{"product_id":"flair-49-etched-puck-screen","title":"Flair 49 Etched Puck Screen – 49 mm para Olympia Cremina, La Pavoni y otras máquinas de 49 mm","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eFlair 49 mm Etched Puck Screen – para Flair 49, Olympia Cremina, La Pavoni y otras máquinas de 49 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl primer impulso en la palanca, la primera gota en el pico – la presión sube, el café molido descansa bajo un disco fino y grabado con precisión en acero inoxidable. El agua no cae en un solo punto, se reparte por toda la superficie. Lo que queda tras la extracción: un puck liso y redondo en el filtro, apenas restos de molido en la parte superior del grupo, un flujo de trabajo limpio sin necesidad de limpiar después.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e49 mm es un estándar con historia. Las máquinas de palanca clásicas de Suiza e Italia trabajan con este diámetro de filtro desde hace décadas – la Olympia Cremina de Schinznach-Bad tanto como la La Pavoni Europiccola de Milán. Quien tiene una de estas máquinas, o empieza con la Flair 49, puede usar directamente este Etched Puck Screen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué hace realmente el Puck Screen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl screen se asienta directamente sobre el molido, bajo el pistón de infusión. Durante el impulso, el agua encuentra primero el disco de acero grabado y se reparte de forma uniforme sobre la superficie del puck gracias a su patrón de orificios preciso – en lugar de una entrada puntual, se genera una imagen de pre-infusión homogénea. El channelling se reduce mecánicamente, porque el agua no busca un punto preferente, sino que entra en todas partes al mismo tiempo. Esto no es magia, es dinámica de fluidos: entrada uniforme, extracción más uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl segundo efecto se nota arriba: el grupo se mantiene más limpio, porque salpica menos molido hacia arriba durante la formación de presión. Quien alguna vez ha limpiado el pistón después de cada taza conoce el valor de este detalle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEtched en vez de Mesh\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"Etched\" designa un patrón de orificios de precisión láser en acero inoxidable fino – a diferencia de los filtros Mesh clásicos con su malla de alambre. Los orificios son exactamente geométricos y están distribuidos de forma uniforme, lo que hace que el flujo de agua sea más predecible. La limpieza se vuelve más sencilla: el molido no se acumula en la malla, un breve enjuague con agua tibia suele bastar. Nuestra opinión es una entre muchas – algunos baristas prefieren los screens Mesh por su hidrodinámica particular. Ambos funcionan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn qué máquinas encaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl diámetro estándar de 49 mm encaja en una serie de máquinas clásicas y modernas. Estas son las más habituales:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFlair\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlair 49, Flair 49 Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOlympia Express (Suiza)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCremina, Maximatic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLa Pavoni (Italia)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEuropiccola, Professional, Stradivari, Serie Esperto (Edotto, Abile, Competente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eEn caso de duda, vale la pena revisar las dimensiones del filtro de tu propia máquina. Si no estás seguro, envíanos una foto del filtro actual a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e – comparamos la forma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiámetro\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e49 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable, apto para uso alimentario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de fabricación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrabado – patrón de orificios de precisión láser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLimpieza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAgua tibia, un breve enjuague; remojar regularmente en limpiador de puck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién está pensado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos los que trabajan con una máquina de 49 mm y quieren ampliar su flujo de trabajo con un pequeño detalle que se nota en la taza. Especialmente en máquinas de palanca como la Flair 49, la Olympia Cremina o la La Pavoni Europiccola – donde cada impulso en la palanca define el perfil de presión – el screen marca una diferencia visible. Quien quiere ver el channelling, añade un portafiltro sin fondo. Quien quiere reducir el channelling, añade un Puck Screen. Ambos caminos funcionan – uno es el diagnóstico, el otro la corrección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadie necesita un Puck Screen. Quien trabaja en serio con una máquina de palanca suele querer ambas cosas: una salida sin fondo que muestra la verdad, y un screen que calma la distribución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina con esto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn el lado Flair, el equipo principal: la \u003ca href=\"\/es\/products\/flair-49-pro\"\u003eFlair 49 Pro – Máquina de espresso manual de palanca\u003c\/a\u003e. Encuentras