{"title":"NECCST","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e NECCST – Specialty-Designstudio für Premium-Hand-Mühlen und Brewing-Equipment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialität:\u003c\/strong\u003e NECCST Series 1 – Premium-Hand-Mühle mit \u003cstrong\u003eRed Dot Award 2026\u003c\/strong\u003e, plus Brewing-Waage und Dosing Shaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Programm bei CCC:\u003c\/strong\u003e Series 1 Hand-Mühle (CHF 1'199.95), Scale Brewing-Waage 0.1 g (CHF 239.95), Dosing Shaker 58 mm (CHF 39.95)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBei CCC:\u003c\/strong\u003e Schweizer Service, Lieferung 2–4 Werktage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eNECCST Premium-Hand-Mühle und Brewing-Equipment kaufen Schweiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNECCST ist ein Specialty-Designstudio mit Fokus auf \u003cstrong\u003ePremium-Hand-Mühlen\u003c\/strong\u003e und Brewing-Equipment. Die \u003cstrong\u003eNECCST Series 1\u003c\/strong\u003e hat 2026 den \u003cstrong\u003eRed Dot Award\u003c\/strong\u003e für ihre Design- und Engineering-Qualität erhalten – eine internationale Auszeichnung im Industrie-Design-Bereich. NECCST kombiniert hochwertige Materialverarbeitung mit klarer Designsprache und Specialty-Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club führt drei NECCST-Produkte: die \u003cstrong\u003eSeries 1 Hand-Mühle\u003c\/strong\u003e (CHF 1'199.95), die \u003cstrong\u003eScale Brewing-Waage\u003c\/strong\u003e mit 0.1-g-Auflösung (CHF 239.95) und den \u003cstrong\u003eDosing Shaker\u003c\/strong\u003e für 58-mm-Siebträger (CHF 39.95).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Produkte\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNECCST Series 1 – Premium-Handmühle (Red Dot Award 2026) – CHF 1'199.95\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHand-Kaffeemühle mit Red-Dot-Award-Designauszeichnung 2026. Premium-Materialverarbeitung, durchdachte Designsprache, Specialty-Mahlqualität. Für Specialty-Heim mit kompromisslosem Anspruch an Material-Anmutung und Designstudio-Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNECCST Scale – Brewing-Kaffeewaage mit Touchscreen – CHF 239.95\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrewing-Waage mit Touchscreen-Bedienung und \u003cstrong\u003e0.1-g-Auflösung\u003c\/strong\u003e. Specialty-Präzision auf Niveau der Premium-Brewing-Waagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNECCST Dosing Shaker – 58-mm-Espresso-Dosierbecher mit Deckel – CHF 39.95\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEspresso-Dosierbecher mit Deckel für 58-mm-Siebträger. Hochwertige Bauart für reproduzierbaren Single-Dose-Workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Hand-Mühlen-Alternativen: \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/hand-made-in-germany\"\u003eHand Made in Germany\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/kinu\"\u003eKinu\u003c\/a\u003e. Für Premium-Waagen-Alternativen: \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl S \/ Lunar\u003c\/a\u003e. Für passende Pour-Over-Tools: \u003ca href=\"\/collections\/pour-over-dripper\"\u003ePour-Over Dripper\u003c\/a\u003e. Für Single-Dose-Workflow: \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-espressomuehlen\"\u003eSingle Dose Espressomühlen\u003c\/a\u003e. Für Bohnen aus eigener Rösterei: \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCCC-Eigenröstungen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersönliche Beratung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage · Click and Collect · Gratis Versand ab CHF 60\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"neccst-scale","title":"NECCST Scale – Brewing-Kaffeewaage mit Touchscreen (0,1 g)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eNECCST Scale – Brewing-Kaffeewaage mit Touchscreen (0,1 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu stellst die Tasse auf die Aluplatte, tippst den Modus am Display, und Gewicht, Zeit und Flussrate laufen vor dir mit – direkt am Gerät, ohne zum Smartphone zu greifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie NECCST Scale ist eine Brewing-Kaffeewaage mit vollem 3,2-Zoll-Touchscreen und einer Auflösung von 0,1 Gramm. Sie setzt auf Bedienung direkt am Gerät statt über eine App – entworfen vom Münchner Studio Eckstein Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei Modi, ein Bedienfeld\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Grind-Mode wiegst du während des Mahlens auf 0,1 Gramm genau. Im Brew-Mode laufen Gewicht und Zeit gleichzeitig – ideal für Espresso (Bezugsgewicht plus Zeit) oder French Press. Im Advanced-Mode kommt die Live-Flussrate in Gramm pro Sekunde dazu: Channeling siehst du sofort an der Kurve, statt es erst in der Tasse zu schmecken. Alle Modi steuerst du direkt am Touchscreen, ganz ohne App.