{"title":"Mazzer – 70 ans d'art du moulin italien de Venise","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Résumé\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Mazzer – fabricant de moulins italien de Venise depuis 1948\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStatut suisse :\u003c\/strong\u003e Coffee Coaching Club est le partenaire suisse autorisé de Mazzer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécialité :\u003c\/strong\u003e Classiques des moulins à café et moulins domestiques premium, Grind-by-Weight dans la ligne Mini-G\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu programme :\u003c\/strong\u003e Mini, Philos, Mini G (Grind-by-Weight), autres modèles de café, pièces de rechange et outils de workflow\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e Premier point de contact en cas de garantie · Service via des ateliers suisses certifiés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e 2–4 jours ouvrables en Suisse et au Liechtenstein, livraison gratuite à partir de CHF 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcheter Mazzer en Suisse – L'art de la mouture italienne de Venise depuis 1948\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1948 à Venise, Mazzer est depuis l'un des fabricants de moulins italiens les plus reconnus au monde. Pendant des décennies, Mazzer a façonné le workflow des cafés – des milliers de cafés spécialisés, bars et bistrots du monde entier utilisent un moulin Mazzer en continu. Le Coffee Coaching Club est le partenaire suisse autorisé et propose la gamme actuelle de Mazzer, soigneusement sélectionnée, avec des conseils, une connexion au service et des démonstrations dans les showrooms.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui rend Mazzer unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrois caractéristiques définissent la marque. \u003cstrong\u003ePremièrement, la tradition manufacturière italienne :\u003c\/strong\u003e Mazzer fabrique à Venise avec une expérience d'ingénierie qui s'est développée continuellement. \u003cstrong\u003eDeuxièmement, la pratique du café :\u003c\/strong\u003e Les moulins Mazzer sont conçus pour les workflows de café à grand volume et utilisent des composants durables. \u003cstrong\u003eTroisièmement, l'innovation Grind-by-Weight dans la ligne Mini-G :\u003c\/strong\u003e le Mazzer Mini G apporte un dosage précis au poids dans un format compact pour la maison et le café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eModèles Mazzer importants\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer Mini – le classique du café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin à espresso iconique pour les maisons premium et les petits cafés. Workflow classique avec trémie, construction robuste, de nombreuses années de pratique en café. Pour les configurations avec un profil de grains constant et un workflow Dose-by-Time.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer Mini G – Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'évolution avec cellule de pesée intégrée. Vous programmez le poids cible (par exemple 18 g), le moulin s'arrête une fois le poids atteint. Cohérence de la dose d'espresso à 0,1 g près.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer Philos et autres modèles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMazzer Philos pour une installation domestique avec une électronique moderne. Plus d'autres modèles de café (Robur, Major) selon disponibilité – écrivez-nous si vous recherchez un modèle de café spécifique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePièces de rechange et meules\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePièces de rechange Mazzer, y compris les meules, dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-kaffeemuhlen\"\u003ecollection de pièces de rechange pour moulins à café\u003c\/a\u003e. Pour un volume de café typique, un remplacement des meules tous les 12 à 18 mois est recommandé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse Mazzer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCafés et bars avec un workflow italien classique. Baristas à domicile qui souhaitent un moulin à café italien pour leur installation domestique premium. Torréfacteurs avec un espace café qui recherchent un outil de café durable. Installations avec des machines italiennes classiques (La Marzocco, Bezzera, ECM-italienne), qui souhaitent un workflow cohérent avec l'image de la marque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les workflows modernes de dosage unique avec une faible rétention : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Pour les moulins premium allemands avec GbW : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig E64 WS, E80 GBW\u003c\/a\u003e. Pour les alternatives de moulins italiens : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka\"\u003eEureka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ceado\"\u003eCeado\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/fiorenzato\"\u003eFiorenzato\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/macap\"\u003eMacap\u003c\/a\u003e. Mazzer est le choix classique et italien pour le café. C'est à vous de décider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour la machine à espresso : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bezzera-1\"\u003eBezzera\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e. Pour une balance externe pour le contrôle de la dose avec les modèles Dose-by-Time : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl S\u003c\/a\u003e. Pour le nettoyage des meules : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/urnex-reinigungsprodukte\"\u003eUrnex Grindz\u003c\/a\u003e. Pour le nettoyage de la chambre de mouture : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hoto\"\u003eHOTO Mini-aspirateur à main\u003c\/a\u003e. Pour les tamis de précision : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ims\"\u003eIMS Baristapro Nanotech\u003c\/a\u003e. Pour la conversion en single-dose des trémies classiques : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/dosierbecher-dosing-cups\"\u003eDosing Cups\u003c\/a\u003e. Pour les grains de notre propre torréfaction : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eTorréfactions maison CCC\u003c\/a\u003e avec Cozy Chocolate, Nutty Delight, Wild Peach, Bright Cassis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMazzer Mini ou Mini G ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMini : workflow classique avec trémie et Dose-by-Time, standard de café italien. Mini G : Grind-by-Weight avec cellule de pesée intégrée, dose précise à 0,1 g. Pour une consistance maximale de l'espresso : Mini G. Pour un workflow de café classique avec Dose-by-Time : Mini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMazzer ou Eureka ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont des fabricants italiens. Mazzer : puissant cheval de trait de café avec une longue pratique en café, Mini G avec GbW. Eureka : la gamme la plus large, du Mignon d'entrée de gamme à l'Atom Premium, Libra comme GbW domestique. Les deux sont valides – le choix dépend de votre workflow et de l'univers des machines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuel est le niveau sonore d'un Mazzer ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNiveau café – pas silencieux, mais discret en arrière-plan du café. Pour les installations domestiques plus silencieuses : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka\"\u003eEureka Mignon Silenzio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eService et garantie en Suisse ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire suisse autorisé, nous sommes le premier point de contact en cas de garantie. Nous organisons le service via des ateliers suisses certifiés pour Mazzer. Pièces de rechange directement du stock du fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuelle est la durée de vie des meules ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour un volume de café typique, un remplacement tous les 12 à 18 mois est recommandé. Les installations domestiques durent beaucoup plus longtemps. Écrivez-nous pour le service de remplacement et les pièces de rechange avec le modèle et l'année de fabrication de votre machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePuis-je tester Mazzer en direct avant d'acheter ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui – selon disponibilité dans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). Une brève demande préalable est recommandée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils personnalisés :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e 2–4 jours ouvrables · Click and Collect · Livraison gratuite à partir de CHF 60 · Financement Heylight\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mazzer-philos","title":"Mazzer Philos – moulin monodose 64 mm pour espresso et filtre","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMazzer Philos – moulin single-dose 64 mm pour espresso et filtre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa dose pesée tombe dans la trémie par le haut, une pression sur le bouton, et le moteur asynchrone tire calmement et en profondeur – pas de sifflement aigu, presque pas de vibration. La mouture tombe directement vers le bas dans le dosing cup magnétique, un Dose Finisher intégré récupère les dernières miettes. Ce qui reste est proche de rien. Single dose entrée, single dose sortie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Philos est le premier moulin single-dose de Mazzer et condense plus de 75 ans d'expérience venus de Scorzè près