{"product_id":"profitec-pro-400","title":"Profitec PRO 400","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eProfitec PRO 400 – Intercambiador de calor con E61\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstrecha, llamativa y adaptable: la PRO 400 es un intercambiador de calor compacto cuyo aspecto se puede cambiar en un abrir y cerrar de ojos mediante plaquitas de válvula de colores. Tres temperaturas seleccionables y preinfusión conmutable te dan margen en la extracción, de Profitec, una manufactura alemana con sede en Bammental, cerca de Heidelberg, que fabrica a mano en Alemania e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club es partner de Profitec en Suiza. Se puede reservar adicionalmente un curso de barista en nuestra tostaduría en Berna o en el showroom de Zúrich Oerlikon, en alemán o inglés. Garantía suiza y soporte postventa incluidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTodas las características de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIntercambiador de calor con E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl grupo de extracción E61 con campana de acero inoxidable mantiene la temperatura estable. Al ser un intercambiador de calor, puedes extraer café y espumar leche al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTres temperaturas y preinfusión\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon un interruptor multifunción en la parte inferior eliges entre tres temperaturas y activas o desactivas la preinfusión, así como el modo ECO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDoble manómetro y presión de extracción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn el doble manómetro tienes a la vista la presión de la caldera y de la bomba. Con la válvula de expansión regulable determinas tú mismo la presión de extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDiseño transformable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe incluyen plaquitas de válvula de varios colores para que puedas adaptar el aspecto. Caldera de acero inoxidable de 1,6 litros, depósito de agua de unos 2,8 litros, ancho de solo 228 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntercambiador de calor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrupo de extracción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61 con campana de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 modos seleccionables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePreinfusión\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eactivable y desactivable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable, 1,6 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e228 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTiempo de calentamiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eunos 20 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos los que quieren un intercambiador de calor E61 compacto y disfrutan diseñando ellos mismos el aspecto de la máquina. Quien prepara bebidas con leche con regularidad y ajusta la temperatura y la presión encuentra aquí mucho margen en poca superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillo de café\u003c\/a\u003e uniforme como los de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egama Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/es\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e y granos frescos como \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Más en la \u003ca href=\"\/es\/collections\/profitec\"\u003ecolección Profitec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué diferencia a un intercambiador de calor de una doble caldera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn intercambiador de calor usa una sola caldera que calienta el agua para el café y el vapor a la vez. Una doble caldera tiene dos calderas separadas. Con el intercambiador de calor también puedes extraer y espumar al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿De verdad puedo cambiar el aspecto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Las plaquitas de válvula de colores incluidas se pueden cambiar sin herramientas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tarda en calentar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCalcula unos 20 minutos para que el grupo de extracción E61 esté a temperatura estable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo verla antes de comprarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon gusto. En Berna y Zúrich Oerlikon puedes verla en vivo. Avísanos y la tendremos lista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿El curso de barista está incluido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe puede reservar adicionalmente un curso de barista privado.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostaduría\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprovecha los tres niveles de temperatura para ajustar la máquina a tu grano, y juega con la preinfusión: un breve prehumedecido del puck compensa pequeñas irregularidades y hace la extracción más uniforme. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"¿Qué diferencia a un intercambiador de calor de una doble caldera en la Profitec PRO 400?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Un intercambiador de calor usa una sola caldera que calienta el agua para el café y el vapor a la vez. Una doble caldera tiene dos calderas separadas. Con el intercambiador de calor también puedes extraer y espumar al mismo tiempo.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"¿Puedo cambiar el aspecto de la PRO 400?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sí. 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