar oder Pearl\u003c\/a\u003e – Waage mit App und Flow-Rate-Anzeige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e – erschwingliche Waagen, WDT-Tools und Tamper (exklusiver Schweizer Importeur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e – luftdichte Bohnen-Lagerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eUnsere Röstungen\u003c\/a\u003e – Cozy Chocolate, Nutty Delight, Wild Peach, Bright Cassis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFahre eine neue Mühle mit einer mittleren Röstung ein – unsere \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e eignet sich dafür gut, weil sie klares Feedback gibt. Wenn du zu fein mahlst, wird sie schnell unausgewogen; zu grob, und der Shot läuft zu schnell durch. Sobald du den Sweet Spot gefunden hast, zeigen dir hellere Röstungen wie \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e, was deine Mühle wirklich kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersönliche Beratung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage · Click and Collect · Gratis Versand ab CHF 60 · Heylight-Finanzierung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Kaffeemühle passt zu meiner Espressomaschine?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Bei Dualboilern oder La Marzocco lohnt sich eine stufenlose Mühle mit guten Burrs. 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Die Specialita mahlt flüsterleise, dank dickwandigem, schallgedämmtem Metallgehäuse. So fühlt sich frischer Espresso an, bevor die Maschine überhaupt warm ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Mignon Specialita ist die Heim-Espressomühle aus Eurekas Mignon-Reihe mit den grössten Mahlscheiben der Serie. Als Partner von Eureka führen wir sie in vielen Gehäusefarben. Gefertigt wird sie in Florenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Specialita besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e55-mm-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie grössten Mahlscheiben der Mignon-Reihe ziehen die Bohnen schnell und kühl durch und liefern eine gleichmässige Partikelverteilung – die Basis für sauberen, dichten Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlüsterleise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin schallgedämmtes Metallgehäuse mit Gummilagern senkt das Mahlgeräusch deutlich – eine der leisesten Mühlen ihrer Art. Du ziehst um sechs Uhr morgens einen Shot, ohne das Haus zu wecken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eACE-System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Anti-Clump-\u0026amp;-Electrostaticity-System baut die statische Aufladung im Mahlgut ab. Das Ergebnis: fluffiges, klumpenfreies Pulver und eine gleichmässige Dosis im Sieb.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Verstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie patentierte mikrometrische Verstellung justiert stufenlos von fein bis grob. Weil sie unter dem Mahlwerk ansetzt, bleibt deine Einstellung auch nach dem Reinigen erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTouchscreen-Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÜber das digitale Touch-Display programmierst du zwei Timer-Dosen auf die Zehntelsekunde genau oder mahlst manuell auf Abruf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVerstellbare Hands-free-Gabel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie höhenverstellbare Siebträgergabel passt zu gängigen Siebträgern und hält die Hände frei, während die Mühle dosiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspresso im Fokus, Filter inklusive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialita ist als Espressomühle gebaut: die flachen 55-mm-Scheiben liefern im feinen Bereich eine besonders gleichmässige Mahlung, mit niedriger Retention – ideal, um vorgewogene Dosen zu mahlen. Die Mahlleistung liegt bei rund 1,4 bis 1,8 Gramm pro Sekunde für Espresso und 1,9 bis 2,5 Gramm pro Sekunde für Filter. Beim Espresso gibt es kein „richtig\" oder „falsch\": Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst. Ein guter Startpunkt ist 1:2, also etwa 18 g Kaffeemehl auf rund 36 g Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e55-mm-Flat-Burrs, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirektantrieb, 1350 U\/min, 260 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4–1,8 g\/s Espresso, 1,9–2,5 g\/s Filter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch (patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen, 2 Timer-Dosen + manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-Clump\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Antistatik)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSiebträgerhalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003everstellbare Hands-free-Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eschallgedämmtes Metall\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × T × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 × 180 × 350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e55-mm-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl, Direktantriebsmotor mit 1350 U\/min und 260 W, Mahlleistung von rund 1,4 bis 1,8 Gramm pro Sekunde für Espresso, patentierte stufenlose mikrometrische Verstellung mit Justierung unter dem Mahlwerk, Touchscreen mit zwei programmierbaren Timer-Dosen plus manuellem Bezug, ACE-System gegen Klumpen und statische Aufladung, höhenverstellbare Hands-free-Siebträgergabel, 300-Gramm-Bohnenbehälter sowie ein schallgedämmtes Metallgehäuse mit rund 5,6 Kilogramm Standfestigkeit, gefertigt in Florenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die zuhause sauberen, gleichmässigen Espresso wollen und eine Mühle suchen, die leise arbeitet und über Jahre trägt. Die Specialita ist die passende Begleitung zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – egal ob du gerade deine erste richtige Espressomühle einrichtest oder von einer kleineren Mühle kommst. Kein Mahlwerk ist hier zu viel oder zu wenig; es kommt darauf an, was du in der Tasse suchst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialita harmoniert mit Maschinen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e-, \u003ca href=\"\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e-, \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e- oder \u003ca href=\"\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e-Kollektion; für Hebel-Extraktion \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung passt ein Dosiertrichter oder WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e. Eine Waage rundet den Workflow ab – erschwinglich aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e oder mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Passende Behälter, Dosing Cups und ein Single-Dosing-Kit findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie leise die Specialita wirklich mahlt und wie fluffig das Mahlgut fällt, erlebt man am besten selbst. Komm vorbei, wir zeigen dir die Mühle im Betrieb – eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDu wählst die Gehäusefarbe und bestellst direkt online. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist an beiden Standorten möglich. Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür die Specialita und einen dichten, ausgewogenen Espresso liegst du mit \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e goldrichtig – schokoladig, nussig, körperreich. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e; für ein fruchtig-helles Erlebnis lohnt \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Alle Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zur Eureka Mignon Specialita 55\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Specialita wirklich so leise?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das dickwandige, schallgedämmte Metallgehäuse mit Gummilagern senkt das Mahlgeräusch deutlich – sie zählt zu den leisesten Mühlen ihrer Klasse. Im Showroom läuft sie, ohne ein Gespräch zu stören.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst sie für Espresso oder auch für Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist als Espressomühle gebaut und liefert dort ihre Stärke. Über die stufenlose Verstellung deckt sie auch den Filterbereich ab; die Mahlleistung liegt bei rund 1,4 bis 1,8 g\/s für Espresso und 1,9 bis 2,5 g\/s für Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist das ACE-System?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eACE steht für Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity. Es baut die statische Aufladung im Mahlgut ab, sodass das Pulver fluffig und klumpenfrei in den Siebträger fällt – das sorgt für eine gleichmässige Dosis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Einstellung beim Reinigen verlieren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die mikrometrische Verstellung setzt unter dem Mahlwerk an, sodass deine Mahlgrad-Einstellung beim Zerlegen und Reinigen erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich sie kaufen und live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die Eureka Mignon Specialita 55 direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eEureka Mignon Specialita 55 kaufen in der Schweiz – live erleben in Zürich und Bern. Fragen zur Mühle? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist die Eureka Mignon Specialita 55 wirklich so leise?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. 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In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz Matt","offer_id":42659753165059,"sku":null,"price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Komplett Schwarz","offer_id":42659753230595,"sku":null,"price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Silver Spot","offer_id":42659752902915,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Chrom","offer_id":42659752706307,"sku":"8056746348786","price":548.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":42659752739075,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber","offer_id":42659753197827,"sku":"8056746348779","price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"anthrazit","offer_id":42659752870147,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":42659752771843,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":42659752804611,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Türkis","offer_id":42659752837379,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":42659752935683,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weinrot","offer_id":42659752968451,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"himbeerrot","offer_id":42659753001219,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Hellblau","offer_id":42659753033987,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gelb","offer_id":42659753066755,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Elfenbein","offer_id":42659753099523,"sku":"EME55B23S20T00000102","price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":42659753132291,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/4576_mignonspecialita-16CR-cromo.jpg?v=1649272323"},{"product_id":"hario-skerton-pro","title":"Hario Skerton Pro","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eHario Skerton Pro – Handmühle mit Keramik-Kegelmahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kurbel dreht sich ruhig und ohne Wackeln, die Bohnen knirschen gleichmässig durch das Keramikmahlwerk, und im Glasbehälter sammelt sich ein homogenes Mahlgut – von Hand, ganz ohne Strom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Skerton Pro ist die überarbeitete Version eines der bekanntesten Hario-Handmühlen-Klassiker. Wir führen Hario bei Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Pro-Version ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Keramik-Kegelmahlwerk liefert ein gleichmässiges Mahlbild, bleibt lange scharf und erhitzt das Mahlgut nicht – ideal für Filter, French Press und Pour-Over. Gegenüber der ursprünglichen Skerton sitzt die Mahlgradverstellung bei der Pro unterhalb des Mahlwerks und ist dadurch einfacher und stabiler einzustellen; die verstärkte Kurbel und die optimierte gummierte Tischauflage geben mehr Halt beim Mahlen. Der Auffangbehälter ist aus Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMahlwerke sind wie Motoren bei Autos – subjektiv, es gibt kein bestes. Für espressofeine, hochkonsistente Mahlung sind elektrische Mühlen oder Handmühlen mit Stahlkegel wie die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e meist konstanter. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik-Kegelmahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, unterhalb des Mahlwerks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuffangbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandkurbel (verstärkt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEignung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFilter, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHario, Japan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die von Hand mahlen möchten, einen grösseren Glasbehälter schätzen und vor allem Filter und French Press brühen. Wer espressofein und sehr konstant mahlen will, schaut sich die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e oder elektrische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Brewer wie der \u003ca href=\"\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e oder eine \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Filterpapier und ein Schwanenhals-Kessel aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e sowie eine Waage aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e. Bohnen wie der runde \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder der fruchtige \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die Skerton Pro für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel-Handmühlen oder elektrischen Mühlen konstanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zur ursprünglichen Skerton?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Pro hat die Mahlgradverstellung unterhalb des Mahlwerks, eine verstärkte Kurbel und eine optimierte rutschfeste Auflage – das macht das Mahlen stabiler und gleichmässiger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAus welchem Material ist das Mahlwerk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus Keramik. Keramik-Mahlwerke bleiben lange scharf und erhitzen das Mahlgut nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du sie live erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gemahlen, frisch in den Filter – für Pour-Over und French Press eine schöne, ruhige Routine. Rund und süsslich wird es mit \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, hell und fruchtig mit \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Hario Skerton Pro für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel-Handmühlen oder elektrischen Mühlen konstanter.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Skerton Pro und der ursprünglichen Skerton?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Pro hat die Mahlgradverstellung unterhalb des Mahlwerks, eine verstärkte Kurbel und eine optimierte rutschfeste Auflage, was das Mahlen stabiler und gleichmässiger macht.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Aus welchem Material ist das Mahlwerk der Hario Skerton Pro?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus Keramik. Keramik-Mahlwerke bleiben lange scharf und erhitzen das Mahlgut nicht.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43023656386819,"sku":"4977642707740_(02217)","price":74.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_077b4fb1-19e6-41c9-9d0f-d8abf01e4409.png?v=1676070150"},{"product_id":"mahlkonig-espressomuhle-e80-supreme-schwarz-matt-oder-weiss","title":"Mahlkönig E80 Supreme – Espressomühle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eMahlkönig E80 Supreme – 80-mm-Espressomühle für den Dauereinsatz\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMittagsandrang, eine Schlange bis zur Tür, und trotzdem läuft jeder Bezug gleich: Die Bohnen fallen ins 80-mm-Mahlwerk, ein leises Surren, und nach rund drei Sekunden liegt die Dosis für einen Doppelten im Siebträger – Tasse für Tasse mit demselben Mahlgrad. Genau für dieses Tempo unter Last ist die E80 Supreme gebaut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSie ist die schnellste Espressomühle ihrer Klasse und stammt in direkter Linie von der legendären Peak ab. Als Partner von Mahlkönig richten wir die E80 Supreme auf deinen Betrieb aus und begleiten dich bei der ersten Einstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die E80 Supreme besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu stellst den Mahlgrad über den realen Abstand zwischen den Mahlscheiben ein – im Display in Mikrometern ablesbar. Eine bewährte Einstellung findest du jederzeit exakt wieder, auch nach Reinigung oder Scheibenwechsel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlscheiben tragen eine eigens entwickelte Verzahnung für ein gleichmässiges Mahlbild bis in feine Espresso-Bereiche – die Basis für saubere Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTempo unter Last\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e6–7 Gramm pro Sekunde bei 250 µm, ein Doppelshot in rund drei Sekunden. Auch im Stossbetrieb bleibt die E80 souverän.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAktive Kühlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwei Lüfter regeln die Temperatur in der Mahlkammer und halten das Mahlgut unter rund 50 °C. So bleibt der Mahlgrad über viele Bezüge hinweg stabil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBeleuchteter, verstellbarer Auslauf\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Auslauf passt sich dem Siebträger an und ist ausgeleuchtet – das Kaffeemehl landet zentriert dort, wo es hingehört.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e3,5\"-Display\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHochauflösend und aus weitem Winkel ablesbar. Es zeigt den Scheibenabstand, führt durch die Mahlmodi und speichert zwei Mahlzeiten plus eine manuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu läuft die E80 vergleichsweise leise – ein Detail, das im offenen Café-Betrieb über den ganzen Tag spürbar ist. Beim Espresso gibt es kein „richtig\" oder „falsch\": Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst. Ein gängiger Startpunkt ist 1:2, also etwa 18 g Kaffeemehl auf rund 36 g Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm, Spezialstahl, eigene Verzahnung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMittlere Mahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6–7 g\/s bei 250 µm (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeerlaufdrehzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1400 U\/min (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradeinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, mit Disc Distance Detection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Standzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1500 kg (mittlere Einstellung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKühlung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAktiv, zwei Lüfter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,5\", Anzeige in µm, zwei speicherbare Mahlzeiten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e520\/600 W (220–240 V, 50\/60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × H × T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 × 63 × 34 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 17,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e80-mm-Spezialstahl-Mahlscheiben mit eigener Verzahnung, patentierte Disc Distance Detection mit Mikrometer-Anzeige, stufenlose Mahlgradeinstellung, Mahlleistung von 6–7 g\/s, aktive Zwei-Lüfter-Kühlung für stabilen Mahlgrad, beleuchteter und verstellbarer Auslauf, 3,5\"-Display mit zwei speicherbaren Mahlzeiten, vergleichsweise leiser Lauf und ein Bohnenbehälter mit rund 1800 g – ausgelegt auf den durchgehenden Café-Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer zusätzlich nach Gewicht dosieren möchte, findet mit der E80 GBW (Grind-by-Weight) und weiteren Modellen die passende Ergänzung in unserer \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig Auswahl\u003c\/a\u003e. Die richtige Maschine dazu entdeckst du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e, und für gleichmässiges Tampen im Dauerbetrieb lohnt ein Blick auf unsere \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper und Tamping-Lösungen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Kombination? Unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Gastromühle entscheidet sich auch über Lautstärke, Bedienung und Standfestigkeit. Komm vorbei, wir zeigen dir die E80 Supreme im Betrieb und stellen sie gemeinsam mit dir ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür den durchgehenden Bar-Betrieb empfehlen wir runde, schokoladig-nussige Röstungen, die kleine Schwankungen verzeihen und mit Milch wie pur überzeugen: \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e. Wer eine fruchtigere Tasse sucht, entdeckt mit \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e eine hellere Seite. Alle Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zur Mahlkönig E80 Supreme\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welchen Einsatz ist die E80 Supreme gedacht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Cafés und Betriebe mit hohem Espresso-Aufkommen. Mahlleistung, Behältergrösse und die aktive Kühlung sind auf den durchgehenden Dauerbetrieb ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt die Disc Distance Detection?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu stellst den Mahlgrad über den realen Scheibenabstand ein, abgelesen in Mikrometern. So findest du eine bewährte Einstellung jederzeit exakt wieder – auch nach Reinigung oder Scheibenwechsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell mahlt die E80?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie schafft 6–7 Gramm pro Sekunde bei 250 µm und liefert die Dosis für einen Doppelten in rund drei Sekunden – damit ist sie die schnellste Espressomühle ihrer Klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBleibt der Mahlgrad im Dauerbetrieb stabil?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Zwei Lüfter halten die Mahlkammer kühl und das Mahlgut unter rund 50 °C, sodass sich der Mahlgrad auch im Stossbetrieb kaum verschiebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maschine passt zur E80 Supreme?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Gastro- oder leistungsfähige Heim-Espressomaschine mit Standard-58-mm-Siebträger. Eine Auswahl findest du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e; gern beraten wir dich über unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die E80 Supreme kaufen und live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die E80 Supreme direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist an beiden Standorten möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben. Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eMahlkönig E80 Supreme kaufen in der Schweiz – live erleben in Zürich und Bern. Fragen? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Für welchen Einsatz ist die Mahlkönig E80 Supreme gedacht?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Cafés und Betriebe mit hohem Espresso-Aufkommen. Mahlleistung, Behältergrösse und die aktive Kühlung sind auf den durchgehenden Dauerbetrieb ausgelegt.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was bringt die Disc Distance Detection?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Du stellst den Mahlgrad über den realen Scheibenabstand ein, abgelesen in Mikrometern. So findest du eine bewährte Einstellung jederzeit exakt wieder, auch nach Reinigung oder Scheibenwechsel.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schnell mahlt die E80 Supreme?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie schafft 6 bis 7 Gramm pro Sekunde bei 250 µm und liefert die Dosis für einen Doppelten in rund drei Sekunden und ist damit die schnellste Espressomühle ihrer Klasse.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Bleibt der Mahlgrad im Dauerbetrieb stabil?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Zwei Lüfter halten die Mahlkammer kühl und das Mahlgut unter rund 50 Grad Celsius, sodass sich der Mahlgrad auch im Stossbetrieb kaum verschiebt.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wo kann ich die E80 Supreme kaufen und live sehen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Du kannst die E80 Supreme direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2 bis 4 Werktagen; Click and Collect ist an beiden Standorten möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":43616744079619,"sku":null,"price":2980.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/E80_Supreme-768x1222.png?v=1671657660"},{"product_id":"mahlkonig-espressomuhle-e80-gbw-schwarz-matt-oder-weiss","title":"Mahlkönig E80 GBW – Espressomühle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eMahlkönig E80 GBW – 80-mm-Espressomühle mit Grind-by-Weight\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Siebträger klickt ein, die Mühle erkennt ihn und legt los – und sie hört genau dann auf, wenn das Zielgewicht erreicht ist. Kein Nachwiegen, kein Schätzen, kein Korrigieren: Die Dosis stimmt, Bezug für Bezug. Im Café-Alltag nimmt dir das einen ganzen Handgriff ab und hält die Tasse konstant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie E80 GBW kombiniert das schnelle 80-mm-Mahlwerk der E80-Reihe mit einer integrierten Echtzeit-Wägung. Als Partner von Mahlkönig richten wir sie auf deinen Betrieb aus und begleiten dich bei der ersten Einstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die E80 GBW besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight (GbW)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine hochpräzise Wägezelle kontrolliert die Dosis während des Mahlens und stoppt beim Zielgewicht. Das Ergebnis ist eine sehr konstante Menge im Siebträger – ohne separate Waage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSiebträgererkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mühle erkennt den eingesetzten Siebträger und startet den Mahlvorgang automatisch – freihändig und zügig, gerade im Stossbetrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDen Mahlgrad stellst du über den realen Abstand zwischen den Mahlscheiben ein, im Display in Mikrometern ablesbar. Eine bewährte Einstellung findest du jederzeit exakt wieder.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlscheiben tragen eine eigens entwickelte Verzahnung für ein gleichmässiges Mahlbild bis in feine Espresso-Bereiche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAktive Kühlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer leistungsstarke Motor und die aktive Kühlung halten die Mahlkammer im Zaum, damit der Mahlgrad auch über viele Bezüge stabil bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBeleuchteter Auslauf \u0026amp; 3,5\"-Display\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer verstellbare, ausgeleuchtete Auslauf führt das Mehl zentriert in den Siebträger; das hochauflösende Display ist aus weitem Winkel ablesbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Espresso gibt es kein „richtig\" oder „falsch\": Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst. Ein gängiger Startpunkt ist 1:2, also etwa 18 g Kaffeemehl auf rund 36 g Espresso. Wer nach Gewicht dosiert, trifft diesen Punkt besonders zuverlässig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm, Spezialstahl, eigene Verzahnung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMittlere Mahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6–7 g\/s bei 250 µm (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight (Echtzeit-Wägung), Siebträgererkennung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradeinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, mit Disc Distance Detection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Standzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1500 kg (mittlere Einstellung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,5\", Anzeige in µm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e520\/600 W (220–240 V, 50\/60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × H × T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 × 63 × 34 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz matt oder Chrom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrind-by-Weight mit hochpräziser Wägezelle, automatische Siebträgererkennung, patentierte Disc Distance Detection mit Mikrometer-Anzeige, 80-mm-Spezialstahl-Mahlscheiben mit eigener Verzahnung, Mahlleistung von 6–7 g\/s, aktive Kühlung für stabilen Mahlgrad, beleuchteter und verstellbarer Auslauf, 3,5\"-Display und ein Bohnenbehälter mit rund 1800 g – ausgelegt auf den durchgehenden Café-Betrieb mit hohem Anspruch an Dosierkonstanz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOhne Wägung, aber mit demselben 80-mm-Mahlwerk arbeitet die E80 Supreme – sie und weitere Modelle findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig Auswahl\u003c\/a\u003e. Die passende Maschine dazu entdeckst du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e, und für gleichmässiges Tampen im Dauerbetrieb lohnt ein Blick auf unsere \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper und Tamping-Lösungen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Kombination? Unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Gastromühle entscheidet sich auch über Bedienung, Lautstärke und Standfestigkeit. Komm vorbei, wir zeigen dir die E80 GBW im Betrieb und stellen sie gemeinsam mit dir ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWer nach Gewicht dosiert, schmeckt feine Unterschiede besonders gut. Für den Bar-Betrieb empfehlen wir runde, schokoladig-nussige Röstungen: \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e zeigen mit konstanter Dosis ihren vollen Körper. Wer eine fruchtigere Tasse sucht, entdeckt mit \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e eine hellere Seite. Alle Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zur Mahlkönig E80 GBW\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die E80 GBW von der E80 Supreme?