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial und Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wiegeplatte aus anodisiertem Aluminium misst 12,5 cm im Durchmesser – Platz für zwei Tassen nebeneinander. Oben sitzt ein Anti-Fingerprint-Glas, darunter eine CNC-gefräste Basis. Geladen wird per USB-C, ein 100-Gramm-Kalibriergewicht liegt bei. Mit nur 20,9 mm Bauhöhe passt sie unter die meisten Auslaufhöhen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie NECCST Scale stammt von Eckstein Design in München. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrewing-Kaffeewaage mit Touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuflösung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaximale Last\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2-Zoll kapazitiver Touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind, Brew, Advanced (Live-Flussrate)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWiegefläche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 125 mm, anodisiertes Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e106 × 241 × 20,9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 515 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAkku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1600 mAh LiPo, USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaage, USB-C-Kabel, 100-g-Kalibriergewicht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNECCST (Eckstein Design, München)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihre Bezüge und Pour-Overs am Gerät steuern wollen, nicht über eine App – mit Live-Flussrate für Pour-Over und Channeling-Kontrolle beim Espresso. Die flache Bauhöhe passt unter die meisten Maschinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Fragen: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Waage spielt mit deinem ganzen Setup zusammen: mit jeder \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschine\u003c\/a\u003e, jeder \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eMühle\u003c\/a\u003e und beim Filterkaffee mit Kannen und Drippern von \u003ca href=\"\/collections\/hario\"\u003eHario\u003c\/a\u003e. Frische \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e aus unserer Rösterei runden es ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die NECCST Scale unter eine Siebträgermaschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit 20,9 mm Bauhöhe gehört sie zu den flachsten Brewing-Waagen und passt unter die meisten Heim-Espressomaschinen, ohne die Tassen hochzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich eine App?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Alle drei Modi bedienst du direkt am 3,2-Zoll-Touchscreen, komplett ohne App.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie genau ist die Waage?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie löst auf 0,1 Gramm auf und ist werkseitig kalibriert. Mit dem mitgelieferten 100-Gramm-Gewicht justierst du sie in Sekunden nach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Pour-Over wie V60 oder Chemex?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der Advanced-Mode mit Live-Flussrate ist genau für Pour-Over und Immersion gedacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Waage vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du sie live erleben. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Kaffee macht den Unterschied. Körperreich und schokoladig wird es mit \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Für maximalen Körper ohne Azidität die \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, für ein helleres, fruchtiges Profil die \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt die NECCST Scale unter eine Siebtr\u0026auml;germaschine?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Mit 20,9 mm Bauh\u0026ouml;he geh\u0026ouml;rt sie zu den flachsten Brewing-Waagen und passt unter die meisten Heim-Espressomaschinen, ohne die Tassen hochzustellen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Brauche ich eine App?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nein. 