de Venise dans un boîtier compact – conçue pour toutes celles et ceux qui passent de l'espresso au filtre puis au batch brew sans purger entre les grains. En tant que partenaire de Mazzer, nous proposons la Philos en deux couleurs de boîtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui rend la Philos spéciale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMeules plates verticales 64 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes meules plates sont montées verticalement. Associées à l'alimentation par vis sans fin, elles guident les grains de façon homogène vers les meules – ce qui réduit le popcorning et assure une distribution de particules constante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRétention proche de zéro\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eComme la mouture tombe directement vers le bas en suivant la gravité, presque rien ne reste coincé : moins d'un demi-gramme, et avec les meules verticales jusqu'à environ 0,1 gramme. Ce que tu mouds aujourd'hui ne se mélange pas avec hier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéglage à double mode\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn mode stepped, le réglage s'enclenche par incréments fins de 6 microns et reste reproductible ; en mode stepless, tu ajustes en continu. Espresso le matin, pour-over l'après-midi – sans perdre ton réglage espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosing cup magnétique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe dosing cup de 58 mm s'enclenche magnétiquement sous la sortie, le Dose Finisher intégré fait tomber les dernières miettes proprement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEntretien sans outil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePlaque avant retirée magnétiquement, deux vis à ailettes desserrées à la main, meules retirées – aucun recalibrage n'est nécessaire ensuite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement calme et silencieux\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur tourne à basse fréquence, une conception amortie réduit les vibrations, une conception anti-statique garde le plan de travail propre. Le câble d'alimentation disparaît dans son propre compartiment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDeux profils de meules : I200D et I189D\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Philos fonctionne avec des meules plates 64 mm, disponibles en deux profils rodés en usine, en acier inoxydable alimentaire. Les deux conviennent à l'espresso comme au filtre ; ils placent simplement des accents différents :\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eI200D – clarté et équilibre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la clarté en tasse : notes fruitées et florales bien distinctes, acidité équilibrée et agréable, corps moyen. Idéal pour les torréfactions claires à moyennes et le filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eI189D – corps et texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour une texture en bouche pleine et veloutée : corps riche, douceur profonde, notes de chocolat et de noisette. Idéal pour l'espresso italien classique et les torréfactions moyennes à foncées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe changement entre les profils se fait en quelques minutes, sans outil ; les meules sont aussi disponibles séparément dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003ecollection Mazzer\u003c\/a\u003e – les meules plates génèrent plus de chaleur à vitesse égale que les meules coniques ; Mazzer a ajusté le moteur et le profil de vitesse aux quantités single-dose pour que la température reste stable – tu mouds 18 grammes, pas une trémie entière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMeules plates 64 mm, montage vertical\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfils de meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eI200D (clarté\/équilibre) ou I189D (corps\/texture)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVis sans fin pour une alimentation constante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTrémie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-dose avec clapet, env. 60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 W asynchrone, 1400 tr\/min (50 Hz) \/ 1600 tr\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble mode : stepped (incréments de 6 microns) ou stepless\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRétention\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eproche de zéro (moins de 0,5 g, avec meules verticales jusqu'à env. 0,1 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosing cup\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emagnétique, 58 mm, avec Dose Finisher intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, laiton, aluminium anodisé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e153 × 351 × 361 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 12,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCouleurs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoir ou argent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabrication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venise), Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeules plates 64 mm montées verticalement avec alimentation par vis sans fin, deux profils de meules (I200D et I189D), rétention proche de zéro jusqu'à environ 0,1 gramme, réglage à double mode avec incréments de 6 microns ou stepless, dosing cup magnétique de 58 mm avec Dose Finisher intégré, chambre de mouture accessible sans outil et sans recalibrage, moteur asynchrone 400 W à basse fréquence de fonctionnement, conception anti-statique et amortie, ainsi qu'un boîtier en acier inoxydable, laiton et aluminium anodisé avec une stabilité d'environ 12,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Philos est faite pour toutes celles et ceux qui veulent du single-dosing et préfèrent le goût des meules plates – clarté et texture à la fois – tout en passant de l'espresso au filtre puis au batch brew sans purger. En espresso, il n'y a pas de « bon » ou de « mauvais » : mouture, dose et ratio sont les réglages avec lesquels tu trouves ton goût. Un point de départ courant est 1:2, soit environ 18 g de café moulu pour environ 36 g d'espresso. Qui tire au contraire de nombreux shots dans la journée depuis une trémie remplie et souhaite du Grind-by-Weight trouvera les modèles à trémie adaptés dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003ecollection Mazzer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Philos fonctionne avec toute machine à porte-filtre 58 mm – par exemple issue de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e-, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e-, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec-1\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e- ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e collection ; pour l'extraction à levier \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e. Le canister adapté pour porte-filtres 53 mm et 58 mm ainsi que les meules de rechange se trouvent dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003ecollection Mazzer\u003c\/a\u003e. Pour la préparation du puck, un WDT tool de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e, pour un stockage hermétique \u003ca href=\"\/fr\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e et pour une eau de café précise \u003ca href=\"\/fr\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Pas sûr·e de la combinaison ? Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eoutil de conseil machines et moulins\u003c\/a\u003e peut t'aider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVis-la en direct à Bern et Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe workflow, le réglage et le niveau sonore d'un moulin single-dose se vivent mieux en main. Passe nous voir, on te montre la Philos en action – tu peux apporter tes propres grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTu choisis la couleur du boîtier (noir ou argent) et commandes directement en ligne. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en général sous 2 à 4 jours ouvrables ; le Click \u0026 Collect est possible dans les deux showrooms. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConseil torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec les meules I189D, tu obtiens un espresso dense, chocolaté et noisetté, avec beaucoup de corps, à partir de \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e – dans un cappuccino, cette profondeur traverse magnifiquement le lait. Avec les meules I200D, un profil plus clair et vif comme \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e vaut le détour : le fruit et une acidité délicate ressortent plus clairement. Avance par petites étapes. Tu trouveras tous les grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes sur la Mazzer Philos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel profil de meules me convient ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI200D, si tu recherches clarté et fraîcheur – torréfactions claires à moyennes, filtre, profils fruités avec une acidité agréable. I189D, si tu préfères le corps et la texture – espresso classique, torréfactions moyennes à foncées et boissons lactées. Les deux sont des meules plates 64 mm fabriquées par Mazzer et s'échangent sans outil ; disponibles séparément dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003ecollection Mazzer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStepped ou stepless – quelle est la différence ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn mode stepped, le réglage s'enclenche par incréments de 6 microns, ce qui te permet de retrouver un réglage de façon fiable. En mode stepless, tu ajustes en continu. La Philos maîtrise les deux ; au quotidien, le mode stepped est le plus pratique pour la plupart des gens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la rétention ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProche de zéro. Grâce au principe single-dose et aux meules verticales, moins d'un demi-gramme reste en place, et avec le Dose Finisher, le reste descend à environ 0,1 gramme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le niveau sonore de la Philos ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiscrète pour un moulin de ce type. Le moteur tourne à basse fréquence, une conception amortie réduit les vibrations. Dans le showroom, elle tourne sans perturber les conversations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe dosing cup convient-il à mon porte-filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe dosing cup fourni est dimensionné pour 58 mm et s'adapte aux porte-filtres 58 mm courants. Pour les porte-filtres 53 mm, il existe le Philos Canister adapté dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003ecollection Mazzer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la Philos et la voir en direct ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTu peux commander la Mazzer Philos directement en ligne. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein, en général sous 2 à 4 jours ouvrables ; le Click \u0026 Collect est possible dans les deux showrooms. Dans nos showrooms à Bern et Zürich, tu peux la découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAcheter la Mazzer Philos en Suisse – à vivre en direct à Zürich et Bern. Des questions sur le choix des meules ? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou rends-nous visite sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel profil de meules de la Mazzer Philos me convient ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"I200D pour la clarté et la fraîcheur avec des torréfactions claires à moyennes et le filtre, avec une acidité agréable. I189D pour le corps et la texture avec l'espresso classique, les torréfactions moyennes à foncées et les boissons lactées. Les deux sont des meules plates 64 mm fabriquées par Mazzer et s'échangent sans outil.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Stepped ou stepless sur la Mazzer Philos ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En mode stepped, le réglage s'enclenche par incréments de 6 microns et rend les réglages reproductibles. En mode stepless, tu ajustes en continu. La Philos maîtrise les deux.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la rétention de la Mazzer Philos ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Proche de zéro : grâce au principe single-dose et aux meules verticales, moins d'un demi-gramme reste en place, et avec le Dose Finisher intégré, le reste descend à environ 0,1 gramme.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel est le niveau sonore de la Mazzer Philos ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Discrète pour un moulin de ce type. 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Dans nos showrooms à Bern et Zürich, tu peux la découvrir en direct.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Noir","offer_id":54964906262913,"sku":"FPH091C00-QCN'QQQ","price":1189.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Argent","offer_id":54964906295681,"sku":"FPH091C00-QCA'QQQ","price":1189.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6390_fd2ba7b8-5f34-4052-be84-c7f62b2d9347.png?v=1762887372"},{"product_id":"mazzer-i200d-mahlscheiben-premium-64-mm-flat-burrs-fur-klaren-geschmack","title":"Mazzer I200D – Meules plates de 64 mm pour un goût pur","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMazzer I200D – meules plates 64 mm pour un goût clair\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruit lumineux, notes clairement séparées, une acidité fine : le profil I200D est un set de meules plates 64 mm conçu pour la clarté. Là où les meules I189D mettent l'accent sur le corps et la texture, les I200D font ressortir les arômes individuels avec netteté – particulièrement avec les torréfactions claires à moyennes et en filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire de Mazzer, nous proposons les I200D comme meules Mazzer originales issues de la fabrication à Scorzè, près de Venise. Elles constituent le profil de rechange adapté pour la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Philos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui rend les I200D particulières\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMeules plates 64 mm en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeules plates en acier inoxydable, fabriquées avec précision, pour une distribution des particules homogène – de l'espresso au filtre en passant par le batch brew.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConçues pour la clarté\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe profil de coupe sépare nettement les arômes : notes fruitées et florales distinctes, acidité équilibrée et agréable, et corps moyen. Le choix pour les torréfactions claires à moyennes et le café filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer d'origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFabriquées à l'usine Mazzer près de Venise sous les contrôles qualité internes – conçues pour une performance constante et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDes meules fraîches et affûtées coupent de façon plus régulière, réduisent les écarts dans la distribution des particules et te donnent plus de contrôle sur l'extraction – surtout avec les profils clairs. En espresso, il n'existe ni « bien » ni « mal » : mouture, dose et ratio sont les réglages avec lesquels tu trouves ton goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMeules plates\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eI200D – clarté et équilibre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrientation gustative\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efruit clair, acidité fine, corps moyen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Philos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabrication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venise), Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elles sont faites\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les utilisateurs de la Philos qui veulent passer du profil I189D, axé sur le corps, à la clarté – ou qui alternent volontairement entre les deux profils. Si tu aimes les torréfactions claires et fruitées ainsi que le filtre, les I200D apportent plus de netteté dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes meules I200D sont faites pour la Mazzer Philos ; tu trouveras le moulin, le canister et les accessoires dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eCollection Mazzer\u003c\/a\u003e. Des profils de grains plus clairs de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e s'y marient bien. Pour la préparation du puck, un outil WDT de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir en direct à Bern et Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePas sûr·e pour le changement ou le réglage ? Passe nous voir, on te montre l'échange et on règle le moulin avec toi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil de la torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes meules fraîches modifient nettement le degré de mouture – après le changement, commence un peu plus fin et affine ton réglage sur deux ou trois extractions. Avec les I200D, un profil plus clair comme \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e vaut le détour, car leur fruit et leur acidité ressortent plus clairement ; pour plus de douceur et de corps, \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e restent une valeur sûre. Tu trouveras tous nos grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes sur les meules Mazzer I200D\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre les I200D et les I189D ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes I200D sont conçues pour la clarté et l'équilibre (torréfactions claires à moyennes, filtre, acidité fine), les I189D pour le corps et la texture (espresso classique, torréfactions moyennes à foncées). Les deux sont des meules plates 64 mm issues de la fabrication Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLes I200D conviennent-elles à mon moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes I200D sont le profil de meules pour la Mazzer Philos. Si tu n'es pas sûr·e qu'elles conviennent à ton setup, demande-nous – on t'aide volontiers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment changer les meules ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSur la Philos, la chambre de mouture est accessible sans outil : retire la plaque avant, dévisse les deux vis papillon, change les meules, puis remonte le tout. Aucun recalibrage n'est nécessaire ; vérifie ensuite brièvement la mouture et ajuste si besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je me procurer les meules I200D ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer – directement en ligne ou dans les showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click \u0026 collect possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAcheter les meules Mazzer I200D en Suisse – à découvrir en direct à Zürich et Bern. Des questions sur le réglage ? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou passe nous voir sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre les meules Mazzer I200D et I189D ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les I200D sont conçues pour la clarté et l'équilibre (torréfactions claires à moyennes, filtre, acidité fine), les I189D pour le corps et la texture (espresso classique, torréfactions moyennes à foncées). Les deux sont des meules plates 64 mm issues de la fabrication Mazzer.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Les meules Mazzer I200D conviennent-elles à mon moulin ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les I200D sont le profil de meules pour la Mazzer Philos. En cas de doute sur la compatibilité avec ton setup, Coffee Coaching Club t'aide volontiers.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment changer les meules sur la Mazzer Philos ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La chambre de mouture est accessible sans outil : retire la plaque avant, dévisse les deux vis papillon, change les meules, remonte le tout. Aucun recalibrage n'est nécessaire ; vérifie ensuite brièvement la mouture et ajuste si besoin.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où puis-je me procurer les meules Mazzer I200D ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Chez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer, en ligne ou dans les showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55196263514497,"sku":"B160_SCO1000010495528","price":119.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-7155.png?v=1768406460"},{"product_id":"mazzer-philos-53-mm-canister-perfekte-erganzung-fur-deinen-philos-grinder","title":"Mazzer Philos Canister 53\/58 mm – Récipient doseur en acier inoxydable","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMazzer Philos Canister – récipient de dosage pour porte-filtres 53 mm et 58 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfois, tu ne veux pas moudre directement dans le porte-filtre, mais d'abord récupérer la mouture – pour une petite dose, une autre recette ou un déroulé plus posé. Le canister en acier inoxydable s'enclenche magnétiquement sur la fourche de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Philos\u003c\/a\u003e et s'aligne avec précision sous la sortie de mouture, récupérant la mouture proprement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire de Mazzer, nous proposons le canister comme accessoire Mazzer d'origine – dans la même qualité de fabrication que le moulin, en tailles 53 mm et 58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui distingue le canister\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour porte-filtres 53 mm et 58 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa taille 58 mm correspond au canister livré avec la Philos ; la variante 53 mm étend le moulin aux porte-filtres 53 mm, par exemple pour les machines avec un groupe de brassage 53 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAlignement magnétique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe canister s'enclenche magnétiquement sur la fourche de la Philos et se positionne exactement sous la sortie de mouture – cela garde le flux de café centré et le plan de travail propre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAcier inoxydable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRobuste, neutre en goût et facile à nettoyer – conçu pour un usage quotidien dans un setup de barista à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eComme les autres composants de la Philos, le canister s'adapte précisément au moulin et répond aux mêmes standards de fabrication et de durabilité. Il est conçu pour la Mazzer Philos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTailles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e53 mm ou 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFixation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emagnétique, sur la fourche de la Philos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Philos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabrication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venise), Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui il est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les utilisateurs de la Philos qui veulent d'abord récupérer leur mouture, plutôt que de moudre directement dans le porte-filtre – pratique pour de petites doses, des recettes changeantes ou un déroulé plus détendu. Et pour toutes celles et ceux avec un porte-filtre 53 mm qui cherchent le canister adapté à la Philos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe canister complète la Mazzer Philos ; tu trouveras le moulin, les meules et d'autres accessoires dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eCollection Mazzer\u003c\/a\u003e. Pour la préparation du puck, un outil WDT de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir en direct à Bern et Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePas sûr·e de la taille qui convient à ton porte-filtre ? Passe nous voir, on te montre le canister sur la Philos et on trouve ensemble le bon diamètre.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil de la torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFraîchement moulu, c'est toujours meilleur : mouds ta dose juste avant l'extraction, récupère-la dans le canister et utilise-la rapidement. Des valeurs sûres pour l'espresso sont \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e; si tu aimes le fruité et le clair, prends \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e. Tu trouveras tous nos grains dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de grains de café\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes sur le Mazzer Philos Canister\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour quels porte-filtres le canister convient-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour les porte-filtres 53 mm et 58 mm. Si tu n'es pas sûr·e du diamètre de ton porte-filtre, demande-nous – on t'aide volontiers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin du canister si la Philos en a déjà un ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Philos est livrée avec un canister magnétique de 58 mm. La variante 53 mm est pensée pour toutes celles et ceux qui travaillent avec un porte-filtre 53 mm ; la variante 58 mm convient comme remplacement ou second canister.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment le canister se fixe-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl s'enclenche magnétiquement sur la fourche de la Philos et s'aligne avec précision sous la sortie de mouture – sans réglage, il suffit de l'enclencher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je me procurer le canister ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer – directement en ligne ou dans les showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click \u0026 collect possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAcheter le Mazzer Philos Canister en Suisse – à découvrir en direct à Zürich et Bern. Des questions sur la taille ? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou passe nous voir sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Pour quels porte-filtres le Mazzer Philos Canister convient-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pour les porte-filtres 53 mm et 58 mm. En cas de doute sur le diamètre, Coffee Coaching Club t'aide volontiers.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ai-je besoin du canister si la Philos en a déjà un ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Philos est livrée avec un canister magnétique de 58 mm. 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La mouture tombe directement dans le porte-filtre 58 mm ou dans le gobelet en acier inoxydable à fixation magnétique. À 18,0 grammes, le moulin s'arrête automatiquement – précis au centième de gramme près, mesuré par la cellule de pesée professionnelle intégrée au porte-filtre. Affine la finesse de mouture d'un cran, et le Vibration Filtering Algorithm compense chaque vibration pendant que le système ajuste automatiquement le temps de dosage, pour que le poids cible reste à 18,0 grammes. Aucun pesage manuel, aucun réajustement, aucune estimation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Mazzer Mini G est la variante Grind-by-Weight de la Mazzer Mini relancée en 2026 – un moulin dont l'original est apparu en 1995 et qui équipe d'innombrables cafés depuis. Dans sa version actuelle avec moteur asynchrone maison (environ 50 % plus rapide que son prédécesseur), des meules Mazzer de 64 mm en deux profils aromatiques et une cellule de pesée intégrée directement sous le porte-filtre. Coffee Coaching Club est partenaire de Mazzer et propose la Mini G dès sa disponibilité dans la gamme actuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind-by-Weight – pourquoi 0,1 gramme fait la différence sur le shot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une dose standard d'espresso de 18 grammes, un écart de 0,5 gramme modifie le ratio de poids de près de 3 %. C'est suffisant pour faire basculer un shot équilibré – avec une extraction 1:2, 0,5 gramme en trop ou en moins fait la différence entre «c'est exactement ça» et «quelque chose ne va pas». Qui travaille avec un dosage basé sur le temps compense cela par la routine, en pesant avant et après la mouture, en ajustant manuellement. La Mini G retire cette étape du workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cellule de pesée se trouve directement dans le porte-filtre et mesure au centième de gramme près – les doses programmées sont délivrées avec une précision de ±0,1 gramme. Trois doses peuvent être enregistrées sur l'écran TFT (par poids ou par temps). Quand tu modifies la finesse de mouture, le système ajuste automatiquement le temps de mouture pour que le poids cible soit conservé. Aucun réajustement de la dose enregistrée à chaque changement de grains, aucune intervention manuelle. Le Vibration Filtering Algorithm garde la cellule de pesée stable même quand quelqu'un tape le porte-filtre à côté du moulin – un détail qui, au quotidien dans un café, fait la différence entre «ça marche en théorie» et «ça marche derrière le comptoir».