{"title":"Chemex","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eChemex Suisse – Carafe Pour-Over avec collier en bois ou poignée en verre depuis 1941\u003c\/h2\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Résumé\" style=\"background:#f5f7ff;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Chemex – carafe Pour-Over américaine, inventée en 1941 à New York par le Dr Peter Schlumbohm (selon Chemex Corporation et MoMA Permanent Collection). Aujourd'hui icône du design et dans la collection permanente du Museum of Modern Art de New York depuis 1958\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDans le programme CCC :\u003c\/strong\u003e 6 carafes actives en deux variantes – \u003cstrong\u003eWoodneck\u003c\/strong\u003e (classique avec collier en bois et cordon en cuir : 2, 6, 8, 10 tasses) et \u003cstrong\u003eGlass Handle\u003c\/strong\u003e (variante moderne avec poignée en verre intégrée : 2, 6 tasses)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltre :\u003c\/strong\u003e Papier filtre original Chemex pour carafes de 2 tasses (rond, blanchi, 100 pièces pour CHF 10.95). Filtres de rechange pour carafes de 6\/8\/10 tasses disponibles sur demande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDéfinition de la tasse :\u003c\/strong\u003e 1 tasse Chemex = environ 150 ml de café fini. 2 tasses = environ 300 ml (1 à 3 portions), 6 tasses = 900 ml (4 à 6), 8 tasses = 1,2 L (8), 10 tasses = 1,5 L (10)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChez CCC :\u003c\/strong\u003e Fourchette de prix CHF 10.95 (filtre) à CHF 59.95 (Glass Handle 6 tasses) · Showrooms Berne \u0026 Zurich · Livraison 2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003cp\u003eVous insérez le filtre, trois couches du côté du bec, un filet d'eau pour préchauffer – la carafe et le filtre se réchauffent, le papier perd son goût. Vous videz l'eau, versez le café fraîchement moulu dans le filtre, creusez la \"fleur\" au centre. Première infusion de 50 ml d'eau, attendez 30 secondes, vous voyez les grains s'épanouir. Puis la deuxième infusion en mouvements circulaires, calmes et réguliers. La première goutte de café s'écoule du bec de la carafe – claire, limpide, sans aucun dépôt. C'est Chemex : une carafe qui résout la même tâche depuis 1941, avec la même géométrie minimaliste et avec des filtres qui comptent parmi les plus épais du segment Pour-Over.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Dr. Peter Schlumbohm – chimiste allemand qui a émigré aux États-Unis avant la Seconde Guerre mondiale – a inventé la Chemex en 1941 à New York. Son inspiration : la fiole d'Erlenmeyer et l'entonnoir filtrant de laboratoire. Schlumbohm a combiné les deux formes en une seule carafe en verre, recouverte d'un collier en bois maintenu par un fin cordon en cuir. La forme est devenue si emblématique que le \u003cstrong\u003eMuseum of Modern Art de New York\u003c\/strong\u003e a inclus la Chemex dans sa collection de design permanente en 1958. Aujourd'hui, la \u003cstrong\u003eChemex Corporation\u003c\/strong\u003e continue de fabriquer les carafes dans le Massachusetts, aux États-Unis, avec les mêmes spécifications que dans le brevet original. Le Coffee Coaching Club propose six carafes en deux variantes de modèle, ainsi que le filtre original correspondant – showrooms à Berne et Zurich, livraison en quelques jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui caractérise Chemex\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTrois choses. \u003cstrong\u003ePremièrement :\u003c\/strong\u003e le design. Une carafe en verre dotée d'un collier en bois (Woodneck) ou d'une poignée en verre intégrée (Glass Handle). Pas de pièces en plastique, pas de composant électronique, pas de pièce mobile. Une carafe livrée exactement comme en 1941, 80 ans plus tard. \u003cstrong\u003eDeuxièmement :\u003c\/strong\u003e le filtre. Les filtres Chemex sont nettement plus épais que les filtres Pour-Over typiques – cela retient non seulement les sédiments, mais aussi les huiles des grains. Résultat : une tasse extrêmement claire et propre avec une excellente séparation des arômes, particulièrement pour les torréfactions légères de spécialité. \u003cstrong\u003eTroisièmement :\u003c\/strong\u003e la capacité multi-tasses. Chez CCC, du format 2 tasses (300 ml pour une personne) au format 10 tasses (1,5 L pour 10 personnes) – idéal pour les infusions familiales, les brunchs ou les configurations de bureau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTableau comparatif : les 6 carafes Chemex de l'assortiment CCC\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;margin:1em 0 2em 0;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;font-size:0.92em;\"\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr style=\"background:#f5f7ff;text-align:left;\"\u003e\n      \u003cth style=\"padding:0.6em 0.8em;border-bottom:2px solid #0629db;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:0.6em 0.8em;border-bottom:2px solid #0629db;\"\u003eVariante\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:0.6em 0.8em;border-bottom:2px solid #0629db;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:0.6em 0.8em;border-bottom:2px solid #0629db;\"\u003ePortions\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:0.6em 0.8em;border-bottom:2px solid #0629db;\"\u003eCas d'utilisation\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:0.6em 0.8em;border-bottom:2px solid #0629db;\"\u003eà partir de CHF\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eGlass Handle 2 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003ePoignée en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eenviron 300 