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Nach den ersten Umdrehungen läuft die Mühle fast von allein weiter, auch bei espressofeinem Mahlgrad. Kein Motorbrummen, nur das Geräusch der Bohnen, die durch das Mahlwerk laufen. Das Eigengewicht hält sie ruhig auf der Arbeitsfläche – beidhändiges Festhalten ist nicht nötig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie NECCST Series 1 ist eine Handmühle aus München, entwickelt von Stefan und Fynn Eckstein bei Eckstein Design. Drei Jahre Entwicklung, ausgezeichnet mit dem Red Dot Design Award 2026 in der Kategorie Product Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas sie ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eStufenlose, patentierte Mahlgrad-Verstellung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKein Klick-Raster: du drehst, fühlst und triffst die Einstellung mit einer Auflösung von 0,001 mm. Von Espresso über Filter bis French Press – ohne zwischendurch neu zu kalibrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e63-mm-Kegelmahlwerk mit Titannitrid\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEigens entwickelt und mit Titannitrid (TiN) beschichtet: hart, geschmacksneutral, mit langer Standzeit und geringer Wärmeentwicklung beim Mahlen. Weniger Wärme schont die flüchtigen Aromaverbindungen der Bohne – Kaffee trägt über 800 davon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRetention unter 0,1 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin vertikaler Mahlweg, ein Anti-Statik-Abstreifer und ein magnetisch abnehmbarer PMMA-Auslauftrichter halten den Rückstand unter 0,1 Gramm. Bohnensorte wechseln, ohne Rest-Aromen mitzunehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSeries 1 oder Series 1 GBW?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Series 1 ist rein manuell und komplett analog – für alle, die schon eine Waage haben oder bewusst analog arbeiten. Die Series 1 GBW (Grind-by-Weight) trägt die magnetisch abnehmbare NECCST Scale in der Basis und wiegt direkt aus der Mühle heraus, in drei Modi (Grind, Brew, Advanced). Waagen findest du bei unseren \u003ca href=\"\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003eBarista-Waagen\u003c\/a\u003e. Welche Variante zu dir passt, hängt von deinem Workflow ab – niemand braucht die eine oder andere zwingend, man wählt sie. Das ist unsere Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e63 mm Kegel, Titannitrid-beschichtet (TiN)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgrad-Verstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, patentiert, Auflösung 0,001 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRetention\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUnter 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorpus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl mit Aluminium-Standfuss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAntrieb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGekapselte Kugellager, spiralverzahnte Kegelräder, grosses Schwungrad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAuslauftrichter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePMMA, magnetisch abnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDesign\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEckstein Design, München\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAuszeichnung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRed Dot Design Award 2026 (Product Design)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Single-Dose-Workflows mit häufigem Bohnenwechsel, für Pour-Over auf hellen Specialty-Bohnen und für alle, die eine leise Handmühle einer elektrischen vorziehen. Weitere Handmühlen stehen bei den \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen\u003c\/a\u003e, elektrische Alternativen in der \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e. Frische Bohnen dazu findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Series 1 für Espresso und Filter geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der stufenlose Verstellbereich deckt alles ab – von feinem Espresso bis grobem French-Press-Mahlgrad, ohne zwischendurch neu zu kalibrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die Series 1?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSehr leise. Als reine Handmühle hörst du nur das Mahlgeräusch der Bohnen, kein Motorbrummen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mahlscheiben selbst tauschen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der Kegelschneider lässt sich mit dem mitgelieferten Inbusschlüssel ausbauen, was Reinigung und Wartung erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Series 1 lieferbar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerfügbarkeit und Liefertermin fragst du am besten kurz vor der Bestellung bei uns an, per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e. Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eEin Mahlwerk, das wenig Wärme einbringt, belohnt dichte, aromatische Röstungen – unser Cozy Chocolate und Nutty Delight kommen so mit voller Schokolade und runder Süsse in die Tasse. Für maximalen Körper ohne Azidität Very Nutty, und wer eine lebendige, fruchtige Tasse sucht, findet sie in der hellen Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist die NECCST Series 1 für Espresso und Filter geeignet?