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie GBW dosiert nach Gewicht (Grind-by-Weight) und erkennt den Siebträger automatisch. Die E80 Supreme nutzt dasselbe 80-mm-Mahlwerk, dosiert aber über die Zeit statt nach Gewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie genau ist die Dosierung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine hochpräzise Wägezelle misst während des Mahlens und stoppt beim Zielgewicht. Das hält die Dosis im Siebträger über viele Bezüge sehr konstant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt die Siebträgererkennung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mühle startet automatisch, sobald sie den Siebträger erkennt. Das spart einen Handgriff und beschleunigt den Ablauf an der Bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBleibt der Mahlgrad im Dauerbetrieb stabil?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die aktive Kühlung hält die Mahlkammer im Zaum, sodass sich der Mahlgrad auch im Stossbetrieb kaum verschiebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maschine passt zur E80 GBW?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Gastro- oder leistungsfähige Heim-Espressomaschine mit Standard-58-mm-Siebträger. Eine Auswahl findest du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e; gern beraten wir dich über unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die E80 GBW kaufen und live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die E80 GBW direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist an beiden Standorten möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben. Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eMahlkönig E80 GBW kaufen in der Schweiz – live erleben in Zürich und Bern. Fragen? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was unterscheidet die E80 GBW von der E80 Supreme?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die GBW dosiert nach Gewicht (Grind-by-Weight) und erkennt den Siebträger automatisch. 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Die aktive Kühlung hält die Mahlkammer im Zaum, sodass sich der Mahlgrad auch im Stossbetrieb kaum verschiebt.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wo kann ich die E80 GBW kaufen und live sehen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Du kannst die E80 GBW direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2 bis 4 Werktagen; Click and Collect ist an beiden Standorten möglich. 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Zwischen zwei Bezügen ziehst du den Mahlgrad einhändig nach, und die Einstellung bleibt sitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSie gehört zu den leisesten Mühlen ihrer Art und ist auf den durchgehenden Café-Betrieb mit mittlerem Volumen ausgelegt. Als Partner von Mahlkönig richten wir die E65S auf deinen Kaffee aus und begleiten dich bei der ersten Einstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die E65S besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e65 mm Spezialstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGlasperlgestrahlte Mahlscheiben aus gehärtetem Spezialstahl (64–66 HRC) sorgen für ein gleichmässiges Mahlbild – die Basis für saubere Extraktion bei mittlerem Durchsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIcon-Menü, bis zu 6 Rezepte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Bedienung läuft über ein übersichtliches Icon-Menü und einen Dreh-\/Drück-Knopf. Bis zu sechs Mahlrezepte lassen sich speichern und abrufen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Verstellung mit Arretierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDen Mahlgrad ziehst du schnell und einhändig stufenlos nach; eine unabhängige Arretierung hält die gefundene Einstellung zuverlässig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAbnehmbarer, anpassbarer Auslauf\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Auslauf passt sich dem Siebträger an und lässt sich zum Reinigen abnehmen – das Mehl landet zentriert dort, wo es hingehört.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLeise Vermahlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas schallgedämmte Gehäuse hält das Mahlgeräusch angenehm zurück – spürbar im kundennahen Betrieb über den ganzen Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePraktische Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRobuster Bohnenbehälter mit Beutelclip und magnetisch gehaltene Tropfschale machen den Alltag aufgeräumt und wartungsfreundlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Espresso gibt es kein „richtig\" oder „falsch\": Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst. Ein gängiger Startpunkt ist 1:2, also etwa 18 g Kaffeemehl auf rund 36 g Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, Spezialstahl (64–66 HRC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMittlere Mahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–7 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradeinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, mit Arretierung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBedienung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIcon-Menü, Dreh-\/Drück-Knopf, bis zu 6 Rezepte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTrichterinhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Standzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 800 kg (mittlere Einstellung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeerlaufdrehzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1400 U\/min (50 Hz) \/ 1700 U\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e440 W (220–240 V)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × H × T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 × 58,3 × 28,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz oder Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e65-mm-Spezialstahl-Mahlscheiben, mittlere Mahlleistung von 4–7 g\/s, stufenlose Mahlgradverstellung mit unabhängiger Arretierung, Icon-Menü mit Dreh-\/Drück-Knopf und bis zu sechs Rezepten, abnehmbarer und an den Siebträger anpassbarer Auslauf, schallgedämmtes Gehäuse für leisen Lauf, robuster Bohnenbehälter mit Beutelclip und magnetisch gehaltene Tropfschale – ein schlanker Korpus, der in kleine Bar-Räume passt und hohe Arbeitslasten trägt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür engere Aufstellungen gibt es als Zubehör einen kompakten 250-g-Bohnenbehälter; wer automatische Mahlgrad-Synchronisation mit kompatiblen La-Marzocco-Maschinen sucht, findet mit der E65W Grind-by-Sync die passende Variante – beides in unserer \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig Auswahl\u003c\/a\u003e. Die passende Maschine dazu entdeckst du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e, und für gleichmässiges Tampen lohnt ein Blick auf unsere \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper und Tamping-Lösungen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Kombination? Unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Bar-Mühle entscheidet sich auch über Lautstärke, Bedienung und Platzbedarf. Komm vorbei, wir zeigen dir die E65S im Betrieb und stellen sie gemeinsam mit dir ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAn der Bar trägt ein Espresso, der schokoladig und rund bleibt – pur wie mit Milch. Wir empfehlen \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e. Wer eine fruchtigere Tasse sucht, entdeckt mit \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e eine hellere Seite. Alle Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zur Mahlkönig E65S\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welchen Einsatz ist die E65S gedacht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Espresso an der Bar in Cafés und Restaurants mit mittlerem Volumen. Schlanker Korpus, leise Vermahlung und schnelle Mahlgradverstellung passen gut in den laufenden Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Rezepte kann ich speichern?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBis zu sechs Mahlrezepte lassen sich über das Icon-Menü voreinstellen und abrufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHat die E65S Grind-by-Weight oder Disc Distance Detection?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis-E65S dosiert über die Zeit und nutzt eine stufenlose Mahlgradverstellung mit Arretierung. Wägung (Grind-by-Weight) und Disc Distance Detection bieten die Schwester-Modelle wie die E65W Grind-by-Sync – zu finden in unserer \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die E65S?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie zählt zu den leisesten Mühlen ihrer Art. Ein schallgedämmtes Gehäuse hält das Mahlgeräusch im kundennahen Betrieb angenehm zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maschine passt zur E65S?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Espressomaschine mit Standard-58-mm-Siebträger. Eine Auswahl findest du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e; gern beraten wir dich über unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die E65S kaufen und live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die E65S direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist an beiden Standorten möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben. Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eMahlkönig E65S kaufen in der Schweiz – live erleben in Zürich und Bern. Fragen? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Für welchen Einsatz ist die Mahlkönig E65S gedacht?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Espresso an der Bar in Cafés und Restaurants mit mittlerem Volumen. 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In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":43616792051971,"sku":null,"price":2049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":43616792084739,"sku":null,"price":2049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/mahlkoenig-ek-65-s-schwarz.jpg?v=1671656976"},{"product_id":"comandante-x25-trailmaster-dune","title":"Comandante X25 Trailmaster","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eComandante X25 Trailmaster – Outdoor-Handmühle aus QTP\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eRucksack auf, Mühle raus, Kurbel dran – frisch gemahlen am Berg genauso wie in der Küche. Der polygonale Korpus reflektiert das Licht in wechselnden Facetten, in der Hand liegt die X25 leicht und doch satt. Sie ist die robuste Outdoor-Schwester der C40, gebaut für unterwegs und mit derselben vertrauten Mahlqualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs gibt sie in zwei Ausführungen mit unterschiedlichem Mahlwerk: Dune mit dem klassischen Nitro Blade, Forest mit dem Tigershark-Mahlwerk. Als Partner von Comandante führen wir die in Deutschland gefertigte Mühle in beiden Varianten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die X25 besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQTP-Korpus, aus einem Stück\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer polygonale Uni-Body besteht aus QTP, einem mit Quarz verstärkten Hochleistungs-Technopolymer: stossfest, hitzebeständig, wasser- und lebensmittelsicher und komplett aluminiumfrei – praktischer auf Reisen als Mühlen mit Glasbehälter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLeicht und kompakt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit rund 420 Gramm ist die X25 etwa ein Drittel leichter als die C40 und passt in jeden Rucksack. Ein Silikon-Pop-Lid verschliesst das Mahlwerk auf dem Transport vor Staub und Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComandante Klick-System\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer gestufte Klick-Mechanismus gibt dir die Kontrolle über jeden Brühweg und rastet deine Einstellung zuverlässig ein – so findest du deinen Referenzpunkt wieder, Bezug für Bezug.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZwei Mahlwerke zur Wahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDune mit Nitro Blade wie die C40 für klassischen Kaffee, Forest mit Tigershark aus Nitro Rex für dichte helle Röstungen und sogar Getreide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eZwei Ausführungen: Dune und Forest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Dune trägt dasselbe Nitro-Blade-Konusmahlwerk wie die C40 – nitrogenreicher Martensit-Edelstahl, verschleissfest und geschmacksneutral, ausgelegt auf den ganzen Bereich von Espresso bis French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Forest steckt das Tigershark-Mahlwerk mit Double-Shark-Tip-Geometrie aus Nitro-Rex-Stahl ein. Die doppelte Schneidkante verarbeitet auch dicht geröstete, helle Bohnen effizient und kommt sogar mit halbelastischen Materialien wie Getreide zurecht – beschichtungsfrei, korrosions- und verschleissfest und voll auswaschbar. Achse, Kurbel und Lager sind aus Edelstahl, der Knauf aus europäischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk Dune\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKonus, Nitro Blade (wie C40)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk Forest\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKonus, Tigershark (Nitro-Rex-Stahl)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorpus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eQTP-Technopolymer, quarzverstärkt, Uni-Body\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaften\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estossfest, hitzebeständig, wassersicher, lebensmittelsicher, aluminiumfrei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eComandante Klick-System (gestuft)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühbereich\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso bis French Press\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 25–28 g pro Füllung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDeckel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePop-Lid aus lebensmittelechtem Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnauf \/ Antrieb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeuropäische Eiche, Edelstahl-Achse und -Lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 200 × 160 × 55 mm (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 420 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolygonaler Uni-Body aus quarzverstärktem QTP-Technopolymer, rund 420 Gramm und damit etwa ein Drittel leichter als die C40, wahlweise Nitro-Blade-Mahlwerk (Dune) oder Tigershark aus Nitro Rex (Forest), gestuftes Comandante-Klick-System für wiederholbare Einstellungen, Brühbereich von Espresso bis French Press, Kapazität von rund 25 bis 28 Gramm, lebensmittelechtes Silikon-Pop-Lid für den Transport, Edelstahl-Achse mit Lagern, Knauf aus europäischer Eiche und ein wasser- sowie lebensmittelsicherer, aluminiumfreier Aufbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die unterwegs nicht auf frisch gemahlenen Kaffee verzichten wollen – beim Campen, auf Reisen oder im Büro. Der schlankere Korpus liegt auch in kleineren Händen gut. Wer gern mit dichten hellen Röstungen oder sogar anderen Mahlgütern arbeitet, greift zur Forest; wer das klassische Kaffee-Mahlwerk möchte, zur Dune. Die schwerere Edelstahl-Variante für zuhause ist die C40 aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante-Kollektion\u003c\/a\u003e. Beim Espresso gibt es kein „richtig\" oder „falsch\": Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Pflege und Feintuning findest du Knäufe, Behälter und weiteres Zubehör in unserer \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante-Kollektion\u003c\/a\u003e. Auf Reisen ist die \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e die naheliegende Begleitung, zuhause ein Handfilter aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e. Eine Waage rundet den Workflow ab – erschwinglich aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e oder mit App aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Klick, das Gewicht und die Haptik einer Handmühle erlebt man am besten selbst. Komm vorbei, wir zeigen dir Dune und Forest nebeneinander – eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDu wählst die Ausführung (Dune oder Forest) und bestellst direkt online. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist an beiden Standorten möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit der Dune und einem schokoladig-nussigen Profil wie \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e liegst du für Espresso und Filter goldrichtig; für maximalen Körper ohne Azidität passt \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e. Die Forest spielt ihre Stärke bei helleren, fruchtigen Bohnen aus – etwa \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e im Pour-Over. Alle Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zur Comandante X25 Trailmaster\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Dune und Forest?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus ist identisch, das Mahlwerk nicht. Die Dune nutzt das Nitro-Blade-Mahlwerk wie die C40, ausgelegt auf klassischen Kaffee von Espresso bis French Press. Die Forest hat das Tigershark-Mahlwerk aus Nitro Rex, das auch dichte helle Röstungen und sogar Getreide effizient verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die X25 von der C40?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie X25 ist aus stossfestem QTP-Technopolymer, rund ein Drittel leichter und auf Outdoor-Einsatz ausgelegt, mit einer Kapazität von rund 25 bis 28 Gramm. Die C40 ist die schwerere Edelstahl-Mühle mit grösserem Fassungsvermögen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie reinige ich die X25 Trailmaster?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer QTP-Korpus ist wasserfest, die Forest mit ihrem Nitro-Rex-Mahlwerk ist voll auswaschbar. Zum Reinigen die Mühle zerlegen und die Teile ausbürsten oder den Kaffeestaub ausblasen; danach gut trocknen lassen. In die Spülmaschine gehört die Mühle nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich sie kaufen und live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die X25 Trailmaster direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eComandante X25 Trailmaster kaufen in der Schweiz – live erleben in Zürich und Bern. Fragen zur Mühle? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Comandante X25 Trailmaster Dune und Forest?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der Korpus ist identisch, das Mahlwerk nicht. Die Dune nutzt das Nitro-Blade-Mahlwerk wie die C40, ausgelegt auf klassischen Kaffee von Espresso bis French Press. 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In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Dune","offer_id":43702045507843,"sku":null,"price":234.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Forest","offer_id":55748678517121,"sku":null,"price":234.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_671140e0-4a7d-48c6-8187-0ea8758ab7a5.png?v=1675158609"},{"product_id":"glasbehalter-fur-comandante-c40-inkl-deckel-transparent","title":"Glasbehälter für Comandante C40 - inkl. Deckel - transparent","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eComandante Glasbehälter mit Deckel – transparent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlener Kaffee fällt in das Glas, der Deckel kommt drauf, und du siehst auf einen Blick, wie viel du schon hast. Der transparente Glasbehälter ist ein kleiner, unverzichtbarer Begleiter deiner Comandante – zum Auffangen, Aufbewahren und Transportieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du hier bekommst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist der originale Glasbehälter mit Deckel für die Comandante C40, in klarem Glas. Deine C40 wird mit zwei solchen Behältern geliefert – oben für die Bohnen, unten für das Mahlgut. Als Ersatz oder Zusatz hältst du damit mehrere Behälter bereit: praktisch zum Vorportionieren einzelner Dosen und als dicht verschlossener Bohnenbehälter für unterwegs. Das klare Glas zeigt Füllmenge und Mahlgrad direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas ist geschmacksneutral und lässt sich leicht reinigen – nichts vom Aroma bleibt zurück. Ein Silikonband aus der Comandante Collection schützt den Behälter zusätzlich vor Bruch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlasbehälter mit Deckel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlas (transparent)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinsatz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErsatz- und Zusatzbehälter, Bohnentransport, Vorportionieren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 (MK3, MK4)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen er gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die einen Ersatzbehälter brauchen oder gern mehrere Gläser griffbereit haben – zum Vorportionieren, für unterwegs oder einfach als Reserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas passende Silikonband zum Schutz, weitere Original-Teile und die braune Variante findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e. Die passende Handmühle dazu in den \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Fürs Vorportionieren nach Gewicht lohnt eine Waage – erschwinglich aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür ist der Glasbehälter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZum Auffangen des Mahlguts, zum Aufbewahren der Bohnen und zum Transport. Er passt als Ersatz oder Zusatz zur Comandante C40.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Behälter hat die C40 ab Werk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwei: einen oben für die Bohnen und einen unten für das gemahlene Pulver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst ein Deckel dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Behälter wird inklusive Deckel geliefert. Es gibt ihn auch in braun getönt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich ihn kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Fragen unter \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei: Vorportionieren am Vorabend macht den Morgen entspannter. Füll dir körperreiche Bohnen wie Cozy Chocolate und Nutty Delight ab, unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit. Wer Frucht entdecken will, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wofür ist der Comandante Glasbehälter?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Zum Auffangen des Mahlguts, zum Aufbewahren der Bohnen und zum Transport. 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Deckel - braun","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eComandante Glasbehälter mit Deckel – braun\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlener Kaffee fällt in das Glas, der Deckel kommt drauf, und das Aroma bleibt drin, bis du brühst. Der Glasbehälter ist ein kleiner, unverzichtbarer Begleiter deiner Comandante – zum Auffangen, Aufbewahren und Transportieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du hier bekommst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist der originale Glasbehälter mit Deckel für die Comandante C40, in getöntem Braun. Deine C40 wird mit zwei solchen Behältern geliefert – oben für die Bohnen, unten für das Mahlgut. Als Ersatz oder Zusatz hältst du damit mehrere Behälter bereit: praktisch zum Vorportionieren einzelner Dosen und als dicht verschlossener Bohnenbehälter für unterwegs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas ist geschmacksneutral und lässt sich leicht reinigen – nichts vom Aroma bleibt zurück. Ein Silikonband aus der Comandante Collection schützt den Behälter zusätzlich vor Bruch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlasbehälter mit Deckel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlas (getönt, braun)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinsatz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErsatz- und Zusatzbehälter, Bohnentransport, Vorportionieren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 (MK3, MK4)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen er gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die einen Ersatzbehälter brauchen oder gern mehrere Gläser griffbereit haben – zum Vorportionieren, für unterwegs oder einfach als Reserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas passende Silikonband zum Schutz, weitere Original-Teile und die transparente Variante findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e. 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Er passt als Ersatz oder Zusatz zur Comandante C40.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Behälter hat die C40 ab Werk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwei: einen oben für die Bohnen und einen unten für das gemahlene Pulver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst ein Deckel dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Behälter wird inklusive Deckel geliefert. Es gibt ihn auch in transparent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich ihn kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. 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Die Black Crank macht aus dem morgendlichen Mahlen eine ruhigere, angenehmere Sache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie ist das offizielle XL-Kurbel-Upgrade für alle Comandante C40 Mk3 und Mk4. Die verlängerte Form sorgt für spürbar mehr Hebelwirkung – besonders bei hellen Röstungen und feinen Mahlgraden. Der mitgelieferte „Big Joe\"-Knauf aus massivem, schwarz lackiertem Eichenholz (Ø 55 mm) macht das Mahlen komfortabler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial Kurbel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl mit schwarzer Carbon-Nano-Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnauf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMassives Eichenholz „Big Joe\", Ø 55 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht (inkl. Verpackung)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 120 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (inkl. Verpackung)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e270 × 140 × 65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 Mk3 und Mk4 (Plug \u0026amp; Play)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Germany\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eXL-Kurbel „Black Crank\" mit schwarzem Deckel, Holzknauf „Big Joe\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die öfter grössere Mengen mahlen, gern helle Röstungen mit mehr Widerstand verarbeiten oder einfach mehr Ergonomie und Stil an ihrer Mühle möchten. Niemand braucht die XL-Kurbel – man will sie, oder nicht. Passende Ersatzteile findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-comandante\"\u003eComandante Ersatzteil-Auswahl\u003c\/a\u003e, weitere Mühlen in den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWenn du gern körperreich und rund trinkst, sind unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e eine schöne Wahl zur frisch gemahlenen Comandante. Eine Empfehlung von vielen – dein Geschmack entscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die Black Crank an meine Comandante?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist mit den Modellen C40 Mk3 und Mk4 kompatibel und lässt sich Plug \u0026amp; Play montieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt die längere Kurbel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMehr Hebelwirkung: Du mahlst mit weniger Kraftaufwand – besonders angenehm bei hellen Röstungen und feinen Mahlgraden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist im Lieferumfang?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie XL-Kurbel „Black Crank\" mit schwarzem Deckel und der Holzknauf „Big Joe\" aus schwarz lackierter Eiche (Ø 55 mm).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell ist sie da?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Passt die Black Crank an meine Comandante?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie ist mit den Modellen C40 Mk3 und Mk4 kompatibel und lässt sich Plug \u0026 Play montieren.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was bringt die längere Kurbel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mehr Hebelwirkung: Du mahlst mit weniger Kraftaufwand – besonders angenehm bei hellen Röstungen und feinen Mahlgraden.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist im Lieferumfang?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die XL-Kurbel Black Crank mit schwarzem Deckel und der Holzknauf Big Joe aus schwarz lackierter Eiche (Ø 55 mm).\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schnell ist sie da?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. 