{"product_id":"varia-aku-espresso-kaffee-waage-schwarz","title":"Varia AKU Balance à café expresso","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria AKU : balance à café espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu poses la tasse sur la balance, tu enclenches le porte-filtre et tu lances l'extraction – la balance se tare automatiquement, le chronomètre tourne, et tu vois le poids grimper en temps réel sur l'écran LED lumineux. Pas de devinettes, pas de second appareil pour le temps. C'est exactement ce workflow qui fait la différence entre un shot aléatoire et un shot reproductible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Varia. Les balances et accessoires sont en stock chez nous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui distingue l'AKU\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'AKU est conçue comme une balance de travail pour la maison et l'exploitation en café. Elle propose des modes tare automatique et minuteur pour l'espresso, ainsi qu'un mode entièrement manuel où tu contrôles toi-même chaque variable. La cellule de pesée haut de gamme mesure à 0.1 g près sur toute la plage, lisible sur un écran LED clair à 9 chiffres. Le boîtier est fabriqué dans un alliage moulé et usiné CNC avec une tolérance de 0.02 mm – robuste, durable et insensible à la chaleur. Classée IPX5, l'AKU est protégée contre les jets d'eau sous tous les angles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrécision\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g sur toute la plage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLED 9 chiffres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTare automatique et minuteur pour l'espresso, entièrement manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealliage moulé, usiné CNC (tolérance 0.02 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtection contre l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir, argent, blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'AKU fonctionne avec n'importe quelle machine à porte-filtre, par exemple de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, et s'accorde avec n'importe quel moulin de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Si tu cherches une balance de voyage particulièrement plate, l'AKU Mini est la petite sœur plus fine ; si tu as besoin d'une capacité plus grande et d'un écran couleur, jette un œil à l'AKU PRO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'importateur suisse exclusif, nous avons l'AKU en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Pour toute question, contacte-nous par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'AKU convient-elle pour l'espresso et le filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Pour l'espresso, il y a la tare automatique et le minuteur, pour le reste le mode manuel. La précision de 0.1 g suffit pour les deux méthodes de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'AKU s'adapte-t-elle au bac d'égouttage de ma machine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec beaucoup de machines, oui. Si ça doit être particulièrement plat, l'AKU Mini avec ses 13 mm de hauteur est le meilleur choix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa balance est-elle protégée contre l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, classée IPX5 contre les jets d'eau sous tous les angles – assez robuste pour un usage quotidien en café.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQui veut des shots reproductibles pèse l'entrée et la sortie. Règle un ratio de 1:2 comme point de départ – 18 g de café, 36 g dans le verre – et ajuste ensuite selon ton goût. Ce n'est pas une loi, juste un bon départ. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Varia AKU convient-elle pour l'espresso et le filtre ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Pour l'espresso, il y a la tare automatique et le minuteur, pour le reste un mode manuel. La précision de 0.1 g suffit pour les deux méthodes de préparation.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Varia AKU s'adapte-t-elle au bac d'égouttage de ma machine ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avec beaucoup de machines, oui. 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