{"title":"Prosumer Grind by Weight","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Riepilogo\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e macinacaffè per espresso professionali con bilancia di precisione integrata – dosaggio riproducibile al grammo nella classe Prosumer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCluster di marchi:\u003c\/strong\u003e Mahlkönig (tedesco, partner svizzero autorizzato), Mazzer (italiano), Fiorenzato (italiano), Acaia (Specialty USA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 macinacaffè professionali attivi da CCC:\u003c\/strong\u003e fascia di prezzo da CHF 999.95 (Mahlkönig E64 WS) fino a CHF 1'949.95 (Fiorenzato F64 EVO Sense PRO)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiù strumenti complementari:\u003c\/strong\u003e dosatore di chicchi Acaia Orion Nano (CHF 899.95), CINOART Precision Tamp PT2 \/ PTB-FI (CHF 729.95 \/ 809.95)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUSP rispetto al Grind-by-Time:\u003c\/strong\u003e precisione di dosaggio di ±0.05–0.1 g indipendente dalla densità del chicco o dal cambio di macinatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDa CCC:\u003c\/strong\u003e assistenza svizzera, messa in funzione personale, confronto in showroom\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcquistare macinacaffè Prosumer Grind-by-Weight in Svizzera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eclasse Prosumer Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e combina la qualità di macinatura professionale con la \u003cstrong\u003eprecisione di dosaggio di una bilancia integrata\u003c\/strong\u003e: imposti la quantità in grammi e il macinacaffè si ferma automaticamente al raggiungimento del peso obiettivo. Per setup domestici ambiziosi o di piccola caffetteria che vogliono combinare \u003cstrong\u003edosaggio riproducibile\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003equalità di macinatura professionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club offre 4 modelli attivi in questa classe: \u003cstrong\u003eMahlkönig E64 WS\u003c\/strong\u003e (ingresso), \u003cstrong\u003eMazzer Mini G\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO Sense PRO\u003c\/strong\u003e (premium), completati dal \u003cstrong\u003edosatore di chicchi Acaia Orion Nano\u003c\/strong\u003e e da due \u003cstrong\u003etamper CINOART Precision\u003c\/strong\u003e. Per una selezione GbW orientata alla casa con un footprint più compatto, vedi \u003ca href=\"\/it\/collections\/grind-by-weight-kaffeemuehlen\"\u003eMacinacaffè Grind-by-Weight\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/it\/collections\/grind-by-weight\"\u003ecollezione Grind by Weight\u003c\/a\u003e completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eI macinacaffè del cluster\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig E64 WS Grind-by-Weight – CHF 999.95 (ingresso)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCCC è partner svizzero autorizzato Mahlkönig. La E64 WS è la variante GbW Mahlkönig più accessibile con \u003cstrong\u003emacina da 64 mm\u003c\/strong\u003e: qualità professionale tedesca, bilancia di precisione integrata. Per un setup domestico ambizioso o una piccola caffetteria con esigenza Specialty, l'ingresso ideale nella classe professionale GbW.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMazzer Mini G – CHF 1'149.95\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa variante GbW della classe Mazzer Mini affermata, con \u003cstrong\u003emacina da 64 mm\u003c\/strong\u003e. CCC è partner svizzero autorizzato Mazzer. Marchio professionale italiano con status di culto nel mondo Specialty, tipologia durevole, macina di alta qualità. Per setup che cercano un'alternativa italiana a Mahlkönig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO Sense PRO – CHF 1'949.95 (premium)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa classe professionale con \u003cstrong\u003esensoristica Sense-PRO\u003c\/strong\u003e ampliata e \u003cstrong\u003etipologia di macina EVO\u003c\/strong\u003e. Per setup di caffetteria o una casa con esigenza endgame nella classe GbW. Qualità di manifattura italiana ad alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eStrumenti professionali complementari\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosatore di chicchi Acaia Orion Nano – CHF 899.95\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCCC è importatore svizzero esclusivo di Acaia. L'\u003cstrong\u003eAcaia Orion Nano\u003c\/strong\u003e è un dosatore automatico di chicchi che porta la quantità esatta di chicchi nella coppetta di macinatura prima del macinacaffè. Per un flusso di lavoro Specialty con setup Single-Dose o per un flusso di lavoro di caffetteria con dosaggio dei chicchi riproducibile. Combinabile con qualsiasi macinacaffè professionale adatto al Single-Dose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCINOART Precision Tamp – flusso di lavoro di tamping automatico\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCINOART Precision Tamp PT2\u003c\/strong\u003e (CHF 729.95) – la variante standard con pressione di tamp riproducibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCINOART Precision Tamp PTB-FI\u003c\/strong\u003e (CHF 809.95) – ampliata con logica di distribuzione \/ levelling integrata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElimina la variazione del movimento umano di tamping. Per setup che vogliono ottenere l'ultimo livello dal macinacaffè professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuale Prosumer GbW per quale setup\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaso d'uso\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eConsiglio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngresso nel GbW professionale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig E64 WS (CHF 999.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlternativa professionale italiana\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Mini G (CHF 1'149.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfessionale premium con Sense-PRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F64 EVO Sense PRO (CHF 1'949.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlusso di lavoro Single-Dose con pre-dosatura dei chicchi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Orion Nano (CHF 899.95) più il macinacaffè di tua scelta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAggiunta: flusso di lavoro di tamping automatico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCINOART Precision Tamp PT2 (CHF 729.95) o PTB-FI con distribuzione (CHF 809.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché la variante GbW costa più della GbT dello stesso marchio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl sovrapprezzo, tipicamente di CHF 200–500, deriva da due componenti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBilancia di precisione integrata\u003c\/strong\u003e: il sistema di soluzione (sensore + elettronica di valutazione) deve essere integrato nel footprint del macinacaffè senza che le vibrazioni del motore falsino la misurazione – ingegneria impegnativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControllo software\u003c\/strong\u003e: il macinacaffè deve misurare in tempo reale e fermarsi automaticamente, idealmente con algoritmi anti-vibrazione e logica di apprendimento (si adatta alla variabilità del chicco)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePer setup con chicchi diversi o un flusso di lavoro Specialty, il sovrapprezzo vale la pena in modo percepibile. Per una casa con un chicco stabile: il GbT è sufficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAssistenza in Svizzera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer \u003cstrong\u003eMahlkönig, Mazzer, La Marzocco, Rocket, ECM\u003c\/strong\u003e siamo partner svizzero autorizzato con assistenza propria. Per \u003cstrong\u003eAcaia, Normcore, Varia, Subminimal\u003c\/strong\u003e siamo l'importatore svizzero esclusivo. Per \u003cstrong\u003eFiorenzato, CINOART\u003c\/strong\u003e disponiamo di canali di assistenza tramite i produttori. Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein a partire da CHF 60. Per macinacaffè professionali a partire da CHF 1'500: consegna personale e messa in funzione possibili entro un raggio di 100 km.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegli showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurigo Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) mostriamo la classe Prosumer GbW dal vivo durante l'estrazione. Percepisci direttamente la precisione di dosaggio (tipicamente ±0.05–0.1 g) e le differenze di qualità di macinatura tra Mahlkönig E64 WS, Mazzer Mini G e Fiorenzato F64 EVO.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer alternative Grind-by-Time della classe Prosumer: \u003ca href=\"\/it\/collections\/prosumer-grind-by-time\"\u003eProsumer Grind by Time\u003c\/a\u003e. Per tipologie Single-Dose della classe Prosumer: \u003ca href=\"\/it\/collections\/prosumer-single-dosing\"\u003eProsumer Single Dosing\u003c\/a\u003e. Per GbW orientato alla casa: \u003ca href=\"\/it\/collections\/grind-by-weight-kaffeemuehlen\"\u003eMacinacaffè Grind-by-Weight\u003c\/a\u003e. Per la selezione GbW completa: \u003ca href=\"\/it\/collections\/grind-by-weight\"\u003eGrind by Weight\u003c\/a\u003e. Per macchine per espresso adatte: \u003ca href=\"\/it\/collections\/dualboiler-espressomaschinen\"\u003eDoppia caldaia\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/zweikreiser-espressomaschinen\"\u003eScambiatore di calore\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/profi-und-gastro-gerate\"\u003eApparecchi professionali e per la ristorazione\u003c\/a\u003e. Per le pagine dei marchi: \u003ca href=\"\/it\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/fiorenzato\"\u003eFiorenzato\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Per bilance premium: \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl S \/ Lunar\u003c\/a\u003e. Per chicchi di torrefazione propria: \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eTostature proprie CCC\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMahlkönig E64 WS o Mazzer Mini G?