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Der braune Deckel schliesst die Kurbel sauber nach oben ab – ein kleines Teil, das im Alltag jeden Mahlvorgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du hier bekommst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist die originale Ersatz-Kurbel für die Comandante C40, inklusive braunem Deckel und geliefert ohne Knauf. Der Holzknauf wird separat aufgesteckt – so kannst du Kurbel und Knauf unabhängig ersetzen oder farblich neu kombinieren. Gefertigt wird die Kurbel in Deutschland, in der gewohnten Comandante Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin abgenutztes oder verlorenes Teil muss kein Grund sein, die ganze Mühle zu ersetzen. Genau dafür gibt es Original-Ersatzteile – das hält deine Comandante über Jahre im Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErsatz-Kurbel mit Deckel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDeckelfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebraun\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eohne Knauf (separat erhältlich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 (MK3, MK4)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Germany\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihre Comandante C40 mit einer Original-Kurbel ersetzen oder den Deckel farblich tauschen möchten. Niemand braucht ein neues Teil, bevor das alte aufgibt – aber wer Wert auf Original-Ersatzteile legt, ist hier richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen passenden Holzknauf in Buche oder Eiche findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e – dort gibt es auch die zentrale Achse, die Red Clix und weitere Original-Teile. Die passende Handmühle dazu in den \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Beim Wiegen entscheidet dein Workflow – erschwinglich und präzise mit einer Waage aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst ein Knauf dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein, die Kurbel wird ohne Knauf geliefert. Den passenden Holzknauf in Buche oder Eiche findest du separat in der Comandante Collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuf welche Modelle passt die Kurbel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf die Comandante C40 in den Generationen MK3 und MK4.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Deckelfarbe hat diese Variante?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kurbel kommt mit braunem Deckel. Es gibt sie auch mit transparentem Deckel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Kurbel vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Online bestellst du jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, bei Fragen erreichst du uns unter \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten. Lieferung in 2–4 Werktagen, schweizweit und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei: Eine gut gewartete Handmühle belohnt dich mit frischem Mahlgut Tag für Tag. Dazu passen körperreiche Profile wie Cozy Chocolate und Nutty Delight, unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit. Wer Frucht entdecken will, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist bei der Comandante Kurbel ein Knauf dabei?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein, die Kurbel wird ohne Knauf geliefert. Den passenden Holzknauf in Buche oder Eiche gibt es separat in der Comandante Collection.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Auf welche Modelle passt die Kurbel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Auf die Comandante C40 in den Generationen MK3 und MK4.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Deckelfarbe hat diese Variante?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Diese Kurbel kommt mit braunem Deckel. 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Der transparente Deckel schliesst die Kurbel klar nach oben ab und lässt die Mechanik dezent durchscheinen – ein kleines Teil, das im Alltag jeden Mahlvorgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du hier bekommst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist die originale Ersatz-Kurbel für die Comandante C40, inklusive transparentem Deckel und geliefert ohne Knauf. Der Holzknauf wird separat aufgesteckt – so kannst du Kurbel und Knauf unabhängig ersetzen oder farblich neu kombinieren. Gefertigt wird die Kurbel in Deutschland, in der gewohnten Comandante Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin abgenutztes oder verlorenes Teil muss kein Grund sein, die ganze Mühle zu ersetzen. Genau dafür gibt es Original-Ersatzteile – das hält deine Comandante über Jahre im Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErsatz-Kurbel mit Deckel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDeckelfarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etransparent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eohne Knauf (separat erhältlich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 (MK3, MK4)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Germany\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihre Comandante C40 mit einer Original-Kurbel ersetzen oder den Deckel farblich tauschen möchten. 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Wer Frucht entdecken will, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist bei der Comandante Kurbel ein Knauf dabei?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein, die Kurbel wird ohne Knauf geliefert. Den passenden Holzknauf in Buche oder Eiche gibt es separat in der Comandante Collection.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Auf welche Modelle passt die Kurbel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Auf die Comandante C40 in den Generationen MK3 und MK4.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Deckelfarbe hat diese Variante?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Diese Kurbel kommt mit transparentem Deckel. 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Wer ein paar Original-Ersatzteile parat hat, hält seine Handmühle über Jahre einsatzbereit – ganz im Sinne einer Mühle, die für ein langes Leben gebaut ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eO-Ring (Gummi)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinsatz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOriginal-Ersatzteil für die Comandante C40\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen er gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ein Original-Verschleissteil ihrer Comandante C40 ersetzen möchten. Eine kleine, günstige Anschaffung, die im richtigen Moment den Unterschied macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Original-Teile – zentrale Achse, Kurbel, Holzknäufe und die Red Clix – findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e. Die passende Handmühle dazu in den \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Fürs Wiegen erschwinglich und präzise die \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der O-Ring auf welche Modelle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr ist als Original-Ersatzteil für die Comandante C40 vorgesehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Original-Teil von Comandante?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, es handelt sich um ein Original-Ersatzteil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich den O-Ring kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Fragen unter \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei: Eine gepflegte Mühle ist die halbe Miete für guten Kaffee. Frisch gemahlen schmecken körperreiche Profile wie Cozy Chocolate und Nutty Delight am schönsten, unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit. Wer Frucht sucht, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Auf welche Modelle passt der Comandante O-Ring?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Er ist als Original-Ersatzteil für die Comandante C40 vorgesehen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist es ein Original-Teil von Comandante?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, es handelt sich um ein Original-Ersatzteil.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wo kann ich den O-Ring kaufen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Online über coffeecoachingclub.pro mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein, oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43746022097155,"sku":"B104_22097155_(02023)","price":3.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_b068f120-baa0-42ca-ae10-c694a50f211f.png?v=1676563797"},{"product_id":"scheibe-set-2-stuck-zu-comandante-c40","title":"Scheibe (Set 2 Stück) zu Comandante C40","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eComandante Scheiben-Set – 2 Stück für die C40\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNicht jedes wichtige Teil sieht man. Diese beiden Scheiben sitzen verborgen im Herzen deiner Comandante – und ohne sie dreht sich nichts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du hier bekommst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist das originale Scheiben-Set mit zwei Stück für die Comandante C40. Die Scheiben sitzen über und unter dem Mahlwerk und halten es in Position. Sie sind essenziell fürs Vermahlen: Fehlt eine, kann das Mahlwerk nicht korrekt arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin kleines Teil mit grosser Wirkung. Wer ein paar Original-Ersatzteile parat hat, hält seine Handmühle über Jahre einsatzbereit – ganz im Sinne einer Mühle, die für ein langes Leben gebaut ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScheiben-Set\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 Stück\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinsatz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eüber und unter dem Mahlwerk, halten es in Position\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunktion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eessenziell fürs Vermahlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ein Original-Teil ihrer Comandante C40 ersetzen oder bei der Wartung ein Ersatz-Set bereithalten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Original-Teile – die zentrale Achse, die Red Clix, Kurbel und Holzknäufe – findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e. Die passende Handmühle dazu in den \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Fürs Wiegen erschwinglich und präzise die \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür sind die beiden Scheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie sitzen über und unter dem Mahlwerk der Comandante und halten es in Position. Ohne sie kann die Mühle nicht vermahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Scheiben sind im Set?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwei Stück pro Set.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuf welche Modelle passen sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf die Comandante C40.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich das Set kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Fragen unter \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei: Eine gut gewartete Mühle ist die Basis für jede gute Tasse. Frisch gemahlen entfalten körperreiche Profile wie Cozy Chocolate und Nutty Delight ihre Süsse, unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit. Wer Frucht entdecken will, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43746025603331,"sku":"B167_4260113435199_25603331_(01984)","price":10.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_16cb98e3-f8df-41d1-b3a5-70198f3ebbe0.png?v=1676563896"},{"product_id":"eureka-mignon-single-dose-grinder-65-schwarz-matt","title":"Eureka Mignon Single Dose 65 Schwarz Matt – Espressomühle (Single Dose, 65 mm)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eEureka Mignon Single Dose 65 Schwarz Matt – Single-Dose-Mühle mit 65-mm-Diamond-Inside-Burrs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu wirfst eine abgewogene Dosis in den kleinen Single-Dose-Behälter, drückst die Hands-free-Gabel mit dem Siebträger an – und der Mahlvorgang läuft ruhig durch. Die 65-mm-Diamond-Inside-Mahlscheiben arbeiten in einer um rund 15 Grad geneigten Mahlkammer, sodass das Mahlgut nach vorn in den Dosing Cup fällt und kaum etwas zurückbleibt. Was du einwirfst, kommt fast vollständig wieder heraus – Dose rein, Dose raus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Single Dose 65 bringt die Mahlwerkstechnik grösserer Eureka-Modelle in das kompakte Mignon-Format. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit über 100 Jahren in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist Schwarz Matt; die Mignon Single Dose 65 gibt es zudem in Chrom und Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiamond Inside und ELR – nahezu null Retention\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Flat-Burrs sind Eurekas patentierte Diamond-Inside-Mahlscheiben – härter und langlebiger als gewöhnlicher Mahlstahl. Zusammen mit dem ELR-System (Extremely Low Retention) und der um 15 Grad geneigten Mahlkammer entleert sich die Kammer nahezu vollständig. Das mitgelieferte Blow-Up-System pustet die letzten Reste heraus, sodass jeder Bezug aus einer sauberen Kammer kommt. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung – das Mahlgut fällt locker in den Becher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSingle Dosing im Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Lieferumfang sind ein Single-Dose-Behälter (45 g) mit Eichenholzdeckel und drehbarem Metallschieber, ein Edelstahl-Dosierbecher (45 g) und das Blow-Up-Reinigungssystem. Mit der universellen Hands-free-Gabel mahlst du direkt in den Siebträger, ohne ihn zu halten. So bereitest du jede Dosis frisch zu, ohne Bohnenvorrat im Trichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStufenlose Verstellung und Silent Technology\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch verstellt – feine Anpassungen für Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen. Die Silent Technology hält den Mahlvorgang leise, die High-Speed-Wartung erlaubt einen schnellen Zugang zur Mahlkammer, ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm Diamond Inside, flach (patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 W, 1650 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 15° geneigt, ELR-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enahezu null, mit Blow-Up-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3–2,8 g\/s Espresso · 2,8–3,3 g\/s Brew\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose 45 g + Edelstahl-Dosing-Cup 45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlow-Up-System inklusive\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik, Hands-free-Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz Matt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Single Dosing wollen: frische Dosis pro Bezug, häufiger Bohnenwechsel, nahezu null Retention – im kompakten Mignon-Format. Wer zwischen Espresso und Filter wechselt, profitiert von der stufenlosen Verstellung und den vielseitigen 65-mm-Burrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber aus einem gefüllten Bohnenbehälter mit Timer-Dosierung mahlt, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Farbwahl oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Single Dose 65 passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie hoch ist die Retention?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNahezu null. Die um 15 Grad geneigte Mahlkammer (ELR-System) und das mitgelieferte Blow-Up-System sorgen dafür, dass praktisch das gesamte Mahlgut den Becher erreicht. Ideal für häufigen Bohnenwechsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEspresso und Filter mit einer Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die stufenlose mikrometrische Verstellung deckt den Bereich von Espresso (2,3–2,8 g\/s) bis Brew (2,8–3,3 g\/s) ab. Du wechselst ohne feste Raststufen zwischen den Mahlgraden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es die Mühle in anderen Farben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist Schwarz Matt. Die Mignon Single Dose 65 ist ausserdem in Chrom und Weiss erhältlich – Funktion und Mahlwerk sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank Silent Technology vergleichsweise leise. Den genauen Eindruck bekommst du am besten vor Ort im Showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Diamond-Inside-Burrs bringen Körper und Klarheit zugleich. Für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer ein helleres, fruchtiges Profil im Filter entdecken möchte, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie hoch ist die Retention der Eureka Mignon Single Dose 65?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nahezu null. 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Die 65-mm-Diamond-Inside-Mahlscheiben arbeiten in einer um rund 15 Grad geneigten Mahlkammer, sodass das Mahlgut nach vorn in den Dosing Cup fällt und kaum etwas zurückbleibt. Was du einwirfst, kommt fast vollständig wieder heraus – Dose rein, Dose raus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Single Dose 65 bringt die Mahlwerkstechnik grösserer Eureka-Modelle in das kompakte Mignon-Format. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit über 100 Jahren in Florenz, Italien. Erhältlich in den Farben Schwarz, Chrom und Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiamond Inside und ELR – nahezu null Retention\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Flat-Burrs sind Eurekas patentierte Diamond-Inside-Mahlscheiben – härter und langlebiger als gewöhnlicher Mahlstahl. Zusammen mit dem ELR-System (Extremely Low Retention) und der um 15 Grad geneigten Mahlkammer entleert sich die Kammer nahezu vollständig. Das mitgelieferte Blow-Up-System pustet die letzten Reste heraus, sodass jeder Bezug aus einer sauberen Kammer kommt. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung – das Mahlgut fällt locker in den Becher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSingle Dosing im Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Lieferumfang sind ein Single-Dose-Behälter (45 g) mit Eichenholzdeckel und drehbarem Metallschieber, ein Edelstahl-Dosierbecher (45 g) und das Blow-Up-Reinigungssystem. Mit der universellen Hands-free-Gabel mahlst du direkt in den Siebträger, ohne ihn zu halten. So bereitest du jede Dosis frisch zu, ohne Bohnenvorrat im Trichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStufenlose Verstellung und Silent Technology\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch verstellt – feine Anpassungen für Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen. Die Silent Technology hält den Mahlvorgang leise, die High-Speed-Wartung erlaubt einen schnellen Zugang zur Mahlkammer, ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm Diamond Inside, flach (patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 W, 1650 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 15° geneigt, ELR-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enahezu null, mit Blow-Up-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3–2,8 g\/s Espresso · 2,8–3,3 g\/s Brew\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose 45 g + Edelstahl-Dosing-Cup 45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlow-Up-System inklusive\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik, Hands-free-Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Chrom, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Single Dosing wollen: frische Dosis pro Bezug, häufiger Bohnenwechsel, nahezu null Retention – im kompakten Mignon-Format. Wer zwischen Espresso und Filter wechselt, profitiert von der stufenlosen Verstellung und den vielseitigen 65-mm-Burrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber aus einem gefüllten Bohnenbehälter mit Timer-Dosierung mahlt, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Farbwahl oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Single Dose 65 passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. 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Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Weiss","offer_id":45974269395203,"sku":null,"price":597.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chrom","offer_id":43746272575747,"sku":null,"price":648.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":45974269427971,"sku":null,"price":597.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/5958_Mignon_Single_Dose_chrom_1ae11e22-992d-4877-9aea-f7dc96fba043.jpg?v=1676570707"},{"product_id":"rocket-faustino-v2-appartamento-weiss","title":"Rocket Faustino V2 Appartamento Weiss – Espressomühle \/ Kaffeemühle (65 mm)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Faustino V2 Appartamento Weiss – Espressomühle mit 50-mm-Scheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchmal und hell steht sie neben der Maschine, das weisse Gehäuse nimmt die Appartamento-Optik auf. Das grosse Mahlgradrad dreht sanft mit Nullpunktanschlag, und die Hands-Free-Auflage lässt die Mühle direkt in den Siebträger mahlen. Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. Die Hands-Free-Siebträgerauflage mahlt direkt in den Träger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle, Direktmahlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm, Stahl, flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, mit Nullpunktanschlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 programmierbar + Endlos-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHalterung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Siebträgerauflage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,8 × 16,2 × 24,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppartamento Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine schmale, unkomplizierte Espressomühle für zu Hause möchten, die direkt in den Siebträger mahlt und optisch zur Appartamento passt. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos – es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Faustino V2 passt zu den Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Tamper und Distributoren findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, Waagen bei \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Weitere Mühlen zum Vergleich in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlt die Faustino V2 direkt in den Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Hands-Free-Auflage nimmt den Siebträger auf, sodass du beide Hände frei hast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst sie zu jeder Rocket-Maschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Faustino V2 ist als Direktmahlmühle auf die Rocket-Siebträgermaschinen abgestimmt und passt optisch wie funktional dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine gleichmässige Mühle holt das Beste aus dichten Bohnen. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind ein verlässlicher Start. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Mahlt die Rocket Faustino V2 direkt in den Siebträger?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, die Hands-Free-Auflage nimmt den Siebträger auf, sodass du beide Hände frei hast.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt die Faustino V2 zu jeder Rocket-Maschine?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, die Faustino V2 ist als Direktmahlmühle auf die Rocket-Siebträgermaschinen abgestimmt und passt optisch wie funktional dazu.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. 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Wir führen Hario bei Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForm und Mahlwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas eckige Gehäuse ist nicht nur Optik: Es lässt sich beim Mahlen sicher greifen und steht stabil. Das Keramik-Kegelmahlwerk mahlt gleichmässig, bleibt lange scharf und erhitzt das Mahlgut nicht. Der Mahlgrad ist praktisch von unten gerastert verstellbar. Mit rund 24 g Fassungsvermögen ist die Prism auf ein bis zwei Tassen pro Mahlgang und auf die Reise ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik-Kegelmahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egerastert, von unten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekantig, guter Griff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEignung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFilter, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHario, Japan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine kompakte Handmühle mit klarem Design und sicherem Griff suchen – für zu Hause und unterwegs. Wer grössere Mengen mahlt, schaut sich die \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eSkerton-Reihe aus den Handmühlen\u003c\/a\u003e an; espressofein und sehr konstant mahlt die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003ca href=\"\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e oder eine \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Filterpapier aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e und eine Waage aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e. Bohnen wie der runde \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder der fruchtige \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Kaffee fasst die Prism?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRund 24 g pro Mahlgang – das reicht für ein bis zwei Tassen und macht sie ideal für unterwegs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wird der Mahlgrad eingestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerastert von unten am Mahlwerk. Die Rasterung erleichtert das Wiederfinden einer Einstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die Prism für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirekt vor dem Brühen mahlen hält das Aroma frisch – gerade bei den feinen Noten heller Bohnen. Rund mit \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, hell und fruchtig mit \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viel Kaffee fasst die Hario Coffee Mill Prism?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Rund 24 g pro Mahlgang, das reicht für ein bis zwei Tassen und macht sie ideal für unterwegs.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie wird der Mahlgrad der Hario Prism eingestellt?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Gerastert von unten am Mahlwerk. 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Wir führen Hario bei Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die PLUS-Version ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Keramik-Kegelmahlwerk mahlt gleichmässig, bleibt lange scharf und erhitzt das Mahlgut nicht – ideal für Filter, French Press und Pour-Over. Die PLUS-Version stabilisiert das obere Mahlwerk mit einer verbesserten Halterung: Das reduziert das Spiel beim Drehen und macht das Mahlbild gleichmässiger. Der Auffangbehälter ist aus Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMahlwerke sind subjektiv – es gibt kein bestes. Für espressofeine, sehr konstante Mahlung sind elektrische Mühlen oder Stahlkegel-Handmühlen wie die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e meist konstanter. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik-Kegelmahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estabilisierende Halterung für gleichmässigeres Mahlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuffangbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandkurbel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEignung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFilter, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHario, Japan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die von Hand mahlen und einen stabilen, gut ablesbaren Klassiker mit Glasbehälter möchten – vor allem für Filter und French Press. Wer espressofein und sehr konstant mahlen will, schaut sich die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e oder elektrische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Brewer wie der \u003ca href=\"\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e oder eine \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Filterpapier und ein Schwanenhals-Kessel aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e sowie eine Waage aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e. Bohnen wie der runde \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder der fruchtige \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zur ursprünglichen Skerton?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie PLUS-Version hat eine verbesserte Halterung, die das obere Mahlwerk stabilisiert. Das reduziert das Spiel beim Drehen und sorgt für ein gleichmässigeres Mahlbild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die Skerton PLUS für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zur Skerton Pro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei der Pro liegt die Mahlgradverstellung unterhalb des Mahlwerks und die Kurbel ist verstärkt. Die PLUS ist die günstigere Variante mit stabilisierter Halterung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür French Press etwas gröber, für Pour-Over etwas feiner mahlen – die Keramikscheiben geben dir dafür einen weiten, gut kontrollierbaren Bereich. Rund mit \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, fruchtig mit \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Hario Skerton PLUS und der ursprünglichen Skerton?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die PLUS-Version hat eine verbesserte Halterung, die das obere Mahlwerk stabilisiert. 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Die PLUS ist die günstigere Variante mit stabilisierter Halterung.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43746928394499,"sku":null,"price":52.