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e1–3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eSeul ou en couple, passe au lave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e49.95\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eGlass Handle 6 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003ePoignée en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eenviron 900 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e4–6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eFamille, brunch, bureau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e59.95\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eWoodneck 2 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eCollier en bois + cordon en cuir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eenviron 300 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e1–2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eSeul ou en couple, look original\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e52.95\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eWoodneck 6 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eCollier en bois + cordon en cuir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eenviron 900 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e4–6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eFamille, standard quotidien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e51.95\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eWoodneck 8 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eCollier en bois + cordon en cuir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eenviron 1,2 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eFamille 4–5 ou brunch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e53.80\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eWoodneck 10 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eCollier en bois + cordon en cuir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eenviron 1,5 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eBureau, grande famille, événement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e55.80\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background:#fafbff;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003ePapier filtre 2 tasses (100 pièces)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eRond, blanchi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003epour 2 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e100 infusions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003eFiltres de rechange pour carafes de 2 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:0.5em 0.8em;\"\u003e10.95\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:0.85em;color:#666;margin-top:-1em;\"\u003e\u003cem\u003eValeurs selon la base de données produits CCC, état au 17.05.2026. Prix TVA incluse. Les volumes de tasses indiqués sont des valeurs d'usage basées sur la définition standard Chemex (1 tasse = environ 150 ml). Remarque : les filtres originaux pour les carafes de 6\/8\/10 tasses ne sont pas actuellement en stock chez CCC, mais peuvent être vérifiés individuellement sur demande.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComprendre la technique Chemex\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdl style=\"margin:1em 0 1.5em 0;\"\u003e\n  \u003cdt style=\"font-weight:600;margin-top:0.8em;color:#0629db;\"\u003eCarafe en verre borosilicate\u003c\/dt\u003e\n  \u003cdd style=\"margin:0.3em 0 0 1em;\"\u003eLa carafe est en verre borosilicate de laboratoire – résistant à la chaleur, neutre en goût, entièrement transparent. Une seule forme continue avec entonnoir filtre et carafe en une seule pièce. Pas de transitions, pas de joints, pas de pièce mobile. Schlumbohm était chimiste – c'est visible.\u003c\/dd\u003e\n  \u003cdt style=\"font-weight:600;margin-top:0.8em;color:#0629db;\"\u003eGéométrie conique du filtre et filtres épais spéciaux\u003c\/dt\u003e\n  \u003cdd style=\"margin:0.3em 0 0 1em;\"\u003eLa moitié supérieure de la carafe est un entonnoir conique dans lequel un filtre plié est inséré. \u003cstrong\u003eLes filtres Chemex sont, selon le fabricant, nettement plus épais que les filtres Pour-Over typiques\u003c\/strong\u003e comme le papier V60. L'épaisseur supplémentaire retient non seulement les sédiments, mais aussi une partie des huiles des grains – ce qui donne une tasse particulièrement claire et brillante avec une bonne séparation des arômes. Consommation standard : un filtre par infusion, compostable.\u003c\/dd\u003e\n  \u003cdt style=\"font-weight:600;margin-top:0.8em;color:#0629db;\"\u003eWoodneck vs Glass Handle : deux variantes de boîtier\u003c\/dt\u003e\n  \u003cdd style=\"margin:0.3em 0 0 1em;\"\u003eLa \u003cstrong\u003evariante Woodneck\u003c\/strong\u003e correspond au design original de 1941 : un collier en bois massif est placé autour du rétrécissement de la carafe et maintenu par un fin cordon en cuir. Le collier sert de poignée et d'isolant. \u003cstrong\u003eGlass Handle\u003c\/strong\u003e est la variante ultérieure avec une poignée en verre intégrée – sans bois ni cuir, donc plus facile à laver au lave-vaisselle et avec un look plus moderne. Fonctionnellement identique en qualité d'infusion. Choix selon l'esthétique et la préférence de nettoyage.\u003c\/dd\u003e\n  \u003cdt style=\"font-weight:600;margin-top:0.8em;color:#0629db;\"\u003eDéfinition de la tasse Chemex (important : pas une tasse)\u003c\/dt\u003e\n  \u003cdd style=\"margin:0.3em 0 0 1em;\"\u003e\"Tasse\" dans le contexte Chemex signifie 5 fl oz (standard américain) – soit environ \u003cstrong\u003e150 ml de café fini\u003c\/strong\u003e. Une Chemex de 6 tasses ne donne pas 6 tasses de café européennes de 200 ml, mais environ 900 ml au total, ce qui correspond à 4 à 6 tasses normales. C'est une convention marketing depuis 1941, qui crée souvent de la confusion aujourd'hui. Règle générale : prenez le double de la valeur \"tasse\" en personnes, c'est-à-dire 2 tasses pour 1 personne, 6 tasses pour 3 à 4 personnes, 10 tasses pour 5 à 6 personnes – si chaque personne boit une tasse normale.