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi hanno macina da 64 mm nella classe Prosumer. \u003cstrong\u003eE64 WS\u003c\/strong\u003e (CHF 999.95): qualità professionale tedesca, il suono Mahlkönig affermato. \u003cstrong\u003eMazzer Mini G\u003c\/strong\u003e (CHF 1'149.95): classico italiano, tipologia professionale tipica di Mazzer, status di culto Specialty. Per una tipologia professionale tedesca e un prezzo d'ingresso più basso: E64 WS. Per l'estetica di manifattura italiana: Mazzer Mini G.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVale la pena la Fiorenzato F64 EVO Sense PRO?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer un'esigenza endgame nella classe Prosumer: sì. I CHF 1'949.95 sono nettamente più costosi della E64 WS o della Mini G, ma in cambio ottieni sensoristica Sense-PRO ampliata e tipologia di macina EVO. Per una caffetteria con esigenza Specialty o un endgame domestico, una scelta professionale molto ben studiata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCosa può fare l'Acaia Orion Nano?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAcaia Orion Nano\u003c\/strong\u003e (CHF 899.95) è un dosatore automatico di chicchi che porta la quantità esatta di chicchi nella coppetta di macinatura prima del macinacaffè. Per un \u003cstrong\u003eflusso di lavoro Single-Dose\u003c\/strong\u003e: imposti la quantità in grammi (ad es. 18.0 g), l'Orion Nano pesa i chicchi e tu li versi nel macinacaffè. Per setup che vogliono dosare con precisione con ogni chicco senza che il macinacaffè stesso debba avere una bilancia integrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHo bisogno di GbW E Acaia Orion Nano?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon è indispensabile. Per un flusso di lavoro Single-Dose classico bastano l'Orion Nano + un macinacaffè Single-Dose senza bilancia integrata. Per setup a tramoggia (i chicchi vengono macinati direttamente dal contenitore di riserva): un macinacaffè GbW ha più senso dell'Orion Nano. Per un flusso di lavoro di caffetteria con estrazione mista a tramoggia e Single-Dose: GbW E Orion Nano sono complementari e utili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eA cosa serve il CINOART Precision Tamp con qualità di macinatura professionale?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePersino la migliore macinatura professionale viene compromessa da un \u003cstrong\u003emovimento di tamping incoerente\u003c\/strong\u003e: il tamping umano varia di ±2–3 kg di pressione per estrazione. Il CINOART Precision Tamp standardizza la pressione di tamp. Per un flusso di lavoro di caffetteria con qualità riproducibile o per una casa che vuole ottenere l'ultimo livello dal macinacaffè professionale. Un add-on utile per la classe Prosumer GbW.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuale macchina per espresso si abbina alla Prosumer GbW?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI setup di questa classe si armonizzano con \u003cstrong\u003emacchine per espresso a doppia caldaia\u003c\/strong\u003e (ECM Synchronika, Lelit Bianca, Profitec PRO 700\/800, La Marzocco Linea Micra\/Mini) o con \u003cstrong\u003escambiatori di calore\u003c\/strong\u003e di alta qualità (Bezzera Magica, Profitec PRO 500). La macina e la macchina dovrebbero soddisfare lo stesso livello di esigenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePosso provare la Prosumer GbW prima dell'acquisto?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, negli showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurigo Oerlikon\u003c\/a\u003e. Maciniamo con il tuo chicco preferito e mostriamo la precisione di dosaggio direttamente sulla coppetta di raccolta del macinato. Per macinacaffè premium a partire da CHF 1'500 vale particolarmente la pena prenotare un appuntamento dedicato: i dettagli ingegneristici della tipologia Sense-PRO o Mazzer Mini G si percepiscono nel confronto diretto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsulenza personale:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowroom:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsegna:\u003c\/strong\u003e 2–4 giorni lavorativi · Click and Collect · Spedizione gratuita a partire da CHF 60 · Messa in funzione personale per macinacaffè professionali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Mahlkönig E64 WS o Mazzer Mini G?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Entrambi 64 mm. E64 WS (CHF 999): qualità professionale tedesca. Mini G (CHF 1'149): classico italiano, status di culto Specialty.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Vale la pena la Fiorenzato F64 EVO?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Per Prosumer endgame sì. CHF 1'949, sensoristica Sense-PRO ampliata e macina EVO.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Cosa può fare l'Acaia Orion Nano?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dosatore automatico di chicchi (CHF 899.95) per flusso Single-Dose. Pesa la quantità di chicchi prima del macinacaffè.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"GbW E Orion Nano necessari?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non è indispensabile. Single-Dose: Orion Nano + macinacaffè senza bilancia. Tramoggia: macinacaffè GbW. Flusso caffetteria misto: entrambi complementari.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il tamper CINOART è utile?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Elimina la variazione umana di tamping di ±2-3 kg. Utile per flusso caffetteria o casa professionale. CHF 729-809.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quale macchina si abbina?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Doppia caldaia (ECM Synchronika, Lelit Bianca, Profitec PRO 700\/800, La Marzocco Linea Micra) o scambiatori di calore di alta qualità.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Posso provarla?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, negli showroom di Berna e Zurigo Oerlikon. Macinatura con il tuo chicco preferito, precisione di dosaggio direttamente percepibile.\"}}\n]}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"acaia-orbit-ssp-multipurpose-burrs-incl-aller-steuern-und-versand","title":"Acaia Orbit SSP Multipurpose burrs incl. aller Steuern und Versand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcaia Orbit SSP Multipurpose Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEine intelligente 64-mm-Flachmühle mit einzigartigen Funktionen, um dein Kaffeeerlebnis zu optimieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcaias erste Kaffeemühle, die Orbit, bietet einzigartige Features, um deinen Kaffeezubereitungsbedürfnissen gerecht zu werden. Die Mühle eignet sich perfekt für die Einzelportionierung und verfügt über Funktionen wie eine automatische Reinigungsspur, die die Rückstände beim Mahlen reduziert. Wenn du sie mit einer Acaia Lunar kombinieren möchtest, kannst du auch die gewichtsbasierte Mahlfunktion der Orbit aktivieren und ein müheloses Dosiererlebnis genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie wurde mit Acaias proprietärer Technologie entwickelt, angefangen beim Motorantrieb bis zur Begleit-App, die fortgeschrittene Steuerung von Umdrehungen pro Minute (RPM) und insgesamt Energieeinsparungen bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinzeldosierung\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eWiege deine Kaffeebohnen und mahle sie mit minimalem Rückstand. Bereite perfekten Kaffee ohne Verschwendung zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlung nach Gewicht:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerbinde deine Lunar-Waage mit der Orbit. Mahle jedes Mal präzise die richtige Menge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e64 mm Mahlscheiben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWähle zwischen den Mazzer 33M Mahlscheiben für klassischen Espresso und ausgewogenen Filterkaffee oder den SSP Multipurpose Mahlscheiben für hohe Klarheit bei Brühungen und modernen Espresso. Weitere Mahlscheibenoptionen bald erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Einstellung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie 0.75 mm Gewindesteigung der Orbit ermöglicht es dir, deinen Shot präzise einzustellen, von hell geröstetem bis zu dunklem Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalisiere deine Orbit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNutze die Orbit-Begleit-App, um deine Mahlerfahrung anzupassen: stelle die Mahlgeschwindigkeit zwischen 600-1500 RPM ein, ändere die Orbit-Tastenfunktionen, speichere Profile für das Mahlen nach Gewicht oder nach Zeit und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergieeffizient:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcaia glaubt an unsere soziale Verantwortung, umweltbewusst zu handeln. Über die Jahre entwickelt, wurde die Orbit gebaut, um den Energieverbrauch zu reduzieren und dennoch industrielle Hochleistung und intelligentes Mahlen zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrbit Toleranzen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlle Orbit-Teile werden während des Qualitätskontrollprozesses individuell gemessen, um sicherzustellen, dass sie unsere genauen Standards erfüllen und die beste Mahlscheibenausrichtung ermöglichen. Zum Beispiel müssen unsere Mühlen die folgenden Anforderungen erfüllen:\u003cbr\u003e- Flächen der Mahlscheiben - Abweichung von 10 Mikrometern in der Planheit.