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_87e7c6f9-9611-4852-9a23-1fbf996543f1.png?v=1676583888"},{"product_id":"hario-ceramic-coffee-mill-mini-slim-plus","title":"HARIO Ceramic Coffee Mill Mini-Slim PLUS","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eHario Ceramic Coffee Mill Mini-Slim PLUS – schlanke Handmühle für unterwegs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchlank genug für den Rucksack, leicht in der Hand, und mit ein paar ruhigen Kurbelumdrehungen steht frisch gemahlener Kaffee bereit – wo auch immer du gerade bist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mini-Slim PLUS ist die kompakte Reisemühle von Hario und der Nachfolger der Ceramic Slim. Wir führen Hario bei Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die PLUS-Version ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Keramik-Kegelmahlwerk mahlt gleichmässig, bleibt lange scharf und erhitzt das Mahlgut nicht. Die PLUS-Version hat eine verbesserte Sechskant-Verbindung zwischen Kurbel und Mahlwerk – das macht das Mahlen leichtgängiger und weniger anstrengend. Der Mahlgrad ist gerastert verstellbar. Die schlanke Form passt in jede Tasche und liegt sicher in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik-Kegelmahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egerastert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSechskant-Verbindung Kurbel\/Mahlwerk (leichtgängig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eschlank, für unterwegs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEignung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFilter, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHario, Japan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die unterwegs frisch mahlen wollen – auf Reisen, im Büro, beim Camping. Für grössere Mengen zu Hause eignet sich die \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eSkerton-Reihe aus den Handmühlen\u003c\/a\u003e; wer espressofein und sehr konstant mahlen will, schaut sich die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e oder ein \u003ca href=\"\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e für unterwegs, Filterpapier aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e. Bohnen wie der runde \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder der fruchtige \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Kaffee fasst die Mini-Slim PLUS?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist kompakt gehalten und auf ein bis zwei Tassen pro Mahlgang ausgelegt – ideal für unterwegs. Für grössere Mengen eignet sich die Skerton-Reihe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist neu gegenüber der Ceramic Slim?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie PLUS-Version hat eine verbesserte Sechskant-Verbindung zwischen Kurbel und Mahlwerk, die das Mahlen leichtgängiger macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die Reise mahlst du am besten direkt vor dem Brühen – so bleibt das Aroma frisch. Unkompliziert und rund wird es mit \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, hell und fruchtig mit \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viel Kaffee fasst die Hario Mini-Slim PLUS?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist kompakt gehalten und auf ein bis zwei Tassen pro Mahlgang ausgelegt, ideal für unterwegs. 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Sie passt in die AeroPress und mahlt direkt hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMit AeroPress-Adapter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer mitgelieferte Adapter setzt die Mühle direkt auf die AeroPress-Kammer, sodass das Mahlgut ohne Umweg hineinfällt. Zusammengepackt passt die Mühle in die AeroPress – ideal für Reise, Büro und Camping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKeramik-Mahlwerk, kompakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Keramik-Kegelmahlwerk schneidet gleichmässig und ist langlebig. Der Edelstahl-Korpus ist schlank und leicht (rund 260 Gramm), der Behälter fasst etwa 21 bis 30 Gramm Bohnen. Tragebeutel und AeroPress-Adapter sind dabei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik-Kegelmahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKorpus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 21–30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAeroPress-Adapter, Tragebeutel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle (ohne Strom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRhinowares\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür AeroPress-Fans und alle, die unterwegs frisch mahlen wollen – die Mühle passt in die AeroPress und mahlt direkt hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Mühle oder zum Setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Handmühle mahlt für jede Methode: für die \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Pour-Over und French Press aus der \u003ca href=\"\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter-Collection\u003c\/a\u003e, oder für Espresso an einer Handhebelmaschine aus der \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair-Espresso-Collection\u003c\/a\u003e. Magst du weitere Handmühlen vergleichen: erschwinglich bis hochwertig findest du sie in unseren \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen\u003c\/a\u003e. Dazu frische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eEspressobohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die Mühle wirklich in die AeroPress?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Zusammengepackt passt sie in die AeroPress-Kammer, und mit dem Adapter mahlst du direkt in die AeroPress hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelches Mahlwerk hat sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Keramik-Kegelmahlwerk – gleichmässig und langlebig, formstabil und rostfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Methoden eignet sie sich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor allem für die AeroPress, ebenso für Pour-Over, French Press und Filter. Sie ist verstellbar von fein bis grob.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gemahlen, frisch in die Tasse: für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, für maximalen Körper ohne Azidität \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Wer im Filter ein helleres, fruchtiges Profil sucht, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – taste dich in kleinen Schritten heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt die Mühle wirklich in die AeroPress?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. 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Damit mahlst du für AeroPress, Pour-Over, French Press und Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompakt und robust\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus aus Edelstahl ist schlank und stabil, mit rund 260 Gramm leicht und mit etwa 15 Zentimetern Höhe gut zu transportieren. Der Behälter fasst rund 21 bis 30 Gramm Bohnen; ein Tragebeutel ist dabei. Gemahlen wird von Hand, ohne Strom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik-Kegelmahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKorpus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 21–30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 260 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTragebeutel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle (ohne Strom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRhinowares\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine leichte, kompakte Handmühle für unterwegs suchen – für AeroPress, Pour-Over und French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. 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Genau diese Vielseitigkeit hat die EK-Familie zur Legende gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie EK43 S bringt das grosse 98-mm-Mahlwerk der ikonischen EK43 in ein kompakteres Gehäuse – ideal für kleinere Coffee-Bars, die auf Partikelgleichmässigkeit setzen. Als Partner von Mahlkönig richten wir sie auf deine Brühmethode aus und begleiten dich bei der Einstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die EK43 S besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e98 mm Hartgussstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie grossen, glasperlgestrahlten Mahlscheiben aus gehärtetem Hartgussstahl (64–66 HRC) erzeugen eine aussergewöhnlich gleichmässige Partikelverteilung – die Grundlage für hohe, saubere Extraktionen mit weniger Fehlaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEchter Allrounder\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVon türkischfein über Espresso bis Filter, French Press oder Cold Brew: über die stufenlose Verstellung deckst du nahezu jede Brühmethode ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlos mit Nullpunkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlgradverstellung läuft stufenlos und ohne Raster; der Nullpunkt lässt sich neu kalibrieren – so findest du jede Einstellung exakt wieder.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVertikale Scheiben, geringe Retention\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie senkrecht stehenden Mahlscheiben sind leicht zugänglich und halten kaum Mahlgut zurück – das kommt dem Single-Dosing entgegen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHohe Mahlleistung, kompakt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit 19–21 g\/s arbeitet die EK43 S zügig, braucht aber spürbar weniger Stellfläche als die klassische EK43.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLange Standzeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlscheiben sind auf rund 6000 kg Durchsatz ausgelegt – eine Mühle für viele Jahre Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Brühen gibt es kein „richtig\" oder „falsch\": Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst. Für Espresso ist 1:2 ein gängiger Startpunkt, also etwa 18 g Kaffeemehl auf rund 36 g Espresso; im Filter führt die EK43 S ihre Gleichmässigkeit besonders schön vor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e98 mm, Hartgussstahl (64–66 HRC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMittlere Mahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19–21 g\/s (türkischfein 10–12 g\/s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradeinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, Nullpunkt rekalibrierbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 800 g (weitere Grössen optional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Standzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 6000 kg (mittlere Einstellung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeerlaufdrehzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1450 U\/min (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emax. 1300 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × H × T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e23 × 68 × 41 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz matt oder Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e98-mm-Hartgussstahl-Mahlscheiben mit aussergewöhnlicher Partikelgleichmässigkeit, mittlere Mahlleistung von 19–21 g\/s, stufenlose Mahlgradverstellung mit rekalibrierbarem Nullpunkt, vertikal stehende Scheiben mit geringer Retention für Single-Dosing, breites Spektrum von türkischfein bis Cold Brew, robuster Bohnenbehälter mit Beutelclip, lange Mahlscheiben-Standzeit von rund 6000 kg und ein kompakter Korpus – die Gleichmässigkeit der legendären EK43 auf kleinerer Stellfläche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die exakte Ausrichtung der Mahlscheiben gibt es ein passendes Alignment Tool; die grosse Schwester EK43 und das Spitzenmodell EK OMNIA findest du ebenso in unserer \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig Auswahl\u003c\/a\u003e. Für Espresso entdeckst du die passende Maschine bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e, für den Filter lohnt ein Blick auf unsere \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario Pour-Over-Auswahl\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Kombination? Unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Allroundmühle entscheidet sich auch über Bedienung, Standfestigkeit und das Mahlbild. Komm vorbei, wir zeigen dir die EK43 S im Betrieb und stellen sie gemeinsam mit dir auf deine Brühmethode ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Filter zeigt die EK43 S ihre Klarheit. Wir empfehlen \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e als runden Allrounder und \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e als kräftigen, körperreichen Filter; \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e bleibt im Espresso schokoladig und dicht. Wer eine fruchtigere Tasse sucht, entdeckt mit \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e eine lebendigere Seite. Alle Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zur Mahlkönig EK43 S\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die EK43 S von der EK43?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie EK43 S nutzt dasselbe 98-mm-Mahlwerk in einem kompakteren Gehäuse mit etwas kleinerem Bohnenbehälter (ca. 800 g). Damit passt sie auch in kleinere Bars, bei gleichem Mahlbild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die EK43 S für Filter und Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Über die stufenlose Mahlgradverstellung deckt sie von türkischfein über Espresso bis Filter, French Press und Cold Brew ein sehr breites Spektrum ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Mahlgut bleibt in der Mühle zurück?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank der vertikal stehenden Mahlscheiben ist die Retention gering – das macht die EK43 S auch für Single-Dosing attraktiv, bei dem du portionsweise dosierst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange halten die Mahlscheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Hartgussstahl-Scheiben sind auf rund 6000 kg Durchsatz bei mittlerer Einstellung ausgelegt – eine Mühle für viele Betriebsjahre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maschine oder welcher Brewer passt zur EK43 S?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Espresso eine Maschine mit Standard-58-mm-Siebträger aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e, für den Filter ein Handfilter aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario Auswahl\u003c\/a\u003e. Gern beraten wir dich über unsere \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen- und Mühlenberatung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die EK43 S kaufen und live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die EK43 S direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist an beiden Standorten möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben. Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eMahlkönig EK43 S kaufen in der Schweiz – live erleben in Zürich und Bern. Fragen? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was unterscheidet die EK43 S von der EK43?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die EK43 S nutzt dasselbe 98-mm-Mahlwerk in einem kompakteren Gehäuse mit etwas kleinerem Bohnenbehälter von ca. 800 g. Damit passt sie auch in kleinere Bars, bei gleichem Mahlbild.\"}},\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Eignet sich die EK43 S für Filter und Espresso?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. 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In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz Matt","offer_id":45846800400643,"sku":null,"price":3049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":45846800433411,"sku":null,"price":3049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_1673aeac-5877-49e7-9f47-5749f2d4d996.png?v=1686677754"},{"product_id":"kanso-hiku-hand-coffee-grinder-original","title":"Kanso Hiku - Hand Coffee Grinder Original","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.5em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.2em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.6em 0;border-radius:4px}\n.ccc-faq{margin:1em 0}\n.ccc-faq h4{margin:1.1em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eDas ruhige Surren von Hand gemahlener Bohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu greifst den Hiku, legst die Bohnen ein und drehst – und spürst, wie gleichmässig das Mahlwerk zieht. Sein Gehäuse aus schwarz eloxiertem Aluminium liegt kühl und satt in der Hand, der silikonbeschichtete Boden steht rutschfest auf der Ablage. Kein Kabel, kein Motorlärm, nur du und der Weg von der ganzen Bohne zum frischen Mahlgut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Herzen sitzt ein siebenflügeliges, konisches Edelstahlmahlwerk mit 41 mm – eines der grösseren in der Kategorie der Handmühlen. Diese Grösse und Geometrie sorgen für eine gleichmässige Partikelgrösse und weniger Feinanteil, was die Tasse klarer und sauberer macht. Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar, von feinem Espresso bis zu grobem Mahlgut für die French Press – du mahlst jeden Kaffee so, wie du ihn magst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePraktisch ist auch der Alltag mit ihm: Der Behälter fasst bis zu 50 Gramm, der ergonomische Griff macht das Mahlen bequem, und zwei beiliegende Silikonbänder verbessern den Griff und helfen, den Mahlgrad zu arretieren. Ob Handmühle für dich das Richtige ist, entscheidest du – wer die Ruhe des manuellen Mahlens mag, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSiebenflügeliges konisches Edelstahlmahlwerk, 41 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, von Espresso bis French Press\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz eloxiertes Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebis 50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilikonbeschichtet, rutschfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMühle, 2 Silikonbänder (Griff und Mahlgrad-Arretierung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen er gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die die manuelle Kontrolle über den Mahlprozess schätzen – zu Hause oder unterwegs. Er steht neben den übrigen \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e, passt zu deiner \u003ca href=\"\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter- und French-Press-Ausrüstung\u003c\/a\u003e und harmoniert mit frisch gerösteten \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e aus unserer Rösterei.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie fein mahlt der Hiku?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad ist stufenlos einstellbar – von feinem Espresso bis zu grobem Mahlgut für die French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Kaffee passt in den Behälter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgutbehälter fasst bis zu 50 Gramm Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell ist er da?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie fein mahlt der Hiku?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar – von feinem Espresso bis zu grobem Mahlgut für die French Press.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie viel Kaffee passt in den Behälter?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der Mahlgutbehälter fasst bis zu 50 Gramm Kaffee.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schnell ist er da?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. 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Dazu ein Schwanenhals-Wasserkocher mit 600 ml, der dir volle Kontrolle über Wassermenge und Durchflussrate gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSet-Inhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle, Schwanenhals-Wasserkocher, Glas-Dripper, Glasserver, Reinigungsbürste, 50 Papierfilter, Thermometer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMühle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eC3S Pro, Aluminiumlegierung, klappbarer Griff, S2C-Stahlmahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasserkocher\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwanenhals, 600 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDripper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003everdicktes Borosilikatglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGlasserver\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerpackung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeschenkbox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTimemore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Filterkaffee von Grund auf selbst zubereiten möchten – und für jeden, der ein rundes Geschenk für Kaffeeliebhaber sucht. Passende Bohnen findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e, weitere Mühlen in den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e und ergänzendes Filter-Equipment in der \u003ca href=\"\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist im Set enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHandmühle C3S Pro, Schwanenhals-Wasserkocher (600 ml), Glas-Dripper, Glasserver (360 ml), Reinigungsbürste, 50 Papierfilter und ein Thermometer – verpackt in einer Geschenkbox.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Zubereitung eignet sich das Set?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Pour-Over \/ Filterkaffee: mahlen, aufgiessen, geniessen – die komplette Ausstattung dafür ist dabei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet es sich als Geschenk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, alles ist in einer stilvollen Geschenkbox verpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell liefert ihr?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFragen? \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist im Set enthalten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Handmühle C3S Pro, Schwanenhals-Wasserkocher (600 ml), Glas-Dripper, Glasserver (360 ml), Reinigungsbürste, 50 Papierfilter und ein Thermometer – verpackt in einer Geschenkbox.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Für welche Zubereitung eignet sich das Set?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Pour-Over \/ Filterkaffee: mahlen, aufgiessen, geniessen – die komplette Ausstattung dafür ist dabei.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Eignet es sich als Geschenk?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, alles ist in einer stilvollen Geschenkbox verpackt.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schnell liefert ihr?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. 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Genau darum geht es bei der E37Z-Barista RS: Sie bringt die Sauberkeit einer Single-Dose-Mühle in ein On-Demand-Gehäuse, das für stark frequentierte Orte, Fachgeschäfte und Filialen gedacht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Herzstück ist die SweepOut Dual-Spin-Technologie. Nach jedem Mahlvorgang kehrt der Motor kurz die Drehrichtung um und räumt die Mahlkammer frei – der Rest wandert in den Siebträger statt liegen zu bleiben. Die Dauer dieser Rückwärtsdrehung lässt sich anpassen. Dazu kommt das um 45° geneigte Mahlgehäuse, das die Restentleerung von Haus aus begünstigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 83-mm-Stahlscheiben sind auf geringe Reibung und Gleichmässigkeit ausgelegt und schaffen laut Hersteller bis zu 5 g pro Sekunde für Espresso. Über das QuickSet Gear stellst du den Mahlgrad fein und wiederholbar ein; das farbige Touch-Display links am Behälter gibt Zugriff auf programmierbare Dosierzeiten, Rückwärtsdrehung, Lüftersteuerung und Passwortschutz. Das ist viel Technik – aber im Alltag heisst es vor allem: gleichmässiger Mahlgrad, wenig Rückstand, planbare Dosierung. Unsere Meinung ist eine von vielen, doch eine gesättigte Kammer wie diese liefert ein sehr aufgeräumtes Aromabild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGewerbliche On-Demand-Espressomühle, Single-Dose-Qualität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScheibenmahlwerk, 83 mm, Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlkammer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45° geneigt für möglichst rückstandsfreie Vermahlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRückhaltung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSweepOut Dual-Spin (Motor-Rücklauf, einstellbar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUmdrehungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1480 U\/min (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, QuickSet Gear\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etimergesteuert, direkt in Siebträger oder Behälter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSiebträgeraufnahme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHands-free (ganzer Siebträger einhängbar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (H×B×T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e55 × 20 × 42 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emit Schuko-Stecker und Adapter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die viel Durchsatz und trotzdem eine saubere Dosierung wollen – im Café, im Fachgeschäft oder in einer anspruchsvollen Heimbar mit hoher Frequenz. Wer lieber portionsweise mahlt, findet die passende Alternative in unseren \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e; die ganze Bandbreite zeigt sich in den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Passendes Zubehör steht in den \u003ca href=\"\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eBarista-Tools\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Showroom erleben\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSchau vorbei und sieh die Mühle live – Bern, Gerberngasse 44, oder Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Beim Kauf einer Maschine oder Mühle ist ein Privat-Barista-Kurs möglich, und für grössere Anschaffungen bieten wir Finanzierung an.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWie sauber ist die Rückhaltung wirklich?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie SweepOut Dual-Spin-Technologie kehrt den Motor nach dem Mahlen um und räumt die Kammer frei; die geneigte Bauweise unterstützt das zusätzlich. Damit kommt die Mühle nah an den Standard einer Single-Dose-Mühle heran.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKann ich die Dosierung programmieren?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Über das farbige Touch-Display lassen sich mehrere Dosierzeiten hinterlegen, dazu Rückwärtsdrehung, Lüfterverhalten und Passwortschutz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKommt sie mit Schweizer Anschluss?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie wird mit Schuko-Stecker und Adapter ausgeliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie läuft die Lieferung?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie sauber ist die Rückhaltung wirklich?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die SweepOut Dual-Spin-Technologie kehrt den Motor nach dem Mahlen um und räumt die Kammer frei; die geneigte Bauweise unterstützt das zusätzlich. 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Click \u0026 Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\"}}]}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ceado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44181814739203,"sku":null,"price":3249.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2769.png?v=1692909237"},{"product_id":"ceado-e5sd-single-dose-kaffeemuhle","title":"Ceado E5SD Single Dose Kaffeemühle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.5em 0;border-radius:4px}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eCeado E5SD – Single-Dose-Kaffeemühle mit 64 mm Flachmahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu legst genau die Bohnen ein, die du für diese eine Tasse brauchst, gibst kurz einen Impuls auf den Balg – und der gemahlene Kaffee fällt vollständig in den Siebträger. Kein Umweg, kein Rest von gestern. Die E5SD ist auf dieses klare, portionsweise Arbeiten ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 64-mm-Flachmahlwerke schneiden die Bohnen gleichmässig und sind mit einer antioxidativen Beschichtung versehen, die Abnutzung entgegenwirkt. Der Null-Rückhalte-Balg oben auf der Mühle ist das Kernstück: frische Bohnen hinein, nach dem Mahlen ein sanfter Druck – und das Mahlgut wird aus dem Auslauf befördert. Die stufenlose Mahlgradverstellung erlaubt feines Abstimmen, und das Steady-Lock-System hält den Abstand der Scheiben konstant für ein gleichmässiges Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist keine Raketenwissenschaft – es ist eine Mühle, die dir erlaubt, verschiedene Bohnen ohne Geschmacksübertragung zu mahlen und den Mahlgrad in Ruhe zu erspüren. Ob feiner Espresso oder gröber für Cold Brew: du bleibst in Kontrolle. Unsere Meinung ist eine von vielen, aber genau dieses saubere Single-Dosing macht den Reiz aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose-Kaffeemühle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eø 64 mm Opalglide Flachmahlwerk, antioxidativ beschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRückhaltung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNull-Rückhalte-Balg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emikrometrisch stufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V • 50–60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUmdrehungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1380 \/ 1650 U\/min (50\/60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efrei, Pulse-Taste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 kg (netto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B×T×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e178 × 212 × 380 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle zuhause, die frisch und portionsweise mahlen und dabei gerne mit Bohnen und Mahlgrad spielen. Die grössere Auswahl findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Für frische Bohnen dazu lohnt ein Blick in unsere \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Showroom erleben\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKomm vorbei und sieh die E5SD live – Bern, Gerberngasse 44, oder Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Beim Kauf einer Mühle oder Maschine ist ein Privat-Barista-Kurs möglich, und für grössere Anschaffungen bieten wir Finanzierung an.