{"title":"Option-O","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Resumen\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Option-O – manufactura de molinillos single-dose premium (Hong Kong\/Asia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecialidad:\u003c\/strong\u003e molinillos single-dose con retención extremadamente baja · grandes Flat-Burrs · compatibilidad con SSP-Burrs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn el surtido:\u003c\/strong\u003e Lagom 01, P64 (64 mm), P80 (80 mm), modelos Mini · con distintas opciones de muelas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara setups:\u003c\/strong\u003e hogar de specialty coffee con exigencia de cambio de grano, baristas de competición, tostaderos con programa specialty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrega:\u003c\/strong\u003e 2–4 días laborables Suiza y Liechtenstein, envío gratis a partir de CHF 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eComprar Option-O Suiza – molinillos single-dose premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOption-O se ha convertido en pocos años en una de las marcas de molinillos single-dose premium más demandadas del specialty coffee. Los Lagom P64 y Lagom P80 se han convertido en workflows consolidados en la escena de competición y de tostadero: con retención extremadamente baja, grandes Flat-Burrs y la posibilidad de reequipar con SSP-Burrs. Coffee Coaching Club ofrece el surtido actual de Option-O.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué hace inconfundible a Option-O\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTres características definen la marca. \u003cstrong\u003ePrimero, la construcción single-dose con baja retención:\u003c\/strong\u003e los molinillos Option-O están construidos desde cero para el brewing single-dose pesado: cambio de grano sin arrastre de molido. \u003cstrong\u003eSegundo, las grandes Flat-Burrs:\u003c\/strong\u003e el Lagom P64 con 64 mm y el P80 con 80 mm ofrecen una distribución de partículas estrecha con una aromática claramente diferenciable. \u003cstrong\u003eTercero, la flexibilidad de muelas:\u003c\/strong\u003e Option-O está diseñado para el upgrade con SSP-Burrs (Cast-Burrs, High-Uniformity-Burrs), lo que permite dirigir de forma selectiva el carácter de la molienda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModelos Option-O importantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOption-O Lagom 01\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl molinillo single-dose compacto de construcción más pequeña. Para setups domésticos con exigencia specialty y espacio limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOption-O Lagom P64\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl single-dose premium consolidado con Flat-Burrs de 64 mm. Para setups domésticos y pequeños cafés con exigencia specialty y workflow de cambio de grano. Varias opciones de muelas disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOption-O Lagom P80\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa variante XL con Flat-Burrs de 80 mm. Para la máxima claridad aromática: las grandes muelas permiten una separación nítida de los componentes de fruta, acidez y cuerpo. Para baristas de competición y tostaderos specialty.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eModelos Mini y repuestos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de modelos más compactos y repuestos (muelas, recipientes, componentes de workflow).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003ePara quién es Option-O\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaristas domésticos con exigencia specialty y cambio frecuente de grano. Baristas de competición y setups de café specialty con workflow de filtro y espresso. Tostaderos con área de cupping y cata que quieren presentar tuestes claros con plena claridad aromática. Quien piensa en un molinillo como inversión endgame: los Lagom P64\/P80 están diseñados para un uso a largo plazo y para vías de upgrade de muelas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara un single-dose premium alternativo: \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e como tradición de ingeniería aún más amplia. Para gama media single-dose más económica: \u003ca href=\"\/es\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3, VS6\u003c\/a\u003e. Para precisión alemana con GbW: \u003ca href=\"\/es\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig X64 SD, E64 WS\u003c\/a\u003e. Para el workflow clásico italiano de café: \u003ca href=\"\/es\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Mini G\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/ceado\"\u003eCeado E37Z\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo que combina con esto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara una máquina de espresso a juego: \u003ca href=\"\/es\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/profitec\"\u003eProfitec Pro 800\u003c\/a\u003e. Para filtros de precisión: \u003ca href=\"\/es\/collections\/ims\"\u003eIMS Baristapro Nanotech, Competition\u003c\/a\u003e. Para básculas premium: \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar, Pearl, Pyxis\u003c\/a\u003e. Para Dosing Cups: \u003ca href=\"\/es\/collections\/dosierbecher-dosing-cups\"\u003eDosing Cups\u003c\/a\u003e. Para tampers Spring-Loaded: \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eNormcore V3\/V4\u003c\/a\u003e. Para el almacenamiento de granos: \u003ca href=\"\/es\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Para ampliar a pour-over: \u003ca href=\"\/es\/collections\/hario\"\u003eHARIO V60\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/chemex\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e. Para granos de tostadero propio: \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etuestes propios de CCC\u003c\/a\u003e con Cozy Chocolate, Nutty Delight, Wild Peach, Bright Cassis: los tuestes specialty claros se benefician especialmente de las grandes Flat-Burrs de la familia Lagom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e¿Lagom P64 o P80?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eP64: Flat-Burrs de 64 mm, más compacto, bien consolidado, variante claramente más económica. P80: Flat-Burrs de 80 mm, mayor superficie de molienda, máxima separación aromática, nivel de competición. Para setups domésticos con exigencia specialty, el P64 suele ser la elección equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Reequipar con SSP-Burrs?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Option-O está construido explícitamente para vías de upgrade de muelas. Puedes reequipar con Cast-Burrs (carácter clásico con cuerpo) o High-Uniformity-Burrs (claridad de filtro). Al hacer el pedido, escríbenos qué carácter de muela te interesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cómo funciona el workflow single-dose?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePesar previamente la cantidad de grano en la báscula (típicamente 18 g para un doble shot), verterla en el embudo single-dose, moler, y todo sale abajo como dosis pesada. Ventaja frente al workflow de hopper: sin arrastre de molido al cambiar de grano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cuánto ruido hace Option-O?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNivel doméstico: la construcción single-dose es relativamente compacta. Para alternativas aún más silenciosas: \u003ca href=\"\/es\/collections\/eureka\"\u003eEureka Mignon Silenzio\u003c\/a\u003e, pero entonces no como single-dose y no con grandes Flat-Burrs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Puedo probar Option-O en vivo antes de comprar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, según disponibilidad, en los showrooms de \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) y \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZúrich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). Recomendamos concertar cita personal para una demostración comparativa detallada de muelas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cuánto tarda la entrega?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eModelos estándar en stock, 2–4 días laborables. Configuraciones especiales o deseos especiales de SSP-Burr según disponibilidad del fabricante, típicamente 2–6 semanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsesoramiento personal:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntrega:\u003c\/strong\u003e 2–4 días laborables estándar · Configuraciones especiales 2–6 semanas · Financiación Heylight\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"option-o-lagom-01-kaffeemuhle","title":"Option-O Lagom 01 - Kaffeemühle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eOption-O Lagom 01 – 102mm Single-Dose-Mühle mit Pre-Crushing System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu legst 18 Gramm helle Bohnen in den Trichter. Du drückst den Knopf. Bevor die Mahlscheiben überhaupt arbeiten, hörst du das PCS – ein kurzes, kontrolliertes Knirschen, der Pre-Crusher zerlegt die ganzen Bohnen in gleichmässige Fragmente. Erst dann fallen sie auf die 102mm Mizen Blind Burrs. Der bürstenlose Motor zieht ruhig durch, ohne Drehzahleinbruch. Sechs Sekunden später sind 18 Gramm im magnetisch gehaltenen Becher. Du klopfst einmal mit dem Chute Knocker, und der Rest fällt sauber nach. Du setzt einen Pour-Over auf, dieselbe Mühle, derselbe Mahlgrad-Bereich – nur ein paar Klicks gröber. Was rauskommt, schmeckt klarer und süsser als das, was du von 98er-Mühlen kennst. Das ist nicht eingebildet. Das sind 18 Prozent mehr Mahlfläche und ein Pre-Crusher, der die Bohnen in den Burrs nicht mehr chaotisch ankommen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lagom 01 ist das Flaggschiff von Option-O – eine Single-Dose-Mühle, die zwei Dinge zusammenbringt, die es vorher in dieser Kombination nicht gab: 102mm Blind Burrs (statt der branchenüblichen 98mm) mit der dadurch um 18 Prozent grösseren Mahlfläche, plus das patentierte Preliminary Crushing System (PCS), das ganze Bohnen vor den Burrs in gleichmässige Fragmente zerlegt. Coffee Coaching Club ist Partner von Option-O und führt den Lagom 01 in beiden verfügbaren Konfigurationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Preliminary Crushing System – warum die Burrs erst danach arbeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer eine Espressomühle ehrlich anschaut, findet immer denselben Kompromiss: Ganze Bohnen treffen die Mahlscheiben unkontrolliert. Sie kommen in Schüben, drücken auf einer Seite mehr als auf der anderen, der Motor reagiert mit Lastspitzen. Das Resultat: ein Anteil sehr feiner