\u003cbr\u003e- Motorantriebswellen - Abweichung von 20 Mikrometern in der Konzentrizität.\u003cbr\u003e- Andere wichtige Teile - Toleranzen von 20 Mikrometern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlscheibenausrichtung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Montage testet unser Team jede Mühle, um die ordnungsgemäße Funktionalität, Ausrichtung und Mahlqualität sicherzustellen. Wir verwenden optische Bildsoftware, um gemahlenen Kaffee während des Tests auf eine erwartete Gleichmäßigkeit hin zu überprüfen. Bei der Mahlscheibenausrichtung messen wir den Abstand zwischen dem Sperrpunkt der Mahlscheibe und dem Berührungspunkt der Mahlscheibe. Akzeptable Abstände liegen bei \u0026lt;1,5 Mark für Mazzer 33M Mahlscheiben und \u0026lt;1 Mark für SSP Multipurpose Mahlscheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHier sind die Artikel, die du beim Kauf der Orbit erhältst.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-inside-full container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_01_orbit.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eOrbit\u003cbr\u003eCoffee Grinder\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2023_img\/product\/orbit\/isp_02_cable_EU.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003ePower Cable\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_03_spout.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eSpout Extender\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2023_img\/product\/orbit\/isp_04_dosingcup.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003e58 mm Portafilter \u003cbr\u003eDosing Cup with\u003cbr\u003eMagnetic Pad\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_07_magestrip_final.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eLunar\u003cbr\u003eMagnetic Strips\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_08_applicationtool.png\" alt=\"\"\u003e\n\u003ch3\u003eLunar\u003cbr\u003eMagnetic Strips\u003cbr\u003eApplication Tool\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-title-container container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-title col-12 text-center\"\u003e\n\u003ch3\u003eCARE AND CLEANING\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eDo not immerse the Orbit or its parts in water. Use a soft cloth with warm water only to clean the product. Do not use detergent or other chemicals for cleaning as it can damage the product.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44246876520707,"sku":null,"price":1698.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/BF6D54C5-B75A-4F70-906C-98C589C5B377_bac473fa-29cd-459d-8f60-e636df0cfa3a.jpg?v=1695931749"},{"product_id":"acaia-orbit-kaffeemuhle-space-grey-mit-mazzer-burrs-und-multi-purpose-hopper-incl-aller-steuern-und-versand","title":"Acaia Orbit Kaffeemühle Space Grey mit Mazzer Burrs und Multi-Purpose Hopper - incl. aller Steuern und Versand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcaia Orbit mit Mazzer 0033M Burrs - Space Grey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine intelligente 64-mm-Flachmühle mit einzigartigen Funktionen, um dein Kaffeeerlebnis zu optimieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcaias erste Kaffeemühle, die Orbit, bietet einzigartige Features, um deinen Kaffeezubereitungsbedürfnissen gerecht zu werden. Die Mühle eignet sich perfekt für die Einzelportionierung und verfügt über Funktionen wie eine automatische Reinigungsspur, die die Rückstände beim Mahlen reduziert. Wenn du sie mit einer Acaia Lunar kombinieren möchtest, kannst du auch die gewichtsbasierte Mahlfunktion der Orbit aktivieren und ein müheloses Dosiererlebnis genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie wurde mit Acaias proprietärer Technologie entwickelt, angefangen beim Motorantrieb bis zur Begleit-App, die fortgeschrittene Steuerung von Umdrehungen pro Minute (RPM) und insgesamt Energieeinsparungen bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinzeldosierung\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eWiege deine Kaffeebohnen und mahle sie mit minimalem Rückstand. Bereite perfekten Kaffee ohne Verschwendung zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlung nach Gewicht:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerbinde deine Lunar-Waage mit der Orbit. Mahle jedes Mal präzise die richtige Menge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e64 mm Mahlscheiben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWähle zwischen den Mazzer 33M Mahlscheiben für klassischen Espresso und ausgewogenen Filterkaffee oder den SSP Multipurpose Mahlscheiben für hohe Klarheit bei Brühungen und modernen Espresso. Weitere Mahlscheibenoptionen bald erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Einstellung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie 0.75 mm Gewindesteigung der Orbit ermöglicht es dir, deinen Shot präzise einzustellen, von hell geröstetem bis zu dunklem Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalisiere deine Orbit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNutze die Orbit-Begleit-App, um deine Mahlerfahrung anzupassen: stelle die Mahlgeschwindigkeit zwischen 600-1500 RPM ein, ändere die Orbit-Tastenfunktionen, speichere Profile für das Mahlen nach Gewicht oder nach Zeit und vieles mehr.Die neu eingeführte „Reverse-and-Adjust“-Funktion ermöglicht einen mühelosen Übergang zwischen grobem und feinem Mahlgrad. Ideal für Baristas, die täglich zwischen Filterkaffee und Espresso schwanken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMulti-Purpose Hopper\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer neue Mehrzwecktrichter fungiert sowohl als Einzeldosistrichter als auch als Adapter für größere Chargendosiertrichter. Unser Bohnenbehälter-Sortiment ist mit einem Fassungsvermögen von bis zu 2 kg erhältlich.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergieeffizient:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcaia glaubt an unsere soziale Verantwortung, umweltbewusst zu handeln. Über die Jahre entwickelt, wurde die Orbit gebaut, um den Energieverbrauch zu reduzieren und dennoch industrielle Hochleistung und intelligentes Mahlen zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrbit Toleranzen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlle Orbit-Teile werden während des Qualitätskontrollprozesses individuell gemessen, um sicherzustellen, dass sie unsere genauen Standards erfüllen und die beste Mahlscheibenausrichtung ermöglichen. Zum Beispiel müssen unsere Mühlen die folgenden Anforderungen erfüllen:\u003cbr\u003e- Flächen der Mahlscheiben - Abweichung von 10 Mikrometern in der Planheit.\u003cbr\u003e- Motorantriebswellen - Abweichung von 20 Mikrometern in der Konzentrizität.\u003cbr\u003e- Andere wichtige Teile - Toleranzen von 20 Mikrometern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlscheibenausrichtung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach der Montage testet unser Team jede Mühle, um die ordnungsgemäße Funktionalität, Ausrichtung und Mahlqualität sicherzustellen. Wir verwenden optische Bildsoftware, um gemahlenen Kaffee während des Tests auf eine erwartete Gleichmäßigkeit hin zu überprüfen. Bei der Mahlscheibenausrichtung messen wir den Abstand zwischen dem Sperrpunkt der Mahlscheibe und dem Berührungspunkt der Mahlscheibe. Akzeptable Abstände liegen bei \u0026lt;1,5 Mark für Mazzer 33M Mahlscheiben und \u0026lt;1 Mark für SSP Multipurpose Mahlscheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Lieferumfang enthalten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHier sind die Artikel, die du beim Kauf der Orbit erhältst.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Acaia Orbit Space Grey\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Orbit_Gray_MP_01_a316a44a-2835-4214-b434-4856822aecbd_480x480.jpg?v=1711441885\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-inside-full container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003ch3\u003eOrbit\u003cbr\u003eCoffee Grinder\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2023_img\/product\/orbit\/isp_02_cable_EU.png\"\u003e\n\u003ch3\u003ePower Cable\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3392_6385551b-d9a0-4975-bc43-180179442678.png?v=1711441134\" alt=\"Acaia Orbit Mazzer Burrs - Coffee Coaching Club\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3392_6385551b-d9a0-4975-bc43-180179442678.png?v=1711441134\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003e58 mm Portafilter \u003cbr\u003eDosing Cup with\u003cbr\u003eMagnetic Pad\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_07_magestrip_final.png\"\u003e\n\u003ch3\u003eLunar\u003cbr\u003eMagnetic Strips\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 col-md-4 text-center\"\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.acaia.co\/web\/2022_img\/product\/orbit\/isp_08_applicationtool.png\"\u003e\n\u003ch3\u003eLunar\u003cbr\u003eMagnetic Strips\u003cbr\u003eApplication Tool\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Toolkit.png?v=1711441851\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Toolkit.png?v=1711441851\"\u003e\u003cbr\u003eToolkit\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-title-container container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-title col-12 text-center\"\u003e\n\u003ch3\u003eCARE AND CLEANING\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eDo not immerse the Orbit or its parts in water. Use a soft cloth with warm water only to clean the product. Do not use detergent or other chemicals for cleaning as it can damage the product.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44916189167875,"sku":null,"price":1679.