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWie funktioniert der Null-Rückhalte-Balg?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu gibst frische Bohnen direkt in die Mahlkammer. Nach dem Mahlen drückst du kurz auf den Balg, und das übrig gebliebene Mahlgut wird aus dem Auslauf in den Siebträger geleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEignet sich die E5SD nur für Espresso?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Über die stufenlose Verstellung reicht der Mahlgrad von fein für Espresso bis gröber für Cold Brew und andere Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie läuft die Lieferung?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie funktioniert der Null-Rückhalte-Balg?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Du gibst frische Bohnen direkt in die Mahlkammer. Nach dem Mahlen drückst du kurz auf den Balg, und das übrig gebliebene Mahlgut wird aus dem Auslauf in den Siebträger geleitet.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Eignet sich die E5SD nur für Espresso?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. 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Bei uns im Coffee Coaching Club findest du die ganze M47-Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMahlwerk und Verstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Kern arbeiten 47-mm-Kegelmahlscheiben aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung – gehärtet und langlebig. Sie schneiden die Bohnen in gleichmässige Partikel, die Grundlage für eine saubere Extraktion. Die stufenlose, nummerierte Verstellung trifft den Mahlgrad fein und reproduzierbar, von Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMassiver Edelstahl im Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Classic sind Bohnentrichter und Auffangbecher aus Edelstahl gefertigt – robust und standfest. Die selbstzentrierende Achse hält das Mahlwerk ruhig, der Daumenstopper gibt beim Kurbeln sicheren Halt. So mahlst du gleichmässig, leise und ohne Hitze oder statische Aufladung wie bei manchen elektrischen Mühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47 mm Kegelmahlwerk, Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, nummeriert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle (ohne Strom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 40–50 g (rund 4 Portionen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKorpus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl, Trichter und Becher aus Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAchse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eselbstzentrierend, mit Daumenstopper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 21 × 7 × 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1,04 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKinu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die von Hand mahlen und dabei das Gewicht und die Wertigkeit von massivem Edelstahl mögen – zu Hause wie unterwegs. Mit der stufenlosen Verstellung deckst du Espresso bis Filter ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Mühle oder zum Setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie M47 mahlt für jede Methode: für die \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Pour-Over und French Press aus der \u003ca href=\"\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter-Collection\u003c\/a\u003e, oder für Espresso an einer Handhebelmaschine aus der \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair-Espresso-Collection\u003c\/a\u003e. Magst du andere Handmühlen vergleichen: erschwinglich und präzise sind Comandante und Timemore aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen\u003c\/a\u003e. Dazu frische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eEspressobohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Mahlscheiben hat die M47 Classic?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin 47-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung, stufenlos und nummeriert verstellbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die Classic von Simplicity und Phoenix?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei der Classic sind Trichter und Auffangbecher aus Edelstahl. Die Simplicity nutzt dafür ABS-Kunststoff, die Phoenix ist die leichteste Variante ohne selbstzentrierende Achse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das stufenlose Mahlwerk deckt den Bereich von fein für Espresso bis grob für Filter und French Press ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Kaffee fasst sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Trichter fasst rund 40 bis 50 Gramm Bohnen, genug für etwa vier Portionen Espresso oder Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 47-mm-Kegelmahlwerk bringt Körper und Klarheit zugleich. Für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, für maximalen Körper ohne Azidität \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Wer ein helleres, fruchtiges Profil im Filter sucht, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – taste dich in kleinen Schritten heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Mahlscheiben hat die M47 Classic?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ein 47-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung, stufenlos und nummeriert verstellbar.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die Classic von Simplicity und Phoenix?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bei der Classic sind Trichter und Auffangbecher aus Edelstahl. 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Bei uns im Coffee Coaching Club findest du die ganze M47-Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDasselbe Mahlwerk, reduziert gebaut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Phoenix arbeiten 47-mm-Kegelmahlscheiben aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung und stufenloser, nummerierter Verstellung – gleiche Mahlqualität wie bei den grösseren Modellen. Trichter und Becher sind aus Kunststoff, die Achse wird von einem Fünf-Punkt-System aus ABS gehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht und unterwegs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit rund 0,73 Kilogramm ist die Phoenix die leichteste der Reihe und passt gut in den Rucksack. Sie verzichtet auf die selbstzentrierende Achse und den Daumenstopper der grösseren Modelle – dafür ist sie kompakter und schlanker. 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Das stufenlose Mahlwerk deckt den Bereich von fein für Espresso bis grob für Filter und French Press ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Kaffee fasst sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Trichter fasst rund 40 bis 50 Gramm Bohnen, genug für etwa vier Portionen Espresso oder Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 47-mm-Kegelmahlwerk bringt Körper und Klarheit zugleich. 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Eine Handmühle, die in jede Hand passt und sich für unterwegs in Sekunden zerlegen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Baby Grinder ist Eurekas erste Handmühle – die Mahlwerksqualität der italienischen Manufaktur in tragbarer Form. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit 1920 in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist Alu eloxiert mit Glasbehälter; den Baby Grinder gibt es zudem in Olivenholz (Keramik) und Walnuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e48-mm-Kegelmahlwerk und Gold Energy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 48-mm-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl ist auf Espresso und Filter ausgelegt und liefert eine gleichmässige Körnung über alle Zubereitungsarten – von Espresso bis French Press. Die von Eureka und ITALMILL entwickelte Gold-Energy-Behandlung verlängert die Standzeit der Mahlscheiben um rund 50 Prozent gegenüber unbehandeltem Stahl und hält die Körnung über lange Zeit konstant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGestufte Verstellung und geringe Retention\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird gestuft in feinen Schritten verstellt – schnell und nachvollziehbar, ideal zum Wechseln zwischen Brühmethoden. Durch die nahezu rückstandsfreie Konstruktion bleibt kaum Mahlgut in der Mühle: Du mahlst jede Dosis frisch, ohne dass sich Reste vom Vortag einmischen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchlanker Korpus, gemacht für unterwegs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer schmale Korpus und die geschwungene Form des Gefässes liegen gut in der Hand, die Länge und Form der Kurbel halten den Kraftaufwand gering. Zum Transport lässt sich die Mühle leicht zerlegen – ein Begleiter für Reise, Camping, Büro oder die Theke zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 mm Kegel, gehärteter Stahl, Gold-Energy-Behandlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuslegung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso \u0026amp; Brew, alle Zubereitungsarten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egestuft, feine Schritte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enahezu keine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 × 56 × 80 mm (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e760 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlu eloxiert (Glasbehälter)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die von Hand mahlen wollen – zuhause, im Büro oder unterwegs – und dabei ein konisches Eureka-Mahlwerk in kompakter, zerlegbarer Form suchen. Durch die geringe Retention eignet sie sich gut fürs Mahlen einzelner, frischer Dosen und für den häufigen Wechsel der Bohne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber elektrisch und auf Knopfdruck mahlt, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Ausführung oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Handmühle ist der Baby Grinder ein guter Begleiter fürs Brühen: Pour-over aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e oder eine \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Fürs Abwiegen eine Waage – erschwinglich und präzise aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es den Baby Grinder in anderen Ausführungen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist Alu eloxiert mit Glasbehälter. Den Baby Grinder gibt es zudem in Olivenholz mit Keramikbehälter und in Walnuss mit Glasbehälter – Mahlwerk und Mechanik sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich auch für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das 48-mm-Kegelmahlwerk ist auf Espresso und Filter ausgelegt und deckt den Bereich von feinem Espresso bis grobem French Press ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Mahlgut bleibt in der Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNahezu keines. Die rückstandsarme Konstruktion sorgt dafür, dass praktisch das gesamte Mahlgut herauskommt – jede Dosis frisch, ohne Reste vom Vortag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gemahlen kommt der Charakter der Bohne schön zur Geltung. Für ein rundes, schokoladig-nussiges Profil nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer im Filter ein helles, fruchtiges Profil entdecken möchte, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es den Eureka Baby Grinder in anderen Ausführungen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Alu eloxiert mit Glasbehälter. 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Das 48-mm-Kegelmahlwerk ist auf Espresso und Filter ausgelegt und deckt den Bereich von feinem Espresso bis grobem French Press ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Mahlgut bleibt in der Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNahezu keines. Die rückstandsarme Konstruktion sorgt dafür, dass praktisch das gesamte Mahlgut herauskommt – jede Dosis frisch, ohne Reste vom Vortag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gemahlen kommt der Charakter der Bohne schön zur Geltung. Für ein rundes, schokoladig-nussiges Profil nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer im Filter ein helles, fruchtiges Profil entdecken möchte, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es den Eureka Baby Grinder in anderen Ausführungen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Olivenholz mit Keramikbehälter. Den Baby Grinder gibt es zudem in Alu eloxiert mit Glasbehälter und in Walnuss mit Glasbehälter. Mahlwerk und Mechanik sind identisch.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich der Eureka Baby Grinder auch für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Das 48-mm-Kegelmahlwerk ist auf Espresso und Filter ausgelegt und deckt feinen Espresso bis groben French Press ab.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie hoch ist die Retention beim Eureka Baby Grinder?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nahezu keine. Die rückstandsarme Konstruktion sorgt dafür, dass praktisch das gesamte Mahlgut herauskommt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich den Eureka Baby Grinder vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44228177559811,"sku":null,"price":298.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3210.png?v=1694812530"},{"product_id":"eureka-baby-grinder-walnuss","title":"Eureka Baby Grinder, Walnuss","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eEureka Baby Grinder Walnuss – Handmühle mit 48-mm-Kegelmahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu füllst eine Dosis Bohnen ein, legst die Hand um den schlanken Korpus und drehst die Kurbel – gleichmässig, mit wenig Widerstand. Das Mahlgut fällt in das geschwungene Gefäss, kaum etwas bleibt zurück. Eine Handmühle, die in jede Hand passt und sich für unterwegs in Sekunden zerlegen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Baby Grinder ist Eurekas erste Handmühle – die Mahlwerksqualität der italienischen Manufaktur in tragbarer Form. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit 1920 in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist Walnuss mit Glasbehälter; den Baby Grinder gibt es zudem in Alu eloxiert (Glas) und Olivenholz (Keramik).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e48-mm-Kegelmahlwerk und Gold Energy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 48-mm-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl ist auf Espresso und Filter ausgelegt und liefert eine gleichmässige Körnung über alle Zubereitungsarten – von Espresso bis French Press. Die von Eureka und ITALMILL entwickelte Gold-Energy-Behandlung verlängert die Standzeit der Mahlscheiben um rund 50 Prozent gegenüber unbehandeltem Stahl und hält die Körnung über lange Zeit konstant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGestufte Verstellung und geringe Retention\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird gestuft in feinen Schritten verstellt – schnell und nachvollziehbar, ideal zum Wechseln zwischen Brühmethoden. Durch die nahezu rückstandsfreie Konstruktion bleibt kaum Mahlgut in der Mühle: Du mahlst jede Dosis frisch, ohne dass sich Reste vom Vortag einmischen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchlanker Korpus, gemacht für unterwegs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer schmale Korpus und die geschwungene Form des Gefässes liegen gut in der Hand, die Länge und Form der Kurbel halten den Kraftaufwand gering. Zum Transport lässt sich die Mühle leicht zerlegen – ein Begleiter für Reise, Camping, Büro oder die Theke zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 mm Kegel, gehärteter Stahl, Gold-Energy-Behandlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuslegung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso \u0026amp; Brew, alle Zubereitungsarten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egestuft, feine Schritte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enahezu keine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 × 56 × 80 mm (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e760 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWalnuss (Glasbehälter)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die von Hand mahlen wollen – zuhause, im Büro oder unterwegs – und dabei ein konisches Eureka-Mahlwerk in kompakter, zerlegbarer Form suchen. Durch die geringe Retention eignet sie sich gut fürs Mahlen einzelner, frischer Dosen und für den häufigen Wechsel der Bohne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber elektrisch und auf Knopfdruck mahlt, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Ausführung oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Handmühle ist der Baby Grinder ein guter Begleiter fürs Brühen: Pour-over aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e oder eine \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Fürs Abwiegen eine Waage – erschwinglich und präzise aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es den Baby Grinder in anderen Ausführungen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist Walnuss mit Glasbehälter. Den Baby Grinder gibt es zudem in Alu eloxiert mit Glasbehälter und in Olivenholz mit Keramikbehälter – Mahlwerk und Mechanik sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich auch für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das 48-mm-Kegelmahlwerk ist auf Espresso und Filter ausgelegt und deckt den Bereich von feinem Espresso bis grobem French Press ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Mahlgut bleibt in der Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNahezu keines. Die rückstandsarme Konstruktion sorgt dafür, dass praktisch das gesamte Mahlgut herauskommt – jede Dosis frisch, ohne Reste vom Vortag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gemahlen kommt der Charakter der Bohne schön zur Geltung. 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Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es den Eureka Baby Grinder in anderen Ausführungen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Walnuss mit Glasbehälter. 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Wir führen Hario bei Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForm und Mahlwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas achteckige Gehäuse gibt beim Mahlen einen festen Griff und steht stabil. Die Keramik-Mahlscheiben mahlen gleichmässig, bleiben lange scharf und erhitzen das Mahlgut nicht. Der Mahlgrad ist stufenlos verstellbar – das gibt einen weiten, fein dosierbaren Bereich von Filter bis French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik-Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoktagonal, guter Griff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEignung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFilter, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHario, Japan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine kompakte Handmühle mit gutem Griff und stufenloser Verstellung möchten – zu Hause und unterwegs. Wer espressofein und sehr konstant mahlen will, schaut sich die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e oder elektrische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003ca href=\"\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e oder eine \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Filterpapier aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e und eine Waage aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e. Bohnen wie der runde \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder der fruchtige \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wird der Mahlgrad eingestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStufenlos am Mahlwerk – das erlaubt eine feine Abstimmung von Filter bis French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAus welchem Material ist das Mahlwerk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus Keramik. Keramik-Mahlscheiben bleiben lange scharf und erhitzen das Mahlgut nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die OCTO für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie stufenlose Verstellung lädt zum Ausloten ein – ein, zwei Klicks gröber oder feiner verändern die Tasse spürbar. Rund mit \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, hell mit \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie wird der Mahlgrad der Hario OCTO eingestellt?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Stufenlos am Mahlwerk, das erlaubt eine feine Abstimmung von Filter bis French Press.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Aus welchem Material ist das Mahlwerk der Hario OCTO?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus Keramik. Keramik-Mahlscheiben bleiben lange scharf und erhitzen das Mahlgut nicht.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Hario OCTO für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. 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Die Mühle eignet sich perfekt für die Einzelportionierung und verfügt über Funktionen wie eine automatische Reinigungsspur, die die Rückstände beim Mahlen reduziert. Wenn du sie mit einer Acaia Lunar kombinieren möchtest, kannst du auch die gewichtsbasierte Mahlfunktion der Orbit aktivieren und ein müheloses Dosiererlebnis genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie wurde mit Acaias proprietärer Technologie entwickelt, angefangen beim Motorantrieb bis zur Begleit-App, die fortgeschrittene Steuerung von Umdrehungen pro Minute (RPM) und insgesamt Energieeinsparungen bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinzeldosierung\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eWiege deine Kaffeebohnen und mahle sie mit minimalem Rückstand. Bereite perfekten Kaffee ohne Verschwendung zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlung nach Gewicht:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerbinde deine Lunar-Waage mit der Orbit. Mahle jedes Mal präzise die richtige Menge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e64 mm Mahlscheiben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWähle zwischen den Mazzer 33M Mahlscheiben für klassischen Espresso und ausgewogenen Filterkaffee oder den SSP Multipurpose Mahlscheiben für hohe Klarheit bei Brühungen und modernen Espresso. Weitere Mahlscheibenoptionen bald erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Einstellung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie 0.75 mm Gewindesteigung der Orbit ermöglicht es dir, deinen Shot präzise einzustellen, von hell geröstetem bis zu dunklem Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalisiere deine Orbit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNutze die Orbit-Begleit-App, um deine Mahlerfahrung anzupassen: stelle die Mahlgeschwindigkeit zwischen 600-1500 RPM ein, ändere die Orbit-Tastenfunktionen, speichere Profile für das Mahlen nach Gewicht oder nach Zeit und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergieeffizient:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcaia glaubt an unsere soziale Verantwortung, umweltbewusst zu handeln. Über die Jahre entwickelt, wurde die Orbit gebaut, um den Energieverbrauch zu reduzieren und dennoch industrielle Hochleistung und intelligentes Mahlen zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrbit Toleranzen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlle Orbit-Teile werden während des Qualitätskontrollprozesses individuell gemessen, um sicherzustellen, dass sie unsere genauen Standards erfüllen und die beste Mahlscheibenausrichtung ermöglichen. Zum Beispiel müssen unsere Mühlen die folgenden Anforderungen erfüllen:\u003cbr\u003e- Flächen der Mahlscheiben - Abweichung von 10 Mikrometern in der Planheit.\u003cbr\u003e- Motorantriebswellen - Abweichung von 20 Mikrometern in der Konzentrizität.\u003cbr\u003e- Andere wichtige Teile - Toleranzen von 20 Mikrometern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlscheibenausrichtung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Montage testet unser Team jede Mühle, um die ordnungsgemäße Funktionalität, Ausrichtung und Mahlqualität sicherzustellen. Wir verwenden optische Bildsoftware, um gemahlenen Kaffee während des Tests auf eine erwartete Gleichmäßigkeit hin zu überprüfen. Bei der Mahlscheibenausrichtung messen wir den Abstand zwischen dem Sperrpunkt der Mahlscheibe und dem Berührungspunkt der Mahlscheibe. Akzeptable Abstände liegen bei \u0026lt;1,5 Mark für Mazzer 33M Mahlscheiben und \u0026lt;1 Mark für SSP Multipurpose Mahlscheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHier sind die Artikel, die du beim Kauf der Orbit erhältst.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-inside-full container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_01_orbit.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eOrbit\u003cbr\u003eCoffee Grinder\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2023_img\/product\/orbit\/isp_02_cable_EU.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003ePower Cable\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_03_spout.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eSpout Extender\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2023_img\/product\/orbit\/isp_04_dosingcup.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003e58 mm Portafilter \u003cbr\u003eDosing Cup with\u003cbr\u003eMagnetic Pad\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_07_magestrip_final.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eLunar\u003cbr\u003eMagnetic Strips\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_08_applicationtool.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eLunar\u003cbr\u003eMagnetic Strips\u003cbr\u003eApplication Tool\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-title-container container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-title col-12 text-center\"\u003e\n\u003ch3\u003eCARE AND CLEANING\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eDo not immerse the Orbit or its parts in water. Use a soft cloth with warm water only to clean the product. Do not use detergent or other chemicals for cleaning as it can damage the product.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44246876520707,"sku":null,"price":1698.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/BF6D54C5-B75A-4F70-906C-98C589C5B377_bac473fa-29cd-459d-8f60-e636df0cfa3a.jpg?v=1695931749"},{"product_id":"ceado-e37z-naked-kaffeemuhle","title":"Ceado E37Z Naked Kaffeemühle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.5em 0;border-radius:4px}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eCeado E37Z-Naked – Allzweckmühle mit 83 mm DLC-Scheiben und Null-Rückhaltung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHolz, Aluminium und Stahl treffen aufeinander, dazu der geneigte Auslauf, aus dem der Kaffee direkt in den Siebträger fällt – die E37Z-Naked steht mit einer ruhigen, warmen Präsenz auf der Theke. Und sie kann etwas, das man erst beim Dialing schätzt: den Mahlgrad ohne Umweg finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 83-mm-Scheiben und die Mahlkammer sind mit DLC (diamantähnlichem Kohlenstoff) beschichtet, was die Reibung senkt und das Anhaften von Mahlgut verhindert. Zusammen mit der 45°-Neigung, dem Balgaufsatz und dem federbelasteten Ausgabeschacht bleibt kaum etwas in der Kammer zurück. Das ineinandergreifende Schneckengetriebe erlaubt feine Mikroeinstellungen; entriegelst du es, sind grosse Makrosprünge zwischen Espresso und Filter möglich. So verlierst du beim Dial-in wenig Zeit und wenig Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Filter oder Übergiessmethoden lässt sich der Siebträgerhaken unter dem Schacht abnehmen, damit Tropfer, French Press und andere Gefässe Platz finden. Mitgeliefert werden ein Set aus drei getönten Single-Dose-Flaschen, eine Sprühflasche gegen statische Aufladung, ein Siebträgertrichter und ein Kaffeejournal. Unsere Meinung ist eine von vielen – aber diese Kombination aus Materialität und Null-Rückhaltung hat einen ganz eigenen Reiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAllzweck-Single-Dose-Kaffeemühle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eø 83 mm Flachmahlwerk, DLC-beschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlkammer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45° geneigt, Balgaufsatz + federbelasteter Schacht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, entriegelbares Schneckengetriebe (Mikro + Makro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V • 50–60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUmdrehungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e960 \/ 1150 U\/min (50\/60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efrei, Pulse-Taste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterialien\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEiche, Aluminium, Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 kg (netto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B×T×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e215 × 355 × 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 Single-Dose-Flaschen, Sprühflasche, Siebträgertrichter, Kaffeejournal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine Mühle für Espresso und Filter gleichermassen wollen und Wert auf eine saubere, rückstandsarme Dosierung legen. Weitere Optionen findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Frische Bohnen dazu stehen in den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Showroom erleben\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVerwandte Ceado-Modelle siehst du live in Bern, Gerberngasse 44, oder Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Die E37Z-Naked wird auf Bestellung für dich gefertigt; beim Kauf ist ein Privat-Barista-Kurs möglich, und für grössere Anschaffungen bieten wir Finanzierung an.