{"product_id":"kinu-m47","title":"Kinu M47","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eKinu M47 Classic – Moulin manuel à meules coniques en inox 47 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu déplies la manivelle, quelques tours réguliers, et la mouture tombe fine et homogène dans le récipient – sans électricité, avec le poids tranquille de l'inox massif dans la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa M47 Classic est le modèle complet de la gamme Kinu M47 : trémie et récipient de mouture en inox, un axe autocentrant et une butée de pouce pratique. Chez Coffee Coaching Club, tu trouves toute la famille M47.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeules et réglage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du moulin, des meules coniques en inox de 47 mm avec revêtement Black Fusion – trempées et durables. Elles coupent les grains en particules homogènes, la base d'une extraction propre. Le réglage continu et numéroté ajuste la mouture avec précision et de façon reproductible, de l'espresso au filtre, sans crans fixes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe l'inox massif au quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur la Classic, la trémie à grains et le récipient de mouture sont en inox – robustes et stables. L'axe autocentrant maintient les meules bien en place, et la butée de pouce t'offre une prise sûre pendant que tu actionnes la manivelle. Tu mouds ainsi de façon régulière, silencieuse, sans la chaleur ni l'électricité statique de certains moulins électriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMeules coniques 47 mm, inox avec revêtement Black Fusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtinu, numéroté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin manuel (sans électricité)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 40–50 g (environ 4 portions)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox, trémie et récipient en inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAxe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eautocentrant, avec butée de pouce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 21 × 7 × 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1,04 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKinu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui moulent à la main et aiment le poids et la qualité de l'inox massif – à la maison comme en déplacement. Avec le réglage continu, tu couvres tout, de l'espresso au filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – tu peux y découvrir le moulin en direct. Des questions sur le moulin ou ta configuration : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa M47 moud pour chaque méthode : pour \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, le pour-over et la cafetière à piston de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollection Filtre\u003c\/a\u003e, ou pour l'espresso sur une machine à levier de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003ecollection Flair-Espresso\u003c\/a\u003e. Si tu veux comparer d'autres moulins manuels : abordables et précis, la Comandante et la Timemore dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003ecollection Moulins manuels\u003c\/a\u003e. Et avec ça, du \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003ecafé en grains frais\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelles meules équipent la M47 Classic ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes meules coniques en inox de 47 mm avec revêtement Black Fusion, réglables en continu et numérotées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui différencie la Classic de la Simplicity et de la Phoenix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSur la Classic, la trémie et le récipient de mouture sont en inox. La Simplicity utilise du plastique ABS pour ces éléments, et la Phoenix est la version la plus légère, sans axe autocentrant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-elle pour l'espresso et le filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Les meules à réglage continu couvrent la plage de la mouture fine pour l'espresso à la mouture grossière pour le filtre et la cafetière à piston.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle quantité de café peut-elle contenir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa trémie contient environ 40 à 50 grammes de grains, de quoi préparer environ quatre portions d'espresso ou de café filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le moulin avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux découvrir le moulin en direct. N'hésite pas à apporter tes propres grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes meules coniques de 47 mm apportent à la fois du corps et de la clarté. Pour un espresso rond, chocolaté et noisette, prends \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, pour un corps maximal sans acidité \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Si tu cherches un profil plus clair et fruité en filtre, découvre \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – avance par petites étapes. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles meules équipent la M47 Classic ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Des meules coniques en inox de 47 mm avec revêtement Black Fusion, réglables en continu et numérotées.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce qui différencie la Classic de la Simplicity et de la Phoenix ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sur la Classic, la trémie et le récipient de mouture sont en inox. 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