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa famille Chemex\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eVariante Glass Handle (poignée en verre, passe au lave-vaisselle)\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003eChemex Glass Handle 2 tasses – à partir de CHF 49.95\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa petite carafe Glass Handle avec poignée en verre intégrée au lieu du collier en bois – pas de cordons en cuir, passe au lave-vaisselle (selon les recommandations du fabricant), look plus moderne. Convient pour 1 à 3 portions de Pour-Over. Carafe en verre borosilicate avec géométrie de filtre conique. Idéale pour les installations individuelles ou les infusions en couple le matin, ou si la carafe doit être facilement nettoyée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003eChemex Glass Handle 6 tasses – à partir de CHF 59.95\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa carafe Glass Handle de taille moyenne pour 4 à 6 portions de Pour-Over. Même géométrie et matériau que la variante 2 tasses, plus grand volume pour la famille et le brunch. Variante lave-vaisselle pour les installations où la carafe est lavée régulièrement. Actuellement la variante de carafe la plus chère de l'assortiment CCC-Chemex.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4\u003eVariante Woodneck (collier en bois classique avec cordon en cuir)\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003eChemex Woodneck 2 tasses – à partir de CHF 52.95\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa petite Chemex classique – telle que Schlumbohm l'a conçue en 1941. Collier en bois massif avec fin cordon en cuir, carafe en verre borosilicate, géométrie de filtre conique. Convient pour 1 à 2 portions de Pour-Over. Le collier en bois ne chauffe pas et sert de poignée naturelle. Conseil d'entretien : nettoyer à la main, ne pas mettre au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003eChemex Woodneck 6 tasses – à partir de CHF 51.95\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Chemex classique de 6 tasses et le standard quotidien pour les infusions familiales. Convient pour 4 à 6 portions, environ 900 ml de café fini. Collier en bois avec cordon en cuir, verre borosilicate. Même géométrie que la 2 tasses, plus grand volume. Actuellement la configuration Chemex la plus demandée pour les installations domestiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003eChemex Woodneck 8 tasses – à partir de CHF 53.80\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plus grande Chemex classique pour les brunchs et les familles de 4 à 5 buveurs de café. Environ 1,2 L de café fini. Design identique aux 2\/6 tasses, mais avec un volume de carafe plus grand. Pour les installations où l'on verse plusieurs fois ou où de plus grandes quantités sont infusées en une seule fois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003eChemex Woodneck 10 tasses – à partir de CHF 55.80\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa plus grande Chemex de l'assortiment CCC, pour 10 portions \/ environ 1,5 L de café fini. Pour les installations de bureau, les grandes familles, les événements ou l'accueil de 6 à 7 buveurs de café. Classique avec collier en bois, même manipulation du filtre que toutes les variantes Woodneck.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4\u003eFiltre\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003ePapier filtre Chemex 2 tasses (rond, blanchi, 100 pièces) – CHF 10.95\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePapier filtre Chemex original pour toutes les carafes 2 tasses (Glass Handle 2 tasses et Woodneck 2 tasses). \u003cstrong\u003eForme ronde\u003c\/strong\u003e, blanchi, de l'épaisseur originale. Un paquet contient 100 filtres, ce qui est suffisant pour environ 3 mois d'utilisation quotidienne. \u003cstrong\u003eRemarque importante :\u003c\/strong\u003e nous n'avons actuellement pas en stock les filtres originaux pour les carafes 6, 8 et 10 tasses – si vous utilisez une carafe plus grande et avez besoin de filtres de rechange, n'hésitez pas à nous contacter, nous vérifierons l'approvisionnement et le délai de livraison individuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment infuser du Chemex – étape par étape\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsérer le filtre :\u003c\/strong\u003e Déplier le filtre et l'insérer dans la carafe de manière à ce que le \u003cstrong\u003ecôté à trois couches soit orienté vers le bec\u003c\/strong\u003e (cela évite l'effondrement et facilite l'écoulement). Rincer à l'eau chaude pour éliminer le goût de papier et préchauffer la carafe. Égoutter l'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoser la mouture :\u003c\/strong\u003e Ratio 1:15 à 1:17. Pour une infusion de 6 tasses (900 ml), cela correspond à environ 55–60 g de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuster la mouture :\u003c\/strong\u003e Moyennement grosse. Un peu plus grosse que le V60, nettement plus fine que la French Press. Sur Comandante C40 environ 22–27 clics, sur Kinu M47 environ 4.5–6 tours à partir du point zéro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion de pré-infusion (bloom) :\u003c\/strong\u003e Verser lentement environ le double du poids des grains (par exemple 120 g d'eau pour 60 g de grains) en spirale avec de