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWie lange dauert die Lieferung?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie E37Z-Naked wird auf Bestellung gefertigt. Die Lieferzeit liegt in der Regel bei etwa 2–3 Monaten. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon ist nach Fertigstellung möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKann ich damit auch für Filter mahlen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Über Mikro- und Makroverstellung sind grosse Sprünge vom feinen zum groben Mahlgrad möglich; der Siebträgerhaken lässt sich abnehmen, um Platz für Tropfer und French Press zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie erreicht sie die geringe Rückhaltung?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie DLC-Beschichtung von Scheiben und Kammer reduziert Reibung und Anhaften; Balgaufsatz und federbelasteter Schacht befördern verbliebenes Mahlgut heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange dauert die Lieferung?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die E37Z-Naked wird auf Bestellung gefertigt. Die Lieferzeit liegt in der Regel bei etwa 2–3 Monaten. 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Genau diese Variable, zum ersten Mal bei einer Ceado, macht die E37Z-Hero zu einem Werkzeug zum Erkunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie die Naked-Version arbeitet die Hero mit 83-mm-Scheiben und Mahlkammer in DLC-Beschichtung, 45°-Neigung, Balgaufsatz und federbelastetem Schacht – für eine Vermahlung nahe null Rückhaltung. Das ineinandergreifende Schneckengetriebe erlaubt unendlich feine Mikroeinstellungen und lässt sich für grosse Makrosprünge zwischen den Brühmethoden entriegeln. Die Steuerbox beherbergt den Rest: Start und Stopp, Kühlgebläse und die stufenlose Anpassung der Scheibendrehzahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Filter nimmst du den Siebträgerhaken unter dem Schacht ab und schaffst Platz für Tropfer und andere Gefässe. Mitgeliefert werden drei getönte Single-Dose-Flaschen, eine Sprühflasche gegen statische Aufladung, ein Siebträgertrichter und ein Kaffeejournal. Espresso ist komplex, aber keine Raketenwissenschaft – die Hero lädt dazu ein, in Ruhe zu probieren. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAllzweck-Single-Dose-Kaffeemühle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eø 83 mm Flachmahlwerk, DLC-beschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBesonderheit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evariable Scheibendrehzahl (im Betrieb einstellbar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlkammer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e45° geneigt, Balgaufsatz + federbelasteter Schacht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, entriegelbares Schneckengetriebe (Mikro + Makro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V • 50–60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e740 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUmdrehungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 bis 1500 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efrei, Kippschalter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterialien\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEiche, Aluminium, Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22,0 kg (netto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B×T×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e215 × 355 × 400 mm; Z-Hero Station 170 × 170 × 205 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 Single-Dose-Flaschen, Sprühflasche, Siebträgertrichter, Kaffeejournal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die tief ins Dialing eintauchen und mit der Drehzahl als zusätzlicher Stellschraube spielen wollen – für Espresso wie für Filter. Weitere Modelle findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Frische Bohnen dazu stehen in den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Showroom erleben\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVerwandte Ceado-Modelle siehst du live in Bern, Gerberngasse 44, oder Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Die E37Z-Hero wird auf Bestellung für dich gefertigt; beim Kauf ist ein Privat-Barista-Kurs möglich, und für grössere Anschaffungen bieten wir Finanzierung an.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWas bringt die variable Drehzahl?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die Drehzahl der Mahlscheiben im laufenden Betrieb verändern. Das ist eine zusätzliche Variable, mit der sich Espresso und andere Brühmethoden feiner abstimmen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie lange dauert die Lieferung?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie E37Z-Hero wird auf Bestellung gefertigt. Die Lieferzeit liegt in der Regel bei etwa 2–3 Monaten. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon ist nach Fertigstellung möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWorin unterscheidet sie sich von der E37Z-Naked?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNaked und Hero teilen sich Scheiben, Beschichtung und Null-Rückhalte-Konzept. Die Hero ergänzt die variable Scheibendrehzahl und eine Steuerbox mit Start\/Stopp und Gebläsesteuerung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was bringt die variable Drehzahl?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Du kannst die Drehzahl der Mahlscheiben im laufenden Betrieb verändern. Das ist eine zusätzliche Variable, mit der sich Espresso und andere Brühmethoden feiner abstimmen lassen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange dauert die Lieferung?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die E37Z-Hero wird auf Bestellung gefertigt. Die Lieferzeit liegt in der Regel bei etwa 2–3 Monaten. 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Du hörst etwas, das du bei vielen anderen Heim-Mühlen nicht hörst: einen ruhigen, satten Ton statt eines hochfrequenten Surrens. Der Siebträger sitzt in der Gabel — keine Hand am Auslauf nötig. Nach acht Sekunden ist der 18-Gramm-Bezug fertig, das Mahlgut fällt fluffig in den Korb. Du nimmst den Siebträger ab, der Hopper bleibt geschlossen. Keine Kaffeebohnen rollen über die Theke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist die La Marzocco Pico im Alltag. La Marzoccos erste Mühle, die ausschliesslich für den Heim-Bereich konzipiert ist — entwickelt aus 90 Jahren Café-Erfahrung in Florenz, aber neu gedacht für die Küche. Nicht eine geschrumpfte Café-Mühle, sondern ein eigenständiges Konzept: kompakt, leise, fluffiges Mahlgut, hands-free Dosierung. Wir bei Coffee Coaching Club sind Partner von La Marzocco in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Pico zur eigenständigen Heim-Mühle macht\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKonisches 39-mm-Mahlwerk mit 700–800 RPM\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKonische Burrs schneiden gleichmässiger als Plan-Mahlwerke der gleichen Grösse — bei 39 mm und 700–800 RPM bekommst du fluffiges, klumpenfreies Mahlgut. Wichtig für Espresso, weil das Wasser durch den Puck dann gleichmässig durchfliesst, ohne Channeling. La Marzocco hat das Mahlwerk und die Drehzahl bewusst auf den 18-Gramm-Espresso-Bezug optimiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrushless Induction Motor mit Sound-Dampening\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrushless-Motoren laufen ohne Kohlebürsten — weniger Verschleiss, längere Lebensdauer, weniger Vibration. Plus eine Sound-Dampening-Konstruktion, die das Mahlgeräusch deutlich reduziert. Ehrliche Einordnung aus der Showroom-Praxis: leiser als die meisten Heim-Mühlen mit Vibrationsmotor, aber nicht silent. Wer um 6 Uhr morgens mahlt, ohne den Rest des Haushalts zu wecken, kann das mit der Pico machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuto-Locking Hopper\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine der eigentümlichen Lösungen der Pico. Der Hopper rastet beim Aufsetzen automatisch ein und bleibt geschlossen, bis du ihn aktiv drehst. Bedeutet: Wenn du zwischen Bohnen wechselst (etwa von Cozy Chocolate auf Wild Peach), nimmst du den ganzen Hopper ab, leerst ihn, setzt einen anderen auf — ohne dass Bohnen über die Theke rollen. 300 Gramm Kapazität, mess-free Wechsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePortafilter-actuated Dosing\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Siebträger sitzt in einer Gabel, die ihn fixiert. Du tippst die Bezugs-Taste, gehst weg — die Mühle läuft, der Siebträger steht stabil, kein Halten nötig. Das ist Hands-free-Dosing wie es in Cafés Standard ist, hier kompakt für den Heim-Bereich. Plus zwei programmierbare Dosen plus manuelle Bezugs-Möglichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Verstellung mit \"Stepped\"-Feel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad-Verstellring ist mechanisch stufenlos, hat aber eine spürbare \"Step\"-Haptik beim Drehen. Du fühlst die Klicks, ohne dass die Verstellung tatsächlich gerastert ist. Macht das Dial-In intuitiver — du kannst zwischen Espresso-fein und gröberem Filter-Mahlgrad wechseln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonisch (Conical), 39 mm Durchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahl-Geschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700–800 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrushless Induction, Sound-Dampening-Konstruktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad-Verstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, mit \"Stepped\"-Feel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHopper-Kapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g (0.3 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHopper-System\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Locking, mess-free Wechsel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProgrammierbare Dosen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 + manuelles Mahlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBezug-Geschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g in unter 10 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePortafilter-actuated mit magnetischer Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.4 × 28.5 × 39 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpannung \/ Leistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 V Single Phase \/ 300–350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss und weitere\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalien (La Marzocco, Florenz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWo die Pico im Heim-Mühlen-Markt einzuordnen ist\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMühle\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHopper\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCharakter\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco Pico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 mm konisch, 700–800 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g, Auto-Locking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHopper-Mühle, hands-free Dosing, Sound-gedämpft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/varia-vs4\"\u003eVaria VS4\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 mm 6-Core konisch, 150–300 RPM variabel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose, ~40 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose-Konzept, variable Drehzahl, Quick-Connect-Hopper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka Mignon Specialità\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm Plan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g, klassisch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalienische Tradition, Plan-Mahlwerk, Touch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig X64 SD\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm Plan, Single-Dose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose für hohes Volumen, grösseres Mahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico positioniert sich als kompakte Hopper-Mühle für klassische Heim-Setups, die mit einer einzigen Bohne über mehrere Tage arbeiten und hands-free Workflow schätzen. Wer Single-Dose-Präzision will und häufig zwischen Bohnen wechselt, ist bei einer Varia VS4 oder VS6 besser bedient. Wer in das gewerbliche Single-Dose-Segment will, schaut auf Mahlkönig oder \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLebensgefühl — was die Pico in der Küche sagt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Marzocco macht keine günstigsten Mühlen am Markt. Was sie machen, sind Werkzeuge, die ein eigenes Gewicht in der Küche haben — auch optisch. Die Pico ist 39 cm hoch, 7.8 kg schwer, in Schwarz, Weiss und weiteren Farben erhältlich, mit dem klassischen La-Marzocco-Logo auf der Front. Sie passt zu einer \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLinea Mini R\u003c\/a\u003e auf der Theke, sie passt zu einer GS3, sie passt zur Idee, dass Espresso-Equipment Teil der Küchen-Architektur ist und nicht nur Werkzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiemand braucht die Pico, wenn andere Mühlen technisch genauso gut mahlen. Was sie liefert ist die Konsistenz aus 90 Jahren La-Marzocco-Bauweise und das Gefühl, das entsteht wenn du morgens an die Theke kommst und das Logo siehst. Wer sich darauf einlässt, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWer kauft die La Marzocco Pico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei Profile sehen wir im Showroom regelmässig:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa-Marzocco-Setups mit Linea Mini R, Linea Micra oder GS3. Wer eine La-Marzocco-Maschine hat, möchte oft die passende Mühle aus dem gleichen Haus — gemeinsame Designsprache, abgestimmte Nutzererfahrung. Die Pico ist genau dafür gebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeim-Setups mit Hopper-Workflow. Wer mit einer einzigen Bohne über mehrere Tage arbeitet (typischer Daily-Driver-Blend), profitiert vom 300-g-Hopper. Du musst nicht jeden Bezug die Bohnen abmessen — du füllst den Hopper einmal pro Woche und holst raus, was du brauchst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHands-free-Workflow-Liebhaber. Die magnetische Portafilter-Gabel ist eines der Pico-Features, die im Café-Betrieb Standard sind, im Heim-Bereich aber selten. Wer beim Mahlen nicht den Siebträger halten will, sondern parallel die Maschine vorbereiten, hat hier einen realen Workflow-Vorteil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBohnen-Empfehlungen für die Pico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonische Mahlwerke schmecken oft etwas körperreicher als Plan-Mahlwerke der gleichen Grösse — die Pico spielt ihre Stärke bei dichten, schoko-karamell-betonten Bohnen aus. Aus der Showroom-Praxis:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — Brasilien-Natural mit dichter Schokolade. Perfekt für die Pico, weil das konische Mahlwerk die Karamell-Aromen verstärkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — Blend Brasilien und Indien. Daily-Driver, ausgewogen, körperreich. Die Hopper-Kapazität von 300 g reicht für rund eine Woche bei normaler Heim-Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — wer maximalen Body ohne Azidität sucht, etwa für Cappuccino oder Latte. Konische Mahlwerke wie das Pico-Mahlwerk verstärken den Body-Charakter weiter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — heller Omniroast mit Pfirsich-Note. Mit der Pico funktioniert das, aber konische Mahlwerke tendieren zu Body-orientierten Profilen — bei sehr hellen Single Origins zeigt eine 53-mm-Konusmühle wie die Varia VS6 (oder eine Plan-Mühle) noch klarere Aromen-Differenzierung. Eine Bohne für die experimentierfreudige Tasse, nicht für jeden Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePassende Maschinen aus unserem Sortiment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico ist Maschinen-agnostisch und passt zu jeder Espressomaschine mit 58-mm-Standard-Siebträger. Aus unserem Sortiment besonders empfehlenswert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — gleicher Hersteller, abgestimmte Designsprache, beide in Schwarz oder Weiss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/strong\u003e — kompakte La-Marzocco-Maschine, gleicher Footprint-Ansatz wie die Pico (Bestellung über persönlichen Prozess via \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM \/ Profitec Synchronika\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — Dualboiler mit E61, klassische Heim-Maschine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair 58+2\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — vollständig manuelle Lever-Maschine, 58-mm-kompatibel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBestellung, Lieferung und Beratung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie La Marzocco Pico ist im Coffee Coaching Club online bestellbar oder im Showroom in \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e abholbar. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Finanzierung über Heylight möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Kauf einer Pico ist ein Einführungskurs (rund 60 Minuten) inklusive — wir gehen Mahlgrad-Dial-In, Dosis-Programmierung und Workflow-Optimierung gemeinsam mit dir durch, in Bern, Zürich oder online. Bei Kombinationen mit La-Marzocco-Maschinen wie Linea Mini R oder GS3 setzen wir die ganze Kette gemeinsam auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartung und Pflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mühle ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Tägliche Routine: Hopper auf, sicherstellen dass keine Bohnen-Reste herumliegen, Auslauf abwischen. Monatliche Tiefenreinigung mit \u003ca href=\"\/products\/urnex-grindz\"\u003eUrnex Grindz\u003c\/a\u003e — Grindz in den Hopper, Mahlvorgang starten, mit Bohnen nachspülen. Bei stark verölten Bohnen (typisch dunklere Röstungen) zweiwöchentlich. Brushless-Induktionsmotoren sind wartungsarm — keine Kohlebürsten zu wechseln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie unterscheidet sich die Pico von einer Café-Mühle wie der Lux D?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico ist ausschliesslich für den Heim-Bereich gebaut — kleinerer Footprint, leiser Motor, optimiert für 18-g-Bezüge. Café-Mühlen wie die Lux D sind für hohes tägliches Volumen ausgelegt, mit grösseren Mahlwerken und höherer Mahl-Kapazität. Die Pico ist nicht eine geschrumpfte Café-Mühle, sondern eine eigene Konstruktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Espressomaschinen-Hersteller passt zur Pico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico funktioniert mit jeder Maschine mit 58-mm-Siebträger. Bei La-Marzocco-Maschinen wie der Linea Mini R oder GS3 stimmt die Designsprache überein — gleiche Schwarz-\/Weiss-Farboptionen, gleiche Logo-Ästhetik. Aber technisch funktioniert die Pico mit jeder ECM, Profitec, Bezzera, Rocket-Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Pico Single-Dose-fähig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist primär als Hopper-Mühle konzipiert mit 300-g-Kapazität. Single-Dose-Bezüge sind möglich (Bohnen einzeln in den Hopper geben, Mahlen, Auto-Locking-Mechanismus erleichtert den Wechsel zwischen Bohnen), aber sie ist nicht für klassisches Single-Dose-Workflow optimiert wie eine Varia VS4 oder Mahlkönig X64 SD.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die Pico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu Vibrationsmotor-Mühlen deutlich leiser. Der Brushless-Induktionsmotor mit Sound-Dampening-Konstruktion läuft satt und tief. Im normalen Wohnumfeld nicht störend, auch bei frühen Morgenbezügen. Aber nicht silent — wer absolute Geräuschlosigkeit will, ist bei einer Hand-Mühle wie \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40\u003c\/a\u003e richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Farben gibt es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchwarz, Weiss und weitere, alle mit dem klassischen La-Marzocco-Logo auf der Front. Die verfügbaren Farben siehst du in der Variantenauswahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Dosen kann ich programmieren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwei programmierbare Dosen (typisch 18 g für klassischen Espresso, plus eine zweite Dose für Cappuccino oder einen anderen Bezug), plus manueller Mahlmodus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Mahlgrade sind möglich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStufenlos von Espresso-fein (klassisch 1:2 Bezug) bis zu mittel-grobem Filter-Mahlgrad. French-Press oder Cold Brew sind nicht ideal — dafür brauchst du eine gröbere Mühle. Die Pico ist auf Espresso und Espresso-nahe Bezüge ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wartungsintensiv ist die Pico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWenig. Tägliche Routine ist Auslauf-Wischen und sicherstellen, dass keine Bohnen-Reste herumliegen. Monatlich Grindz-Reinigung. Brushless-Induktionsmotoren sind sehr langlebig — keine Kohlebürsten, weniger Verschleiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBietet ihr Schweizer Service für La-Marzocco-Produkte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Coffee Coaching Club ist Partner von La Marzocco in der Schweiz. Pico, Linea Mini R, Linea Micra, GS3 und das gesamte La-Marzocco-Sortiment haben wir vor Ort, plus Schweizer Garantie und Service in beiden Showrooms. Bei Fragen: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico ist eine Mühle, die mit ihrer Bohne mitwächst — gib ihr Cozy Chocolate und sie zeigt dir, was konische Mahlwerke bei Schoko-Karamell-Profilen können. Mein Vorschlag aus der Showroom-Praxis: programmiere die \"1\"-Taste auf 18 g (klassischer Espresso-Bezug) und die \"2\"-Taste auf 21 g (für längere Bezüge oder grössere Tassen). Damit hast du zwei Workflow-Setups in der Mühle gespeichert. Die magnetische Gabel halte ich für eines der ehrlichsten Heim-Mühlen-Features der letzten Jahre — du gewinnst Sekunden pro Bezug, und die summieren sich übers Jahr. Bei Wild Peach und ähnlichen hellen Bohnen kann die Pico arbeiten, aber für die feinsten Aromen-Differenzierungen wirst du bei einer 53-mm-Konus- oder Plan-Mühle aus unserem Sortiment noch mehr sehen. Das ist meine Sicht aus der Rösterei, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie unterscheidet sich die La Marzocco Pico von einer Café-Mühle?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Pico ist ausschliesslich für den Heim-Bereich gebaut: kleinerer Footprint, leiser Motor, optimiert für 18-g-Bezüge. Sie ist keine geschrumpfte Café-Mühle, sondern eine eigene Konstruktion.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Mit welchen Espressomaschinen ist die Pico kompatibel?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Mit jeder Maschine mit 58-mm-Siebträger. Bei La-Marzocco-Maschinen wie Linea Mini R oder GS3 stimmt zusätzlich die Designsprache überein.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist die La Marzocco Pico Single-Dose-fähig?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist primär eine Hopper-Mühle mit 300 g Kapazität. Single-Dose-Bezüge sind möglich, aber nicht der optimierte Workflow wie bei einer Varia VS4 oder Mahlkönig X64 SD.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie laut ist die La Marzocco Pico?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Deutlich leiser als Vibrationsmotor-Mühlen dank Brushless-Induktionsmotor mit Sound-Dampening, aber nicht völlig geräuschlos.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Bietet Coffee Coaching Club Schweizer Service für La Marzocco?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. 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Genau dafür gibt es das Baby Tray – die kompakte Schwester des Coffee Tray, gemacht für die Mengen, mit denen man beim Sampling wirklich arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas das Baby Tray ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeil die meisten Rohkaffee-Muster nur rund 100 g umfassen, hat Comandante die kleinere Version entwickelt. Es teilt das Polygon-Design, den trichterförmigen Auslauf für genaues Dosieren und das eingeprägte Comandante Logo mit dem grossen Coffee Tray – nur eben im handlicheren Format mit rund 100 g Kapazität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus PP Impact Copolymer ist die Schale leicht, langlebig und zu 100 % recycelbar. Made in Germany.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProbier- und Cupping-Schale für Rohkaffee (klein)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 100 g Rohkaffee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 Stück\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsphalt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePP Impact Copolymer, 100 % recycelbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolygon-Form, Trichter-Auslauf, eingeprägtes Logo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Germany\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Röstereien, Cafés und alle, die kleinere Rohkaffee-Muster beurteilen, sortieren und dosieren. Für grössere Mengen bis 250 g gibt es das Coffee Tray.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas grössere Coffee Tray und weitere Comandante Produkte findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e. Die passende Handmühle dazu in den \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Fürs Abwiegen von Mustern lohnt eine präzise Waage – erschwinglich aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür ist das Baby Tray?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZum Beurteilen, Sortieren und Dosieren kleinerer Rohkaffee-Muster – beim Cupping, in der Rösterei oder im Café. Der Trichter-Auslauf hilft beim sauberen Umfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zum Coffee Tray?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Baby Tray fasst rund 100 g Rohkaffee für kleinere Muster, das Coffee Tray bis 250 g. Sonst sind beide gleich aufgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAus welchem Material besteht es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus PP Impact Copolymer – leicht, langlebig und zu 100 % recycelbar, gefertigt in Deutschland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die Trays kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Fragen unter \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei: Kleine Schalen, grosse Wirkung – beim Cupping beurteilen wir damit Muster, bevor ein Kaffee ins Sortiment kommt. Körperreiche Profile wie Cozy Chocolate und Nutty Delight sind unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit; wer Frucht sucht, probiert Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wofür ist das Comandante Baby Tray?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Zum Beurteilen, Sortieren und Dosieren kleinerer Rohkaffee-Muster, beim Cupping, in der Rösterei oder im Café. 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Das Coffee Tray ist Comandantes Neuauflage der klassischen Probierschale – durchdacht für alle, die mit Rohkaffee arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas das Coffee Tray ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComandante hat die alte Industrie-Standardschale neu gedacht: ein minimalistisches Polygon-Design, ein trichterförmiger Auslauf für genaueres Dosieren und das eingeprägte Comandante Logo in der Mitte. Das Coffee Tray fasst bis zu 250 g Rohkaffee und ist damit die grosse Variante – ideal für Röstereien, Cafés und das Cupping. Für kleinere Muster bis rund 100 g gibt es das Baby Tray.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus PP Impact Copolymer ist die Schale leicht, langlebig und zu 100 % recycelbar. Made in Germany.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProbier- und Cupping-Schale für Rohkaffee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebis 250 g Rohkaffee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 Stück\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsphalt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePP Impact Copolymer, 100 % recycelbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolygon-Form, Trichter-Auslauf, eingeprägtes Logo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Germany\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Röstereien, Cafés und alle, die Rohkaffee beurteilen, sortieren und präsentieren – beim Cupping oder im täglichen Umgang mit Mustern. Wer mit kleineren Mengen arbeitet, greift zum Baby Tray.