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeules Mazzer de 64 mm en deux profils aromatiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G est livrée d'usine avec les meules Mazzer 233M en acier trempé. Ces meules plates de 64 mm partagent la même géométrie que celle utilisée dans de nombreux modèles Mazzer Kony – un profil espresso classique avec une extraction équilibrée, une texture veloutée, une acidité agréable et une sensation en bouche corsée. Particulièrement adapté aux torréfactions moyennes à foncées et aux boissons lactées, car la densité aromatique traverse aussi bien le lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn option, les meules ZZ (K202P) en acier spécial sont disponibles – une géométrie «Next Generation» axée sur une extraction douce et délicate, une texture soyeuse et un corps moyen. Les K202P sont particulièrement intéressantes pour les torréfactions claires, les single origins et les profils fruités – elles équilibrent l'acidité et mettent la douceur en avant, et le dial-in est subjectivement un peu plus facile qu'avec les 233M. Les deux jeux de meules sont fabriqués en interne à Scorzè, près de Venise ; le traitement de surface garantit que les meules fonctionnent de manière stable dès le déballage – seuls les 50 premiers grammes de mouture ne doivent pas être utilisés pour l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImportant : Mazzer recommande expressément d'utiliser exclusivement ses propres meules (233M ou K202P) sur la Mini G. Les meules tierces – y compris d'autres fabricants comme SSP – ne sont pas homologuées, car elles peuvent modifier le comportement du moteur, la rétention, les vibrations, l'électricité statique et le parallélisme des meules. Qui souhaite donc changer entre différents profils aromatiques reste dans l'écosystème Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMazzer depuis 1948 – la construction derrière la machine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMazzer fabrique des moulins à café depuis 1948 à Scorzè, près de Venise – trois générations d'entreprise familiale qui développent et fabriquent entièrement en interne les meules et les mécanismes de mouture. Le boîtier de la Mini G est en aluminium moulé sous pression, le moteur asynchrone (350W) est conçu pour la longévité – des moulins Mazzer des années 1990 fonctionnent encore aujourd'hui dans des cafés. Le réglage micrométrique en continu de la finesse de mouture est un standard Mazzer depuis des décennies. La cellule de pesée porte ce standard à un niveau moderne, sans changer la logique de construction qui rend les moulins aussi durables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorkflow – écran TFT, mains libres, anti-statique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'écran TFT affiche le poids en temps réel de la dose en cours, trois doses programmables (par poids ou par temps), les statistiques de mouture du jour, l'indicateur d'usure des meules et les alertes de service. 19 langues sont disponibles. La Mini G s'active soit par pression du porte-filtre, soit via le gobelet en acier inoxydable magnétique (30 g de capacité, compatible ⌀58mm) – une mouture mains libres pour tous ceux qui veulent avancer sur d'autres étapes de préparation en parallèle. Le support de porte-filtre ajustable centre le flux de mouture dans le panier. Le système anti-statique garde le plan de travail propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMeules plates 64 mm (Mazzer 233M acier trempé de série, K202P acier spécial en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules recommandées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExclusivement les 233M et K202P de Mazzer (meules tierces non homologuées)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350W asynchrone, 1400 RPM (50Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDébit de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–2,5 g\/s (varie selon le grain et la finesse de mouture)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolume journalier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 1 kg\/jour recommandé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de la finesse de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEn continu, micrométrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrécision de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±0,1 g (cellule de pesée précise au centième de gramme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMémoire de doses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 doses programmables (par poids ou par temps)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eActivation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePression du porte-filtre ou Dosing Cup magnétique (30 g, ⌀58mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTFT, 19 langues, statistiques journalières, indicateur d'usure des meules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVibration Filtering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlgorithme de stabilisation de la cellule de pesée en cas de vibrations\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité de la trémie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 g (standard), 600 g (trémie commerciale en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRétention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~8 g en mode trémie \/ ~0,1 g en mode single dose (après 3 doses de rodage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium moulé sous pression, lourd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème anti-statique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSystème anti-agglomération amélioré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V (Suisse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venise), Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui est la Mini G\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G s'adresse à tous ceux qui tirent plusieurs shots par jour et veulent un moulin à trémie fiable avec Grind-by-Weight, sans investir dans un moulin commercial à l'encombrement plus important. Petits cafés et coffee-carts où la constance compte plus que le débit maximal. Setups à la maison où plusieurs personnes utilisent le moulin et où personne n'a envie de peser manuellement avant chaque shot. Bars spécialisés à la recherche d'un deuxième moulin pour les single origins ou les offres du jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G n'est pas pour tout le monde. Qui cherche une fraîcheur maximale par shot avec des changements fréquents de grains trouvera dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Philos\u003c\/a\u003e la variante single dose avec 0,1 g de rétention. Qui souhaite un moulin single dose pur, sans trémie, et avec une précision de mouture plus élevée : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e (importateur suisse exclusif) avec RPM variable et meules interchangeables. Qui veut des meules plates 80 mm au niveau flagship : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e (importateur suisse exclusif). La Mini G a un tout autre objectif – la constance en mode trémie sur de nombreux shots, avec la fiabilité de la qualité de construction Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mazzer Mini G peut être commandée chez nous en tant que partenaire de Mazzer. Lors de la commande, tu choisis la configuration de meules : 233M de série ou K202P en option. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. La Mini G y est utilisée quotidiennement – tu peux découvrir en direct la cellule de pesée, le workflow et le niveau sonore. Financement possible via Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour toute question sur le choix des meules, la comparaison avec la Philos ou le workflow trémie contre single dose : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou par téléphone aux heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G fonctionne avec toute machine à espresso utilisant un porte-filtre 58 mm. Combinaisons typiques du showroom : \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e. Pour l'extraction à levier : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso 58+2\u003c\/a\u003e (importateur suisse exclusif).