Partikel (Fines), der nicht aus der gewünschten Mahlung kommt, sondern aus diesem chaotischen Eintreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas PCS adressiert genau das. Eine Auger-ähnliche Mechanik führt die Bohnen kontrolliert in einen Pre-Crusher, der sie in kleinere Fragmente zerlegt, bevor sie die 102mm Mizen Blind Burrs erreichen. Was Option-O bei eigenen Tests gemessen hat: Drawdown-Zeiten beim Filter werden bis zu 15 Sekunden schneller bei gleichem Mahlgrad – ein klares Indiz für weniger Fines und eine gleichmässigere Partikelverteilung. Beim Espresso lässt sich der Mahlgrad zwei bis fünf Klicks feiner ziehen (8–37 Mikron) bei sonst identischen Parametern. Das heisst nicht, dass jede Bohne automatisch besser schmeckt. Das heisst, der Mahlgrad-Bereich, in dem du sauber arbeiten kannst, wird grösser. Unsere Beobachtung im Showroom: Bei hellen Röstungen ist der Effekt am klarsten spürbar, bei klassischen dunklen Espressi dezenter. Das ist eine Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit April 2025 ist das PCS bei allen Lagom 01 mit 102mm Blind Burrs ab Werk vorinstalliert. Bei der 98mm-Konfiguration ist das PCS nicht verfügbar – die 98mm-Burrs nutzen einen anderen Carrier-Mechanismus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMizen Burrs – für moderne helle Röstungen entwickelt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOption-O hat die Mizen-Mahlscheiben hausintern entwickelt, mit einem klaren Fokus: helle Röstungen, Single Origins, fruchtige Profile. Die Geometrie und die Oberflächeneigenschaften sind nach langer Testphase auf eine süsse, saftige Tassencharakteristik mit klarer Aromaseparation optimiert. Wer süchtig nach den feinen Nuancen einer hellen Bohne ist – Pfirsich, Bergamotte, Schwarztee – findet auf dem Lagom 01 mehr davon als auf einer typischen 98mm-Espressomühle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Burr-Konfigurationen sind verfügbar. Die 102mm Mizen Blind Burrs (Option-O-Empfehlung) nutzen das volle PCS, haben durch das Wegfallen der Schraubenlöcher ~18 Prozent mehr Mahlfläche und liefern die niedrigste Retention. Die 102mm SSP HU Blind Burrs sind eine Alternative für alle, die ein helleres, klareres Profil mit etwas mehr Säure-Präsenz suchen – kompatibel mit dem PCS. Die 98mm Mizen-OM (mit Schraubmontage) ist die richtige Wahl, wenn du flexibel bleiben willst und den breiteren 98mm-Burr-Markt nutzen möchtest – ohne PCS, dafür mit Zugang zu allen 98mm-Drittanbieter-Sätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWerkzeuglose Demontage und Zero-Calibration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas im Showroom überrascht: Du kannst die Mühle komplett ohne Werkzeug auseinandernehmen, reinigen und wieder zusammenbauen – und dein Mahlgrad ist exakt da, wo er war. Das Zero-Calibration-System merkt sich die Position, keine Aufkleber, keine Notizen, keine erneute Suche nach dem Sweet Spot. Die Mahlgrad-Anzeige sitzt vorn und ist auch in extremen Bereichen (sehr fein für Espresso, sehr grob für French Press) klar ablesbar. Ein abnehmbarer Sicherheits-Begrenzer schützt die Mahlscheiben vor versehentlicher Verstellung unter Null.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariable RPM und magnetische Modular-Plattform\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer bürstenlose DC-Motor (1300W Spitzenleistung) liefert variable Drehzahl von 200 bis 1700 RPM. Niedrigere RPM (um 400-600) reduzieren die thermische Belastung und sind besonders bei sehr hellen Röstungen interessant. Höhere RPM (um 1200-1500) erhöhen den Anteil voll-pre-crushed Bohnen vor den Burrs – die RPM wird damit zu einem zusätzlichen Werkzeug für die Tassencharakteristik, nicht nur zum Beschleunigen des Mahlvorgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie modulare Plattform unten nimmt magnetisch entweder den mitgelieferten 58mm-Siebträgerhalter oder einen Dosing-Becher auf. Aftermarket-Halter und alternative Siebträger-Grössen lassen sich nachrüsten. Die niedrigere Standhöhe verringert das Risiko, beim Einspannen die Plattform zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahltyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e102mm Mizen Blind Burrs (mit PCS), 102mm SSP HU Blind (mit PCS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePre-Crushing System (PCS)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatentiert, ab Werk integriert bei 102mm-Konfiguration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndustrial-Grade Brushless DC, 1300W Spitzenleistung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrehzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200–1700 RPM, einstellbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlleistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebis 6 g\/s bei Espresso-Einstellung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad-Einstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, 7.5 Mikron pro Linie (0.1)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etypisch \u0026lt; 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenkapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter bis 300 g, kontinuierliche Zufuhr möglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6061-T6 CNC-gefräst, eloxiertes Aluminium, Unibody-Design\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eToleranz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 mm an allen kritischen Komponenten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWerkzeuglos, Zero-Calibration ohne Aufkleber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatik-Reduktion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAktive Statik-Reduktion, magnetisch-unterstützter Chute Knocker, RDT optional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlattform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModular-Magnetisch (58mm-Siebträger oder Dosing-Becher)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSicherheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAbnehmbarer Mahlgrad-Begrenzer (Schutz vor Sub-Null-Verstellung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 × 30 × 36 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpannung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V (Schweiz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 Jahre gegen Herstellungsfehler (Option-O)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDesign Option-O, Hong Kong\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist der Lagom 01\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Lagom 01 ist für alle, die ein Werkzeug auf Flagship-Niveau wollen und ihren Schwerpunkt bei hellen Röstungen, Single Origins und fruchtigen Profilen sehen. Wer den Kompromiss zwischen Espresso und Pour-Over auflösen will – beides aus derselben Mühle, beides auf hohem Niveau – findet im Lagom 01 ein Werkzeug, das beide Aufgaben kompromisslos erfüllt. Cafés und Röstereien, die für ihre Single-Origin-Programme eine Spezial-Mühle suchen, die nicht parallel zur Standard-Espressomühle laufen muss, sondern die Hauptarbeit übernimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lagom 01 ist nicht für alle. Wer klassische dunkle Espressi mit dichtem Körper und cremiger Crema sucht, findet bei einer \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e mit CORE-Burrs eine andere Charakteristik – mehr Körper, mehr Crema, weniger Aroma-Separation. Wer 80mm in einer kompakteren Form sucht: \u003ca href=\"\/es\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom P80\u003c\/a\u003e mit 80mm Mizen-Burrs und 500W-Motor. Wer 58mm Variabilität und 63mm-Kompatibilität in einer Mühle will: \u003ca href=\"\/es\/collections\/varia\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e (exklusiver Schweizer Importeur). Ein detaillierter Vergleich der Endgame-Optionen steht auf \u003ca href=\"\/es\/pages\/das-endgame-weber-eg-1-vs-lagom-p80-vs-lagom-01\"\u003eEG-1 vs. Lagom P80 vs. Lagom 01\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lagom 01 ist die Mühle für alle, die wissen, wofür 102mm Blind Burrs und ein Pre-Crusher gut sind – und für alle, die es ausprobieren wollen. Wer ihn will, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Option-O Lagom 01 ist direkt im Webshop bestellbar. Bei der Bestellung wählst du die Burr-Konfiguration: 102mm Mizen Blind Burrs (Standard, mit PCS), 102mm SSP HU Blind Burrs (mit PCS) oder 98mm Mizen OM (ohne PCS). Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Bei einer Mühle dieser Klasse empfehlen wir Click and Collect in \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Dort steht der Lagom 01 im täglichen Einsatz – das PCS-Verhalten, die Reinigung und das Workflow-Gefühl lassen sich nicht über Datenblätter vermitteln. Finanzierung über Heylight möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen zur Burr-Wahl, zum PCS oder zum Vergleich mit der EG-1 oder dem Lagom P80: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Lagom 01 zeigt sein Potenzial mit thermisch stabilen Maschinen, die helle Röstungen sauber extrahieren. \u003ca href=\"\/es\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e mit gesättigter Brühgruppe und Brew-by-Weight ist die natürliche Kombination – beide Geräte setzen auf Stabilität bei kleinen Variablen. Auch die \u003ca href=\"\/es\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/es\/collections\/la-marzocco\"\u003eGS3\u003c\/a\u003e sind passende Partner. Für manuelle Hebel-Extraktion mit präziser Mahlkontrolle: \u003ca href=\"\/es\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso 58+2\u003c\/a\u003e (exklusiver Schweizer Importeur).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Brew-by-Weight (an der La Marzocco Mini R per Connected-Scale-Lizenz): \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e in der USB-C-Version. Für eigenständige Espressowaage mit App und Flow-Rate-Anzeige: ebenfalls \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e. Für Puck Prep: \u003ca href=\"\/es\/products\/weber-workshops-moonraker\"\u003eWeber Workshops Moonraker\u003c\/a\u003e als Premium oder \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT Tool\u003c\/a\u003e als erschwingliche Variante (exklusiver Schweizer Importeur). Für luftdichte Bohnen-Lagerung: \u003ca href=\"\/es\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Für präzises Kaffeewasser: \u003ca href=\"\/es\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e Mineralkonzentrate (exklusiver Schweizer Importeur). Hintergründe zu Mahlscheiben, Pre-Crushing und Partikelverteilung in unserer \u003ca href=\"\/es\/pages\/sensorik\"\u003eSensorik-Welt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt das Pre-Crushing System (PCS) wirklich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas PCS zerlegt ganze Bohnen in gleichmässige Fragmente, bevor sie die Mahlscheiben erreichen. Option-O hat dabei messbar schnellere Drawdown-Zeiten beim Filter (bis 15 Sekunden) und einen breiteren brauchbaren Mahlgrad-Bereich beim Espresso (2–5 Klicks feiner möglich) festgestellt. Das deutet auf weniger Fines und eine gleichmässigere Partikelverteilung hin. In der Tasse: spürbar mehr Klarheit und Süsse, besonders bei hellen Röstungen. Bei klassischen dunklen Espressi ist der Effekt subtiler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen den 102mm Mizen Blind Burrs und den 102mm SSP HU?