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas kleinere Baby Tray und weitere Comandante Produkte findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e. Die passende Handmühle dazu in den \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Fürs Abwiegen von Mustern lohnt eine präzise Waage – erschwinglich aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür ist das Coffee Tray?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZum Beurteilen, Sortieren und Dosieren von Rohkaffee – etwa beim Cupping, in der Rösterei oder im Café. Der Trichter-Auslauf hilft beim sauberen Umfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zum Baby Tray?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Coffee Tray fasst bis 250 g Rohkaffee, das Baby Tray rund 100 g für kleinere Muster. Sonst sind beide gleich aufgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAus welchem Material besteht es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus PP Impact Copolymer – leicht, langlebig und zu 100 % recycelbar, gefertigt in Deutschland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die Trays kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. 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Der Trichter-Auslauf hilft beim sauberen Umfüllen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Coffee Tray und Baby Tray?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das Coffee Tray fasst bis 250 g Rohkaffee, das Baby Tray rund 100 g für kleinere Muster. 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In Schwarz gehalten, wird sie nach Bestellung innerhalb von rund 14 Tagen für dich gefertigt – andere Hölzer und Farben sind auf Anfrage möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCool Grinding und feine Verstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühles Mahlen ist zentral für den Geschmack: Der leistungsstarke Motor wird von einem doppelten Belüftungssystem unterstützt, das das Mahlwerk kühl hält. Die stufenlose Mahlgradverstellung zeigt die Partikelgrösse in Mikrometern an und führt dich intuitiv zu deiner Einstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeringe Retention und flexibles Setup\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVertikale Mahlwerke, ein sauberes Setup und ein abnehmbarer Auslauf halten die Retention gering. Du arbeitest wahlweise mit Single-Dose oder vollem Trichter, speicherst zwei Zeiten oder nutzt den Barista-Modus zum Starten und Stoppen. Der einstellbare Siebträgerhalter passt ohne Werkzeug für alle Siebträger und lässt sich fest montieren oder flexibel verwenden, etwa auf einer Waage. Ein Dosiertrichter und eine Reinigungsbürste liegen bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e63 mm vertikale Flachmahlwerke aus Spezialstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlbereich\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esuperfein bis extragrob (Espresso, Filter und mehr)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, Anzeige der Partikelgrösse in Mikrometern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKühlung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edoppeltes Belüftungssystem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose oder voller Trichter, zwei Zeiten speicherbar, Barista-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eSiebträgerhalter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeinstellbar, werkzeuglos, für alle Siebträger; fest oder flexibel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDosiertrichter, Reinigungsbürste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz (andere Hölzer\/Farben auf Anfrage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFertigung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enach Bestellung, innerhalb von rund 14 Tagen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBentwood\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine Mühle für den ganzen Bereich von Espresso bis Filter suchen, Wert auf kühles Mahlen und geringe Retention legen und ein individuell gefertigtes Gerät mögen. Unsere Meinung ist eine von vielen: Das Mahlwerk ist wie der Motor beim Auto – subjektiv, es gibt kein bestes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Mühlen findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e, passende \u003ca href=\"\/collections\/dosiertrichter\"\u003eDosiertrichter\u003c\/a\u003e und Zubehör unter \u003ca href=\"\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-kaffeemuhlen\"\u003eZubehör \u0026amp; Ersatzteile Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Wahl? Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIm Showroom erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bentwood Vertical 63 kannst du bei uns live erleben – in Bern, Gerberngasse 44, und in Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Bring gern deine eigenen Bohnen mit. Finanzierung ist möglich; für Personalisierung und Fragen schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Zubereitungen eignet sich die Vertical 63?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür den ganzen Bereich von superfein für Espresso bis extragrob für Filter und andere Methoden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie lange dauert die Fertigung?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mühle wird nach Bestellung innerhalb von rund 14 Tagen für dich hergestellt. Andere Hölzer und Farben sind auf Anfrage möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie hoch ist die Retention?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVertikale Mahlwerke, ein sauberes Setup und ein abnehmbarer Auslauf halten die Retention gering – gut für Single Dosing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie schnell ist sie lieferbar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie wird nach Bestellung gefertigt. Danach erfolgt die Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Für welche Zubereitungen eignet sich die Vertical 63?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für den ganzen Bereich von superfein für Espresso bis extragrob für Filter und andere Methoden.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie lange dauert die Fertigung?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Mühle wird nach Bestellung innerhalb von rund 14 Tagen für dich hergestellt. 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Kein Nachwiegen, kein Korrigieren. Was im Sieb landet, stimmt aufs Zehntelgramm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Atom 75W gehört zu Eurekas Atom-Reihe und bringt deren Grind-by-Weight-Technik mit integrierter Waage. Der Direktantrieb läuft spürbar kühler als herkömmliche Motoren, die Silent Technology hält das Mahlgeräusch niedrig. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit 1920 in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist Schwarz Matt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind by Weight – Dosieren nach Gewicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie integrierte Waage wiegt das Mahlgut in Echtzeit und stoppt automatisch, sobald das Zielgewicht erreicht ist – genau auf 0,1 Gramm. Statt nach Zeit zu mahlen und nachzuwiegen, bekommst du jede Dosis exakt: 18 Gramm bleiben 18 Gramm, ob heller oder dunkler Roast. Drei Gewichts-Presets lassen sich in 0,1-Gramm-Schritten speichern, dazu gibt es Zeit- und manuellen Betrieb. Das löst die Dosisschwankung, die bei reinen Zeit-Mühlen durch Retention entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e75-mm-Mahlscheiben, leise und kühl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie grossen 75-mm-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl mahlen 3,3 bis 4,8 Gramm pro Sekunde. Der Direktantrieb mit 1400 Umdrehungen pro Minute und 430 Watt überträgt die Kraft effizient und entwickelt weniger Wärme, was die Aromen schont. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouch-Display und Workflow\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Touch-Display mit IPS-Technik führt durch Dosen und Einstellungen und meldet, wenn ein Mahlscheibenwechsel ansteht. Der Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch über die untere Scheibe verstellt – die Einstellung bleibt bei der Reinigung erhalten. Die Siebträgergabel ist höhenverstellbar und hält den Siebträger freihändig; der solide Korpus steht stabil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 mm, flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDirektantrieb, 1400 RPM, 430 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlleistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3–4,8 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind by Weight, 3 Gewichts-Presets (0,1-g-Schritte) + Zeit\/manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eauf 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeräuschpegel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology, schallisoliert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouch (IPS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch (an unterer Scheibe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSiebträger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehöhenverstellbare Freihand-Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 180 × 240 mm (mit Behälter)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz Matt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die jede Dosis aufs Gramm genau wollen – ohne separate Waage, ohne Nachwiegen, ohne Verschnitt. Im Café oder Restaurant ebenso wie an der anspruchsvollen Heim-Theke. Sie ist auf Espresso ausgelegt und lässt sich über den stufenlosen Mahlgrad auch gröber einstellen; für reinen Filter ist eine Brew-Mühle aus der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung möglich. Fragen zur Mühle oder zum Setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Atom 75W passt zu jeder Siebträgermaschine aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e. Fürs Tampen ein Tamper – erschwinglich und präzise aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, hochwertig aus der \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber-Workshops-Kollektion\u003c\/a\u003e. Eine separate Waage brauchst du dank Grind by Weight kaum noch; wenn doch, findest du sie in der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie genau dosiert die Grind-by-Weight-Funktion?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie integrierte Waage stoppt automatisch beim Zielgewicht, genau auf 0,1 Gramm. Du erhältst jede Dosis exakt – unabhängig davon, ob du einen hellen oder dunklen Roast mahlst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die Atom 75W von der Atom Excellence 75?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie 75W dosiert nach Gewicht über eine integrierte Waage, die Excellence 75 nach Zeit. Mahlwerk, Silent Technology, ACE und die stufenlose Verstellung teilen sich beide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich auch für Filterkaffee?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist auf Espresso ausgelegt, lässt sich über den stufenlosen Mahlgrad aber auch gröber einstellen. Für reinen Filter ist eine Brew-Mühle die bessere Wahl; passende Modelle findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Dosieren nach Gewicht wird das Gewichtsverhältnis zum Kinderspiel – 18 Gramm rein, dein Ziel im Sieb, 1:2 als Ausgangspunkt. Für ein rundes, schokoladig-nussiges Profil nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer maximalen Körper ohne Azidität mag, probiert \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie genau dosiert die Grind-by-Weight-Funktion der Eureka Atom 75W?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die integrierte Waage stoppt automatisch beim Zielgewicht, genau auf 0,1 Gramm. 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Sie mahlt auf Wunsch direkt in den Siebträger, wiegt dabei mit und ist auf einen sauberen, gleichmässigen Bezug ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMahlwerk, Waage und Verstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer RRB-Mechanismus mit rotierendem Mahlring und Antistatik-Jig sorgt für gleichmässiges, flauschiges Mahlgut und baut statische Ladung ab. Die eingebaute ACAIA-Waage arbeitet mit einer Genauigkeit von etwa ± 0,1–0,2 g und lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben. Die Verstellung ist einfach: gerastertes Makro in 0,1-mm-Schritten und stufenloses Mikro in 0,01-mm-Schritten. Der Totraum liegt unter 1 g, sodass kaum Kaffee im Mahlwerk zurückbleibt – ideal fürs Single Dosing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufbau und Ausbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse des Mahlmechanismus ist aus Zink-Druckguss (gute Wärmeableitung), das Mühlengehäuse aus Aluminium, davor eine massive Frontplatte mit rotem START-Knopf. Der modulare Aufbau macht das Austauschen von Komponenten und die Reinigung einfach. Die Mühle lässt sich auf eine Filterversion umrüsten (Filter Kit) und auf die PLUS-Version mit Umluftkühlung aufrüsten. Seit 2022 arbeitet ein neuer DC-Motor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle mit integrierter Waage, Single Dosing möglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,0–5,5 g\/Sek. (je nach eingesetztem Kegel; HP-Kegel nicht im Lieferumfang)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRRB-Mechanismus (rotierender Mahlring) mit Antistatik-Jig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eWaage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeingebaute ACAIA-Waage (± 0,1–0,2 g), Zeit- oder Wiegemodus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMakro gerastert 0,1 mm, Mikro stufenlos 0,01 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTotraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eunter 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMahlmechanismus Zink-Druckguss, Mühle Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAufrüstbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFilterversion (Filter Kit), PLUS-Version mit Umluftkühlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMühle mit AP-Kegel, Auffangschale, Inlet-Tube58, Kalibriergewicht, 200-g-Hopper, Abstimmscheiben, Pinsel, Kurzanleitung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEtzinger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAlle Mühlen werden mit gleichfarbiger Frontplatte ausgeliefert; Abweichungen von den gezeigten Bildern sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die zu Hause oder in kleineren Shops und Restaurants präzise nach Gewicht in den Siebträger mahlen möchten – mit integrierter Waage, geringem Totraum und der Option, später auf Filter oder Umluftkühlung umzurüsten. Unsere Meinung ist eine von vielen: Welche Mühle die richtige ist, entscheidest du.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Mühlen findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e und speziell unter \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Passende Teile und Pflege gibt es unter \u003ca href=\"\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-kaffeemuhlen\"\u003eZubehör \u0026amp; Ersatzteile Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Wahl? Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIm Showroom erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie etzMAX LM kannst du bei uns live erleben – in Bern, Gerberngasse 44, und in Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Bring gern deine eigenen Bohnen mit. Finanzierung ist möglich; schreib uns bei Fragen an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHat die etzMAX LM eine Waage eingebaut?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, eine eingebaute ACAIA-Waage mit einer Genauigkeit von etwa ± 0,1–0,2 g. Sie lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEignet sie sich für Single Dosing?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der Totraum liegt unter 1 g, sodass kaum Kaffee im Mahlwerk zurückbleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLässt sie sich auf Filter umrüsten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, mit dem Filter Kit. Zusätzlich ist eine Aufrüstung auf die PLUS-Version mit Umluftkühlung möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie schnell ist sie lieferbar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hat die etzMAX LM eine Waage eingebaut?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, eine eingebaute ACAIA-Waage mit einer Genauigkeit von etwa plus\/minus 0,1 bis 0,2 g. Sie lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Eignet sie sich für Single Dosing?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. 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Die eingebaute ACAIA-Waage arbeitet mit etwa ± 0,1–0,2 g und lässt sich im Zeit- oder Wiegemodus betreiben. Das Rush-Hour-Kühlsystem hält die Mühle im Dauerbetrieb kühl. Der Totraum liegt unter 1 g, Single Dosing ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufbau und Ausbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse des Mahlmechanismus ist aus Zink-Druckguss für gute Wärmeableitung, das Gehäuse der Mühle aus Aluminium, davor eine massive Frontplatte mit rotem START-Knopf. Der modulare Aufbau erleichtert Austausch und Reinigung, und die Mühle lässt sich auf eine Filterversion umrüsten (Filter Kit). Verschiedene Farben und Versionen sind verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOn-Demand-Espressomühle (gewerblich) mit integrierter Waage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,0–5,5 g\/Sek. (je nach eingesetztem Kegel; HIGH-Kegel nicht im Lieferumfang)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMahlring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRRB-Mechanismus (rotierender Mahlring), Antistatik-Vorrichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eWaage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeingebaute ACAIA-Waage (± 0,1–0,2 g), Zeit- oder Wiegemodus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKühlung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRush-Hour-Kühlsystem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTotraum\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eunter 1 g, Single Dosing möglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMahlmechanismus Zink-Druckguss, Mühle Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAufrüstbar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFilterversion (Filter Kit)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMühle mit AP-Kegel, Auffangschale, Inlet-Tube, Kalibriergewicht, 1000-g-Hopper, Abstimmscheiben, Pinsel, Kurzanleitung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEtzinger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAlle Mühlen werden mit gleichfarbiger Frontplatte ausgeliefert; Abweichungen von den gezeigten Bildern sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Cafés, Shops und alle, die im Stossbetrieb frisch auf Abruf mahlen und dabei nach Gewicht dosieren möchten – mit grossem Trichter, integrierter Waage und einem Kühlsystem für Andrang. Unsere Meinung ist eine von vielen: Welche Mühle passt, hängt von deinem Ablauf ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Mühlen findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e und unter \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eSingle-Dose-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Passende Teile und Pflege gibt es unter \u003ca href=\"\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-kaffeemuhlen\"\u003eZubehör \u0026amp; Ersatzteile Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Unsicher bei der Wahl? Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIm Showroom erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie etzMAX P kannst du bei uns live erleben – in Bern, Gerberngasse 44, und in Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. 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Bei uns im Coffee Coaching Club findest du die ganze M47-Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGleiches Mahlwerk, leichter gebaut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 47-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung ist dasselbe wie bei der Classic – gleiche gleichmässige Partikelverteilung, gleiche stufenlose, nummerierte Verstellung. Trichter und Auffangbecher sind hier aus ABS-Kunststoff statt Edelstahl, was die Mühle etwas leichter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSelbstzentrierung und Halt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie selbstzentrierende Achse wird von zwei senkrecht stehenden Stahlteilen gehalten und läuft ruhig; der Daumenstopper gibt beim Kurbeln sicheren Halt. Von Hand gemahlen entsteht keine Hitze und kaum statische Aufladung – das Mahlgut fällt locker in den Becher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47 mm Kegelmahlwerk, Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, nummeriert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle (ohne Strom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 40–50 g (rund 4 Portionen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKorpus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl, Trichter und Becher aus ABS-Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAchse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eselbstzentrierend, mit Daumenstopper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 21 × 7 × 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,95 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKinu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die die Mahlqualität der M47 wollen, aber eine etwas leichtere Mühle bevorzugen. Mit selbstzentrierender Achse und stufenloser Verstellung von Espresso bis Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Mühle oder zum Setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie M47 mahlt für jede Methode: für die \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Pour-Over und French Press aus der \u003ca href=\"\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter-Collection\u003c\/a\u003e, oder für Espresso an einer Handhebelmaschine aus der \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair-Espresso-Collection\u003c\/a\u003e. Magst du andere Handmühlen vergleichen: erschwinglich und präzise sind Comandante und Timemore aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen\u003c\/a\u003e. Dazu frische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eEspressobohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHat die Simplicity dasselbe Mahlwerk wie die Classic?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, dasselbe 47-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung. Der Unterschied liegt im Material von Trichter und Becher: ABS-Kunststoff statt Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet Simplicity und Phoenix?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Simplicity hat eine selbstzentrierende Achse und einen Daumenstopper. Die Phoenix verzichtet darauf, nutzt ein Fünf-Punkt-System aus Kunststoff und ist leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das stufenlose Mahlwerk deckt den Bereich von fein für Espresso bis grob für Filter und French Press ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Kaffee fasst sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Trichter fasst rund 40 bis 50 Gramm Bohnen, genug für etwa vier Portionen Espresso oder Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 47-mm-Kegelmahlwerk bringt Körper und Klarheit zugleich. Für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, für maximalen Körper ohne Azidität \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Wer ein helleres, fruchtiges Profil im Filter sucht, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – taste dich in kleinen Schritten heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Hat die Simplicity dasselbe Mahlwerk wie die Classic?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, dasselbe 47-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit Black-Fusion-Beschichtung. 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Darin das grösste Mahlwerk, das Comandante baut, und ein Kurbelgefühl, das trägt. Die Velvet Steel ist eine sehr limitierte Ausführung der C60 Baracuda mit gebürstetem Stahlfinish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Partner von Comandante führen wir die in Deutschland gefertigte Mühle. Niemand braucht 60 Millimeter Mahlwerk – man will sie. Diese Entscheidung ist legitim, und genau so beschreiben wir sie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Baracuda besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e60-mm-Mahlwerk, hoher Durchsatz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Baracuda-Konusmahlwerk aus hochlegiertem, stickstoffreichem Martensit-Edelstahl zieht die Bohnen zwei- bis dreimal schneller durch als andere Handmühlen – bei spürbar leichterem Kurbeln und gleichmässiger Partikelverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGX50 Gold Clix\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Verstellung läuft über ein Messing-Einstellrad mit ultrafeinem Gewinde: 41,6 Mikrometer Grathub pro Klick, rund 21 Mikrometer Änderung der Zielpartikelgrösse. Der gestufte Klick rastet sauber ein und macht Rezepte wiederholbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUnibody aus einem Stahlblock\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKorpus und Achsstabilisierung sind aus einem einzigen Edelstahlblock gefräst – ohne Mikrovibrationen, für maximale Konstanz. Mit rund einem Kilogramm steht die Mühle satt und wandert beim Mahlen nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eXL-Griff, Big-Joe-Knauf\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer lange XL-Griff mit Big-Joe-Knauf aus europäischer Eiche liegt angenehm in der Hand; das Messing-Einstellrad hält die Mühle aluminiumfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eMahlbereich und Lieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlbereich reicht von grob für Filter und Immersion bis superfein für Espresso und Cezve\/Ibrik – der Stahl ist geschmacksneutral, die Geometrie auf eine weltklasse Partikelverteilung ausgelegt. Zum Lieferumfang gehören zwei BPA-freie Polymerbehälter aus Tritan für das Mahlgut, ein transparenter und ein rosa, mit je rund 40 Gramm Fassungsvermögen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKonus, Baracuda 60 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk-Material\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ehochlegierter, stickstoffreicher Martensit-Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchsatz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2–3× höher als andere Handmühlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGX50 Gold Clix, Messing-Einstellrad (41,6 µm Grathub, ~21 µm\/Klick)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühbereich\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFilter und Immersion bis superfein Espresso\/Ibrik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorpus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUnibody aus einem Edelstahlblock gefräst, gebürstet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKnauf \/ Griff\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBig Joe (europäische Eiche), XL-Griff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2× Tritan-Polymer (transparent + rosa), je ~40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e195 × 200 × 60 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1018 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEdition\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVelvet Steel, sehr limitiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e60-mm-Baracuda-Konusmahlwerk aus stickstoffreichem Martensit-Edelstahl mit zwei- bis dreifachem Durchsatz, GX50 Gold Clix mit Messing-Einstellrad und 41,6 Mikrometer Grathub pro Klick (rund 21 Mikrometer Partikeländerung), aus einem Edelstahlblock gefräster Unibody mit rund einem Kilogramm Gewicht, XL-Griff mit Big-Joe-Knauf aus europäischer Eiche, Mahlbereich von grobem Filter bis superfeinem Espresso und Ibrik, zwei BPA-freie Tritan-Behälter mit je rund 40 Gramm sowie ein gebürstetes, aluminiumfreies Velvet-Steel-Finish in sehr limitierter Auflage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die von Hand mahlen und dabei Tempo, Laufruhe und feine Abstufung wollen – und die ein Objekt schätzen, das auf der Theke etwas hermacht. Beim Espresso gibt es kein „richtig\" oder „falsch\": Mahlgrad, Dosis und Verhältnis sind Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst; 1:2, also etwa 18 g auf rund 36 g, ist ein guter Startpunkt. Wer es kompakter und leichter mag, schaut sich die C40 aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante-Kollektion\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Pflege und Tuning findest du Behälter, Knäufe und weiteres Zubehör in unserer \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante-Kollektion\u003c\/a\u003e. Zum Brühen passen ein Handfilter aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/collections\/chemex\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Eine Waage rundet den Workflow ab – erschwinglich aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e oder mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gewicht, die Laufruhe und der Klick der GX50-Verstellung erschliessen sich am besten in der Hand. Komm vorbei, wir zeigen dir die Baracuda im Betrieb – eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDu bestellst direkt online. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist an beiden Standorten möglich. Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit so viel Mahlwerk macht ein dichtes, schokoladig-nussiges Profil besonders Freude – nimm \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e, 1:2 als Ausgangspunkt für Espresso. Wer maximalen Körper ohne Azidität mag, probiert \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e. Alle Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zur Comandante C60 Baracuda\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die C60 Baracuda von der C40?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie C60 hat ein 60-mm-Mahlwerk statt rund 39 mm, mahlt zwei- bis dreimal schneller und läuft mit dem schweren Unibody-Stahlkorpus besonders ruhig. Die Verstellung erfolgt über das feine GX50 Gold Clix mit Messingrad. Die C40 ist die kompaktere, leichtere Handmühle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet Velvet Steel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVelvet Steel ist eine sehr limitierte Ausführung der C60 Baracuda mit gebürstetem Stahlfinish. Technik und Mahlwerk entsprechen der C60 Baracuda; der Unterschied liegt im Finish und der Verfügbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der Mahlbereich reicht von grob für Filter und Immersion bis superfein für Espresso und Cezve\/Ibrik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich sie kaufen und live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die C60 Baracuda Velvet Steel direkt online bestellen. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2–4 Werktagen; Click \u0026amp; Collect ist möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eComandante C60 Baracuda Velvet Steel kaufen in der Schweiz – live erleben in Zürich und Bern. Fragen zur Mühle? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was unterscheidet die Comandante C60 Baracuda von der C40?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die C60 hat ein 60-mm-Mahlwerk statt rund 39 mm, mahlt zwei- bis dreimal schneller und läuft mit dem schweren Unibody-Stahlkorpus besonders ruhig. Die Verstellung erfolgt über das feine GX50 Gold Clix mit Messingrad. 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Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in der Regel innerhalb von 2 bis 4 Werktagen; Click and Collect ist möglich. In unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live erleben.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44597939110147,"sku":null,"price":899.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-5430.jpg?v=1705574866"},{"product_id":"varia-vs3-2nd-generation","title":"Varia VS3 Espressomühle \/ Kaffeemühle (Single Dose, 2. Generation)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria VS3 Gen 2 – Single-Dose-Kaffeemühle mit 38mm konischen Burrs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu stellst den Dosing Cup unter die Mühle. Er rastet magnetisch ein. Du gibst 18 Gramm Bohnen in den Trichter – der Deckel hält ebenfalls magnetisch, kein Gewinde, kein Gefummel. Ein kurzer Druck auf den Knopf. Die Supernova-Burrs drehen langsam, etwa 170 Umdrehungen pro Minute, deutlich langsamer als die meisten Elektromühlen dieser Grösse. Das Mahlgut fällt die geneigte Kammer hinab in den Becher. Am Ende ein Druck auf den Bellows-Balg, und die letzten Krümel landen ebenfalls im Cup. Morgen eine andere Bohne? Kein Spülen, keine Vermischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 Gen 2 ist die zweite Generation der kompakten Single-Dose-Mühle von Varia. Gen 2 bringt ein neues All-Metall-Getriebe, ein verbessertes Antriebs-Assembly und engere Fertigungstoleranzen. Die Grundidee bleibt: kompakt, ruhig, eine Dose auf einmal, in einem Gehäuse aus ADC12-Aluminium (Druckguss, CNC-nachbearbeitet). Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die niedrige Drehzahl etwas am Geschmack ändert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViele elektrische Espressomühlen arbeiten bei 800 bis 1500 Umdrehungen pro Minute. Die VS3 mahlt bei rund 170 RPM. Niedrige Drehzahl bedeutet weniger Reibung zwischen Bohne und Burrs und weniger Wärme in der Mahlkammer – das schont die flüchtigen Aromaverbindungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchmeckbar wird das vor allem bei mittleren und helleren Röstungen: feine Aromaebenen und eine klare Azidität bleiben besser erkennbar. Bei dunklen, körperreichen Espressi ist der Unterschied geringer. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeringe Retention und die geneigte Kammer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle-Dose funktioniert nur, wenn zwischen zwei Dosen nichts im Mahlwerk zurückbleibt. Die VS3 Gen 2 erreicht eine Retention unter 0.1 Gramm pro 10-Gramm-Dosis. Möglich machen das die mit 76.5 Grad geneigte Mahlkammer und der Bellows-Balg am Trichter, dessen Luftstoss die letzten Partikel in den magnetisch haltenden Dosing Cup schiebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWechselbare Burrs – die Nova-Familie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 Gen 2 kommt mit 38mm konischen 6-Core-Supernova-Burrs (hochgereinigter 420er Edelstahl, Härte HRC58), ausgelegt für Espresso und Filter. Wer die Mühle weiterentwickeln will, kann auf andere Sätze wechseln: Supernova Titanium (titanbeschichtet, HRC60) für eine sauberere Schnittkante, Hypernova Titanium (HRC65) für mehr Definition bei feinem Espresso, sowie Hypernova Ultra und Ultra-S (HRC67, titanbeschichtet, mit Pre-Crushing-Zähnen) für eine feinere Partikelverteilung bei hellen Röstungen. Der Wechsel ist werkzeugarm und in wenigen Minuten erledigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStufenlose mikrometrische Einstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlgrad-Einstellung erfolgt stufenlos am Dial oben, mit 0.02 mm Burr-Verschiebung pro Umdrehung. Das erlaubt feine Dial-Ins für Espresso ebenso wie grobe Einstellungen für French Press – ohne Stufen, ohne Klicks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38mm konische 6-Core-Burrs, Supernova (420er Edelstahl, HRC58)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWechselbare Burrs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSupernova Titanium, Hypernova Titanium, Hypernova Ultra, Ultra-S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 W DC, rund 170 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, 0.02 mm pro Umdrehung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eunter 0.1 g pro 10-g-Dosis (mit Bellows)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eADC12-Aluminium, 76.5° geneigte Kammer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g Standard, bis 60 g mit Bellows; Deckel und Dosing Cup magnetisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVS3 Gen 2, Dosing Cup, Bellows, Anti-Statik-Sprühflasche, Bürste, Netzadapter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.7 × 9.0 × 31.0 cm, 3.5 kg, 100–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss, Silber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen die VS3 ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 Gen 2 passt zu allen, die von Kapseln, vorgemahlenem Kaffee oder einer alten Mühle auf Single-Dose umsteigen und eine kompakte, gut verarbeitete Allround-Mühle suchen. Wer hauptsächlich sehr helle Single-Origins für Espresso mahlt, greift zum Hypernova-Ultra- oder Ultra-S-Upgrade. Wer eine grössere Mahlkammer mit 63mm-Burrs will, schaut auf die VS6; einen Vergleich innerhalb der Familie gibt es auf \u003ca href=\"\/pages\/varia-vs3-vs-vs4-vs-vs6\"\u003eVS3 vs. VS4 vs. VS6\u003c\/a\u003e. Wer es will, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir alle Farben und Burr-Upgrades ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e, wo die VS3 im täglichen Einsatz steht. Bei Fragen zur Burr-Wahl erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa aus den Reihen von \u003ca href=\"\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, sowie mit Handhebeln wie \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e. Fürs Abwiegen gibt es erschwinglich die \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waagen\u003c\/a\u003e oder als Premium die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waagen\u003c\/a\u003e mit App und Flow-Rate. Für die Puck-Vorbereitung passen \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT und Tamper\u003c\/a\u003e oder der \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Moonraker\u003c\/a\u003e, für luftdichte Lagerung \u003ca href=\"\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen VS3 Gen 1 und Gen 2?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGen 2 hat ein neu konstruiertes All-Metall-Getriebe, ein verbessertes Antriebs-Assembly und engere Fertigungstoleranzen. Formfaktor und Bedienung bleiben gleich. Gen-2-Burrs sind auch in Gen-1-Mühlen einbaubar, benötigen dort aber ein anderes Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die VS3 für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Stufenlos verstellbar von sehr fein für Espresso bis grob für French Press. Die Supernova-Burrs sind für beides ausgelegt; für sehr helle Single-Origins empfiehlt sich ein Hypernova-Ultra- oder Ultra-S-Upgrade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist die VS3 so leise?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDurch die niedrige Drehzahl von rund 170 RPM, das schwere Aluminium-Gehäuse und die Getriebe-Konstruktion. Im Vergleich zu schnell drehenden Elektromühlen ist der Unterschied deutlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Burrs selbst wechseln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, werkzeugarm in wenigen Minuten. Supernova, Supernova Titanium, Hypernova Titanium, Hypernova Ultra und Ultra-S sind alle kompatibel und ergeben unterschiedliche Aromaprofile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen VS3 und VS6?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 hat 38mm konische Burrs und einen kompakten Formfaktor. Die VS6 hat grössere Burrs (58mm flach oder 63mm konisch), variable Drehzahl und höheren Durchsatz. Für die meisten Heim-Anwendungen reicht die VS3.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Varia VS3 vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) im täglichen Einsatz. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 ist bei uns die Allround-Mühle für mittlere Röstungen und gemischte Workflows. \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e zeigt mit den Supernova-Burrs eine dichte Schokoladen-Süsse, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ist unser Go-To für Milchgetränke. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; wer ein fruchtiges Profil entdecken möchte, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Varia VS3 Gen 1 und Gen 2?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Gen 2 hat ein neu konstruiertes All-Metall-Getriebe, ein verbessertes Antriebs-Assembly und engere Fertigungstoleranzen. Formfaktor und Bedienung bleiben gleich. Gen-2-Burrs passen auch in Gen-1-Mühlen mit anderem Lager.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Varia VS3 für Espresso und Filter?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, stufenlos verstellbar von sehr fein für Espresso bis grob für French Press. 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Als Original-Ersatzteil bringt sie deine Comandante wieder auf Kurs, wenn die alte Achse ihren Dienst quittiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du hier bekommst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist die originale zentrale Achse aus Edelstahl für die Comandante C40. Sie trägt das innere Mahlwerk und die klickbasierte Mahlgradverstellung. Mit der Standardachse verstellt ein Klick den Mahlgrad um rund 30 Mikrometer, eine volle Umdrehung umfasst 12 Klicks. Wer feinere Zwischenschritte sucht, findet mit der Red Clix Achse die Alternative mit halbierter Schrittweite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahl ist langlebig und formstabil – deshalb ist die Achse ein Teil, das selten ersetzt werden muss, sich als Original-Ersatz aber lohnt, wenn es so weit ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ezentrale Achse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunktion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eträgt Mahlwerk und Mahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandard-Auflösung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 30 µm pro Klick, 12 Klicks pro Umdrehung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante (Partner)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die die zentrale Achse ihrer Comandante C40 mit einem Original-Teil ersetzen möchten. Wer zugleich feiner einstellen will, schaut sich die Red Clix an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie feinere Red-Clix-Achse, Holzknäufe und die Ersatz-Kurbel findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante Collection\u003c\/a\u003e. Die passende Handmühle dazu in den \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Fürs Wiegen erschwinglich und präzise die \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür ist die zentrale Achse?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie trägt das innere Mahlwerk und die Mahlgradverstellung der Comandante. Als Original-Ersatzteil ersetzt sie eine abgenutzte oder beschädigte Achse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuf welche Modelle passt sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf die Comandante C40. Die C60 Baracuda hat eine eigene, grössere Achse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zur Red Clix Achse?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Standardachse verstellt rund 30 µm pro Klick (12 Klicks pro Umdrehung). Die Red Clix halbiert das auf rund 15 µm und verdoppelt die Klickzahl – feiner für Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die Achse kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline jederzeit über \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, Lieferung in 2–4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Live in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Fragen unter \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei: Eine präzise, gut gewartete Mühle ist die Basis für jede gute Tasse. Frisch gemahlen entfalten körperreiche Profile wie Cozy Chocolate und Nutty Delight ihre Süsse, unsere Empfehlung für die grosse Mehrheit. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, greift zu Very Nutty. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wofür ist die zentrale Achse der Comandante?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sie trägt das innere Mahlwerk und die Mahlgradverstellung. Als Original-Ersatzteil ersetzt sie eine abgenutzte oder beschädigte Achse.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Auf welche Modelle passt die zentrale Achse?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Auf die Comandante C40. Die C60 Baracuda hat eine eigene, grössere Achse.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zur Red Clix Achse?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Standardachse verstellt rund 30 µm pro Klick mit 12 Klicks pro Umdrehung. 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Der titanbeschichtete Mahlkörper und die Edelstahl-Mahlscheiben halten den Mahlvorgang präzise, während die Bohnen kaum Wärme aufnehmen und ihr volles Aroma behalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum das zählt: Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber deine Extraktion läuft – ein gleichmässiges Mahlgut ist die Basis für einen runden, aromatischen Kaffee, egal ob du Espresso, Pour-Over, French Press oder Cold Brew zubereitest. Über den stufigen Mechanismus mit 24 Klicks pro Umdrehung stellst du den Mahlgrad reproduzierbar ein. Espresso ist komplex, aber keine Raketenwissenschaft – lass uns einfach geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e38 mm zeitgenössischer Mühlenkörper (CNC), titanbeschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl SS420, Härte HRC58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad-Einstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufig, 24 Klicks pro Umdrehung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHopper-Kapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emax. 25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 50 mm (175 mm mit Kurbelarm), Höhe 152 mm (182 mm mit Kurbelarm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e423 g (497 g mit Kurbelarm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterialien\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium, Edelstahl, Walnussholz, Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMühle, Silikon-Gummiband, Luftgebläse, Reinigungsbürste, EVA-Tragetasche, Handbuch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist sie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihren Kaffee frisch mahlen möchten – zu Hause, auf Reisen oder im Büro. Sie deckt ein breites Spektrum von Espresso bis Cold Brew ab. Passende Bohnen findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e-Auswahl, und wenn du lieber elektrisch mahlst, schau bei den \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e vorbei. Unsere Meinung ist eine von vielen – jeder Kaffeeweg ist gültig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die Mühle für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Über die feine, stufige Verstellung mit 24 Klicks pro Umdrehung stellst du den Mahlgrad von fein für Espresso bis grob für French Press oder Cold Brew ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie reinige ich sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlle Teile lassen sich zerlegen und leicht reinigen. Reinige die Mühle nach Gebrauch mit der beiliegenden Bürste und dem Luftgebläse, damit der nächste Kaffee wieder frisch schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wird sie geliefert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Eignet sich die Mühle für Espresso?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. 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Normcore importieren wir direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e38-mm-Edelstahlmahlwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 38-mm-Kegelmahlwerk besteht aus gehärtetem Edelstahl (SS420, rund 58 HRC) und ist CNC-gefertigt – es schneidet die Bohnen in gleichmässige Partikel. Eine zentrierte Stahlachse mit Doppel-Kugellager hält das Mahlwerk ruhig und stabil, das bringt zusätzliche Gleichmässigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerstellung und Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird über ein Einstellrad mit 24 Klicks pro Umdrehung und feinem 0,5-mm-Gewinde eingestellt – von fein für Espresso bis grob für French Press. Mit rund 423 Gramm ist die V3 kompakt und reisetauglich, der Trichter fasst bis zu 25 Gramm. Gemahlen wird von Hand, ohne Strom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNormcore importieren wir direkt. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 mm Kegelmahlwerk, Edelstahl SS420 (ca. 58 HRC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinstellrad, 24 Klicks pro Umdrehung, 0,5-mm-Gewinde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emax. ca. 25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLager\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoppel-Kugellager, zentrierte Stahlachse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 50 mm × H 152 mm (ohne Kurbel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e423 g (497 g mit Kurbel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle (ohne Strom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormcore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine kompakte, präzise Handmühle für Espresso bis French Press suchen – mit fein klickender Verstellung und ruhigem Lauf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Mühle oder zum Setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Handmühle mahlt für jede Methode: für die \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, Pour-Over und French Press aus der \u003ca href=\"\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter-Collection\u003c\/a\u003e, oder für Espresso an einer Handhebelmaschine aus der \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair-Espresso-Collection\u003c\/a\u003e. Magst du weitere Handmühlen vergleichen: erschwinglich bis hochwertig findest du sie in unseren \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen\u003c\/a\u003e. Dazu frische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eEspressobohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelches Mahlwerk hat die Normcore V3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin 38-mm-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl (SS420, rund 58 HRC), CNC-gefertigt und über ein Einstellrad verstellbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie fein lässt sie sich einstellen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÜber 24 Klicks pro Umdrehung mit feinem 0,5-mm-Gewinde – von fein für Espresso bis grob für French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das Mahlwerk deckt den Bereich von Espresso bis French Press ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gemahlen, frisch in die Tasse: für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, für maximalen Körper ohne Azidität \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Wer im Filter ein helleres, fruchtiges Profil sucht, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – taste dich in kleinen Schritten heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welches Mahlwerk hat die Normcore V3?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ein 38-mm-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl (SS420, rund 58 HRC), CNC-gefertigt und über ein Einstellrad verstellbar.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie fein lässt sich die Normcore V3 einstellen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Über 24 Klicks pro Umdrehung mit feinem 0,5-mm-Gewinde, von fein für Espresso bis grob für French Press.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sie sich für Espresso und Filter?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. 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Dieselbe Mahlgeometrie wie in der stationären VS3 – nur tragbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaria hat sich in der Specialty-Szene mit der VS3 einen Namen gemacht, und die EVO bringt diese DNA ins Reiseformat. Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia: wir haben Ersatzteile an Lager und beraten ehrlich, ob die EVO oder eine stationäre Mühle besser zu deinem Setup passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die EVO ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EVO ist hybrid: Der 80-RPM-Motor mit Li-Ion-Akku mahlt 20 Gramm für Filter in rund 40 Sekunden. Bei Espresso-Feinheit wird es langsamer – hier setzt du jederzeit die magnetische Handkurbel auf und drehst manuell durch. Kein Entweder-oder, beides in einem Gerät. Eine Auto-Stop-Funktion und ein Überlastschutz greifen, wenn der Behälter leer ist oder der Motor zu viel Widerstand spürt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e38mm-Hypernova-Mahlwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EVO nutzt das 38mm-Hypernova-Burr-Set aus Edelstahl – dieselbe Mahlgeometrie wie in der stationären VS3. Die präzisionsgeschliffenen Schneiden erzeugen eine enge Partikelverteilung, sodass die Aromaschichten klar getrennt bleiben: Fruchtnoten bleiben fruchtig, Schokolade bleibt Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e140 Stufen Mahlgrad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlgradverstellung hat 140 Stufen mit rund 10 Mikrometer pro Klick. Damit deckst du türkischen Mokka, Espresso, Filter und Cold Brew ab und differenzierst innerhalb des Espresso-Bereichs zwischen helleren und körperbetonten Profilen. Jeder Klick verschiebt die Extraktion spürbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Body ist aus Vollaluminium CNC-gefräst, mit Doppel-Kugellager für vibrationsarmes, gleichmässiges Mahlen. Mit Motor wiegt die EVO 1.24 kg, als reine Handmühle 1 kg. Der magnetische Auffangbehälter fasst bis 30 Gramm und passt direkt in einen 58mm-Siebträger, ohne Umfüllen. Für unterwegs kommt die EVO in einem stossgedämpften EVA-Hardcase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38mm Hypernova, Edelstahl (VS3-Geometrie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e140 Stufen, rund 10 Mikron pro Klick\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehybrid: 80-RPM-Motor und magnetische Handkurbel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAkku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.4 V Li-Ion, 800 mAh, Laden über USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g Filter in rund 40 Sekunden (elektrisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchutz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Stop und Überlastschutz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNC-Vollaluminium, Doppel-Kugellager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebis 30 g, magnetischer Auffangbehälter für 58mm-Siebträger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.24 kg mit Motor, 1 kg als Handmühle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEVO Hybrid Gen 2, Handkurbel, USB-C-Kabel, EVA-Hardcase\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Silber, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen die EVO ist – und für wen nicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie passt, wenn du viel reist und nicht auf guten Kaffee verzichten willst, eine \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e oder Aeropress als Reise-Setup nutzt oder zu Hause eine kompakte Zweitmühle fürs Single-Dosing suchst. Weniger geeignet ist sie, wenn du täglich viele Espressi hintereinander ziehst und Tempo brauchst – dafür sind die stationären \u003ca href=\"\/collections\/varia\"\u003eVaria-Mühlen VS3, VS4 und VS6\u003c\/a\u003e oder eine grössere \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eElektromühle\u003c\/a\u003e die bessere Wahl. Der Vergleich der stationären Modelle steht auf \u003ca href=\"\/pages\/varia-vs3-vs-vs4-vs-vs6\"\u003eVS3 vs. VS4 vs. VS6\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFürs grammgenaue Dosieren unterwegs passen die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waagen\u003c\/a\u003e, für die Puck-Vorbereitung die \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Tools\u003c\/a\u003e und als Reise-Maschine die \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e. Für länger frische Bohnen unterwegs bremst ein \u003ca href=\"\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e-Behälter die Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EVO ist direkt im Webshop bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e, wo du die EVO mit deinen Bohnen vor Ort erleben kannst. Bei Fragen zur Mahlgradeinstellung oder zum passenden Reise-Setup erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann die EVO rein manuell ohne Motor genutzt werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die magnetische Handkurbel lässt sich jederzeit aufsetzen. Ohne Motoreinheit wiegt die EVO nur 1 kg und funktioniert als vollwertige Handmühle – praktisch, wenn der Akku leer ist oder du Gewicht sparen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange hält der Akku, und reicht er für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer 7.4-V-Akku mit 800 mAh reicht für mehrere Filter-Mahlvorgänge. Bei Espresso-Feinheit steigt die Belastung – hier empfiehlt sich bei Bedarf der Wechsel auf die Handkurbel. Geladen wird über USB-C, ein Kabel liegt bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Mahlscheiben dieselben wie in der VS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die EVO nutzt das 38mm-Hypernova-Burr-Set, dieselbe Mahlgeometrie wie in der stationären VS3 – dieselbe Partikelverteilung in einem tragbaren Format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Auffangbehälter in einen 58mm-Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der magnetische Auffangbehälter sitzt direkt in einem Standard-58mm-Siebträger, sodass du das Mahlgut ohne Umfüllen transferierst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLiefert ihr die EVO in die ganze Schweiz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, dazu Click and Collect in Bern und Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlener Kaffee schmeckt lebendiger, weil die flüchtigen Aromen erst beim Mahlen frei werden und danach rasch entweichen. Genau hier ist die EVO unterwegs ihr Geld wert. Unser Tipp: nimm die Bohnen in einem \u003ca href=\"\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e-Behälter mit, das bremst die Oxidation, und mahl erst kurz vor dem Bezug. So hast du auch im Ferienapartment eine Tasse nahe an der von zu Hause. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann die Varia EVO Hybrid rein manuell ohne Motor genutzt werden?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Die magnetische Handkurbel lässt sich jederzeit aufsetzen. Ohne Motoreinheit wiegt die EVO 1 kg und funktioniert als vollwertige Handmühle.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie lange hält der Akku der EVO und reicht er für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der 7.4-V-Akku mit 800 mAh reicht für mehrere Filter-Mahlvorgänge. Bei Espresso-Feinheit empfiehlt sich bei Bedarf die Handkurbel. 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