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Orbit_Gray_MP_02.jpg?v=1711443012"},{"product_id":"acaia-orion-nano-automatischer-bohnendosierer","title":"Acaia Orion Nano Automatischer Bohnendosierer","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcaia Orion Nano – automatischer Bohnendosierer mit Orion's Belt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDu drehst am Rad, wählst dein Zielgewicht, und die Bohnen rieseln in den Becher – ein leises, gleichmässiges Strömen, das von selbst stoppt, sobald das Gramm stimmt. Kein Nachschütten, kein Abzählen, kein Blick auf eine zweite Waage. Nur der Becher in deiner Hand und ein Gewicht, das jedes Mal gleich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs ist der Moment vor dem Mahlen, in dem Konsistenz entsteht – und der Orion Nano macht ihn ruhig, schnell und wiederholbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas den Acaia Orion Nano besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Orion Nano dosiert deine ganzen Bohnen nach Gewicht, bevor sie in die Mühle kommen. Das klingt unscheinbar, ist aber der Punkt, an dem viel Streuung verschwindet: Bohnen sind nie gleich dicht, ein volumetrisches Mass täuscht also leicht. Das Gewicht hingegen lügt nicht. Auf rund 0,25 Gramm genau – etwa eine bis drei Bohnen – legt dir der Nano deine Einzeldosis hin, mit einer Geschwindigkeit von zwei Gramm pro Sekunde. Eine patentierte Förderschnecke bewegt die Bohnen dabei sanft, ohne sie zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÜber das Drehrad wählst du gespeicherte Zielgewichte, ein Automatikmodus dosiert fortlaufend Becher um Becher. Das intelligente System lernt mit: Es vergleicht Ziel- und Ist-Gewicht und justiert sich über die Zeit feiner ein. Damit folgt der Nano der Idee, die uns ohnehin am Herzen liegt – Extraktion beginnt beim Verhältnis, und ein Espresso etwa im Verhältnis 1:2 lebt davon, dass die Eingangsmenge stimmt. Kein Shot gleicht dem von gestern, weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern; eine konstante Dosis nimmt wenigstens eine Variable aus dem Spiel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSein Kniff ist Orion's Belt: Über diese Verbindung koppelst du mehrere Orion Nanos zu einer kleinen Mischstation. Du legst Verhältnisse fest, kombinierst Bohnen, baust dir eigene Blends – ein Spielfeld fürs Experimentieren, das beim Cupping ebenso Sinn ergibt wie hinter der Kaffeebar. Der Nano übernimmt die preisgekrönte Technik des grossen Orion, schrumpft sie aber auf eine Standfläche, die kaum Platz braucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOb du so etwas brauchst? Ehrlich gesagt: niemand braucht es. Eine Waage und eine ruhige Hand tun es auch. Der Nano ist für die, die den Ablauf lieben – das Drehen, das gleichmässige Rieseln, die Freiheit, Mischungen zu bauen. Man will ihn, oder eben nicht, und beides ist vollkommen in Ordnung. Das ist nur unsere Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Orion Nano (AON301 \/ AON302 \/ AON303)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGenauigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e± 0,25 g (ca. 1–3 Bohnen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiergeschwindigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaximale Kapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAuflösung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasseinheiten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg \/ oz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × L × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e163 × 174 × 314 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1370 g (± 5 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium, Polycarbonat, Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonnektivität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth 5.0, Orion's Belt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAkku\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLithium-Ionen 3,7 V \/ 2200 mAh, bis zu 12 Stunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStromversorgung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5 V \/ 3 A, USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOrion Nano, 250-g-Trichter, USB-C-Ladekabel, Universal-Netzadapter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpace Grey, Schwarz, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen der Orion Nano gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Orion Nano ist für alle, die ihre Bohnen gern aufs Gramm genau dosieren – in der Kaffeebar, in der Rösterei beim Cupping oder zu Hause an einer Single-Dose-Mühle. Er nimmt dir das Abwiegen vor jedem Bezug ab und sorgt dafür, dass jede Dosis gleich ausfällt. Wer mit Blends spielt, findet über Orion's Belt ein eigenes kleines Labor. Und wer einfach nur konstant einen Becher nach dem anderen füllen will, drückt im Automatikmodus genau gar keinen Knopf. Jeder Weg ist bei uns willkommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas passt dazu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Dosierer entfaltet seinen Sinn im Zusammenspiel mit dem Rest. Direkt nach der Dosis kommt das Mahlen – in unseren \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du Single-Dose-Modelle, die hervorragend mit dem Nano harmonieren. Den ganzen Orion-Kosmos und weitere Präzisionswerkzeuge zeigt unsere \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Wiegen in der Tasse gilt: Wer kompakt und erschwinglich messen will, ist in der \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e gut aufgehoben; wer App, Flow-Rate und das volle Erlebnis sucht, bleibt bei Acaia. Unsicher, was zu deinem Setup passt? Unser \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zum Acaia Orion Nano\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas macht ein Bohnendosierer wie der Orion Nano?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr dosiert deine ganzen Kaffeebohnen nach Gewicht, bevor sie in die Mühle kommen. Statt vor jedem Bezug von Hand abzuwiegen, wählst du am Drehrad dein Zielgewicht, und der Nano füllt deinen Becher auf rund 0,25 g genau. Das macht jede Einzeldosis gleich – ideal für konstante Resultate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWorin unterscheidet sich der Orion Nano vom Orion und Orion Mini?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer originale Orion und der Orion Mini sind grösser und auf hohen Durchsatz an der Bar ausgelegt. Der Nano ist die kompakteste Variante mit 500 g Kapazität, einer Genauigkeit von ± 0,25 g und der Orion's-Belt-Funktion zum Verketten mehrerer Geräte. Welcher passt, hängt von Platz und Menge ab – alle aus der Orion-Reihe findest du in unserer Acaia Collection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Orion's Belt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Verbindungsfunktion, mit der du mehrere Orion Nanos koppelst. So entsteht eine kleine Mischstation: Du legst Verhältnisse fest und stellst dir eigene Blends zusammen. Für alle, die mit Bohnen und Aromen experimentieren möchten, ist das ein schlüssiges Spielfeld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich den Acaia Orion Nano vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSehr gern. Als Importeur von Acaia zeigen wir dir den Orion Nano live in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Nicht jedes Modell steht jederzeit vor Ort; melde dich kurz, dann legen wir ihn bereit. Bestellen kannst du ihn unkompliziert online.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell ist der Orion Nano lieferbar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWir liefern in 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. In Bern und Zürich ist auch Click \u0026amp; Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn wir am Orion Nano Dosen einstellen, mahlen wir am liebsten Bohnen mit Körper und Süsse – unsere \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e zeigen schön, wie ruhig eine konstante Dosis in die Tasse fällt. Wer es voll und rund ohne jede Azidität mag, bleibt bei \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Und für ein fruchtiges Experiment – gerade beim Blenden über Orion's Belt – kommt \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e dazu. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen, und jede Bohne, die dir schmeckt, ist die richtige.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was macht ein Bohnendosierer wie der Acaia Orion Nano?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Er dosiert deine ganzen Kaffeebohnen nach Gewicht, bevor sie in die Mühle kommen. Statt vor jedem Bezug von Hand abzuwiegen, wählst du am Drehrad dein Zielgewicht, und der Nano füllt deinen Becher auf rund 0,25 g genau. 