{"product_id":"mazzer-i200d-mahlscheiben-premium-64-mm-flat-burrs-fur-klaren-geschmack","title":"Mazzer I200D: muelas Flat Burrs de 64 mm para un sabor nítido","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMazzer I200D Muelas – Flat Burrs de 64 mm para un sabor nítido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruta clara, notas bien diferenciadas, una acidez fina: el perfil I200D es el set de Flat Burrs de 64 mm pensado para la claridad. Donde las muelas I189D destacan cuerpo y textura, las I200D separan cada aroma con precisión – sobre todo en tuestes claros a medios y en filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo partner de Mazzer, tenemos las I200D como Burrs originales Mazzer fabricadas en Scorzè, cerca de Venecia. Son el perfil de recambio ideal para la \u003ca href=\"\/es\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Philos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué hace especiales a las I200D\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlat Burrs de 64 mm en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMuelas planas de acero inoxidable, fabricadas con precisión, para una distribución de partículas uniforme – desde espresso hasta filtro y batch brew.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePensadas para la claridad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de corte separa los aromas con claridad: notas frutales y florales bien diferenciadas, una acidez equilibrada y agradable, y cuerpo medio. La elección para tuestes claros a medios y café de filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOriginal Mazzer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFabricadas en la planta de Mazzer cerca de Venecia, bajo sus propios controles de calidad – pensadas para un rendimiento constante y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUnos Burrs frescos y afilados cortan de forma más uniforme, reducen las desviaciones en la distribución de partículas y te dan más control sobre la extracción – justo con los perfiles claros. En el espresso no hay un «correcto» ni un «incorrecto»: el grado de molienda, la dosis y el ratio son los ajustes con los que encuentras tu sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiámetro\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlat Burrs (planas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eI200D – Claridad y equilibrio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfil de sabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efruta clara, acidez fina, cuerpo medio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Philos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabricación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venecia), Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién son\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara quienes usan la Philos y quieren pasar del perfil I189D, más centrado en el cuerpo, a la claridad – o para quienes alternan conscientemente entre ambos perfiles. Si te encantan los tuestes claros y afrutados y el filtro, con las I200D consigues más nitidez en la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas muelas I200D están hechas para la Mazzer Philos; encuentras molinillo, canister y accesorios en nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/mazzer\"\u003eColección Mazzer\u003c\/a\u003e. A esto le van bien perfiles de grano más claros de nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eselección de granos de café\u003c\/a\u003e. Para la preparación del puck merece la pena un WDT-Tool de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003egama Normcore\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVívelo en Bern y Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿No estás seguro sobre el cambio o el ajuste? Pásate por aquí, te mostramos el recambio y ajustamos el molinillo juntos.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAbrir en Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAbrir en Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConsejo del tostadero\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnos Burrs frescos cambian de forma notable el grado de molienda – después del cambio, lo mejor es empezar un poco más fino e ir ajustando en dos o tres extracciones hasta dar con tu punto. Con las I200D merece la pena un perfil más claro como \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e, cuya fruta y acidez se aprecian con más claridad; para más dulzor y cuerpo, siguen siendo \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e fiables. Encuentras todos los granos en nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eselección de granos de café\u003c\/a\u003e. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003ePreguntas frecuentes sobre las muelas Mazzer I200D\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia entre las I200D y las I189D?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLas I200D están pensadas para la claridad y el equilibrio (tuestes claros a medios, filtro, acidez fina), las I189D para el cuerpo y la textura (espresso clásico, tuestes medios a oscuros). Ambas son Flat Burrs de 64 mm fabricadas por Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Las I200D encajan en mi molinillo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLas I200D son el perfil de muelas para la Mazzer Philos. Si no estás seguro de si encajan con tu equipo, pregúntanos – te ayudamos encantados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo cambio las muelas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn la Philos, la cámara de molienda es accesible sin herramientas: retiras la placa frontal, aflojas dos tornillos de mariposa, cambias los Burrs y vuelves a montar todo. No hace falta recalibrar; después comprueba brevemente el molido y ajusta si es necesario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Dónde consigo las muelas I200D?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn Coffee Coaching Club, como partner de Mazzer – directamente online o en nuestros showrooms en Bern y Zürich Oerlikon. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables, con opción de Click \u0026 Collect.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eComprar muelas Mazzer I200D en Suiza – vívelas en Zürich y Bern. ¿Preguntas sobre el ajuste? Escríbenos a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o visítanos en \u003ca href=\"\/es\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre las muelas Mazzer I200D y I189D?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Las I200D están pensadas para la claridad y el equilibrio (tuestes claros a medios, filtro, acidez fina), las I189D para el cuerpo y la textura (espresso clásico, tuestes medios a oscuros). 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