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mizen Blind Burrs (Option-O-Empfehlung) liefern eine süssere, saftigere Tassencharakteristik mit ausgewogener Aromaseparation – etwas verzeihender beim Dial-In, ideal für Allround-Einsatz. Die SSP HU Blind Burrs liefern ein helleres, klareres Profil mit präsenter Säure und punchiger Charakteristik – verlangen etwas mehr Sorgfalt beim Dial-In, geben dafür sehr klare Aromen aus. Beide nutzen das PCS und sind sowohl für Espresso als auch für Filter geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWann macht die 98mm-Konfiguration mehr Sinn?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWenn du bereits eine Sammlung an 98mm-Drittanbieter-Burrs nutzt oder maximale Flexibilität bei der Burr-Wahl willst. Die 98mm-Konfiguration nutzt das PCS nicht – die Mahlcharakteristik ist näher an klassischen 98mm-Mühlen. Für die meisten Käufer empfehlen wir die 102mm-Konfiguration mit PCS.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist der Lagom 01?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVergleichsweise leise dank dem brushless DC-Motor und dem CNC-Aluminium-Unibody. In unserem Showroom läuft der Lagom 01 während Verkostungen ohne dass er Gespräche stört.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet Zero-Calibration in der Praxis?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst die Mühle komplett zerlegen (z.B. zur Reinigung oder zum Burr-Wechsel), wieder zusammenbauen, und der Mahlgrad sitzt exakt auf derselben Stelle wie vorher. Keine Aufkleber, keine Markierung mit dem Stift, kein erneutes Dial-In. Das ist ein praktischer Unterschied im Alltag, der sich erst nach ein paar Monaten richtig bemerkbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst der Lagom 01 für Filter und Pour-Over geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die stufenlose Verstellung deckt Espresso bis French Press ab. Mit den Mizen Blind Burrs und dem PCS funktioniert er als Allrounder, der beide Welten gleich gut abdeckt – das ist einer seiner zentralen Stärken gegenüber espresso-spezialisierten Mühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich den Lagom 01 vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In den Showrooms in \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) steht der Lagom 01 im täglichen Einsatz. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen – PCS-Verhalten und Mizen-Charakteristik zeigen sich am besten bei der eigenen Lieblingsbohne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell wird der Lagom 01 in der Schweiz geliefert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich. Finanzierung über Heylight möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich den Option-O Lagom 01 in der Schweiz kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei Coffee Coaching Club als Partner von Option-O. Wir führen den Lagom 01 in den verfügbaren Burr-Konfigurationen sowie das passende Zubehör. Bestellung über \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, telefonisch zu den Geschäftszeiten oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Lagom 01 ist in unserem Showroom die Mühle, zu der wir greifen, wenn wir helle Röstungen sauber präsentieren wollen. \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e mit den 102mm Mizen Blind Burrs bei mittlerer RPM (800–1000) – die Pfirsichnote zeigt sich klar, die Azidität separiert sich sauber, der Abgang wird länger als auf typischen 98mm-Mühlen. \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e bei höherer RPM (1200–1400) entwickelt eine dichte Schokoladen-Tiefe, wobei das PCS für eine etwas klarere Trennung der Aromen sorgt – das ist eine andere Charakteristik als auf der EG-1, weder besser noch schlechter, einfach anders. \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e als Allrounder mit Milch funktioniert ebenfalls auf dem Lagom 01, auch wenn die Mühle ihre wahre Stärke bei Single Origins zeigt. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bringt das Pre-Crushing System (PCS) beim Option-O Lagom 01?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Das PCS zerlegt ganze Bohnen in gleichmässige Fragmente, bevor sie die Mahlscheiben erreichen. Option-O hat schnellere Drawdown-Zeiten beim Filter (bis 15 Sekunden) und einen breiteren Mahlgrad-Bereich beim Espresso (2–5 Klicks feiner möglich) gemessen. Das deutet auf weniger Fines und gleichmässigere Partikelverteilung – spürbar mehr Klarheit und Süsse besonders bei hellen Röstungen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Mizen Blind Burrs und SSP HU beim Lagom 01?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die 102mm Mizen Blind Burrs liefern ein süsseres, saftigeres Profil mit ausgewogener Aromaseparation – verzeihender beim Dial-In. Die 102mm SSP HU Blind Burrs liefern ein helleres, klareres Profil mit präsenter Säure und punchiger Charakteristik – verlangen etwas mehr Sorgfalt beim Dial-In. Beide nutzen das PCS.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wann macht die 98mm-Konfiguration des Lagom 01 mehr Sinn?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Wenn maximale Flexibilität bei Drittanbieter-Burrs gewünscht ist. Die 98mm-Konfiguration nutzt kein PCS und ist näher an klassischen 98mm-Mühlen. Für die meisten Käufer empfehlen wir die 102mm-Konfiguration mit PCS.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist der Lagom 01 für Filter und Pour-Over geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Die stufenlose Verstellung deckt Espresso bis French Press ab. Mit Mizen Blind Burrs und PCS funktioniert er als Allrounder, der beide Welten gleich gut abdeckt – einer seiner zentralen Stärken.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bedeutet Zero-Calibration beim Lagom 01?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Komplette Demontage zur Reinigung oder zum Burr-Wechsel ist möglich – nach Wiederzusammenbau sitzt der Mahlgrad exakt auf derselben Stelle. Kein erneutes Dial-In, keine Aufkleber, keine Markierungen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich den Lagom 01 vor dem Kauf sehen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. In den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich) steht der Lagom 01 im täglichen Einsatz. Eigene Bohnen mitbringen willkommen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie schnell wird der Lagom 01 in der Schweiz geliefert?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich. Finanzierung über Heylight möglich.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wo kann ich den Option-O Lagom 01 in der Schweiz kaufen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Bei Coffee Coaching Club als Partner von Option-O. Wir führen den Lagom 01 in den verfügbaren Burr-Konfigurationen. Über coffeecoachingclub.pro, telefonisch oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Option-O","offers":[{"title":"Negro","offer_id":45799786152195,"sku":"01-B-220V","price":2999.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Plata","offer_id":45799786184963,"sku":null,"price":2999.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Schwarz Pre-Order für nächste Lieferung","offer_id":55930356400513,"sku":null,"price":2999.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber Pre-Order für nächste Lieferung","offer_id":56027522564481,"sku":"01-B-220V","price":2999.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/option-o-lagom-01-black_5000x_a02ca40c-8ecb-4d94-9a97-5660357e2c87.webp?v=1725828518"},{"product_id":"option-o-lagom-casa","title":"Option-O Lagom Casa – Espressomühle \/ Kaffeemühle (Single Dose)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eOption-O Lagom Casa – Kompakte Single-Dose-Mühle mit 65mm Mizen konischen Burrs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu gibst 18 Gramm Bohnen direkt in den Trichter – kein Deckel abzunehmen, keine Umwege. Ein Druck auf den Knopf. Der DC Motor läuft über das Planetengetriebe an, die 65mm Mizen-Burrs drehen bei niedriger Drehzahl, das Mahlgut fällt direkt in den magnetisch gehaltenen Dosing Cup unter dem Auslauf. Nach rund 25 Sekunden ist die Dosis fertig. Ein Druck auf den integrierten Knocker, die letzten Partikel fallen nach, die Mühle schaltet automatisch ab. Neun Zentimeter schmal, 3.5 Kilogramm schwer, und trotzdem mit einer Fertigungstoleranz unter 10 Mikrometern an den kritischen Komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lagom Casa ist Option-Os Antwort auf die Frage, wie eine kompakte Single-Dose-Mühle für Zuhause aussehen kann, die nichts Unnötiges hat und nichts Notwendiges weglässt. Positioniert zwischen der kleineren Lagom mini 2 und der grösseren Lagom P80 – gleiche Design-Philosophie, gleicher Fertigungsstandard, reduzierter Formfaktor. Entworfen von Option-O aus Australien, gefertigt in Taiwan. Coffee Coaching Club ist Partner von Option-O in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirect-Load Workflow – wenn Single-Dose wirklich einfach wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Single-Dose-Mühlen haben einen Trichter mit Deckel: Deckel ab, Bohnen rein, Deckel drauf, Knopf drücken. Die Casa überspringt den Zwischenschritt. Die Bohnen werden direkt in die Öffnung oben gegeben – der Grind-Vorgang beginnt sofort beim Druck auf den Knopf. Am Boden wartet der magnetisch zentrierte Dosing Cup, der sowohl für Siebträger als auch für Pour-Over-Setups passt. Ein Chute Knocker (mechanischer Klopfer am Mahlkanal), ein Static Reducer, und die automatische Abschaltung sorgen dafür, dass am Ende nichts zurückbleibt und nichts nachläuft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetention unter 0.1 Gramm pro Dosis – das ist der Standard, den Single-Dose-Mühlen in dieser Preisklasse erreichen müssen, damit das Konzept Sinn macht. Zwischen einer Espresso-Bohne am Morgen und einem Filter am Nachmittag muss nichts gespült werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMizen 65CL konische Burrs – die aktuelle Entwicklung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa wird mit Mizen 