l'eau chaude à 92–95 °C. Attendre 30–45 secondes – les grains dégazeront et gonfleront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion principale :\u003c\/strong\u003e Verser le reste de l'eau en deux ou trois infusions circulaires, calmement et uniformément. Ne pas verser sur le bord du filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôler le temps d'infusion :\u003c\/strong\u003e Temps total pour 6 tasses environ 4–5 minutes, pour 8–10 tasses environ 5–6 minutes. Trop rapide ? Moudre un peu plus finement la prochaine fois. Trop lent ? Un peu plus grossièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJeter le filtre :\u003c\/strong\u003e Le filtre avec le marc de café est compostable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est Chemex\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eChemex convient aux familles et aux bureaux avec des infusions multi-tasses, où la qualité Pour-Over est importante pour plusieurs personnes. Elle est également utile pour les installations de café de spécialité axées sur une clarté d'arômes maximale et une tasse propre – les filtres Chemex épais retiennent plus d'huiles que les filtres V60 plus fins. Et pour les installations domestiques soucieuses du design, où la carafe elle-même est un investissement esthétique – la Chemex est exposée au MoMA et a fière allure sur n'importe quel buffet de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour ceux qui recherchent un Pour-Over d'une seule tasse avec plus de corps et de profondeur aromatique : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario\"\u003eHARIO V60\u003c\/a\u003e. Pour ceux qui préfèrent une géométrie Pour-Over plus moderne avec un meilleur contrôle du débit : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops BIRD\u003c\/a\u003e. Pour un café filtre multi-tasses automatisé : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/moccamaster\"\u003eMoccamaster\u003c\/a\u003e. Chemex est le choix classique orienté design avec les filtres les plus épais pour une clarté maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui convient\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour la mouture : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40 MK4\u003c\/a\u003e ou C60 Baracuda en tant que spécialiste du filtre, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/1zpresso\"\u003e1Zpresso K-Ultra\u003c\/a\u003e en tant que moulin manuel polyvalent, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kinu\"\u003eKinu M47 Classic ou Phoenix\u003c\/a\u003e en tant que solution premium allemande. Pour les électriques à dose unique : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3 ou VS4\u003c\/a\u003e (VS4 avec le prix SCA Best New Product Award 2026). Pour un moulin électrique axé sur le filtre : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom P64\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les bouilloires à température précise : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/brewista\"\u003eBrewista Artisan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria AURA\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario\"\u003eHARIO Buono\u003c\/a\u003e. Pour les balances Pour-Over : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl\u003c\/a\u003e en tant que standard de filtre avec une grande plateforme, ou Lunar pour les installations compactes. Pour l'eau d'infusion : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e profils minéraux (importateur suisse exclusif). Pour les grains de notre propre torréfaction : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eTorréfactions maison CCC\u003c\/a\u003e – les torréfactions de spécialité claires comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e révèlent sur Chemex une clarté fruitée particulière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eWoodneck ou Glass Handle – quelle variante Chemex ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFonctionnellement, les deux variantes offrent une qualité Pour-Over identique. La distinction se fait au niveau de l'esthétique et du nettoyage. \u003cstrong\u003eWoodneck\u003c\/strong\u003e est la variante originale classique avec un collier en bois et un cordon en cuir – elle ressemble à celle de 1941, offre une meilleure sensation de valeur, mais doit être nettoyée à la main (le bois et le cuir ne supportent pas le lave-vaisselle). \u003cstrong\u003eGlass Handle\u003c\/strong\u003e est la variante plus moderne avec une poignée en verre intégrée – lavable au lave-vaisselle selon les recommandations du fabricant, plus facile à nettoyer, design un peu plus sobre. Pour un look original : Woodneck. Pour une installation avec lave-vaisselle : Glass Handle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuelle taille de Chemex me convient ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl est important de comprendre : 1 \"tasse\" Chemex = environ 150 ml. Une tasse de cuisine normale contient 200 à 250 ml – donc 1 personne correspond à 1,5 à 2 tasses Chemex. \u003cstrong\u003e2 tasses\u003c\/strong\u003e (300 ml) : pour une personne, une grande tasse ou deux petites. \u003cstrong\u003e6 tasses\u003c\/strong\u003e (900 ml) : standard quotidien pour une famille de 2 à 3 personnes ou un couple avec une deuxième tasse. \u003cstrong\u003e8 tasses\u003c\/strong\u003e (1,2 L) : famille de 4 à 5 personnes ou pour un brunch. \u003cstrong\u003e10 tasses\u003c\/strong\u003e (1,5 L) : bureau, grande famille, événement. Règle générale : il est préférable d'avoir une carafe plus grande et de l'utiliser partiellement plutôt qu'une carafe plus petite et d'infuser plusieurs fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuelle finesse de mouture