{"product_id":"unifilter-weltweit-erster-unibody-siebtrager","title":"Weber Workshops Unifilter – Portafiltro Unibody 58mm","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eWeber Workshops Unifilter – Portafiltro Unibody para 58mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa extracción termina, sacas el portafiltro del grupo y le das la vuelta: un cuerpo de una sola pieza, cálido, pesado, sin costuras. Sin cesta extraíble, sin ranuras donde se esconden el aceite y los restos de café. Lo pones bajo el grifo, le pasas un paño una vez, listo. A la mañana siguiente parece nuevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Weber Workshops Unifilter es el primer portafiltro unibody del mundo: portafiltro y cesta son una sola pieza, forjada, fresada y pulida a mano en acero inoxidable 304. Sin cesta que se suelte, sin ranura que se obstruya. Coffee Coaching Club es el importador suizo exclusivo de Weber Workshops y ofrece el Unifilter con mango de goma FKM o de teca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo que hace especial al Unifilter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn portafiltro convencional consta de dos piezas: el mango y una cesta embutida e insertada. Por motivos de fabricación, esta cesta tiene paredes ligeramente inclinadas, y la perforación termina antes del borde – a menudo solo son utilizables unos 48 mm. En el Unifilter todo es uno: paredes interiores verticales, orificios colocados individualmente con láser hasta el borde, un puck real de 58,5 mm de arriba abajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo la cesta no es extraíble, no hay rincones ocultos: enjuagar, secar, listo. Sin frotar, sin remojar en limpiadores agresivos. Y la masa metálica continua aporta algo más de estabilidad térmica a la extracción. Esa es la idea detrás.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnibody – portafiltro y cesta de una sola pieza, sin cesta extraíble\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable 304 forjado, fresado y pulido a mano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro del puck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58,5 mm reales, perforación hasta la pared vertical\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 a 22 g (unos 20 g con tueste medio), más o menos con o sin tamiz para el puck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMango\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egoma FKM o teca, ambos con núcleo de acero inoxidable macizo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 × 85 × 30 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e520 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenido del envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnifilter (Rubber o Teak), paquete de 100 filtros de papel para espresso, Puck Saver\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eRubber o Teak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFuncionalmente no hay diferencia: ambos mangos tienen el mismo núcleo de acero inoxidable. El mango de goma FKM es antideslizante, robusto y fácil de cuidar. El mango de teca es madera maciza ahuecada, tratada con un aceite alemán libre de COV; se siente más cálido y con los años desarrolla una pátina, como un buen mueble. Cuál te conviene lo decides por sensación, no por función.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Unifilter encaja en máquinas estándar de 58 mm con grupo de erogación expuesto, como \u003ca href=\"\/es\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, Slayer, Synesso, Kees van der Westen, \u003ca href=\"\/es\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e y grupos E61 clásicos. No es compatible con Decent ni con la Flair 58, así como con máquinas similares con grupo de erogación grueso u oculto, tampoco con Breville\/Sage, Gaggia y otros grupos propietarios que no sean E61. Quien tenga una de estas máquinas recurre en cambio a \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eBUCK y Unibasket\u003c\/a\u003e. En Victoria Arduino, así como en La Marzocco Micra y la nueva Mini R, el Unifilter encaja, pero se enclava claramente a la derecha del centro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuien tenga una máquina no compatible o prefiera cambiar la cesta por separado, combina \u003ca href=\"\/es\/collections\/weber-workshops\"\u003eBUCK y Unibasket\u003c\/a\u003e de la misma colección. Para una distribución uniforme antes de eso, el Moonraker o un \u003ca href=\"\/es\/collections\/normcore\"\u003eherramienta WDT de Normcore\u003c\/a\u003e, para una molienda uniforme un molinillo de nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eselección de molinillos\u003c\/a\u003e. Dosificar de forma constante se logra con una \u003ca href=\"\/es\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e o una báscula Normcore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePedir directamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Unifilter está disponible directamente en la tienda online, con mango de Rubber o Teak. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en \u003ca href=\"\/es\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. ¿No estás seguro de la compatibilidad? Contáctanos en horario comercial, revisamos la máquina y el grupo de antemano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia con un portafiltro normal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn el Unifilter, el portafiltro y la cesta son una sola pieza. No hay cesta extraíble, ni ranuras donde se acumule la grasa del café. Las paredes verticales y la perforación hasta el borde dan como resultado un puck real de 58,5 mm, y la limpieza se reduce a enjuagar y secar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Para qué dosis está pensado el Unifilter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePara 18 a 22 g; unos 20 g con tueste medio son un buen valor de referencia. Con o sin tamiz para el puck, el rango puede desplazarse ligeramente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Encaja el Unifilter en mi máquina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn la mayoría de las máquinas de 58 mm con grupo de erogación expuesto: La Marzocco, Slayer, Synesso, Kees van der Westen, Rocket y grupos E61 clásicos. En Victoria Arduino, así como en La Marzocco Micra y la nueva Mini R, encaja, pero se enclava a la derecha del centro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Encaja el Unifilter en la Decent o en la Flair 58?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Estas máquinas tienen grupos más gruesos u ocultos, al igual que Breville\/Sage y Gaggia. Para eso está pensada la combinación de Weber BUCK y Unibasket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo limpio el Unifilter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDespués de la extracción, enjuágalo con agua y sécalo. Como no hay cesta extraíble, no se acumula nada en rincones ocultos. De vez en cuando basta un limpiador específico para café; no es necesario un remojo agresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Rubber o Teak: cuál elijo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFuncionalmente idénticos. La goma FKM es robusta y fácil de cuidar, la teca se siente más cálida y desarrolla una pátina con el tiempo. Una cuestión de sensación.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostadora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn portafiltro que no se obstruye mantiene tu sabor estable durante semanas – la grasa de café vieja en las ranuras acaba notándose en la taza. Con el Unifilter eso desaparece. El resto es, como siempre, grado de molienda, dosis, distribución. Si tu extracción corre un poco más rápido tras el cambio, muele un poco más fino. Pruébalo con nuestro \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Esa es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuál es la diferencia entre el Unifilter y un portafiltro normal?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En el Unifilter, portafiltro y cesta son una sola pieza. Sin cesta extraíble, sin ranuras para la grasa del café. Las paredes verticales y la perforación hasta el borde dan un puck real de 58,5 mm; la limpieza es enjuagar y secar.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Encaja el Weber Unifilter en mi máquina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En la mayoría de las máquinas de 58 mm con grupo de erogación expuesto, como La Marzocco, Slayer, Synesso, Kees van der Westen, Rocket y grupos E61 clásicos. En Victoria Arduino, así como en La Marzocco Micra y la nueva Mini R, encaja, pero se enclava a la derecha del centro.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Encaja el Unifilter en la Decent o en la Flair 58?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No. Decent, Flair 58, Breville\/Sage y Gaggia tienen grupos más gruesos u ocultos. 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