{"title":"VBM","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVBM (Vibiemme) – la tradition italienne des machines à espresso avec l'architecture E61\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVBM signifie \u003cstrong\u003eVibiemme\u003c\/strong\u003e – un fabricant italien de machines à espresso basé en Italie, qui construit depuis des décennies des machines classiques basées sur l'E61 pour un usage domestique et professionnel. La famille \u003cstrong\u003eDomobar\u003c\/strong\u003e est la ligne domestique de Vibiemme et jouit d'une place solide dans la scène italienne de l'espresso – construction robuste, design italien classique, avec une architecture de groupe d'infusion E61 traditionnelle et une extension PID moderne dans les modèles actuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club propose le programme VBM sur demande – tous les modèles actuellement disponibles, y compris l'atelier barista. Si vous êtes intéressé par une machine VBM, écrivez-nous brièvement avec le modèle souhaité, nous clarifierons personnellement la disponibilité, la configuration et le délai de livraison. Showrooms à Berne et Zurich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa famille VBM-Domobar\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVBM Domobar (circuit unique, atelier inclus)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Domobar d'entrée de gamme avec architecture à circuit unique. Groupe d'infusion E61 classique, construction robuste, mécanique italienne traditionnelle. Circuit unique signifie : une chaudière pour l'eau d'infusion et la vapeur, avec commande de commutation. Pour les configurations domestiques qui souhaitent entrer dans le monde de l'espresso de manière classique et italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVBM Domobar Junior Digital (double circuit, atelier inclus)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Junior de la famille Domobar avec architecture à double circuit et contrôle PID numérique. \"Double circuit\" signifie : une chaudière avec échangeur de chaleur – extraction et vapeur simultanées sans temps d'attente. Pour les baristas à domicile qui veulent préparer du cappuccino et de l'espresso en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVBM Domobar Super Digital (double chaudière, atelier inclus)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa version à double chaudière avec des chaudières séparées pour l'eau d'infusion et la vapeur. Précision thermique maximale – les deux chaudières sont thermorégulées indépendamment par PID. Pour les baristas à domicile ambitieux ou les configurations commerciales légères qui recherchent une précision de niveau café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVBM Domobar Super Digital Electronic (double chaudière, atelier inclus)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa variante électroniquement améliorée de la Super Digital. Fonctionnalités de commande supplémentaires, profils d'extraction programmables et affichage étendu. Pour les professionnels à domicile qui souhaitent un contrôle maximal sur chaque extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui est VBM\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVBM s'adresse à tous ceux qui recherchent la tradition italienne E61 dans la famille Domobar. Les baristas à domicile qui souhaitent une construction classique italienne avec une extension PID moderne. Les amateurs de l'ADN de Vibiemme – construction robuste, sans mise en scène marketing exagérée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeux qui préfèrent une architecture de groupe d'infusion saturée plus moderne : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e. Ceux qui connaissent un plus large choix E61 : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bezzera-1\"\u003eBezzera\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/quick-mill\"\u003eQuick Mill\u003c\/a\u003e. VBM est le choix italien spécifique à Vibiemme. Ceux qui le veulent, savent pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes machines VBM fonctionnent avec tout moulin de 58 mm. Équivalents italiens : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka\"\u003eEureka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/macap\"\u003eMacap\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/fiorenzato\"\u003eFiorenzato\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ceado\"\u003eCeado\u003c\/a\u003e. Allemand : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e. Manufacture suisse : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/etzinger\"\u003eEtzinger\u003c\/a\u003e. Single-Dose : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria\u003c\/a\u003e (importateur exclusif suisse).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la préparation du puck : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/motta\"\u003eMotta\u003c\/a\u003e. Pour les filtres de précision : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ims\"\u003eIMS\u003c\/a\u003e. Pour le tassage automatique : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/puqpress\"\u003ePuqpress\u003c\/a\u003e. Pour la balance : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour la filtration de l'eau : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/brita\"\u003eBrita\u003c\/a\u003e. Pour l'eau d'infusion précise : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Pour le nettoyage : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/urnex-reinigungsprodukte\"\u003eUrnex\u003c\/a\u003e. Grains frais de notre propre torréfaction : nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle machine VBM me convient ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour débuter en E61 avec un circuit unique : Domobar. Pour un double circuit avec PID : Domobar Junior Digital. Pour une double chaudière avec des chaudières séparées : Domobar Super Digital. Pour une utilisation phare avec une électronique étendue : Domobar Super Digital Electronic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre un circuit unique, un double circuit et une double chaudière ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCircuit unique : Une chaudière pour l'eau d'infusion et la vapeur, commande de commutation. Construction simple et robuste. Double circuit : Une chaudière avec échangeur de chaleur – extraction et vapeur simultanées, sans temps d'attente. Double chaudière : Deux chaudières séparées, toutes deux thermorégulées par PID. Précision thermique maximale, gamme de prix la plus élevée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLes machines VBM sont-elles actuellement disponibles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons actuellement les modèles VBM sur demande – la famille Domobar est marquée comme brouillon dans l'assortiment, ce qui signifie que nous clarifions individuellement la disponibilité et le délai de livraison. Écrivez-nous brièvement avec le modèle souhaité et nous vous contacterons avec les conditions actuelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue comprend l'atelier barista VBM ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eInstallation de la machine, première mise en service, calibration avec moulin et grain, technique de vapeur pour les boissons lactées, nettoyage et entretien. Inclus avec toutes les machines VBM-Domobar. Rendez-vous sur demande à Berne ou Zurich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir les machines VBM avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eComme les machines VBM sont actuellement disponibles sur demande, une présentation dans le showroom n'est pas permanente. Pour une démonstration, nous serons heureux de fixer un rendez-vous individuel – écrivez-nous brièvement avec le modèle que vous souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment les machines VBM sont-elles livrées en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAprès confirmation individuelle de la disponibilité, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Atelier barista inclus. Financement possible via Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil personnalisé :\u003c\/strong\u003e Téléphone \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e (Lu–Sa 9:00–12:00 et 13:30–18:00) · E-mail \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e (Lu–Sa 10:00–18:00) | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e (Ma–Sa 10:00–17:00)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle machine VBM me convient ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pour débuter en E61 avec un circuit unique : Domobar. Pour un double circuit avec PID : Domobar Junior Digital. Pour une double chaudière avec des chaudières séparées : Domobar Super Digital. Pour une utilisation phare avec une électronique étendue : Domobar Super Digital Electronic.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre un circuit unique, un double circuit et une double chaudière ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Circuit unique : Une chaudière pour l'eau d'infusion et la vapeur, commande de commutation. Construction simple et robuste. Double circuit : Une chaudière avec échangeur de chaleur – extraction et vapeur simultanées, sans temps d'attente. Double chaudière : Deux chaudières séparées, toutes deux thermorégulées par PID. 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