pour Chemex ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMoyennement grossière – un peu plus grossière que le V60 (en raison des filtres plus épais), nettement plus fine que la French Press. Recommandations concrètes de clics : \u003cstrong\u003eComandante C40\u003c\/strong\u003e environ 22–27 clics. \u003cstrong\u003eKinu M47\u003c\/strong\u003e environ 4.5–6 tours à partir du point zéro. \u003cstrong\u003e1Zpresso K-Ultra\u003c\/strong\u003e environ 70–85 clics. Ajuster en fonction du temps d'infusion : trop rapide = moudre plus finement, trop lent = moudre plus grossièrement. Ajuster également en fonction de la fraîcheur des grains et de l'âge du moulin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuel rapport café\/eau ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStandard 1:15 à 1:17. Pour une infusion de 6 tasses (900 ml) : environ 55–60 g de café. Pour 8 tasses (1,2 L) : environ 75–80 g. Pour 2 tasses (300 ml) : environ 18–20 g. Pour une tasse plus forte, plus de café (1:14 à 1:15), pour une tasse plus légère, moins (1:17 à 1:18). Température de l'eau : 92–95 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAi-je besoin de filtres Chemex originaux, ou les filtres V60 conviennent-ils aussi ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVous avez besoin de filtres Chemex originaux. Les filtres V60 ont une forme différente (conique au lieu de ronde) et sont plus fins – ils ne s'adaptent pas correctement à la carafe Chemex et n'offrent pas le profil de tasse clair caractéristique de Chemex. La méthode Chemex est basée sur l'épaisseur et la géométrie spécifiques du filtre. Chez CCC, nous proposons actuellement des filtres originaux pour les \u003cstrong\u003ecarafes de 2 tasses\u003c\/strong\u003e (ronds, blanchis, 100 pièces pour CHF 10.95). Pour les carafes de 6\/8\/10 tasses, les filtres originaux ne sont pas en stock – si vous en avez besoin, nous pouvons vérifier l'approvisionnement et le délai de livraison individuellement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment nettoyer correctement ma Chemex ?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eJuste après l'infusion : retirer le filtre avec le marc (compostable), rincer la carafe à l'eau chaude. La \u003cstrong\u003evariante Glass-Handle\u003c\/strong\u003e est lavable au lave-vaisselle selon les recommandations du fabricant – le panier supérieur est néanmoins recommandé pour préserver le verre. La \u003cstrong\u003evariante Woodneck\u003c\/strong\u003e doit être nettoyée à la main, car le collier en bois et la lanière en cuir ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. En cas de résidus d'huile de café tenaces, rincer occasionnellement avec de l'eau et du bicarbonate de soude ou un nettoyant Cafiza. Ne jamais utiliser de racloir dur ou de laine d'acier, cela endommagerait le verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCombien de temps le café reste-t-il chaud dans la Chemex ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa carafe en verre borosilicate ne garde naturellement le café chaud que pendant une courte période – le verre dissipe la chaleur plus rapidement que les carafes thermos en acier inoxydable à double paroi. Pour des temps de service plus longs : préchauffer la carafe (remplir d'eau chaude avant l'infusion, même dans le filtre), boire le café rapidement ou le transvaser directement dans une carafe thermos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePuis-je voir une Chemex en direct en Suisse avant de l'acheter ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui – selon la disponibilité dans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) et de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). Toutes les tailles ne sont pas disponibles simultanément sur place, une simple demande suffit. Vous êtes les bienvenus pour apporter vos propres grains – l'infusion d'une Chemex et la sensation haptique de la carafe ne peuvent pas être transmises par des photos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOù la Chemex est-elle fabriquée ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes carafes Chemex sont fabriquées par la \u003cstrong\u003eChemex Corporation dans le Massachusetts, USA\u003c\/strong\u003e – là où l'entreprise de Schlumbohm est basée depuis les années 1940. La carafe en verre est fabriquée selon les spécifications originales du brevet. Le collier en bois et la lanière en cuir sont des composants faits à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eComment la Chemex est-elle livrée en Suisse ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExpédition standard dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à Berne et Zurich. Livraison gratuite à partir de CHF 60.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Chemex révèle particulièrement bien ses qualités avec les \u003cstrong\u003etorréfactions de spécialité claires\u003c\/strong\u003e – les filtres plus épais retiennent davantage les huiles des grains et mettent en valeur les acides fruités et les arômes dans la tasse. Les cafés \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e aux notes de pêche et \u003ca href=\"\/fr\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e à l'arôme de cassis bénéficient le plus de la clarté offerte par la Chemex. Les profils mi-foncés comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e fonctionnent également très bien, avec une séparation des arômes légèrement moins prononcée que pour les torréfactions claires. C'est l'une des nombreuses possibilités.