65CL konischen Burrs geliefert. Das sind Option-Os aktuelle in-house entwickelte Omni-Burrs – ausgelegt für den kompletten Brewing-Bereich von feinem Espresso bis grobem French Press. Option-O bleibt bei der Branchen-Konvention, konische Burrs nach Aussendurchmesser zu benennen – die Mahlfläche der 65CL ist mit klassischen 63mm konischen Burrs vergleichbar. Intern wurden die Burrs so abgetragen, dass sie im selben Gehäuse Platz haben wie die kleineren Mizen-48-Varianten, was einen späteren Burr-Tausch einfach macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakter in der Tasse: ausgewogenes Profil mit mittel-hoher Klarheit und moderatem Körper. Bei Espresso liefern die 65CL eine saubere Balance aus Körper, Azidität und Komplexität, bei Pour-Over eine klare Aroma-Separation mit spürbarer Tiefe. Gegenüber kleineren konischen Burrs bringen sie mehr Nuancen und Aroma-Schichten und sind zudem schneller – eine 18-Gramm-Espresso-Dosis braucht etwa 20 bis 30 Sekunden. Die Mizen-Reihe wurde bewusst für moderne Light Roasts optimiert, funktioniert aber genauso sauber mit mittleren und dunkleren Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLow-RPM Mahlen mit Planetengetriebe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa läuft bewusst bei niedriger Drehzahl – eine konstruktive Entscheidung, die Option-O konsequent über die gesamte Lagom-Familie durchzieht. Der DC Motor überträgt sein Drehmoment über ein Planetengetriebe, was für gleichmässige Kraft bei niedriger RPM sorgt. Weniger Drehzahl bedeutet weniger Reibungswärme in der Mahlkammer, weniger thermische Belastung der flüchtigen Aromaverbindungen und eine insgesamt gleichmässigere Partikelverteilung mit den konischen Burrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Welle wird von drei Lagern getragen (triple-bearing shaft) – das sorgt für konzentrisches, stabiles Mahlen auch nach Jahren des Gebrauchs. Jede kritische Komponente ist auf Toleranzen unter 0.01 mm bearbeitet. Das ist der Teil, den man nicht sieht und auch nicht sofort schmeckt, der aber den Unterschied macht, wenn die Mühle nach fünf Jahren immer noch dieselbe Mahlqualität liefert wie am ersten Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStufenlose Einstellung mit Markierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlgrad-Einstellung erfolgt stufenlos über den oberen Dial. Im Gegensatz zu gestuften Mühlen gibt es keine Klicks, sondern nur eine fortlaufende Skala – ideal für Mikro-Anpassungen beim Espresso-Dial-In. Eine Markierung am Dial hilft dabei, einmal gefundene Positionen zuverlässig wiederzufinden. Der Zero-Punkt ist kalibrierbar, was nach einem Burr-Wechsel oder bei Bedarf einfache Nullpunkt-Rekalibrierung erlaubt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahltyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65mm Mizen 65CL konische Burrs (Omni)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBurr-Charakteristik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmni-Burrs für Espresso bis French Press, optimiert für moderne Light Roasts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDC mit Planetengetriebe, niedrige Drehzahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTriple-Bearing für konzentrisches Mahlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad-Einstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos mit Markierung, kalibrierbarer Nullpunkt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWorkflow\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDirect-Load (ohne Deckel), magnetisch zentrierter Dosing Cup, Chute Knocker, Static Reducer, Auto-Off\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.1 g (dynamisch, mit Klicker)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlleistung bei 18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour Over: 10–20 Sekunden, Espresso: 20–30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6061-T6 CNC-bearbeitetes Aluminium, eloxiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFertigungstoleranz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.01 mm (10 Mikrometer) an kritischen Komponenten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter-Kapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30–40 g ganze Bohnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLagom Casa, magnetischer Dosing Cup, Netzkabel (100–240 V)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 × 21.5 × 27.5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpannung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Silber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTaiwan, Design von Option-O (Australien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist die Lagom Casa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa eignet sich für Heim-Baristas, die eine kompakte Single-Dose-Mühle auf hohem Fertigungsniveau suchen – ohne den Aufwand und den Preis einer Flagship-Mühle wie der Lagom P80 oder EG-1. Sie passt in jede Küchen-Ecke, läuft leise und liefert stabile Resultate über den gesamten Brew-Bereich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa ist nicht für alle. Wer Flagship-Niveau mit 80mm-Flat-Burrs und Pre-Crushing System sucht: \u003ca href=\"\/es\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom P80\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e. Wer eine noch erschwinglichere Single-Dose-Alternative sucht: \u003ca href=\"\/es\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3 Gen 2\u003c\/a\u003e (exklusiver Schweizer Importeur). Wer die grössere Mahlkammer mit 63mm konischen Burrs in einer anderen Design-Sprache bevorzugt: \u003ca href=\"\/es\/collections\/varia\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa ist die Mühle für den Barista zu Hause, der Kompaktheit und durchdachten Workflow gegenüber maximaler Mahlfläche priorisiert. Wer sie will, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Option-O Lagom Casa ist direkt im Webshop bestellbar, in beiden Farben (Schwarz und Silber). Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Dort steht die Casa im Showroom und kann mit eigenen Bohnen erlebt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen zur Casa, zum Vergleich mit der Lagom mini 2 oder zum Upgrade-Pfad zur P80: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa arbeitet mit jeder Siebträgermaschine. Typische Kombinationen aus dem Showroom: \u003ca href=\"\/es\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e. Für manuelle Hebel: \u003ca href=\"\/es\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso 58+2\u003c\/a\u003e. Für Pour-Over und Filter: dank der stufenlosen Verstellung und der Omni-Burrs ohne Umstellen einsetzbar. \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops BIRD\u003c\/a\u003e ist eine Premium-Brewer-Kombination, erschwinglicher: \u003ca href=\"\/es\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eHario V60\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür präzises Abwiegen: \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waage\u003c\/a\u003e erschwinglich oder \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e mit App und Flow-Rate-Anzeige. Für luftdichte Bohnen-Lagerung: \u003ca href=\"\/es\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Für präzises Kaffeewasser: \u003ca href=\"\/es\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e Mineralkonzentrate (exklusiver Schweizer Importeur). Hintergründe zu Mahlscheiben, Drehzahl und Partikelverteilung in unserer \u003ca href=\"\/es\/pages\/sensorik\"\u003eSensorik-Welt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmecken die Mizen 65CL Burrs?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAusgewogenes Profil mit mittel-hoher Klarheit und moderatem Körper. Bei Espresso eine saubere Balance aus Körper, Azidität und Komplexität, bei Pour-Over klare Aroma-Separation mit spürbarer Tiefe. Bewusst als Omni-Burrs entwickelt – funktioniert von sehr feinem Espresso bis grobem Cold Brew. Besonders stark mit modernen Light Roasts, aber genauso sauber mit mittleren und dunkleren Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Lagom Casa und Lagom mini 2?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Lagom mini 2 ist die kleinere und leichtere Mühle in der Familie. Die Casa ist robuster, hat einen stärkeren Motor, einen direkteren Workflow (Direct-Load ohne Deckel), grössere 65mm Burrs und einen besseren Static Reducer. Positioniert zwischen mini 2 und P80. Wer maximale Kompaktheit will: mini 2. Wer etwas mehr Leistung und Flexibilität sucht: Casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Lagom Casa und Lagom P80?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa hat 65mm konische Burrs und ist auf Kompaktheit und einfachen Workflow ausgelegt. Die P80 hat 80mm Mizen Flat Burrs mit Pre-Crushing System, deutlich mehr Motor-Leistung (500W brushless DC), variable RPM und ist auf maximale Klarheit und Flagship-Performance optimiert. Preislich und bezüglich Aufwand zwei Klassen auseinander. Für die meisten Heim-Barista-Anwendungen reicht die Casa. Wer sehr hell geröstete Light Roasts auf höchstem Klarheits-Niveau mahlen will, findet in der P80 mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Casa für Espresso und Filter geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Stufenlose Verstellung deckt fein (Espresso) bis grob (French Press, Cold Brew) ab. Die Mizen 65CL konischen Burrs sind bewusst als Omni-Burrs entwickelt – also für den ganzen Brew-Bereich optimiert. Der Dosing Cup ist magnetisch zentriert und passt sowohl unter Siebträger als auch für Pour-Over-Setups.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie niedrig ist die Retention wirklich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnter 0.1 Gramm dynamisch, mit dem integrierten Klicker am Mahlkanal. Das reicht, um zwischen verschiedenen Bohnen zu wechseln, ohne zu spülen – das ist der funktionale Kern von Single-Dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Burrs selbst wechseln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der Burr-Wechsel ist werkzeugarm. Die 65er und 48er Mizen-Burrs sind im selben Gehäuse cross-kompatibel. Ersatz-Burrs sind separat über Option-O erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die Lagom Casa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNiedrige Drehzahl in Kombination mit dem Planetengetriebe und dem schweren Aluminium-Gehäuse halten das Geräusch auf einem Niveau, das morgens keinen weckt. Im Showroom läuft die Casa während Verkostungen, ohne Gespräche zu stören.