toda la familia Flair y los accesorios correspondientes en la \u003ca href=\"\/es\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso Collection\u003c\/a\u003e – como importador exclusivo para Suiza, ofrecemos la gama completa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntes del screen viene el molino. Para máquinas de palanca manuales de 49 mm – Flair 49, Olympia Cremina, La Pavoni y similares – los molinos manuales funcionan especialmente bien: asequible y muy precisa una Comandante C40 o Timemore de nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/handmuhlen\"\u003eColección de Molinillos Manuales\u003c\/a\u003e. Quien quiere algo eléctrico y Single-Dose, puede mirar nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/wpm-wellhome-pro\"\u003eWPM Welhome Pro Collection\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Collection\u003c\/a\u003e con la EG-1.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara la preparación completa del puck, vale la pena un WDT Tool y un tamper de 49 mm – en el surtido de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e encuentras las herramientas adecuadas en los tamaños más habituales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿En qué máquinas encaja exactamente el Etched Puck Screen 49 mm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn todas las máquinas con un diámetro de filtro de 49 mm. Esto incluye la Flair 49 y la Flair 49 Pro, la Olympia Cremina y Maximatic de Suiza, así como los clásicos modelos de palanca La Pavoni Europiccola, Professional, Stradivari y la Serie Esperto. En caso de duda, escríbenos con una foto del filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Encaja el Puck Screen en otras máquinas Flair?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. 49 mm solo encaja en máquinas de 49 mm. Para la Flair NEO, Pro 2 y Classic existen otros tamaños, y para la Flair 58 \/ 58+ \/ 58+2 tenemos una versión propia de 58 mm en nuestro surtido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia entre los Puck Screens Etched y Mesh?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos screens Etched tienen orificios geométricos grabados con precisión en acero inoxidable fino. Los screens Mesh son una malla de alambre. Los screens Etched se limpian más fácilmente y ofrecen un flujo de agua más predecible. Los screens Mesh tienen su propia hidrodinámica, que algunos baristas prefieren. Ambos funcionan, la diferencia está en el flujo de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo limpio el Puck Screen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDespués de cada shot, enjuágalo brevemente con agua tibia y sécalo con un paño suave. Cada pocas semanas – según el uso – déjalo en remojo en una solución limpiadora para puck, para eliminar por completo los aceites del café. Encuentras productos de limpieza en nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eColección de Limpieza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto dura el Puck Screen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon un cuidado correcto, años. El acero inoxidable es resistente, el patrón de orificios se mantiene estable. Un cambio solo vale la pena cuando aparecen deformaciones o decoloraciones visibles que ya no se pueden eliminar – algo que rara vez ocurre en el uso doméstico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo ver el Puck Screen antes de comprarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, en nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich (Hagenholzstrasse 50b) – junto con las máquinas correspondientes, si quieres vivir la combinación en vivo. Click \u0026 Collect en ambos locales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Entrega y recogida?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn toda Suiza y hacia Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click \u0026 Collect en Bern y Zürich. Si tienes preguntas antes de comprar, puedes escribirnos por correo electrónico a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o por teléfono en horario comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostadora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas máquinas de palanca como la Flair 49, la Olympia Cremina o la La Pavoni trazan cada perfil a su manera – el perfil de presión se genera a mano, cada shot resulta un poco distinto. De nuestra tostadora: \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e para tazas densas y redondas con notas de caramelo y frutos secos – indulgentes en configuraciones manuales. Quien busca el máximo cuerpo: \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Quien prefiere perfiles afrutados y quiere ver cómo los dibuja el carácter de la palanca: \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Estas son nuestras recomendaciones – una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿En qué máquinas encaja el Etched Puck Screen 49 mm?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En todas las máquinas con 49 mm de diámetro de filtro: Flair 49, Flair 49 Pro, Olympia Cremina, Olympia Maximatic, La Pavoni Europiccola, Professional, Stradivari y la Serie Esperto.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre los Puck Screens Etched y Mesh?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Los screens Etched tienen orificios grabados con precisión en acero inoxidable fino. Los screens Mesh son una malla de alambre. 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