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Coffee Coaching Club è partner di Fiorenzato e distribuisce il marchio in Svizzera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind-by-Weight – dosaggio a peso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia si trova direttamente nella forcella e pesa il macinato durante la macinatura. Tu imposti la dose in grammi, e il macinacaffè si ferma automaticamente con una precisione di 0,1 grammi – senza bilancia separata, direttamente nel portafiltro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDue modalità: Direct e Master\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Direct Mode avvii e fermi la macinatura manualmente. In Master Mode, il macinacaffè riconosce il portafiltro agganciato e macina automaticamente la dose impostata – comodo quando si preparano molti shot di seguito. Il macinacaffè è compatibile con il PUQpress M4, così macinatura e pressatura si integrano perfettamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMacine da 64 mm M340 con Dark-T\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe macine piane da 64 mm sono in acciaio M340 e presentano il rivestimento Dark-T, composto da titanio, alluminio, carbonio e nitruro. Durano fino a cinque volte più a lungo delle macine standard non rivestite e mantengono il proprio profilo di macinatura nel tempo – importante in caso di uso intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRaffreddamento EVO e camera di macinazione PRO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl sistema EVO controlla una ventola che si attiva quando necessario e protegge le macine dal surriscaldamento – così il profilo di macinatura resta costante anche nelle fasi di uso intenso. La camera di macinazione PRO si può rimuovere per la pulizia senza dover riregolare il grado di macinatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouchscreen IPS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAttraverso il touchscreen IPS imposti le dosi e tieni sotto controllo le statistiche e lo stato delle macine. La variante Sense mantiene i dati di utilizzo sempre a portata di mano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMacine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm piana, M340, rivestimento Dark-T\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurata delle macine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efino a 5× più a lungo dello standard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W, ca. 1.350 U\/min (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight, bilancia nella forcella, 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDirect Mode, Master Mode (riconoscimento del portafiltro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaffreddamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eControllo climatico EVO con ventola\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilizzo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen IPS, statistiche dosi, monitoraggio macine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCamera di macinazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecamera PRO rimovibile, senza necessità di riregolazione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePUQpress M4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenitore chicchi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni (L×A×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 × 61,5 × 27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 13 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNero opaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProvenienza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer setup domestici ambiziosi e piccoli bar che dosano a peso e vogliono tirare molti shot di seguito in modo affidabile. Chi cerca un macinacaffè All-round più compatto per espresso, filtro e moka può dare un'occhiata a \u003ca href=\"\/it\/products\/fiorenzato-allground-sense-plus-grind-by-weight\"\u003eAllGround Sense Plus\u003c\/a\u003e – lì trovi una panoramica nel \u003ca href=\"\/it\/pages\/home-grind-by-weight-muhlen-vergleich\"\u003econfronto macinacaffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Trattandosi di un apparecchio pesante, consigliamo il ritiro tramite Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – lì puoi scoprire dal vivo il macinacaffè. Finanziamento possibile. Domande sulla scelta: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa F64 EVO Sense PRO si abbina a macchine a portafiltro delle collezioni \u003ca href=\"\/it\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e o con la \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e. Per la preparazione del panetto sono adatti i tamper e i distributori della \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003egamma Normcore\u003c\/a\u003e. Inoltre, chicchi freschi come \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Dubbi nella scelta della macchina? La \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003epagina di consulenza e confronto\u003c\/a\u003e ti aiuta a decidere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra Direct e Master Mode?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn Direct Mode avvii e fermi la macinatura manualmente. In Master Mode, il macinacaffè riconosce il portafiltro agganciato e macina automaticamente la dose impostata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione dosa la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia nella forcella pesa durante la macinatura e si ferma con una precisione di 0,1 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatto all'uso in bar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Master Mode, raffreddamento EVO e la compatibilità con il PUQpress M4 sono pensati per numerosi shot di seguito. È adatto anche a setup domestici ambiziosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vederlo prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon piacere. A Bern e Zürich Oerlikon puoi scoprire dal vivo il macinacaffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Master Mode conviene avere un punto di partenza fisso: iniziamo con un rapporto intorno a 1:2 e regoliamo tramite il grado di macinatura – per esempio con il cioccolatoso \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o con il corposo \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e per più crema. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.pro\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowroom: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual è la differenza tra Direct e Master Mode nella Fiorenzato F64 EVO Sense PRO?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"In Direct Mode avvii e fermi la macinatura manualmente. In Master Mode, il macinacaffè riconosce il portafiltro agganciato e macina automaticamente la dose impostata.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quale precisione dosa la F64 EVO Sense PRO?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La bilancia nella forcella pesa durante la macinatura e si ferma con una precisione di 0,1 grammi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La F64 EVO Sense PRO è adatta all'uso in bar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì. Master Mode, raffreddamento EVO e la compatibilità con il PUQpress M4 sono pensati per numerosi shot di seguito. 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Il macinacaffè riconosce il peso, il display mostra 0.0 g. Il motore si avvia automaticamente, le macine in acciaio speciale da 64 mm lavorano, e il caffè macinato cade nel portafiltro. 12.0, 15.0, 17.8, 17.9, 18.0 grammi – il macinacaffè si ferma. Non dopo sei secondi, non secondo una stima, ma al peso che hai programmato. Domani, dopodomani, tra tre mesi: gli stessi 18.0 grammi. I chicchi invecchiano, l'umidità dell'aria varia, l'hopper si svuota – la dose resta costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Mahlkönig E64 WS è il primo macinacaffè da espresso per la casa di Mahlkönig con Grind-by-Weight e la nuova tecnologia Grind-by-Sync. Presentata a HostMilano 2025, si basa sullo stesso gruppo macinante da 64 mm della professionale Mahlkönig SD64 e porta così in cucina una funzione finora riservata alla ristorazione: dosaggio preciso a 0.1 grammi, riproducibile a ogni estrazione. Coffee Coaching Club è partner di Mahlkönig in Svizzera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind-by-Weight\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa maggior parte dei macinacaffè elettrici per espresso macina a tempo. Imposti cinque secondi, il macinacaffè macina per cinque secondi. La quantità di caffè macinato che ne risulta dipende da molte variabili: quanto è densa la miscela, quanto è umida, quanto è pieno l'hopper, quanto è vecchia la tostatura. In pratica questo significa: da un obiettivo di 18 grammi si ottengono a volte 17.4, a volte 18.7 grammi. Chi estrae secondo il rapporto in peso (1:2 come punto di partenza) ottiene così ogni volta una dinamica di estrazione diversa – anche quando il risultato finale è corretto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa E64 WS risolve questo problema con una bilancia integrata direttamente sotto la forcella del portafiltro. Il caffè macinato viene pesato in tempo reale mentre cade dalle macine. Il motore si ferma non appena viene raggiunto il peso programmato – con una risoluzione di 0.1 grammi. La deviazione da un'estrazione all'altra è nell'ordine dei decimi di grammo – più precisa della maggior parte delle pesate manuali con bilancia esterna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosa significa questo per il gusto: chi vuole capire la propria estrazione ha bisogno di una variabile stabile. La dose è la più fondamentale. Quando è costante, i cambiamenti di macinatura, i cambi di miscela e le variazioni di temperatura diventano finalmente riconoscibili con chiarezza. Senza una dose costante, ogni cambiamento è un indovinello. Questo è il vero valore del Grind-by-Weight nell'uso domestico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind-by-Sync – quando il macinacaffè e la macchina comunicano tra loro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrind-by-Sync è un'interfaccia che collega la E64 WS a dispositivi Mahlkönig compatibili. In concreto: con la Mahlkönig Sync Scale o la Mahlkönig Xenia. Nella configurazione Sync, la Sync Scale misura il tempo di estrazione effettivo o il peso in uscita. Se lo shot è fuori dai parametri della tua ricetta, il sistema comunica con il macinacaffè: più fine o più grosso, automaticamente, per avvicinare la prossima estrazione alla ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImportante per inquadrare la cosa: Grind-by-Sync è una funzione dell'ecosistema. Con macchine non Mahlkönig, la E64 WS funziona come un eccellente macinacaffè Grind-by-Weight, ma senza regolazione automatica della macinatura. Chi usa la Sync Scale ottiene l'automazione completa. Per tutti gli altri, il GbW resta la funzione principale. Le funzionalità possono essere ampliate nel tempo tramite aggiornamenti software Over-the-Air.