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Option-O Lagom Casa vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die Casa steht in den Showrooms in \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist ausdrücklich willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange dauert die Lieferung in der Schweiz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich jederzeit möglich. Ab CHF 60 Bestellwert kostenloser Versand. Finanzierung über Heylight möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die Option-O Lagom Casa in der Schweiz kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei Coffee Coaching Club, Partner von Option-O. Über \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, telefonisch zu den Geschäftszeiten oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Casa mit den Mizen 65CL Burrs ist bei uns im Showroom eine zuverlässige Allround-Mühle. Unser \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e entwickelt eine dichte Schokoladen-Süsse mit weicher Struktur – die niedrige Drehzahl schont die Aromen, die 65mm Mahlfläche gibt dem Profil zusätzliche Klarheit. \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e funktioniert auf der Casa als verlässlicher Alltag-Begleiter, besonders für Milchgetränke – die nussige Süsse kommt sauber durch. \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e ist für alle, die maximalen Körper ohne Azidität suchen und eine stabile Basis bekommen. Wer experimentieren will: \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e zeigt sich mit den Omni-Burrs mit sauberer Klarheit in den fruchtigen Noten, die Pfirsich-Seite kommt deutlich durch. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie schmecken die Mizen 65CL Burrs der Lagom Casa?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ausgewogenes Profil mit mittel-hoher Klarheit und moderatem Körper. Omni-Burrs für Espresso bis French Press. Besonders stark mit modernen Light Roasts, genauso sauber mit mittleren und dunkleren Röstungen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Option-O Lagom Casa und Lagom mini 2?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die mini 2 ist kleiner und leichter. Die Casa ist robuster, hat stärkeren Motor, Direct-Load ohne Deckel, grössere 65mm Burrs und besseren Static Reducer. Positioniert zwischen mini 2 und P80.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Option-O Lagom Casa und Lagom P80?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die Casa hat 65mm konische Burrs für Kompaktheit. Die P80 hat 80mm Flat Burrs mit PCS, 500W Motor, variable RPM und ist auf Flagship-Performance ausgelegt. Zwei Klassen auseinander.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist die Option-O Lagom Casa für Espresso und Filter geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Stufenlose Verstellung deckt Espresso bis French Press ab. Die Mizen 65CL konischen Burrs sind Omni-Burrs für den ganzen Brew-Bereich. Der magnetisch zentrierte Dosing Cup passt für Siebträger und Pour-Over.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie niedrig ist die Retention bei der Lagom Casa?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Unter 0.1 Gramm dynamisch, mit integriertem Klicker am Mahlkanal. Reicht für Wechsel zwischen verschiedenen Bohnen ohne Spülen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich die Burrs der Option-O Lagom Casa selbst wechseln?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Werkzeugarmer Wechsel. 65er und 48er Mizen-Burrs sind im selben Gehäuse cross-kompatibel. Ersatz-Burrs separat über Option-O erhältlich.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie laut ist die Option-O Lagom Casa?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Niedrige Drehzahl mit Planetengetriebe und schwerem Aluminium-Gehäuse halten das Geräusch auf niedrigem Niveau. Morgens nutzbar ohne jemanden zu wecken.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich die Option-O Lagom Casa vor dem Kauf sehen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Die Casa steht in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen willkommen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie lange dauert die Lieferung in der Schweiz?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich möglich. Ab CHF 60 kostenloser Versand. Finanzierung über Heylight möglich.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wo kann ich die Option-O Lagom Casa in der Schweiz kaufen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Bei Coffee Coaching Club, Partner von Option-O. Über coffeecoachingclub.pro, telefonisch oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Option-O","offers":[{"title":"Plata \/ 65 mm","offer_id":45747699974403,"sku":"99974403 (Casa-S65)","price":589.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Negro \/ 65 mm","offer_id":45747700007171,"sku":"00007171 (Casa-B65)","price":589.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-8706.jpg?v=1721147090"},{"product_id":"option-o-lagom-mini-2-kaffeemuhle-single-dosing","title":"Option-O Lagom Mini 2 Molinillo de Café Single Dosing","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.5em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.2em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.6em 0;border-radius:4px}\n.ccc-faq{margin:1em 0}\n.ccc-faq h4{margin:1.1em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMolido fresco, sin importar dónde esté el enchufe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColocas la Lagom Mini 2 sobre la encimera, apenas ocupa más espacio que un bote de café y, sin embargo, esconde una capacidad de molienda sorprendente. El recipiente magnético encaja con un clic limpio y el café molido llega, sin derrames, exactamente donde debe. Lo bastante compacta para cualquier cocina y lo bastante ligera para viajar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn su interior trabajan muelas cónicas Mizen 48MS de 48 mm. Ofrecen un patrón de molienda uniforme con una retención mínima, de modo que queda poco polvo antiguo y se conserva la frescura de tu café – una diferencia que se nota en la taza. El tamaño de molienda se ajusta de forma continua: fino para espresso, más grueso para café de filtro, según tu método de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mueve un motor DC diseñado para más de 600 horas de funcionamiento. La corriente llega por USB-C con un adaptador compatible con PD3.0 – lo que la hace especialmente apta para viajar. Para 18 g de café de filtro necesita entre 15 y 30 segundos, para 18 g de espresso unos 45 a 60 segundos. Si un molinillo tan compacto es lo tuyo, lo decides tú. Nuestra opinión es una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMuelas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMuelas cónicas Mizen 48MS de 48 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAjuste del grado de molienda\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eContinuo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMotor DC, diseñado para \u003e600 horas de funcionamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUSB-C (compatible con PD3.0)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiempo de molienda\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eaprox. 15–30 seg. para 18 g de filtro, 45–60 seg. para 18 g de espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9,5 × 6,5 × 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién está pensada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos los que quieren café recién molido también de viaje o en espacios reducidos – del espresso al filtro. Se suma a los demás \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillos de café\u003c\/a\u003e y a los \u003ca href=\"\/es\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003emolinillos Single-Dose\u003c\/a\u003e. Funciona de maravilla con \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egranos de café recién tostados\u003c\/a\u003e de nuestra tostadora. Financiación disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVívelo en el showroom:\u003c\/strong\u003e Puedes ver la Lagom Mini 2 en directo con nosotros – en Bern, en Gerberngasse 44, y en Zürich Oerlikon, en Hagenholzstrasse 50b. No es obligatorio, solo una posibilidad: quien quiera tenerla en las manos es bienvenido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo usar el molinillo con USB-C?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Funciona con un adaptador USB-C compatible con PD3.0, lo que la hace especialmente apta para viajar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Sirve para espresso y filtro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. El grado de molienda se ajusta de forma continua, desde fino para espresso hasta más grueso para café de filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo ver el molinillo antes de comprarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, en nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Con qué rapidez llega?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe puede pedir directamente online, con entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click \u0026 Collect disponible en Bern y Zürich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Puedo usar el molinillo con USB-C?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí. Funciona con un adaptador USB-C compatible con PD3.0, lo que la hace especialmente apta para viajar.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Sirve para espresso y filtro?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí. El grado de molienda se ajusta de forma continua, desde fino para espresso hasta más grueso para café de filtro.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Puedo ver el molinillo antes de comprarlo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí, en nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Con qué rapidez llega?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Se puede pedir directamente online, con entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. 