{"product_id":"bezzera-aria-top-pid-incl-barista-workshop-geschlossenes-edelstahl-gehause","title":"Bezzera ARIA TOP PID - carcasa cerrada de acero inoxidable","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eBezzera Aria Top PID – bicaldera con Faema E61 (acero inoxidable)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn bloque compacto de acero inoxidable sobre la barra, silencioso en vez de traqueteante, y aun así extrae un espresso tan denso como el de una máquina grande. La palanca del grupo E61 sube, y mientras corre la extracción, el vapor para la leche ya está listo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Bezzera Aria Top PID es una bicaldera clásica con el grupo Faema E61, bomba rotativa y control PID – aquí en carcasa cerrada de acero inoxidable con asas negras. Bezzera la fabrica en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBicaldera con Faema E61\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn el corazón de la Aria está el probado grupo Faema E61 con circulación por termosifón. El agua circula constantemente por el pesado grupo de latón, lo mantiene a temperatura y garantiza extracciones estables y fácilmente repetibles. Como bicaldera con intercambiador de calor, obtienes espresso y espuma de leche al mismo tiempo. El grupo E61 aporta además una suave preinfusión mecánica y es compatible con flow control, por si más adelante quieres controlar el flujo manualmente con un kit independiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtraemos según la relación de peso – 1:2 como punto de partida, es decir unos 18 g de café para 36 g de espresso – y ajustamos el grado de molienda, la cantidad y la temperatura hasta que nos gusta. No hay bien ni mal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBomba rotativa, PID y comodidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn lugar de una bomba vibratoria, en la Top trabaja una bomba rotativa: notablemente más silenciosa, con presión constante y un caudal de unos 70 litros por hora. Puedes alimentarla desde el depósito de 3 litros o mediante conexión a la red de agua; la caldera se rellena automáticamente y se apaga si falta agua. La temperatura de extracción se ajusta con precisión mediante PID, un manómetro doble muestra la presión de caldera y bomba, y un temporizador de shot acompaña la extracción. El vapor se controla con un grifo giratorio, y para el té hay una salida de agua caliente independiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBicaldera con intercambiador de calor (extrae y vaporiza a la vez)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrupo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFaema E61, termosifón, con palanca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eControl de temperatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePID, ajustable con precisión\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaldera\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 L de cobre, con relleno automático\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBomba\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBomba rotativa, aprox. 70 l\/h, silenciosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIndicadores\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManómetro doble (presión de caldera y bomba), temporizador de shot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapor\/agua\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egrifo de vapor giratorio, salida de agua caliente independiente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePortafiltro\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAgua\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDepósito de 3 L o conexión a la red de agua\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarcasa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304, cerrada, asas negras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiempo de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eunos 10–12 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMedidas (An×Prof×Alt)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 25 × 43 × 41 cm, ca. 24 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado en Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenido de la entrega\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePortafiltros de 1 y 2 tazas (asas negras), filtro ciego, tamper, cepillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién está pensada la Aria Top PID\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara quienes quieren en casa el carácter de una máquina E61, pero valoran poco espacio y una bomba rotativa silenciosa – ya sea tu primera máquina con grupo de palanca o llevas tiempo en esto. El manejo sigue siendo clásico y directo, el PID y el temporizador de shot te dan el control. No necesitas conocimientos previos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecién molido lo decide todo. En las \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillos de café\u003c\/a\u003e encuentras opciones asequibles y precisas como la Varia VS3 o la Comandante como molinillo manual; más margen dan la Varia VS6 o la Weber Workshops EG-1.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara un tamping limpio y la preparación del puck, vale la pena mirar la \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e o el \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e surtido – gracias a los 58 mm todo encaja. Para que tu relación 1:2 cuadre, ayuda una báscula de la Normcore Collection o, con app, de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCómo se diferencia una bicaldera de un monocaldera y una doble caldera lo explica nuestro \u003ca href=\"\/es\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003eanálisis en profundidad del sistema de calentamiento\u003c\/a\u003e; para elegir ayuda el \u003ca href=\"\/es\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparador de máquinas de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComprar Bezzera Aria Top PID – en Bern, Zürich y online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar la Bezzera Aria Top PID en Suiza es posible en la tienda online o directamente con nosotros en Zürich y Bern, donde puedes vivirla en persona: Bern en Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003emapa\u003c\/a\u003e) y Zürich en Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003emapa\u003c\/a\u003e). Entregamos en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Es posible la financiación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl comprar una máquina se incluye un curso de introducción personal (unos 60 minutos, en Bern, Zürich u online) – para que puedas empezar enseguida. Con gusto respondemos tus preguntas por \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o por teléfono en horario comercial, más en \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Tiene la Bezzera Aria Top PID un grupo E61 y puede extraer y vaporizar a la vez?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. La Aria usa el grupo Faema E61 con termosifón y es una bicaldera con intercambiador de calor – espresso y espuma de leche van al mismo tiempo. El portafiltro mide 58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Depósito o conexión a la red de agua?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmbos. La silenciosa bomba rotativa (unos 70 l\/h) abastece la máquina desde el depósito de 3 litros o mediante la conexión a la red de agua. La caldera se rellena automáticamente y se apaga si falta agua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué tan precisa es la temperatura y qué muestra el manómetro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura de extracción se ajusta con precisión mediante PID; la caldera de cobre tiene 1,5 litros. Un manómetro doble muestra la presión de caldera y bomba, y un temporizador de shot el tiempo de extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tarda en calentar y cómo la cuido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDesde frío está lista en unos diez a doce minutos. Enjuaga a diario con el filtro ciego sin detergente y cada 50 extracciones aproximadamente con detergente; descalcifica regularmente según la dureza del agua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Dónde puedo comprar la Bezzera Aria Top PID?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline en toda Suiza y Liechtenstein con entrega en 2 a 4 días laborables, o directamente en nuestros showrooms en Bern (Gerberngasse 44) y Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Es posible la financiación.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eDesde la tostadora: El grupo E61 de la Aria mantiene la temperatura estable – eso favorece perfiles densos y dulces, también con leche. Recomendamos Cozy Chocolate, Nutty Delight y Very Nutty. Si te gusta claro y afrutado, prueba Wild Peach o Bright Cassis de nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egranos de café\u003c\/a\u003e. Esa es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Tiene la Bezzera Aria Top PID un grupo E61 y puede extraer y vaporizar a la vez?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí. La Aria usa el grupo Faema E61 con termosifón y es una bicaldera con intercambiador de calor – espresso y espuma de leche van al mismo tiempo. El portafiltro mide 58 mm.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Depósito o conexión a la red de agua en la Bezzera Aria Top PID?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ambos. La silenciosa bomba rotativa (unos 70 l\/h) abastece la máquina desde el depósito de 3 litros o mediante la conexión a la red de agua. 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