{"product_id":"mazzer-zz-k202p-mahlscheiben-64-mm-flat-burrs-fur-seidige-susse","title":"Mazzer ZZ K202P Meules plates – 64 mm pour une douceur soyeuse","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMazzer ZZ K202P – meules Flat Burrs 64 mm pour une douceur soyeuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn espresso qui s'ouvre lentement : d'abord une douceur claire, puis une texture soyeuse qui remplit doucement le palais, et une fin de bouche qui reste légère et précise. Les Mazzer ZZ K202P sont les flat burrs 64 mm haute performance en acier spécial qui dessinent exactement ce tableau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire de Mazzer, nous proposons les ZZ K202P comme meules Mazzer d'origine, fabriquées à Scorzè, près de Venise. Elles conviennent à la même Mazzer Mini et Mazzer Mini G que les 233M de série de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Collection\u003c\/a\u003e – elles dessinent simplement un tableau différent. Personne n'a besoin de cette montée en gamme : les 233M font déjà un excellent espresso. Les K202P sont un choix en faveur de la clarté et de la douceur – qui les veut sait pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui distingue les ZZ K202P\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlat burrs 64 mm en acier spécial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeules haute performance en acier spécial, rectifiées à plat : une coupe plus fine et plus régulière pour des extractions soyeuses et bien définies.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouceur, soie, clarté\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe profil met en avant la douceur naturelle, lisse la texture et équilibre l'acidité – corps moyen, arômes doux. Particulièrement adapté à la maison avec des torréfactions claires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer d'origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConçues et fabriquées dans l'usine Mazzer près de Venise, sous contrôle qualité interne – pensées pour une performance constante et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUne coupe plus fine signifie moins d'écarts dans la distribution des particules – et donc une extraction qui fait ressortir proprement même les composés les plus délicats et volatils. Une grande partie de ce que nous percevons comme arôme se joue de toute façon en rétro-olfaction, pendant la déglutition. Mouture, dose et ratio (classiquement 1:2) restent tes réglages. Les moulins sont un peu comme les moteurs d'une voiture – il n'y en a pas d'objectivement meilleur, seulement celui qui convient à ton goût. Notre avis est un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlat burrs (plates), haute performance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZZ K202P – clarté et douceur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil aromatique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edouceur soyeuse, arômes doux, corps moyen, acidité équilibrée – à la maison avec des torréfactions claires\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Mini et Mini G (meules 64 mm de la famille Mazzer Mini)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabrication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venise), Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elles sont faites\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes les personnes possédant une Mazzer Mini ou Mini G qui souhaitent orienter délibérément leur moulin vers plus de clarté et de douceur – et pour celles et ceux qui aiment les torréfactions claires et les tasses fines et transparentes. Aucun budget n'est trop petit ni trop grand : c'est une question de goût, pas une hiérarchie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVa bien avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes K202P s'installent dans ta Mazzer Mini G, et tu trouveras le moulin ainsi que ses accessoires dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Collection\u003c\/a\u003e aussi. Pour les torréfactions claires et leur douceur délicate, une balance précise fait particulièrement la différence – compacte avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec affichage du débit avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Pour la préparation du puck, un outil WDT apaise l'extraction : sobre chez Normcore, finement travaillé chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tu trouveras des grains clairs assortis dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de cafés en grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ vivre en direct à Bern et Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurieux·se de la différence entre les 233M et les K202P ? Passe nous voir à Bern ou Zürich Oerlikon – on moud les deux profils côte à côte pour que tu ressentes le caractère de chacun en comparaison directe. À découvrir sur place, sans aucune pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConseil torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAprès le passage à des meules fraîches et affûtées, pars un peu plus fin et affine sur quelques extractions. Le profil clair et doux des K202P s'accorde parfaitement avec les torréfactions claires : \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e révèle un côté vivant et fruité, tandis que \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e offrent ici aussi une douceur ronde et du chocolat. Pour un corps maximal sans acidité, reste fidèle à \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes sur les meules Mazzer ZZ K202P\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre les ZZ K202P et les 233M ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes ZZ K202P en acier spécial offrent une coupe plus fine : plus douces, plus soyeuses, avec un corps moyen et une acidité équilibrée – particulièrement à la maison avec des torréfactions claires. Les 233M en acier à roulement sont les meules de série avec un corps puissant, idéal pour les boissons lactées. Les deux sont des flat burrs 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin des K202P si j'ai déjà les 233M ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePas besoin – les 233M font déjà un excellent espresso. Les K202P sont un profil de remplacement pour celles et ceux qui souhaitent orienter leur tasse vers plus de clarté et de douceur, surtout avec des torréfactions claires. Une question de goût, pas une obligation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLes K202P conviennent-elles à mon moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes ZZ K202P sont des meules 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G ainsi que d'autres moulins de la famille Mazzer Mini avec flat burrs 64 mm. En cas de doute, notre équipe t'aide volontiers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir les K202P en showroom avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. À Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux voir les meules – et sur demande, voir les deux profils Mini moulus côte à côte en comparaison directe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je me procurer les ZZ K202P ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer – en ligne ou dans nos showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 4 jours ouvrables, Click \u0026 Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAcheter les meules Mazzer ZZ K202P en Suisse – à vivre en direct à Zürich et Bern. Des questions sur le réglage ou le remplacement ? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou rends-nous visite sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre les meules Mazzer ZZ K202P et les 233M ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les ZZ K202P en acier spécial sont plus douces, plus soyeuses et plus claires, avec un corps moyen et une acidité équilibrée, particulièrement avec des torréfactions claires. Les 233M en acier à roulement sont les meules de série avec un corps puissant, idéal pour les boissons lactées. Les deux sont des flat burrs 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ai-je besoin des ZZ K202P si j'ai déjà les 233M ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pas besoin, les 233M font déjà un excellent espresso. Les K202P sont un profil de remplacement pour plus de clarté et de douceur, surtout avec des torréfactions claires. Une question de goût.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Les Mazzer ZZ K202P conviennent-elles à mon moulin ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les ZZ K202P sont des meules 64 mm pour la Mazzer Mini et Mini G ainsi que d'autres moulins de la famille Mazzer Mini avec flat burrs 64 mm.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où puis-je me procurer les meules Mazzer ZZ K202P ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Chez Coffee Coaching Club, en tant que partenaire de Mazzer, en ligne ou dans nos showrooms de Bern et Zürich Oerlikon. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect possible.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55857266196865,"sku":"B196_FMA0K202P\/QQQ","price":143.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/burr1_a6d65d18-1677-4be1-b0b5-6c752f1d3adc.jpg?v=1780247853","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.pro\/fr\/products\/mazzer-zz-k202p-mahlscheiben-64-mm-flat-burrs-fur-seidige-susse","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}