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El Auger recoge los granos y los guía lentamente hacia el Crusher – el Pre-Crushing System los rompe antes de que lleguen a las muelas propiamente dichas. Solo entonces entran en acción las Mizen Blind Burrs de 80 mm, girando al RPM que has elegido, y muelen un café que se siente distinto a lo que conoces: más homogéneo, más limpio, sin grumos. El Knocker despeja la cámara al final, y el Auto-Off detiene el motor en cuanto cae el par motor. Retención dinámica por debajo de 0,1 gramos. Mañana cambias el grano y no queda nada del de hoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Lagom P80 es el molinillo más reciente de Option-O, de Sydney, Australia – presentado en octubre de 2025, entregado desde marzo de 2026. Es el sucesor consecuente de la Lagom P64: misma filosofía single-dose, mismo lenguaje formal, pero cada componente interior desarrollado de nuevo. La diferencia central respecto a otros molinillos de 80 mm: el Pre-Crushing System. Los granos se rompen antes del molido principal, lo que hace la distribución de partículas medible más uniforme y descarga el motor. Coffee Coaching Club es partner de Option-O en Suiza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl Pre-Crushing System\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn el proceso de molido clásico, los granos enteros golpean directamente las muelas rotatorias. El grano se descompone en una fracción de segundo – con generación de calor, carga desigual de las burrs y una distribución de partículas que dispersa más de lo necesario. El PCS de la P80 añade un paso previo: un pretriturador integrado en las propias burrs descompone el grano en varios fragmentos más grandes. Estos fragmentos llegan entonces de forma más uniforme y controlada a la cámara de molido principal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que esto aporta en la taza: distribución de partículas más estrecha, menos valores extremos (tanto fines como boulders), extracciones más consistentes. Sobre todo con tuestes claros a medios y granos densos, la diferencia se nota en el sabor – claridad sin que se pierda el dulzor. Nuestra observación tras meses con la P80 en el showroom: es especialmente interesante para espresso light modernos y filtrados. A quien prefiera espressos italianos clásicos con mucho cuerpo quizá encuentre más textura en un molinillo sin PCS. Esta es nuestra visión, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMizen 80OM Blind Burrs – una geometría de burrs para espresso y filtrado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas Mizen 80OM Blind Burrs son una evolución de las conocidas Mizen Flat Burrs. OM significa Omni – aptas para todo el rango de preparación, desde espresso fino hasta cold brew grueso. \"Blind\" describe el tipo de montaje: las burrs se sujetan magnéticamente sin tornillos. Esto facilita el cambio y elimina las hendiduras alrededor de las cabezas de tornillo, donde normalmente se acumulan restos de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa P80 es compatible con montaje magnético Blind de 3 pines y con montaje de 2 tornillos. Esto abre la posibilidad de cambiar más adelante a juegos de burrs alternativos – si en algún momento quieres explorar otra dirección de sabor sin cambiar todo el molinillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDial de RPM de 300 a 1700, motor DC brushless\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl dial de RPM escalonado permite ajustes precisos y repetibles entre 300 y 1700 revoluciones por minuto. RPM bajas (alrededor de 400-600) tienden a generar menos fines y más claridad – bien para tuestes claros y filtrado. RPM más altas (alrededor de 1200-1500) generan algo más de textura y pueden resultar agradables en blends de espresso clásicos. El ajuste concreto es cuestión de experimentar, y para eso está construido justamente el dial escalonado: encuentras tu valor y vuelves a él con precisión en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl motor DC brushless de 500 W ofrece un par industrial con un nivel de ruido notablemente bajo. Junto con la robusta carcasa de aluminio, resulta un molinillo que no se atasca de forma audible ni siquiera con granos densos y un molido fino. En el showroom hacemos funcionar la P80 regularmente de fondo durante las catas – la conversación sigue siendo posible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de molienda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80mm Mizen 80OM Blind Burrs (Omni)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticularidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePre-Crushing System (PCS) integrado con Auger Feed\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 W DC brushless, alto par\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVelocidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 a 1700 RPM (dial escalonado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMontaje de burrs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMagnético (montaje Blind de 3 pines) y compatible con 2 tornillos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAjuste del grado de molienda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 μm por clic, ajuste fino continuo entre medias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalibración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRapid Zero Calibration con limitador de seguridad de cero integrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetención\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDinámica \u003c 0,1 g (con Knocker y Auto-Off)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarcasa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminio 6061-T6 mecanizado por CNC, anodizado, más acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTolerancia de fabricación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±0,01 mm en componentes críticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenido de la entrega\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eP80, Portafilter Fork de 58 mm, Dosing Funnel de 58 mm, Multipurpose Grind Cup, cable de alimentación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMedidas (An × Prof × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 × 14 × 38 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8.1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la tolva\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehasta aprox. 45 g (según el grano)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiseño y fabricación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOption-O, Sydney, Australia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es la Lagom P80\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa P80 es adecuada para baristas caseros y cafeterías pequeñas que trabajan de forma consecuente en single-dose y buscan un molinillo capaz de representar limpiamente tanto espresso como filtrado. Quien alterna entre tuestes claros de estilo nórdico, espressos clásicos y pour-overs ocasionales encontrará en la geometría 80OM Omni un amplio espectro de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa P80 no es para todos. Quien busque un molinillo single-dose más sencillo y asequible encontrará en la \u003ca href=\"\/es\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3 Gen2 o VS6\u003c\/a\u003e (importador exclusivo para Suiza) una excelente elección. Quien quiera el icono con la comunidad más amplia y juegos de burrs alternativos: \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e. Quien apueste específicamente por light roasts modernos y busque la dimensión flagship de 102 mm: \u003ca href=\"\/es\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom 01\u003c\/a\u003e. Una comparativa dedicada: \u003ca href=\"\/es\/pages\/das-endgame-weber-eg-1-vs-lagom-p80-vs-lagom-01\"\u003eEG-1 vs. Lagom P80 vs. Lagom 01\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa P80 es un molinillo para quienes conocen la filosofía Lagom y quieren vivirla en su siguiente iteración – con PCS, montaje magnético de burrs y la versatilidad de las burrs Omni. Quien la quiere, sabe por qué.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePedir directamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Option-O Lagom P80 se puede pedir directamente en la tienda online. Entrega en toda Suiza y en Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect posible en cualquier momento en \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Ahí la P80 está en el showroom y se puede descubrir con tus propios granos. Financiación a través de Heylight posible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preguntas sobre la elección de burrs, la configuración de RPM para granos específicos o la comparación con la Lagom P64 o la Lagom 01: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o por teléfono en horario comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa P80 despliega su potencial con máquinas de espresso térmicamente estables. \u003ca href=\"\/es\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/es\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e con grupo saturado son una combinación evidente. Para extracción manual por palanca: \u003ca href=\"\/es\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso 58+2\u003c\/a\u003e. Para setups de pour-over: \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops BIRD\u003c\/a\u003e como opción premium o \u003ca href=\"\/es\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eHario V60\u003c\/a\u003e como elección clásica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara brew-by-weight con licencia de software en la La Marzocco o como báscula de espresso: \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e. Como alternativa asequible: \u003ca href=\"\/es\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Black Mirror\u003c\/a\u003e. Para agua de café precisa: \u003ca href=\"\/es\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e concentrados minerales (importador exclusivo para Suiza). Para almacenamiento hermético de granos: \u003ca href=\"\/es\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Contexto sobre muelas, RPM y distribución de partículas en nuestro \u003ca href=\"\/es\/pages\/sensorik\"\u003eMundo Sensorial\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué hace el Pre-Crushing System (PCS) de la Lagom P80?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl PCS rompe los granos en fragmentos más grandes antes del molido principal. El Auger Feed mueve los granos de forma controlada hacia el pretriturador integrado, antes de que lleguen a las muelas principales. El resultado es una distribución de partículas más estrecha con menos valores extremos – especialmente medible en tuestes claros y filtrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Es adecuada la P80 para espresso y filtrado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Las burrs Mizen 80OM son burrs Omni, desarrolladas conscientemente para todo el rango de preparación. Desde muy fino para espresso hasta grueso para cold brew, el ajuste continuo lo cubre todo. La geometría Omni brilla especialmente con tuestes más claros y blends de espresso light modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto ruido hace la Lagom P80?