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. 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Die statischen Klümpchen im Mehl lösen sich, bevor sie in den Siebträger wandern. Was gleichmässig ins Sieb kommt, extrahiert gleichmässiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer NECCST Dosing Shaker ist ein 58-mm-Dosierbecher mit dicht schliessendem Deckel. Statt das Mahlgut nur von der Mühle zum Siebträger zu tragen, macht er den Deckel zum Werkzeug: kurzes Schütteln bricht statische Klumpen auf und verteilt das Kaffeemehl lockerer. Entworfen von Eckstein Design in München – demselben Studio hinter der mit dem Red Dot Design Award 2026 ausgezeichneten NECCST Series 1.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas er im Workflow leistet\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWeniger Channeling\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Schütteln bricht statische Klumpen auf und verteilt das Mehl gleichmässiger im Sieb. Das Wasser findet weniger Lücken, durch die es am Kaffee vorbeiläuft – die Extraktion wird ruhiger und berechenbarer. Statische Klümpchen entstehen besonders bei trockenen Bohnen und feinem Espressomahlgrad; sie aufzubrechen ist einer der einfachsten Wege zu einem gleichmässigen Shot. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauberer Übergang von der Mühle\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKompakt genug, um direkt unter den Mahlauslauf zu passen. Das Mehl landet im Becher statt auf der Theke, der Weg von der Mühle zum Sieb bleibt sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDosierbecher mit dicht schliessendem Deckel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchütteln bricht statische Klumpen auf, gleichmässigere Verteilung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDesign\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEckstein Design, München\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAlle 58-mm-Siebträger (La Marzocco, Rocket, ECM, Mahlkönig, Mazzer, Lelit u. a.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen er ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Single-Dose-Workflows an 58-mm-Setups, bei denen ein sauberer Übergang von der Mühle und eine gleichmässige Verteilung im Sieb zählen. Weitere Dosierbecher findest du bei den \u003ca href=\"\/collections\/dosierbecher-dosing-cups\"\u003eDosing Cups\u003c\/a\u003e, weiteres Werkzeug in der \u003ca href=\"\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eBarista-Equipment Collection\u003c\/a\u003e. Die passende NECCST Series 1 Handmühle steht bei den \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen\u003c\/a\u003e, frische Bohnen dazu in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Dosing Shaker auf jeden 58-mm-Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, er ist auf den Standard-58-mm-Durchmesser ausgelegt, den die meisten Heim- und Gastro-Espressomaschinen verwenden – La Marzocco, Rocket, ECM, Mahlkönig, Mazzer, Lelit und weitere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHilft das Schütteln wirklich gegen Channeling?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Schütteln bricht statische Klumpen im Kaffeemehl auf und macht die Verteilung im Siebträger gleichmässiger, was das Risiko von Channeling reduziert. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich ihn zusätzlich zur NECCST Series 1?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie NECCST Series 1 hat bereits einen Catch Cup. Der Dosing Shaker ist ein zusätzliches Workflow-Tool – praktisch, wenn du mit Mühlen ohne integrierten Catch arbeitest oder einen Übergabe-Schritt mit Schüttelaktion willst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell wird geliefert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Passt der NECCST Dosing Shaker auf jeden 58-mm-Siebträger?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, er ist auf den Standard-58-mm-Durchmesser ausgelegt, den die meisten Heim- und Gastro-Espressomaschinen verwenden: La Marzocco, Rocket, ECM, Mahlkönig, Mazzer, Lelit und weitere.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hilft das Schütteln gegen Channeling?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das Schütteln bricht statische Klumpen im Kaffeemehl auf und macht die Verteilung im Siebträger gleichmässiger, was das Risiko von Channeling reduziert.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Brauche ich den Dosing Shaker zusätzlich zur NECCST Series 1?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die NECCST Series 1 hat bereits einen Catch Cup. 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