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegolazione elettrica della macinatura in passi di micrometro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa E64 WS non ha anello né manopola per la macinatura. La distanza tra le macine viene regolata elettronicamente tramite un motore controllato da sensori (Disc Distance Detection, DDD) e viene indicata sul display in micrometri. Un singolo micrometro corrisponde a circa un secondo di differenza nel tempo di estrazione – una precisione finora rara in questa fascia. La calibrazione dello zero non richiede attrezzi e viene guidata dal display: avvicini le macine finché si toccano, imposti lo zero, fatto. Dopo un cambio delle macine, il macinacaffè torna al suo punto di riferimento in pochi minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA questo si aggiunge un beccuccio con snodo sferico che si adatta con flessibilità a diversi portafiltri, e un clump buster in metallo (ora incluso di serie). Il display LED ha un'illuminazione ambientale regolabile al beccuccio – il colore può essere abbinato al resto del setup, se lo si desidera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo di macinatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacine piane in acciaio speciale da 64 mm (stessa camera di macinatura della Mahlkönig SD64)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilità macine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibile con i set di macine SSP da 64 mm (circa 0.1 mm più spesse rispetto alle originali – ricalibrare lo zero dopo la sostituzione; secondo Mahlkönig, il montaggio di macine non originali può compromettere la garanzia del produttore)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema di dosaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight (bilancia integrata, risoluzione 0.1 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunzione Sync\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Sync (con Mahlkönig Sync Scale o Xenia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegolazione della macinatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElettrica in passi di micrometro, Disc Distance Detection (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVelocità del motore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1950 RPM (a vuoto, non variabile)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResa di macinatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDa 2 a 3.5 g\/s (a seconda della macinatura)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResa giornaliera max.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.5 kg (uso domestico, non adatto al funzionamento continuo in caffetteria)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità dell'hopper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g (Single-Dose possibile con Bellows)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnettività\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig Sync App (iOS\/Android), aggiornamenti firmware Over-the-Air\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLED, illuminazione ambientale regolabile al beccuccio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeccuccio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSnodo sferico, regolabile per diversi portafiltri\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLivello di rumorosità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emeno di 65 dB (valore di laboratorio)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDotazione di fornitura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE64 WS, hopper da 250 g, Bellows, clump buster in metallo, coperchio anti-popcorn, manuale d'istruzioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni con hopper (L × A × P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.4 × 39 × 21.8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso (netto)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTensione \/ Potenza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V \/ 200 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrado di protezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX1, classe di protezione I\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNero opaco, bianco opaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDesign Mahlkönig (Amburgo), produzione in Cina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è la E64 WS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa E64 WS è pensata per i baristi di casa che vogliono un macinacaffè a controllo elettronico con dosaggio riproducibile e che preferiscono la comodità alla voglia di smanettare. Chi fa da una a quattro estrazioni al giorno con la stessa miscela, salva le proprie ricette e non vuole perdere tempo ogni volta con una bilancia esterna, trova qui esattamente questo. Chi usa anche la Mahlkönig Sync Scale ha l'ecosistema Sync completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa E64 WS non è per tutti. Chi cambia quotidianamente tra più miscele e lavora sistematicamente in Single-Dose, trova nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e (importatore esclusivo per la Svizzera) o nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e un'alternativa ottimizzata per il Single-Dose. Chi cerca la precisione a 80 mm con sistema Pre-Crushing: \u003ca href=\"\/it\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom 01\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/collections\/option-o\"\u003eLagom P80\u003c\/a\u003e. La E64 WS è un macinacaffè pensato per l'hopper – la retention in modalità hopper è di circa 4 grammi, che vanno eliminati con un purge al cambio di miscela. Il suo punto di forza è l'automazione del dosaggio, non la variabilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImportante saperlo: la E64 WS è progettata come macinacaffè domestico. È costruita per uno o due espressi consecutivi, non per il funzionamento continuo in un locale. La produzione massima giornaliera è di 2.5 kg, e l'uso commerciale non è coperto dalla garanzia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mahlkönig E64 WS è ordinabile direttamente nel webshop. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Lì la E64 WS è in uso quotidiano – Grind-by-Weight e la regolazione elettronica della macinatura si possono vivere direttamente nello showroom. Finanziamento disponibile tramite Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer domande sull'integrazione Sync, sul confronto con altri macinacaffè da 64 mm o sulla macchina adatta: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa E64 WS funziona con qualsiasi macchina da espresso. L'ecosistema Sync completo si sviluppa con la Mahlkönig Sync Scale, ma anche con macchine come la \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Micra\u003c\/a\u003e o una Rocket Espresso, offre risultati eccellenti – Grind-by-Weight funziona anche senza integrazione Sync.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi in futuro vuole modificare il profilo aromatico della E64 WS: \u003ca href=\"\/it\/collections\/ssp-grinding-solutions\"\u003eMacine SSP da 64 mm\u003c\/a\u003e (High Uniformity, Multipurpose, Lab Sweet) si adattano alla camera di macinatura – la calibrazione dello zero senza attrezzi sul display rende semplice la sostituzione. Mahlkönig segnala che il montaggio di macine non originali può compromettere la garanzia del produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una misurazione del peso coerente in uscita: \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e. Alternativa accessibile: \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eBilancia Normcore\u003c\/a\u003e (importatore esclusivo per la Svizzera). Per la preparazione del panetto nell'espresso: \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT und Tamper\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Moonraker und Really Nice Tamper\u003c\/a\u003e. Per un'acqua per il caffè precisa: \u003ca href=\"\/it\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e concentrati minerali (importatore esclusivo per la Svizzera). Per una conservazione a tenuta d'aria dei chicchi: \u003ca href=\"\/it\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Approfondimenti su macine, distribuzione delle particelle ed estrazione nel nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/sensorik\"\u003eMondo Sensorik\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è preciso il Grind-by-Weight sulla E64 WS?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia integrata ha una risoluzione di 0.1 grammi. La deviazione da un'estrazione all'altra è nell'ordine dei decimi di grammo – più precisa della maggior parte delle pesate manuali con bilancia esterna. Chi programma 18.0 grammi, ottiene 18.0 grammi con oscillazioni minime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl Grind-by-Sync funziona con qualsiasi macchina da espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Grind-by-Sync è un ecosistema Mahlkönig e funziona con la macchina da espresso Mahlkönig Xenia o con la Mahlkönig Sync Scale. Con altre macchine, la E64 WS funziona come macinacaffè Grind-by-Weight senza regolazione automatica della macinatura – la funzione principale resta utilizzabile in ogni setup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona la regolazione elettronica della macinatura?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa distanza tra le macine viene regolata tramite un motore controllato da sensori (Disc Distance Detection, DDD). Sul display viene indicata la distanza in micrometri, le modifiche avvengono in modo continuo con la semplice pressione di un tasto. Una variazione di un micrometro corrisponde a circa un secondo di differenza nel tempo di estrazione. La calibrazione dello zero non richiede attrezzi ed è guidata dal display.