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA pesar del motor DC brushless de 500 W y el alto par, la P80 se mantiene notablemente silenciosa. La robusta carcasa de aluminio mecanizado por CNC amortigua las vibraciones, y el motor funciona sin frecuencias agudas. En el showroom el molinillo funciona durante las catas – la conversación sigue siendo posible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo cambiar las burrs?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. La P80 utiliza un sistema de montaje magnético Blind-Burr que admite tanto burrs Magnetic de 3 pines como burrs de 2 tornillos. El cambio requiere pocas herramientas y se completa en pocos minutos. La Rapid Zero Calibration con limitador de seguridad de cero garantiza que, tras el cambio, vuelvas rápidamente a tu punto de referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia con la Lagom P64?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa P80 comparte el lenguaje formal de la P64, pero tiene un interior completamente rediseñado: burrs de 80 mm en lugar de 64 mm, PCS integrado con Auger Feed, montaje magnético de burrs, Knocker rediseñado, Auto-Off con detección de par, dial de RPM escalonado de 300 a 1700 en lugar de continuo. La P64 sigue siendo un molinillo excelente; la P80 es la iteración actual con el concepto Mizen más reciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿En qué se diferencia la P80 de la Weber EG-1?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmbas son molinillos de burrs planas de 80 mm de nivel flagship, pero con filosofías distintas. La EG-1 (desde 2015) es el icono con una gran comunidad y muchos juegos de burrs alternativos. La P80 aporta, con el PCS y el Auger Feed, un concepto más reciente que estrecha aún más la distribución de partículas. Una comparativa detallada está en nuestra página \u003ca href=\"\/es\/pages\/das-endgame-weber-eg-1-vs-lagom-p80-vs-lagom-01\"\u003eEG-1 vs. Lagom P80 vs. Lagom 01\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo ver la Lagom P80 antes de comprarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. La P80 está en los showrooms de \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) y \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). Traer tus propios granos es expresamente bienvenido – así puedes descubrir la P80 directamente con tu grano de referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tarda la entrega en Suiza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 a 4 días laborables en toda Suiza y hacia Liechtenstein. Click and Collect en Bern y Zürich posible en cualquier momento. A partir de CHF 60 de valor de pedido, el envío es gratuito. Financiación a través de Heylight posible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Dónde puedo comprar la Option-O Lagom P80 en Suiza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn Coffee Coaching Club, partner de Option-O. A través de \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, por teléfono en horario comercial o en los showrooms de Bern y Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostadería\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa P80 funciona con regularidad en nuestro showroom, y observamos cómo reaccionan distintos granos a la geometría 80OM Omni. A unas 500-700 RPM con tuestes claros como nuestro \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e se obtiene una separación aromática clara y definida – notas frutales, acidez limpia. Para \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e como espresso nos gusta probar entre 1200 y 1500 RPM – la profundidad de chocolate se mantiene, con una claridad adicional en el centro que en molinillos más pequeños a menudo se pierde. \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e es en la P80 un compañero fiable a RPM medias. Quien busque la máxima fruta en single origins claros puede experimentar con RPM más bajas – el carácter del grano se muestra con más claridad, sin que se pierda el dulzor. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eCorreo electrónico: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Qué hace el Pre-Crushing System (PCS) de la Option-O Lagom P80?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"El PCS rompe los granos en fragmentos más grandes antes del molido principal. El Auger Feed mueve los granos de forma controlada hacia el pretriturador integrado, antes de que lleguen a las muelas principales. El resultado es una distribución de partículas más estrecha con menos valores extremos.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Es adecuada la Lagom P80 para espresso y filtrado?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí. Las Mizen 80OM son burrs Omni para todo el ámbito de preparación. Desde espresso hasta cold brew, el ajuste continuo lo cubre todo. Especialmente interesante con tuestes más claros y blends de espresso light modernos.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuánto ruido hace la Option-O Lagom P80?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"A pesar del motor DC brushless de 500 W, la P80 se mantiene notablemente silenciosa. La carcasa de aluminio mecanizado por CNC amortigua las vibraciones, y el motor funciona sin frecuencias agudas.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Puedo cambiar las burrs de la Lagom P80?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí. Montaje magnético Blind-Burr con compatibilidad Magnetic de 3 pines o de 2 tornillos. Cambio con pocas herramientas en pocos minutos. Rapid Zero Calibration con limitador de seguridad de cero.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre la Lagom P80 y la P64?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La P80 tiene burrs de 80 mm en lugar de 64 mm, PCS integrado con Auger Feed, montaje magnético de burrs, Knocker rediseñado, Auto-Off con detección de par y dial de RPM escalonado 300-1700. La P64 sigue siendo excelente; la P80 es la iteración más reciente del concepto Mizen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿En qué se diferencia la Lagom P80 de la Weber EG-1?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ambas son molinillos de burrs planas de 80 mm de nivel flagship. La EG-1 es el icono desde 2015, con una gran comunidad y juegos de burrs alternativos. La P80 aporta, con PCS y Auger Feed, un concepto más reciente que estrecha aún más la distribución de partículas.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Puedo ver la Option-O Lagom P80 antes de comprarla?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí. La P80 está en los showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Traer tus propios granos es bienvenido.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuánto tarda la entrega de la Lagom P80 en Suiza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"2 a 4 días laborables en toda Suiza y hacia Liechtenstein. Click and Collect posible en Bern y Zürich. A partir de CHF 60 de valor de pedido, envío gratuito. Financiación a través de Heylight posible.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Dónde puedo comprar la Option-O Lagom P80 en Suiza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En Coffee Coaching Club, partner de Option-O. A través de coffeecoachingclub.pro, por teléfono o en los showrooms de Bern y Zürich.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Option-O","offers":[{"title":"Negro","offer_id":54892720718209,"sku":"20718209 (P80-B-220V)","price":1799.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Plateado","offer_id":54892720750977,"sku":"20750977 (P80-S-220V)","price":1799.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG_5506.webp?v=1760770640"},{"product_id":"option-o-lagom-gds-dual-geometry-grinding-system","title":"Option-O LAGOM GDS Dual-Geometry Grinding System","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eOption-O LAGOM GDS – Dual-Geometry Grinding System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eOption-O LAGOM GDS\u003c\/strong\u003e es un Dual-Geometry Grinding System sin concesiones, pensado para quienes no solo quieren moler café, sino compararlo y entenderlo con precisión. Según Option-O, GDS significa \u003cem\u003e«Grinding Dynamics Study»\u003c\/em\u003e: una plataforma que te permite utilizar distintas geometrías de muela directamente una junto a otra, en un único sistema construido con altísima precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e«Flat. Conical. Unified.»\u003c\/em\u003e Con la LAGOM GDS experimentas el mismo café con distintas geometrías de muela y comparas las diferencias en claridad, cuerpo, textura y extracción directamente, una junto a otra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eConfiguraciones de muela\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eConical + Flat (Mizen HC100TX + Mizen 102OM) o Flat + Flat (Mizen 102OM + SSP 102HU)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMotor y transmisión\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eMotor brushless DC de 1650 W, sistema Single-Motor-Dual-Geometry por correa\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eRango de velocidad\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e100–500 RPM (Conical) \/ 200–2000 RPM (Flat)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDimensiones (An×Al×Pr)\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e28.5 × 40.5 × 18 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e29 kg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eOpciones de color\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eNegro o plateado\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eAlimentación eléctrica\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e220–240 V, cable suizo\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGarantía\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e1 año de garantía del fabricante contra defectos de fabricación + soporte de por vida\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDisponibilidad\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003ePre-Order – envío previsto, según Option-O, para septiembre\/octubre de 2026\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin:1em 0;padding:.9em 1em;background:#eef6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:4px\"\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre el pedido anticipado (Pre-Order):\u003c\/strong\u003e La LAGOM GDS se fabrica en series pequeñas; según Option-O, cada unidad se monta, se prueba y se verifica de forma individual. El fabricante indica, para los pedidos anticipados actuales, un inicio de envío previsto entre septiembre y octubre de 2026 – en productos de pedido anticipado son posibles retrasos. Te informaremos en cuanto dispongamos de una fecha más precisa para tu pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién está pensada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa LAGOM GDS está pensada para entusiastas, pequeños tostadores y cafeterías que no solo quieren leer sobre las distintas geometrías de muela, sino compararlas directamente en su propia taza – por ejemplo, para explorar de forma específica un surtido de \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etuestes claros y oscuros\u003c\/a\u003e. Encontrarás más opciones de nuestro surtido en la colección \u003ca href=\"\/es\/collections\/single-dose-kaffeemuhlen-prazision-und-frische-bei-jeder-mahlung\"\u003eMolinillos de café single dose\u003c\/a\u003e o en \u003ca href=\"\/es\/collections\/prosumer-single-dosing\"\u003eProsumer Single Dosing\u003c\/a\u003e. Ante una inversión de esta magnitud, con gusto te asesoramos de forma personal – \u003ca href=\"\/es\/collections\/beratungstermin-fur-maschinen-und-muhlen-buchen\"\u003ereserva una cita de asesoramiento\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDualidad de la extracción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa LAGOM GDS fue desarrollada para que la decisión entre Flat y Conical sea menos teórica. Un juego de muelas puede resaltar más claridad y separación, y otro más textura y cuerpo – con la GDS pones a prueba estas diferencias directamente, una junto a otra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003econfiguración Conical+Flat\u003c\/strong\u003e combina las muelas cónicas Mizen HC100TX de 100 mm con las muelas planas Mizen 102OM de 102 mm – interesante si quieres explorar tanto perfiles de espresso clásicos y con mucho cuerpo como tuestes claros y modernos de alta claridad. La \u003cstrong\u003econfiguración Flat+Flat\u003c\/strong\u003e combina las muelas Mizen 102OM con las muelas planas SSP 102HU y está pensada para quienes quieren comparar entre sí dos caracteres de muela plana distintos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTecnología PCS para la muela cónica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePreliminary Crushing System (PCS)\u003c\/strong\u003e de la GDS está desarrollado específicamente para la geometría cónica de 100 mm. Regula el flujo de granos, reduce el amontonamiento (crowding) y estabiliza la alimentación hacia la muela. Esto reduce el llamado efecto columna de granos (bean-column effect), por el cual el punto de molienda puede variar cuando quedan menos granos en la tolva\/funnel. Según Option-O, esto se traduce en una mejor consistencia de molienda a molienda, un sweet spot más amplio y un perfil de taza más equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEstabilidad bajo carga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn su interior trabaja un \u003cstrong\u003emotor brushless DC de 1650 W\u003c\/strong\u003e con Closed-Loop Control, que debe mantener una velocidad estable incluso con cafés densos y de tueste claro. Una estructura adicional de rodamiento axial (thrust bearing) sostiene el conjunto de la muela bajo carga axial y ayuda a conservar la alineación y la estabilidad durante la molienda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeometry-Tuned Belt Drive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas muelas Flat y Conical tienen rangos de velocidad ideales distintos. Por eso la GDS utiliza un sistema por correa que ajusta la transmisión de fuerza a cada geometría: \u003cstrong\u003e100–500 RPM\u003c\/strong\u003e para Conical y \u003cstrong\u003e200–2000 RPM\u003c\/strong\u003e para Flat. Según el fabricante, la transmisión por correa reduce además las vibraciones y la transferencia de calor hacia la cámara de molienda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eControl analógico y flujo de trabajo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa GDS prescinde deliberadamente de una interfaz digital y apuesta por controles analógicos directos: el punto de molienda y la velocidad se ajustan mediante mandos claramente marcados, con base micrométrica y sin limitarse a una sola vuelta. Un Purge Control propio y un Static Neutralizer activable garantizan transiciones limpias entre ajustes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plataforma frontal, completamente magnética, se cambia sin herramientas y admite distintas formas de trabajo – directamente en el portafiltro, en el Dosing Cup, en un Blind Shaker o en otros accesorios. El soporte para portafiltro cubre cestillos de 49–58 mm; según el fabricante, la altura de taza es utilizable con un espacio libre (clearance) de 110\/140\/170 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMuela\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e102 mm Flat o 100 mm Conical\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eConfiguraciones\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eConical + Flat o Flat + Flat\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eRango de molienda\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eDe turco a prensa francesa (French Press)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eResolución de ajuste por vuelta\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e0–1250 µm (Conical), 0–750 µm (Flat)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eRetención dinámica típica\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e\u0026lt;0.1 g con Knocker\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDimensiones\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e28.5 cm (An) × 40.5 cm (Al) × 18 cm (Pr)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e29 kg\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eVelocidad\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e100–500 RPM (Conical), 200–2000 RPM (Flat)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eConstrucción\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eAluminio anodizado 6061-T6 fresado por CNC y acero inoxidable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003ePrecisión\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e±0.01 mm o mejor en todos los componentes críticos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCapacidad de granos\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eFunnel de hasta 80 g de granos enteros; permite molienda continua para batch brewing\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMotor\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eMotor brushless DC de 1650 W con transmisión Single-Motor-Dual-Geometry\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eModos de funcionamiento\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eInterruptor de encendido manual (Manual Power Switch), apagado automático (Auto-off) con detección de torque (Torque Detection), modo de purga (Purge Mode)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eSoporte para portafiltro\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eCestillo (Basket) de 49–58 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCup Height Clearance\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e110 \/ 140 \/ 170 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCorriente\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e220–240 V\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCable\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eCable suizo\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGarantía según el fabricante\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e1 año de garantía limitada contra defectos de fabricación; soporte de por vida\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eContenido de la entrega\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLAGOM GDS con la configuración de muelas elegida: Conical + Flat con Mizen HC100TX (Conical) + Mizen 102OM (Flat) o Flat + Flat con Mizen 102OM (Flat) + SSP 102HU (Flat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2× módulos ajustables de horquilla para portafiltro (Portafilter Fork)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2× plataforma para vaso de molienda (Grind Cup)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2× embudo dosificador (Dosing Funnel) de 58 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2× vaso de molienda multiusos (Multipurpose Grind Cup)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCable de alimentación IEC – en Coffee Coaching Club, con cable suizo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en \u003cstrong\u003eCoffee Coaching Club\u003c\/strong\u003e, tu punto de referencia para molinillos de café de alta calidad, configuraciones de single dosing, equipamiento para barista y asesoramiento personal en Suiza.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cuál es la diferencia entre la configuración Conical+Flat y la configuración Flat+Flat?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa configuración Conical+Flat combina las muelas cónicas Mizen HC100TX de 100 mm con las muelas planas Mizen 102OM de 102 mm, y es adecuada si quieres experimentar en comparación directa tanto perfiles clásicos y con mucho cuerpo como perfiles claros y modernos. La configuración Flat+Flat combina las muelas Mizen 102OM con las muelas planas SSP 102HU y está pensada para quienes quieren comparar entre sí dos caracteres de muela plana distintos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cuándo se entregará mi pedido anticipado?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSegún Option-O, el envío de los pedidos anticipados actuales comenzará previsiblemente entre septiembre y octubre de 2026. Cada unidad se monta, se prueba y se verifica de forma individual, por lo que la fecha exacta de entrega puede variar según el orden de entrada de los pedidos. Si tienes preguntas sobre el estado de tu pedido, contáctanos directamente con gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Qué garantía aplica a la LAGOM GDS?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOption-O ofrece una garantía del fabricante limitada de 1 año contra defectos de fabricación, además de soporte de por vida por parte del fabricante. Si tienes dudas sobre casos de garantía, Coffee Coaching Club te apoya adicionalmente in situ en Suiza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Cuál es la diferencia entre la configuración Conical+Flat y la configuración Flat+Flat?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La configuración Conical+Flat combina las muelas cónicas Mizen HC100TX de 100 mm con las muelas planas Mizen 102OM de 102 mm, y es adecuada si quieres experimentar en comparación directa tanto perfiles clásicos y con mucho cuerpo como perfiles claros y modernos. 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