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e5e5e5;margin:2rem 0;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eConseils personnalisés :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e (Lun–Sam 9:00–12:00 et 13:30–18:00) · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e (Lun–Sam 10:00–18:00) | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e (Mar–Sam 10:00–17:00)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e 2–4 jours ouvrables dans toute la Suisse · Click and Collect · Livraison gratuite à partir de CHF 60\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:0.85em;color:#666;margin-top:1em;\"\u003e\u003cem\u003eÉtat de l'aperçu des modèles : 17 mai 2026. Sources : descriptions officielles des produits Chemex Corporation, MoMA Permanent Collection (1958), base de données des produits CCC (vendor=Chemex, status=active). Filtres originaux pour carafes 6\/8\/10 tasses actuellement non en stock chez CCC ; vérifiable individuellement sur demande.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@graph\": [\n    {\n      \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n      \"itemListElement\": [\n        {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 1, \"name\": \"Accueil\", \"item\": \"https:\/\/coffeecoachingclub.pro\/\"},\n        {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 2, \"name\": \"Équipements pour le café\", \"item\": \"https:\/\/coffeecoachingclub.pro\/collections\/bruehgeraete\"},\n        {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 3, \"name\": \"Chemex\", \"item\": \"https:\/\/coffeecoachingclub.pro\/collections\/chemex\"}\n      ]\n    },\n    {\n      \"@type\": \"FAQPage\",\n      \"mainEntity\": [\n        {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Woodneck ou Glass Handle – quelle variante de Chemex choisir ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Fonctionnellement identiques en termes de qualité d'infusion. Woodneck : variante originale de 1941 avec collier en bois et lanière en cuir, plus esthétique, nettoyage à la main. Glass Handle : variante plus moderne avec poignée en verre intégrée, lavable au lave-vaisselle selon les recommandations du fabricant, plus facile à nettoyer. Choix selon l'esthétique et les préférences de nettoyage.\"}},\n        {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quelle taille de Chemex me convient le mieux ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"1 tasse Chemex = environ 150 ml, 1 personne = 1,5-2 tasses. 2 tasses (300 ml) pour une personne, 6 tasses (900 ml) standard familial quotidien pour 2-3 personnes, 8 tasses (1,2 L) pour une famille de 4-5 personnes ou un brunch, 10 tasses (1,5 L) pour le bureau ou une grande famille.\"}},\n        {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quelle mouture pour la Chemex ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Moyenne-grossière, un peu plus grossière que pour le V60 en raison des filtres plus épais. Comandante C40 environ 22-27 clics. Kinu M47 environ 4,5-6 tours à partir du point zéro. 1Zpresso K-Ultra environ 70-85 clics. 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Porte-filtre et serveur en un – l'une des plus belles formes que le café connaisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa forme de filtre conique et à sa grande ouverture, l'iconique Chemex assure une extraction homogène et un versement facile. Le col en bois rend la carafe facile à prendre en main et véritablement accrocheuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCarafe pour-over (infuseur \u0026amp; serveur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1–2 portions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCol en bois faisant office de poignée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFiltre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiltres Chemex Bonded (disponibles séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui apprécient un café filtre clair et net et un objet design intemporel – ici au format compact pour 1 à 2 portions. Retrouve tout ce qui touche au café filtre dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex\"\u003ecollection Chemex\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollection filtre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes filtres Chemex Bonded assortis vont avec ; tu trouveras les grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour combien de portions la Chemex 2 Cup est-elle prévue ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour 1 à 2 portions. Des variantes plus grandes existent pour davantage de tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe quels filtres ai-je besoin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes filtres Chemex Bonded à la bonne taille. Ils sont disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Pour combien de portions la Chemex Woodneck 2 Cup est-elle prévue ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pour 1 à 2 portions. 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Porte-filtre et serveur en une seule belle pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa forme de filtre conique et à sa grande ouverture, l'iconique Chemex assure une extraction homogène et un versement facile. Le col en bois rend la carafe facile à prendre en main et véritablement accrocheuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCarafe pour-over (infuseur \u0026amp; serveur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–6 portions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCol en bois faisant office de poignée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFiltre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiltres Chemex Bonded (disponibles séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui préparent le café pour plusieurs personnes à la fois et apprécient une tasse claire et nette. Retrouve tout ce qui touche au café filtre dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex\"\u003ecollection Chemex\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollection filtre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes filtres Chemex Bonded assortis vont avec ; tu trouveras les grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour combien de portions la Chemex 6 Cup est-elle prévue ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour 4 à 6 portions. 