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le brew-by-weight sur la La Marzocco Mini R via la licence Connected Scale, ou comme balance à espresso autonome : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e en version USB-C. Pour la préparation du puck : \u003ca href=\"\/fr\/products\/weber-workshops-moonraker\"\u003eWeber Workshops Moonraker\u003c\/a\u003e en version premium, ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT Tool\u003c\/a\u003e abordable (importateur suisse exclusif). Pour un stockage hermétique des grains : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Pour une eau à café précise : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e concentrés minéraux (importateur suisse exclusif). En savoir plus sur les meules et la distribution granulométrique dans notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/sensorik\"\u003eUnivers sensoriel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la précision de la cellule de pesée de la Mini G ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa cellule de pesée mesure au centième de gramme près (0,01 g), la dose est délivrée avec une précision de ±0,1 g. Pour une dose cible de 18 g, cela représente un écart typique de 0,05 à 0,10 g – en dessous du seuil de perception d'une extraction 1:2. Le Vibration Filtering Algorithm garde la cellule de pesée stable même en cas de vibrations sur le comptoir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue se passe-t-il si je change la finesse de mouture ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn mode Grind-by-Weight, le système ajuste automatiquement le temps de mouture pour que le poids cible (par ex. 18 g) soit conservé. Aucun réajustement manuel nécessaire. C'est l'un des principaux avantages de workflow de la Mini G par rapport aux moulins basés sur le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelles meules pour quel café ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMazzer 233M (de série) : profil espresso classique avec extraction équilibrée, texture veloutée et bon corps – idéal pour les torréfactions moyennes à foncées et les boissons lactées. Mazzer K202P (meules ZZ, en option) : extraction douce et délicate avec texture soyeuse et corps moyen – idéal pour les torréfactions claires, les single origins et les profils fruités. Les deux meules sont plates, 64 mm, fabriquées par Mazzer en interne. Les meules tierces ne sont expressément pas homologuées par Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la rétention en mode trémie ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnviron 8 grammes en mode trémie (chambre de mouture et goulotte réunies). Lors d'un changement de finesse de mouture, ces 8 grammes doivent être purgés avant que le nouveau réglage n'apparaisse en tasse. En mode single dose (grains directement dans la trémie, sans réserve), la rétention descend à environ 0,1 gramme après les 3 premières doses. Qui cherche une fraîcheur maximale par shot avec des changements fréquents de grains sera mieux servi par le moulin single dose Mazzer Philos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la mouture mains libres avec le Dosing Cup ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAu lieu de presser le porte-filtre contre le moulin (activation manuelle), le gobelet en acier inoxydable à fixation magnétique (30 g de capacité) est placé sous la sortie – sa mise en place active le moulin automatiquement. Tu peux ainsi avancer sur d'autres étapes de préparation pendant que la mouture se fait. Le Dosing Cup est inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Mini G est-elle bruyante ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRelativement silencieuse grâce à l'axe d'entraînement direct (pas de courroie) et au boîtier en aluminium massif, qui amortit les vibrations. Dans le showroom, la Mini G fonctionne en continu sans perturber les conversations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la Mini G avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Dès que la Mini G 2026 sera arrivée, elle sera présente dans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). La cellule de pesée et le workflow mains libres ne se transmettent pas vraiment via une fiche technique. Tu peux apporter tes propres grains, c'est bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn combien de temps la Mini G est-elle livrée en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein, dès que le modèle est disponible en stock. Click and Collect à Bern et Zürich. Financement possible via Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la Mazzer Mini G en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer. Nous proposons la Mini G dans les deux configurations de meules ainsi qu'avec la trémie standard et la trémie commerciale en option. Commande via \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, par téléphone aux heures d'ouverture, ou dans les showrooms de Bern et Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G est le moulin que tu remplis le matin en mode trémie et que tu n'as plus besoin de toucher de la journée. Quand nous l'utilisons au showroom avec les meules 233M : \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e apporte cette profondeur chocolatée dense qui ressort directement dans l'espresso et devient, avec le lait, une composition chaude et ronde en cappuccino. \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e avec du lait est un compagnon fiable sur la Mini G – une note noisette, veloutée, avec le corps que délivre la géométrie 233M. \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e pour tous ceux qui veulent un corps maximal sans acidité, se sent particulièrement à l'aise sur les 233M. Qui souhaite découvrir un profil plus clair et installe les meules K202P : \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – la note de pêche se révèle plus clairement, la douceur se met en avant. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la précision de la cellule de pesée de la Mazzer Mini G ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La cellule de pesée mesure au centième de gramme près, la dose est délivrée avec une précision de ±0,1 g. Le Vibration Filtering Algorithm stabilise la cellule de pesée en cas de vibrations sur le comptoir.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que se passe-t-il sur la Mini G si je change la finesse de mouture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En mode Grind-by-Weight, le système ajuste automatiquement le temps de mouture pour que le poids cible soit conservé. Aucun réajustement manuel de la dose enregistrée à chaque changement de finesse de mouture.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles meules sont disponibles pour la Mazzer Mini G ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mazzer 233M acier trempé (de série) : profil espresso classique, texture veloutée, idéal pour les torréfactions moyennes\/foncées et le lait. Mazzer K202P acier spécial (en option) : extraction douce et délicate, idéal pour les torréfactions claires et les single origins. Les deux sont plates, 64 mm, fabriquées par Mazzer en interne. Les meules tierces ne sont pas homologuées par Mazzer.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la rétention de la Mini G ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Environ 8 g en mode trémie. En mode single dose, la rétention descend à environ 0,1 g après les 3 premières doses. Pour une fraîcheur maximale par shot avec des changements fréquents de grains, le moulin single dose Mazzer Philos est plus adapté.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie la mouture mains libres sur la Mini G ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Dosing Cup en acier inoxydable à fixation magnétique (30 g, ⌀58mm) est placé sous la sortie et active le moulin automatiquement. Inclus.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la Mazzer Mini G avant de l'acheter ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, dès que le modèle 2026 sera arrivé. En usage quotidien dans les showrooms de Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich). Tu peux apporter tes propres grains, c'est bienvenu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En combien de temps la Mazzer Mini G est-elle livrée en Suisse ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein, dès disponibilité en stock. Click and Collect à Bern et Zürich. Financement possible via Heylight.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où puis-je acheter la Mazzer Mini G en Suisse ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Chez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer. Via coffeecoachingclub.pro, par téléphone, ou dans les showrooms de Bern et Zürich.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Noir","offer_id":55448818385281,"sku":"FMIP01CC0\/QN'QQA_FMIP01CC0\/QN-QQA","price":1149.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":55448818418049,"sku":"FMIP01CC0\/QW-QQA_FMIP01CC0\/QW'QQA","price":1149.