{"product_id":"ascaso-barista-t-one-t-one-joystick-mehrere-ausfuhrungen","title":"Ascaso Barista T ONE \/ T One Joystick - varias versiones","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eAscaso Barista T One – Máquina de espresso para hostelería con T-Technology\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn hora punta cada segundo cuenta – y cada taza tiene que estar perfecta. Para eso está construida la Barista T One: agua fresca en cada extracción, temperatura estable en cada grupo y un diseño que facilita el trabajo detrás de la barra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Ascaso Barista T One es una máquina de espresso de 2 o 3 grupos para hostelería, fabricada en Barcelona. En lugar de un E61 clásico o grupos saturados, Ascaso apuesta por su propia T-Technology – que permite un trabajo preciso y eficiente energéticamente en funcionamiento continuo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eT-Technology – termobloque en lugar de agua estancada en la caldera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada grupo tiene su propio termobloque de café, y a eso se suma una caldera de vapor separada y aislada de 8,5 litros. El agua para cada espresso llega fresca de la red a través de la bomba rotativa y se calienta en el termobloque justo en el momento – así que no permanece caliente de forma permanente en la caldera. Todo el circuito de agua es de acero inoxidable y cobre puro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto aporta dos cosas: temperatura constante, ya sea que extraigas de forma continua o en oleadas, y un perfil de taza limpio sin el regusto del agua recalentada repetidamente. Según Ascaso, este diseño ahorra alrededor de un 50 por ciento de energía frente a una máquina clásica y cerca de un 25 por ciento frente a otras máquinas multicaldera; los grupos se pueden desactivar individualmente y, desde frío, vuelven a estar listos para extraer en aproximadamente un minuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePID, dosificación y vapor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada grupo y la caldera de vapor se regulan mediante PID – la temperatura se mantiene estable en un rango de aproximadamente ±0,5 °C, ajustada con precisión de 0,1 °C. En la pantalla digital de cada grupo programas cantidades volumétricas y una preinfusión totalmente ajustable (con precisión de 0,1 s). El vapor se controla mediante un joystick o un mando giratorio, ambos con detalles en madera; las lanzas Cool-Touch de acero inoxidable se mantienen agradables al tacto por fuera. Incluye precalentamiento dinámico y autolevel electrónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersiones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Barista T One está disponible con 2 o 3 grupos, en negro o blanco, con control mediante joystick o mando giratorio. Ampliable opcionalmente con aislamiento de caldera, un logo iluminado a tu gusto o grupos elevados (12,5 cm) para vasos altos y vasos para llevar. Qué configuración se adapta a tu negocio lo aclaramos con gusto de forma personal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de construcción\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMáquina de hostelería, T-Technology: termobloque de café por grupo + caldera de vapor separada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrupos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 o 3 grupos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaldera de vapor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 L, aislada (acero inoxidable AISI 316)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eControl de temperatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePID por grupo y caldera de vapor, estabilidad aprox. ±0,5 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosificación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecantidades volumétricas programables por grupo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePreinfusión\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etotalmente ajustable (precisión de 0,1 s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eControl de vapor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJoystick o mando giratorio (con detalles en madera)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBomba\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBomba rotativa, presión ajustable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePortafiltro\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm, acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConexión de agua\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eToma de agua fija (agua fresca por extracción)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia de conexión\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3500 W (230 V)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMedidas 2 grupos (An×Al×Prof)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e700 × 475 × 535 mm, ca. 71 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMedidas 3 grupos (An×Al×Prof)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e920 × 475 × 535 mm, ca. 93 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltura de taza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9 cm, con grupos elevados 12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado en España (Barcelona)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué tipo de negocio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Barista T One está pensada para cafeterías, restaurantes, panaderías y oficinas que quieren servir espresso bueno, de forma fiable y en cantidad. La variante de 2 grupos cubre la mayoría de situaciones de cafetería; la de 3 grupos está hecha para alto volumen y horas punta. Ambas comparten la misma tecnología – más grupos significan más capacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna máquina de hostelería es tan buena como su molinillo. En los \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eMolinillos de café\u003c\/a\u003e encontrarás molinillos de hostelería de Mahlkönig y Mazzer adecuados – desde el uso diario sólido hasta el molinillo de alto rendimiento para varios grupos. Para el servicio recomendamos granos de nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eGranos de café\u003c\/a\u003e, pensados para alto rendimiento. ¿Dudas con la configuración? Nuestra \u003ca href=\"\/es\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eComparativa de máquinas de café y el asesoramiento\u003c\/a\u003e te ayudan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComprar Ascaso Barista T One – en Bern, Zürich y online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar la Ascaso Barista T One en Suiza es posible en la tienda online o directamente con nosotros en Zürich y Bern, donde puedes descubrir Ascaso en vivo: Bern en Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eMapa\u003c\/a\u003e) y Zürich en Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eMapa\u003c\/a\u003e). El plazo de entrega para las máquinas de hostelería de 2 y 3 grupos es de unos 35 días desde el pedido; los precios se entienden más envío e instalación. La financiación es posible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada máquina incluye un asesoramiento personal sobre la configuración, así como una introducción al manejo y cuidado. Con gusto respondemos preguntas por \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o por teléfono en horario comercial, más en \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.pro\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Tiene la Ascaso Barista T One grupos saturados o un E61?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Ascaso utiliza la T-Technology: termobloques de café independientes por grupo y una caldera de vapor separada de 8,5 litros. El agua para cada extracción llega fresca de la red – no hay agua de caldera calentada de forma permanente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿2 o 3 grupos – qué se adapta a mi negocio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa variante de 2 grupos cubre la mayoría de las cafeterías, la de 3 grupos está hecha para alto volumen y horas punta. La tecnología y el equipamiento son idénticos, la de 3 grupos ofrece más capacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué sirve el joystick en la Barista T One?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl joystick controla el vapor de forma intuitiva; alternativamente hay un mando giratorio, ambos con detalles en madera. La extracción de café funciona de forma volumétrica y regulada por PID.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué eficiencia energética tiene la Barista T One?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSegún Ascaso, la T-Technology ahorra alrededor de un 50 por ciento de energía frente a una máquina clásica y cerca de un 25 por ciento frente a otras máquinas multicaldera. Los grupos se pueden desactivar individualmente y vuelven a estar listos para extraer en aproximadamente un minuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Dónde puedo comprar la Ascaso Barista T One y cómo funciona la entrega?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline en toda Suiza o en nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich (Hagenholzstrasse 50b). El plazo de entrega es de unos 35 días desde el pedido, más envío e instalación. La financiación es posible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eDesde la tostadora: para servir en cantidad, los perfiles intensos y achocolatados son los más fiables. Recomendamos Cozy Chocolate, Nutty Delight y Very Nutty – redondos y con notas a fruto seco, también fuertes con leche. Para una nota afrutada y clara en la carta van bien Wild Peach o Bright Cassis de nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eGranos de café\u003c\/a\u003e. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Tiene la Ascaso Barista T One grupos saturados o un E61?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No. Ascaso utiliza la T-Technology: termobloques de café independientes por grupo y una caldera de vapor separada de 8,5 litros. El agua para cada extracción llega fresca de la red – no hay agua de caldera calentada de forma permanente.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿2 o 3 grupos – qué se adapta a mi negocio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La variante de 2 grupos cubre la mayoría de las cafeterías, la de 3 grupos está hecha para alto volumen y horas punta. 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