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Porte-filtre et verseuse réunis en une pièce élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’emblématique Chemex assure une extraction uniforme et un versement facile grâce à sa forme de filtre conique et à sa grande ouverture. La manchette en bois rend la carafe facile à saisir et attire tous les regards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d’œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecarafe pour-over (infuseur \u0026amp; verseuse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 portions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emanchette en bois en guise de poignée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFiltre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efiltres Chemex Bonded (disponibles séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui infusent pour un plus grand groupe et apprécient une tasse claire et nette. 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Porte-filtre et verseuse réunis en une pièce élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’emblématique Chemex assure une extraction uniforme et un versement facile grâce à sa forme de filtre conique et à sa grande ouverture. La manchette en bois rend la carafe facile à saisir et attire tous les regards.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d’œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecarafe pour-over (infuseur \u0026amp; verseuse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 portions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emanchette en bois en guise de poignée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFiltre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efiltres Chemex Bonded (disponibles séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui infusent pour un grand groupe et apprécient une tasse claire et nette. Vous trouverez plus autour du café filtre dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex\"\u003ecollection Chemex\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollection filtre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes filtres Chemex Bonded assortis en font partie ; vous trouverez les grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour combien de portions la Chemex 10 tasses est-elle prévue ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour 10 portions – le plus grand modèle de la gamme. Des variantes plus compactes existent pour moins de tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuels filtres me faut-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes filtres Chemex Bonded à la bonne taille. Ils sont disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommandable directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrés. Click \u0026amp; Collect à Berne et Zurich Oerlikon possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Pour combien de portions la Chemex Woodneck 10 tasses est-elle prévue ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pour 10 portions, le plus grand modèle de la gamme. 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Ces filtres blanchis et non pliés conviennent à la petite Chemex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pack de réserve de 100 pièces – pour être approvisionné longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePapier filtre thermocollé Chemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVersion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlanchi (blanc), non plié\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQuantité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 pièces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatible avec\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetite Chemex (1 à 3 tasses)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui il s'adresse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui possèdent une petite Chemex et apprécient un café filtre clair et net. Vous trouverez la carafe correspondante sous \u003ca href=\"\/fr\/products\/chemex-glass-handle-2-cup\"\u003eChemex Glass Handle (1 à 3 tasses)\u003c\/a\u003e, et davantage dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex\"\u003ecollection Chemex\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCes filtres conviennent-ils à ma Chemex ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIls sont conçus pour la petite Chemex (1 à 3 tasses). Pour les modèles Chemex plus grands, il existe des filtres de taille correspondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser les filtres ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePlacez le filtre dans l'entonnoir supérieur de la Chemex, humidifiez à l'eau chaude, ajoutez le café et versez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment sont-ils livrés ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect à Berne et Zurich Oerlikon possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ces filtres conviennent-ils à ma Chemex ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ils sont conçus pour la petite Chemex (1 à 3 tasses). 