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Mazzer_2025-04_MINIG_01.webp?v=1773929198"},{"product_id":"mazzer-philos-dosierbecher-mit-flansch-flanged-cup","title":"Mazzer Philos gobelet doseur avec rebord","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eMazzer Philos Flanged Cup\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe godet s'aimante au fourchon de la Philos, se positionne parfaitement sous la sortie, et la mouture tombe dedans, nette et groupée – les mains libres, calme, précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Flanged Cup de Mazzer est pensé pour rendre la mouture plus agréable. Il s'aimante au fourchon de la Philos et s'aligne exactement avec la sortie du café. Fabriqué en acier inoxydable, il contient jusqu'à 50 grammes et tient bien en main grâce à sa forme ergonomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi c'est important\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuand le godet reste en place tout seul, tu as les mains libres pendant la mouture et la mouture atterrit entièrement dans la dose. Avec une capacité allant jusqu'à 50 grammes, il reste aussi de la place pour des doses plus généreuses. C'est notre avis, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGodet doseur à collerette, magnétique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFixation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emagnétique sur le fourchon de la Philos, aligné avec la sortie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eporte-filtres ø58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConvient à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Philos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè, près de Venise, Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui il est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes les personnes équipées d'une Philos qui veulent doser les mains libres et proprement. Personne n'en a besoin. Celui qui le veut sait pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Flanged Cup fait partie de la Philos de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Collection\u003c\/a\u003e. Le Cup Lid magnétique, qui mélange la mouture et réduit l'électricité statique, s'y accorde aussi bien – également dans la Mazzer Collection. Pour un dosage précis, une balance est utile : abordable dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, avec application dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Tu trouveras des outils pour la préparation du puck dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment le Flanged Cup se fixe-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl s'aimante au fourchon de la Philos et s'aligne exactement avec la sortie du café, pour que tu puisses moudre les mains libres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle quantité de café le Flanged Cup contient-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJusqu'à 50 grammes – assez de place pour les doses plus généreuses aussi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe godet convient-il aux porte-filtres ø58 mm ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, le Flanged Cup est compatible avec les porte-filtres ø58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le délai de livraison en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Le Click and Collect est possible à Bern, Gerberngasse 44, et à Zürich, Hagenholzstrasse 50b.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eDepuis la torréfaction : une dose propre et complète met en valeur des torréfactions denses et aromatiques comme Cozy Chocolate et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e au mieux. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment le Mazzer Flanged Cup se fixe-t-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il s'aimante au fourchon de la Philos et s'aligne exactement avec la sortie du café, pour que tu puisses moudre les mains libres.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle quantité de café le Flanged Cup contient-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jusqu'à 50 grammes, assez de place pour les doses plus généreuses aussi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le godet convient-il aux porte-filtres ø58 mm ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, le Flanged Cup est compatible avec les porte-filtres ø58 mm.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel est le délai de livraison en Suisse ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. 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C'est exactement pour cela que les Mazzer 233M sont faites – les flat burrs 64 mm de série de la Mazzer Mini, taillées dans de l'acier à roulement trempé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire de Mazzer, nous proposons les 233M comme meules Mazzer d'origine, fabriquées à Scorzè, près de Venise. Elles équipent la Mazzer Mini en série et conviennent aussi à la Mazzer Mini G de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Collection\u003c\/a\u003e. Pour orienter la tasse vers plus de clarté et de douceur, les ZZ K202P offrent le profil jumeau en acier spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui distingue les 233M\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlat burrs 64 mm en acier à roulement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAcier à roulement trempé, rectifié à plat : le profil de mouture de série de la Mazzer Mini pour une distribution de particules homogène – de l'espresso aux boissons lactées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn corps qui traverse le lait\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe profil de coupe met en avant un corps puissant et rond, avec une extraction équilibrée et une acidité vive. Le choix pour cappuccino, flat white et espresso dense.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer d'origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConçues et fabriquées dans l'usine Mazzer près de Venise, sous contrôle qualité interne – pensées pour une performance constante et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDes meules fraîches et affûtées coupent de façon plus régulière et resserrent la distribution des particules – c'est la base de toute extraction propre. En espresso, il n'y a pas de « bien » ou de « mal » : mouture, dose et ratio (classiquement 1:2) sont les réglages qui te permettent d'atteindre ton propre goût. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas de la physique quantique – et chaque extraction est unique, car le grain, l'humidité et la personne changent chaque jour. C'est notre point de vue, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlat burrs (plates)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier à roulement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e233M – de série sur la Mazzer Mini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil aromatique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecorps puissant, douceur ronde, acidité vive – idéal pour les boissons lactées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Mini et Mini G (meules 64 mm de la famille Mazzer Mini)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabrication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venise), Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elles sont faites\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes les personnes possédant une Mazzer Mini ou Mini G qui apprécient le caractère original, riche en corps, de leur moulin – ou qui souhaitent remplacer leurs meules de série par des meules fraîches et affûtées après plusieurs kilos de café. Pour qui aime l'espresso dense et les boissons lactées, c'est exactement ce qu'il faut. Aucune installation n'est trop petite ou trop grande pour cela.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVa bien avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes 233M s'installent dans ta Mazzer Mini G – tu trouveras le moulin et ses accessoires dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Collection\u003c\/a\u003e. Comme l'espresso se réussit surtout par ratio de poids, une balance précise vaut le détour : abordable et fiable avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e, avec application et affichage du débit avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Pour un workflow single-dose propre, un dosing cup fait très bien l'affaire – sobre chez Normcore ou finement travaillé chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tu trouveras les grains assortis dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de cafés en grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ vivre en direct à Bern et Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePas sûr·e du remplacement ou du réglage ? Passe nous voir – on te montre l'échange et on règle le moulin ensemble avec toi. À vivre en direct, sans aucune pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConseil torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes meules fraîches déplacent sensiblement la mouture – après le remplacement, pars un peu plus fin et affine sur deux ou trois extractions. Les torréfactions denses, chocolatées et noisettées s'accordent bien avec le profil 233M, riche en corps : \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sont toujours rondes et douces, \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e offre un corps maximal sans acidité. Pour une note vivante et fruitée, découvre \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e pour un côté plus lumineux. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes sur les meules Mazzer 233M\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre les 233M et les ZZ K202P ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes 233M en acier à roulement sont les meules de série de la Mazzer Mini : corps puissant, extraction équilibrée, acidité vive – idéal pour les boissons lactées. Les ZZ K202P en acier spécial donnent un résultat plus fin, plus doux et plus soyeux, avec un corps moyen, particulièrement à la maison avec des torréfactions claires. Les deux sont des flat burrs 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLes 233M conviennent-elles à mon moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes 233M sont le profil de meules 64 mm de série de la Mazzer Mini et conviennent aussi à la Mazzer Mini G ainsi qu'à d'autres moulins de la famille Mazzer Mini avec flat burrs 64 mm. En cas de doute sur la compatibilité avec ton installation, demande-nous, on t'aide volontiers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuand faut-il remplacer les meules ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes meules sont des pièces d'usure. Quand la mouture devient moins régulière, que le moulin met sensiblement plus de temps, ou que la tasse a un goût plus plat, des meules fraîches et affûtées redonnent de la précision de coupe – et avec elle, le contrôle de l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir les meules en showroom avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux voir les meules, et on te montre au besoin le remplacement et le réglage sur le moulin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je me procurer les 233M ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer – directement en ligne ou dans nos showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 4 jours ouvrables, Click \u0026 Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAcheter les meules Mazzer 233M en Suisse – à vivre en direct à Zürich et Bern. Des questions sur le réglage ? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou rends-nous visite sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre les meules Mazzer 233M et ZZ K202P ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les 233M en acier à roulement sont les meules de série de la Mazzer Mini : corps puissant, extraction équilibrée, acidité vive, idéal pour les boissons lactées. Les ZZ K202P en acier spécial sont plus douces, plus soyeuses et plus claires, avec un corps moyen, particulièrement avec des torréfactions claires. 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Les Mazzer ZZ K202P sont les flat burrs 64 mm haute performance en acier spécial qui dessinent exactement ce tableau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire de Mazzer, nous proposons les ZZ K202P comme meules Mazzer d'origine, fabriquées à Scorzè, près de Venise. Elles conviennent à la même Mazzer Mini et Mazzer Mini G que les 233M de série de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Collection\u003c\/a\u003e – elles dessinent simplement un tableau différent. Personne n'a besoin de cette montée en gamme : les 233M font déjà un excellent espresso. Les K202P sont un choix en faveur de la clarté et de la douceur – qui les veut sait pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui distingue les ZZ K202P\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlat burrs 64 mm en acier spécial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeules haute performance en acier spécial, rectifiées à plat : une coupe plus fine et plus régulière pour des extractions soyeuses et bien définies.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouceur, soie, clarté\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe profil met en avant la douceur naturelle, lisse la texture et équilibre l'acidité – corps moyen, arômes doux. Particulièrement adapté à la maison avec des torréfactions claires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer d'origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConçues et fabriquées dans l'usine Mazzer près de Venise, sous contrôle qualité interne – pensées pour une performance constante et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUne coupe plus fine signifie moins d'écarts dans la distribution des particules – et donc une extraction qui fait ressortir proprement même les composés les plus délicats et volatils. Une grande partie de ce que nous percevons comme arôme se joue de toute façon en rétro-olfaction, pendant la déglutition. Mouture, dose et ratio (classiquement 1:2) restent tes réglages. Les moulins sont un peu comme les moteurs d'une voiture – il n'y en a pas d'objectivement meilleur, seulement celui qui convient à ton goût. Notre avis est un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlat burrs (plates), haute performance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZZ K202P – clarté et douceur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil aromatique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edouceur soyeuse, arômes doux, corps moyen, acidité équilibrée – à la maison avec des torréfactions claires\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Mini et Mini G (meules 64 mm de la famille Mazzer Mini)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabrication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venise), Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elles sont faites\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes les personnes possédant une Mazzer Mini ou Mini G qui souhaitent orienter délibérément leur moulin vers plus de clarté et de douceur – et pour celles et ceux qui aiment les torréfactions claires et les tasses fines et transparentes. Aucun budget n'est trop petit ni trop grand : c'est une question de goût, pas une hiérarchie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVa bien avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes K202P s'installent dans ta Mazzer Mini G, et tu trouveras le moulin ainsi que ses accessoires dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Collection\u003c\/a\u003e aussi. Pour les torréfactions claires et leur douceur délicate, une balance précise fait particulièrement la différence – compacte avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec affichage du débit avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Pour la préparation du puck, un outil WDT apaise l'extraction : sobre chez Normcore, finement travaillé chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tu trouveras des grains clairs assortis dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de cafés en grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ vivre en direct à Bern et Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurieux·se de la différence entre les 233M et les K202P ? Passe nous voir à Bern ou Zürich Oerlikon – on moud les deux profils côte à côte pour que tu ressentes le caractère de chacun en comparaison directe. À découvrir sur place, sans aucune pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConseil torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAprès le passage à des meules fraîches et affûtées, pars un peu plus fin et affine sur quelques extractions. Le profil clair et doux des K202P s'accorde parfaitement avec les torréfactions claires : \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e révèle un côté vivant et fruité, tandis que \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e offrent ici aussi une douceur ronde et du chocolat. Pour un corps maximal sans acidité, reste fidèle à \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes sur les meules Mazzer ZZ K202P\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre les ZZ K202P et les 233M ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes ZZ K202P en acier spécial offrent une coupe plus fine : plus douces, plus soyeuses, avec un corps moyen et une acidité équilibrée – particulièrement à la maison avec des torréfactions claires. Les 233M en acier à roulement sont les meules de série avec un corps puissant, idéal pour les boissons lactées. Les deux sont des flat burrs 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin des K202P si j'ai déjà les 233M ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePas besoin – les 233M font déjà un excellent espresso. Les K202P sont un profil de remplacement pour celles et ceux qui souhaitent orienter leur tasse vers plus de clarté et de douceur, surtout avec des torréfactions claires. Une question de goût, pas une obligation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLes K202P conviennent-elles à mon moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes ZZ K202P sont des meules 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G ainsi que d'autres moulins de la famille Mazzer Mini avec flat burrs 64 mm. En cas de doute, notre équipe t'aide volontiers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir les K202P en showroom avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. À Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux voir les meules – et sur demande, voir les deux profils Mini moulus côte à côte en comparaison directe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je me procurer les ZZ K202P ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer – en ligne ou dans nos showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 4 jours ouvrables, Click \u0026 Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAcheter les meules Mazzer ZZ K202P en Suisse – à vivre en direct à Zürich et Bern. Des questions sur le réglage ou le remplacement ? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou rends-nous visite sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre les meules Mazzer ZZ K202P et les 233M ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les ZZ K202P en acier spécial sont plus douces, plus soyeuses et plus claires, avec un corps moyen et une acidité équilibrée, particulièrement avec des torréfactions claires. Les 233M en acier à roulement sont les meules de série avec un corps puissant, idéal pour les boissons lactées. Les deux sont des flat burrs 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ai-je besoin des ZZ K202P si j'ai déjà les 233M ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pas besoin, les 233M font déjà un excellent espresso. Les K202P sont un profil de remplacement pour plus de clarté et de douceur, surtout avec des torréfactions claires. Une question de goût.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Les Mazzer ZZ K202P conviennent-elles à mon moulin ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les ZZ K202P sont des meules 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G ainsi que d'autres moulins de la famille Mazzer Mini avec flat burrs 64 mm.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où puis-je me procurer les meules Mazzer ZZ K202P ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Chez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer, en ligne ou dans nos showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. 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