{"product_id":"rocket-mozzafiato-cronometro-v-incl-barista-workshop","title":"Rocket Mozzafiato Cronometro V – Machine à espresso, groupe E61 (échangeur thermique)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Mozzafiato Cronometro V – Machine à espresso à double circuit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne emprise au sol étroite, des flancs en aluminium chromé, le levier E61 familier : la Mozzafiato Cronometro V apporte la ligne épurée et fine de Rocket dans n'importe quelle cuisine – alimentée par réservoir, prête à l'emploi rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. L'achat inclut notre cours de barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou à Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble circuit avec échangeur thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eInfuser et faire mousser le lait l'un après l'autre sans attente – idéal pour l'espresso et les boissons lactées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61 avec pré-infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStable en température, avec une pré-infusion mécanique douce qui humidifie le puck avant la pleine pression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePanneaux latéraux massifs en aluminium de 8 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChromés et fins – la Mozzafiato prend peu de place et dégage une impression de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMinuteur de shot, PID, pompe à vibration\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Cronometro pour le temps, le PID pour la température, la pompe à vibration avec fonctionnement par réservoir pour une liberté d'installation totale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble circuit (échangeur thermique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement par réservoir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRégulée par PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinuteur de shot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintégré (Cronometro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 mm d'aluminium massif, chromé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H×L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 × 28 × 42,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent le design fin de la Mozzafiato et le groupe E61 sans installer un raccordement fixe à l'eau. Elle est autonome et rapidement prête à fonctionner. On la veut – cela suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour moudre à prix abordable, tourne-toi vers une Varia de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003ecollection Varia\u003c\/a\u003e, pour plus les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins Eureka\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003ecollection Tamper\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, consulte le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif des machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre la V et la R ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement par réservoir, la R a une pompe rotative et une option de raccordement fixe à l'eau. La technique de préparation est identique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que machine à double circuit avec groupe E61, environ 20 minutes jusqu'à une température de préparation stable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et à Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click and collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour le caractère E61, j'aime les grains denses et chocolatés : notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre la Mozzafiato Cronometro V et la R ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement par réservoir, la R a une pompe rotative et une option de raccordement fixe à l'eau. 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