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Grâce à sa forme conique et au filtre Chemex épais, l'infusion s'écoule particulièrement proprement – claire dans la tasse, sans huiles ni particules en suspension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette version compacte à l'élégante poignée en verre (au lieu du col en bois classique) prépare 1 à 3 tasses et fait bonne figure sur n'importe quelle table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui fait la Chemex\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eInfuseur \u0026amp; carafe en un\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eInfuse et sers depuis le même récipient – la grande ouverture facilite le versement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn café propre et clair\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe filtre Chemex bonded épais retient les huiles et les fines particules – pour une tasse claire et douce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVerre borosilicate avec poignée en verre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerre neutre en goût, ici avec une élégante poignée en verre au lieu d'un col en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCarafe pour-over (infuseur \u0026amp; serveur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1–3 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerre borosilicate, poignée en verre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFiltre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre Chemex bonded (disponible séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui elle convient\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de café filtre qui apprécient une tasse claire et douce et un objet de design intemporel – idéale pour 1 à 3 tasses. Tu trouveras plus autour du café filtre dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollection filtre\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex\"\u003ecollection Chemex\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003ca href=\"\/fr\/products\/chemex-filterpapier-2-cup-rund\"\u003efiltres Chemex pour la petite Chemex\u003c\/a\u003e qui conviennent en font partie. Pour un versement précis, une bouilloire à col de cygne vaut la peine, et tu trouveras les grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de tasses prépare cette Chemex ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1 à 3 tasses. Pour de plus grandes quantités, il existe la version plus grande pour 4 à 6 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe quels filtres ai-je besoin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes filtres Chemex bonded pour la petite Chemex. Ils sont disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Combien de tasses prépare cette petite Chemex ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"1 à 3 tasses. 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Grâce à la forme conique et à l'épais filtre Chemex, l'infusion s'écoule particulièrement proprement – claire dans la tasse, sans huiles ni particules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa version 6 tasses avec son élégante poignée en verre (au lieu du col en bois classique) prépare 4 à 6 tasses – idéale pour la tablée ou un dimanche matin prolongé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui fait la Chemex\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eInfuseur \u0026amp; carafe en un\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eInfuser et servir depuis le même récipient – la grande ouverture facilite le versement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn café propre et clair\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'épais filtre Chemex Bonded retient les huiles et les fines particules – pour une tasse claire et douce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVerre borosilicate avec poignée en verre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerre au goût neutre, ici avec une élégante poignée en verre au lieu du col en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCarafe pour-over (infuseur \u0026amp; serveur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–6 tasses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerre borosilicate, poignée en verre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFiltre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre Chemex Bonded (disponible séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChemex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui elle convient\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de café filtre qui préparent pour plusieurs personnes à la fois et apprécient une tasse claire et douce. Tu trouveras plus autour du café filtre dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollection filtre\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex\"\u003ecollection Chemex\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes filtres Chemex Bonded assortis en font partie – pour la plus grande Chemex, les tailles de filtre correspondantes. Pour un versement précis, une bouilloire à col de cygne vaut la peine ; tu trouveras les grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de tasses la Chemex 6 tasses prépare-t-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e4 à 6 tasses. Une version plus compacte existe pour 1 à 3 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe quels filtres ai-je besoin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes filtres Chemex Bonded à la bonne taille pour la plus grande Chemex. Ils sont disponibles séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Combien de tasses la Chemex 6 tasses prépare-t-elle ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"4 à 6 tasses. 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