{"product_id":"flair-espresso-pro-3","title":"Flair Espresso Pro 3","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eFlair PRO 3 – machine à espresso à levier manuelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Flair PRO 3 est une presse à espresso à levier entièrement manuelle. Elle reprend la mécanique de la PRO 2 – porte-filtre sans fond et manomètre – et ajoute un cylindre d'extraction No-Preheat, un miroir d'extraction intégré et un entonnoir de préchauffage pour davantage de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Flair Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui caractérise la PRO 3\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction se fait via le levier, la pression se lit sur le manomètre calibré (plage cible 6–9 bar). Tu remplis environ 70 ml d'eau bouillante et 16 à 24 grammes de café, et tu extrais jusqu'à 56 ml d'espresso ; via différents ratios (1:1, 2:1, 3:1), tu contrôles la concentration. Un préchauffage n'est pas obligatoire grâce au cylindre No-Preheat – pour davantage de chaleur, par exemple avec des torréfactions claires, un entonnoir de préchauffage est fourni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar rapport à la PRO 2, la PRO 3 dispose d'un bec verseur amovible en acier inoxydable, d'un porte-filtre sans fond en acier inoxydable revu pour la dynamique du flux, et d'une poignée en silicone. La tête d'extraction brevetée et amovible se démonte pour le nettoyage et se rince à l'eau froide. Le boîtier et le circuit d'extraction sont en aluminium moulé et acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePresse à espresso à levier manuelle, entièrement manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIndicateur de pression\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManomètre, plage cible 6–9 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16–24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRendement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 56 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRatios d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1:1, 2:1, 3:1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePréchauffage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon obligatoire (cylindre No-Preheat) ; entonnoir de préchauffage fourni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre sans fond en acier inoxydable, bec verseur amovible en acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTête d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrevetée, amovible, démontable pour le rinçage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium moulé et acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions valise\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 × 29 × 11 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions montée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 × 16 × 25,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % manuel, sans électricité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir, blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenu de la livraison\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBase avec miroir magnétique, levier et base de porte-filtre, porte-filtre en acier inoxydable avec tamis, cylindre en acier inoxydable avec piston, bec verseur amovible en acier inoxydable, couvercle de préchauffage et de tamping, manomètre, unité de dosage, entonnoir, grille d'égouttage en acier inoxydable en deux parties, tamper en acier inoxydable, miroir d'extraction, entonnoir de préchauffage, valise de transport, vis de fixation, mode d'emploi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme toute Flair, la PRO 3 est une machine à espresso pure, sans broyeur – pour le porte-filtre sans fond, il faut un broyeur adapté à l'espresso de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e, de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e ou de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Collection\u003c\/a\u003e. Si tu cherches le standard industriel 58 mm et un préchauffage électrique, tu trouveras les deux dans la \u003ca href=\"\/fr\/products\/flair-espresso-58-plus-2\"\u003eFlair 58+2\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'importateur suisse exclusif, nous assurons le suivi des machines Flair et gardons des pièces détachées sur place. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click and collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Pour toute question, contacte-nous par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDois-je préchauffer la Flair PRO 3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe cylindre No-Preheat rend le préchauffage non obligatoire. Pour davantage de chaleur, par exemple avec des torréfactions claires, un entonnoir de préchauffage est fourni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de café tient dans la PRO 3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e16 à 24 grammes pour environ 70 ml d'eau, rendement jusqu'à 56 ml. Via les ratios 1:1, 2:1 et 3:1, tu contrôles la concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin de mon propre broyeur ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. La PRO 3 est une machine à espresso pure, sans broyeur, et a besoin d'un broyeur adapté à l'espresso pour le porte-filtre sans fond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment nettoyer la PRO 3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa tête d'extraction brevetée se retire, se démonte et se rince à l'eau froide.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Dois-je préchauffer la Flair PRO 3 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le cylindre No-Preheat rend le préchauffage non obligatoire. 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