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe macine SSP da 64 mm si adattano alla E64 WS?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. La E64 WS utilizza la stessa camera di macinatura da 64 mm della Mahlkönig X64 SD, e SSP conferma la compatibilità della sua gamma da 64 mm – High Uniformity, Multipurpose e Lab Sweet. Le macine SSP sono circa 0.1 mm più spesse rispetto alle originali: dopo il montaggio bisogna ricalibrare lo zero, operazione che sulla E64 WS è guidata dal display senza bisogno di attrezzi. Importante saperlo: Mahlkönig segnala che il montaggio di macine non originali può compromettere la garanzia del produttore. Le \u003ca href=\"\/it\/collections\/ssp-grinding-solutions\"\u003emacine SSP da 64 mm\u003c\/a\u003e le abbiamo nel nostro assortimento – così è possibile orientare il profilo aromatico del macinacaffè in modo mirato verso estrazioni più dolci o più uniformi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso usare la E64 WS in Single-Dose?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Secondo i test, la retention è di circa 4 grammi – più che nei macinacaffè puramente Single-Dose come la Varia VS6 o la Weber EG-1, ma nella norma per un macinacaffè pensato per l'hopper con bilancia integrata. Chi lavora sistematicamente in Single-Dose con cambi frequenti di miscela è meglio servito da un macinacaffè dedicato al Single-Dose. La E64 WS è pensata principalmente per l'uso continuo con la stessa miscela.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto velocemente viene consegnata la E64 WS in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e verso il Liechtenstein. Click and Collect a Bern e Zürich. Finanziamento disponibile tramite Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la E64 WS prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Negli showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) la E64 WS è in uso quotidiano. Grind-by-Weight, la regolazione elettronica della macinatura e il comportamento Sync non si possono trasmettere con le foto. Portare i propri chicchi è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDove posso acquistare la Mahlkönig E64 WS in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa Coffee Coaching Club, come partner di Mahlkönig. Abbiamo l'intera gamma Mahlkönig, inclusa la Sync Scale e gli accessori. Ordine tramite \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, telefonicamente durante l'orario di apertura o negli showroom di Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo la E64 WS in uso nello showroom fin dal suo lancio sul mercato. Ciò che ci colpisce ripetutamente: la coerenza della dose nel corso delle settimane. Una volta programmati, 18.0 grammi restano davvero 18.0 grammi – anche quando la miscela cambia lungo il sacchetto. Il nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e mostra, con la caratteristica del gruppo macinante SD64, una nota di cioccolato densa e rotonda con un corpo equilibrato. \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e funziona in modo affidabile, la dose resta costante durante tutta la settimana. Per un profilo più fruttato da scoprire: \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – la nota di pesca emerge con chiarezza. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto è preciso il Grind-by-Weight sulla Mahlkönig E64 WS?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La bilancia integrata ha una risoluzione di 0.1 grammi. La deviazione da un'estrazione all'altra è nell'ordine dei decimi di grammo – più precisa della maggior parte delle pesate manuali con bilancia esterna.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il Grind-by-Sync funziona con qualsiasi macchina da espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No. Grind-by-Sync è un ecosistema Mahlkönig e funziona con la Mahlkönig Xenia o con la Mahlkönig Sync Scale. 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Mahlkönig segnala che il montaggio di macine non originali può compromettere la garanzia del produttore.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Posso usare la Mahlkönig E64 WS in Single-Dose?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, con alcune limitazioni. Il Bellows è incluso nella fornitura, il clump buster in metallo è di serie. La retention è di circa 4 grammi – più che nei macinacaffè puramente Single-Dose, ma nella norma per un macinacaffè pensato per l'hopper. Chi lavora sistematicamente in Single-Dose con cambi frequenti di miscela è meglio servito da un macinacaffè dedicato.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Posso vedere la Mahlkönig E64 WS prima dell'acquisto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì. Negli showroom di Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich) la E64 WS è in uso quotidiano.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Dove posso acquistare la Mahlkönig E64 WS in Svizzera?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Da Coffee Coaching Club, come partner di Mahlkönig. Abbiamo l'intera gamma Mahlkönig, inclusa la Sync Scale e gli accessori. 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Premi il pulsante. Il display TFT mostra il peso in tempo reale, il motore asincrono procede con calma, le macine 233M da 64 mm lavorano a 1400 giri al minuto. Il macinato cade direttamente nel portafiltro da 58 mm o nella coppetta in acciaio inox trattenuta magneticamente. A 18,0 grammi il macinacaffè si ferma automaticamente – con una precisione di un centesimo di grammo, misurata dalla cella di carico professionale posta sotto il portafiltro. Regoli il grado di macinatura di un clic più fine – il Vibration Filtering Algorithm compensa ogni vibrazione, il sistema adatta automaticamente il tempo di dosaggio, il peso target resta 18,0 grammi. Niente pesatura manuale, niente regolazioni successive, niente stime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Mazzer Mini G è la variante Grind-by-Weight della Mazzer Mini, rilanciata nel 2026 – un macinacaffè il cui originale è apparso nel 1995 ed è da allora presente in innumerevoli caffetterie. Nella versione attuale con motore asincrono proprietario (circa il 50 per cento più veloce del predecessore), macine Mazzer da 64 mm in due profili di gusto e una cella di carico integrata, posizionata direttamente sotto il portafiltro. Coffee Coaching Club è partner di Mazzer e propone la Mini G non appena disponibile nell'attuale lineup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind-by-Weight – perché 0,1 grammi decidono lo shot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn una dose standard di espresso da 18 grammi, uno scarto di 0,5 grammi modifica il rapporto peso di quasi il 3 per cento. È sufficiente per far vacillare uno shot equilibrato – in un'estrazione 1:2, 0,5 grammi in più o in meno sono la differenza tra «questo è» e «qualcosa non va». Chi lavora con dosaggio a tempo compensa con routine, pesando prima e dopo la macinatura, regolando manualmente. La Mini G toglie questo passaggio dal workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cella di carico si trova direttamente nel supporto del portafiltro e misura con una precisione di un centesimo di grammo – le dosi programmate vengono erogate con una precisione di ±0,1 grammi. Sul display TFT si possono salvare tre dosi (a peso o a tempo). Se modifichi il grado di macinatura, il sistema adatta automaticamente il tempo di macinatura in modo che il peso target resti invariato. Nessuna necessità di ritarare la dose salvata a ogni cambio di caffè, nessun intervento manuale. Il Vibration Filtering Algorithm mantiene stabile la cella di carico anche quando qualcuno, accanto al macinacaffè, batte il portafiltro – un dettaglio che nella routine di un bar fa la differenza tra «funziona in teoria» e «funziona al banco».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMacine Mazzer da 64 mm in due profili di gusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G viene fornita di serie con le macine Mazzer 233M in acciaio per cuscinetti. Queste macine piane da 64 mm hanno la stessa geometria montata in molti modelli Mazzer Kony – un profilo espresso classico con estrazione equilibrata, texture vellutata, acidità piacevole e una sensazione in bocca corposa. Particolarmente indicate per tostature medie e scure e bevande a base di latte, perché la densità aromatica si mantiene anche attraverso il latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome opzione sono disponibili le macine ZZ (K202P) in acciaio speciale – la geometria «Next Generation» del marchio, orientata a un'estrazione dolce e delicata, texture setosa e corpo medio. Le K202P sono particolarmente interessanti con tostature chiare, Single Origins e profili fruttati – bilanciano l'acidità ed esaltano la dolcezza, e il dial-in risulta soggettivamente un po' più semplice rispetto alle 233M. Entrambi i set di macine sono prodotti internamente a Scorzè, vicino a Venezia; il trattamento superficiale fa sì che le macine lavorino in modo stabile fin dal disimballaggio – solo i primi 50 grammi di macinato non andrebbero utilizzati per l'estrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImportante: Mazzer raccomanda espressamente di utilizzare sulla Mini G esclusivamente le proprie macine (233M o K202P). Le macine di terze parti – incluse quelle di altri produttori come SSP – non sono autorizzate, perché possono alterare il comportamento del motore, la ritenzione, la vibrazione, la statica e il parallelismo delle macine. Chi desidera passare tra diversi profili di gusto resta quindi all'interno dell'ecosistema Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMazzer dal 1948 – la costruzione che c'è dietro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMazzer produce macinacaffè dal 1948 a Scorzè, vicino a Venezia – tre generazioni di azienda familiare che sviluppano e realizzano internamente sia il macinino sia le macine. Il corpo della Mini G è in alluminio pressofuso, il motore asincrono (350 W) è progettato per la longevità – ci sono macinacaffè Mazzer del 1990 che oggi lavorano ancora nei bar. La regolazione micrometrica continua del grado di macinatura è uno standard Mazzer da decenni. La cella di carico porta questo standard a un livello moderno, senza modificare la logica costruttiva che rende i macinacaffè così longevi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorkflow – display TFT, hands-free, anti-statico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl display TFT mostra il peso in tempo reale della dose in corso, tre dosi programmabili (a peso o a tempo), statistiche giornaliere di macinatura, indicatore di usura delle macine e avvisi di manutenzione. Sono impostabili 19 lingue. La Mini G si attiva a pressione del portafiltro oppure tramite la coppetta magnetica in acciaio inox (capacità 30 g, compatibile ⌀58 mm) – macinatura hands-free per chi vuole lavorare in parallelo su altri passaggi di preparazione. Il supporto portafiltro regolabile centra il flusso di macinato nel filtro. Il sistema anti-statico mantiene pulito il piano di lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo di macinatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacine piane da 64 mm (Mazzer 233M acciaio per cuscinetti di serie, K202P acciaio speciale opzionale)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMacine consigliate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEsclusivamente le 233M e K202P proprie di Mazzer (macine di terze parti non autorizzate)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 W asincrono, 1400 RPM (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResa di macinatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–2,5 g\/s (varia in base al caffè e al grado di macinatura)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolume giornaliero\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efino a 1 kg\/giorno consigliato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegolazione del grado di macinatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContinua, micrometrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione di dosaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±0,1 g (la cella di carico ha precisione al centesimo di grammo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMemoria dosi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 dosi programmabili (a peso o a tempo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAttivazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePressione del portafiltro o Dosing Cup magnetica (30 g, ⌀58 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTFT, 19 lingue, statistiche giornaliere, indicatore di usura delle macine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVibration Filtering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlgoritmo per stabilizzare la cella di carico in caso di vibrazioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità della tramoggia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 g (standard), 600 g (tramoggia Commercial opzionale)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRitenzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~8 g in modalità Hopper \/ ~0,1 g in modalità Single-Dose (dopo 3 dosi di rodaggio)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCorpo macchina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluminio pressofuso, pesante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema anti-statico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema De-Clumping migliorato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTensione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V (Svizzera)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venezia), Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è la Mini G\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G è per tutti coloro che ogni giorno estraggono più shot e vogliono un macinacaffè Hopper affidabile con Grind-by-Weight, senza investire in un macinacaffè Commercial con un ingombro maggiore. Piccoli bar e coffee cart, dove la coerenza conta più della resa massima. Setup domestici in cui più persone usano il macinacaffè e a nessuno va di pesare manualmente prima di ogni shot. Specialty bar alla ricerca di un secondo macinacaffè per Single Origins o proposte del giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G non è per tutti. Chi cerca la massima freschezza per shot con cambi frequenti di caffè trova nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer Philos\u003c\/a\u003e la variante Single-Dose con 0,1 g di ritenzione. Chi desidera un macinacaffè Single-Dose puro senza tramoggia e con maggiore precisione di macinatura: \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo) con RPM variabile e macine intercambiabili. Chi desidera macine piane da 80 mm a livello flagship: \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo). La Mini G ha un focus diverso – coerenza in modalità Hopper su molti shot, con l'affidabilità della qualità costruttiva Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mazzer Mini G è ordinabile da noi in qualità di partner di Mazzer. Al momento dell'ordine scegli la configurazione delle macine: 233M di serie oppure, in opzione, K202P. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Lì la Mini G è in uso quotidiano – puoi scoprire dal vivo la cella di carico, il workflow e la rumorosità. Finanziamento disponibile tramite Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer domande sulla scelta delle macine, sul confronto con la Philos o sul workflow Hopper vs Single-Dose: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G funziona con qualsiasi macchina espresso che utilizzi un portafiltro da 58 mm. Combinazioni tipiche dal nostro showroom: \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e. Per l'estrazione a leva: \u003ca href=\"\/it\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso 58+2\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer il Brew-by-Weight sulla La Marzocco Mini R tramite licenza Connected-Scale oppure come bilancia da espresso autonoma: \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e nella versione USB-C. Per il Puck Prep: \u003ca href=\"\/it\/products\/weber-workshops-moonraker\"\u003eWeber Workshops Moonraker\u003c\/a\u003e come opzione premium oppure \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT Tool\u003c\/a\u003e conveniente (importatore svizzero esclusivo). Per la conservazione ermetica dei chicchi: \u003ca href=\"\/it\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Per un'acqua da caffè precisa: \u003ca href=\"\/it\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e concentrati minerali (importatore svizzero esclusivo). Approfondimenti su macine e distribuzione delle particelle nella nostra \u003ca href=\"\/it\/pages\/sensorik\"\u003eMondo Sensoriale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è precisa la cella di carico della Mini G?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa cella di carico misura con una precisione di un centesimo di grammo (0,01 g), l'erogazione della dose avviene con una precisione di ±0,1 g. Con una dose target di 18 g, ciò significa uno scarto tipico tra 0,05 e 0,10 g – al di sotto della soglia di percezione di un'estrazione 1:2. Il Vibration Filtering Algorithm mantiene stabile la cella di carico anche in presenza di vibrazioni sul banco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa succede se cambio il grado di macinatura?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn modalità Grind-by-Weight il sistema adatta automaticamente il tempo di macinatura affinché il peso target (ad es. 18 g) resti invariato. Nessuna ritaratura manuale necessaria. Questo è uno dei vantaggi centrali del workflow della Mini G rispetto ai macinacaffè a tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuali macine per quale caffè?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMazzer 233M (di serie): profilo espresso classico con estrazione equilibrata, texture vellutata e buon corpo – ideale per tostature medie e scure e bevande a base di latte. Mazzer K202P (macine ZZ, opzionale): estrazione dolce e delicata con texture setosa e corpo medio – ideale per tostature chiare, Single Origins e profili fruttati. Entrambe le macine sono piane da 64 mm e di produzione propria Mazzer. Le macine di terze parti non sono espressamente autorizzate da Mazzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanta ritenzione c'è in modalità Hopper?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCirca 8 grammi in modalità Hopper (camera di macinatura e chute insieme). Ai cambi di grado di macinatura, questi 8 grammi devono essere purgati prima che la nuova impostazione si manifesti in tazza. In modalità Single-Dose (chicchi direttamente nella tramoggia, senza scorta Hopper), la ritenzione si riduce dopo le prime 3 dosi a circa 0,1 grammi. Chi cerca la massima freschezza per shot con cambi frequenti di caffè è meglio servito dal macinacaffè Single-Dose Mazzer Philos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa la macinatura hands-free con il Dosing Cup?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eInvece di premere il portafiltro contro il macinacaffè (attivazione manuale), si posiziona sotto l'erogatore la coppetta in acciaio inox trattenuta magneticamente (capacità 30 g) – il posizionamento attiva automaticamente il macinacaffè. Così puoi eseguire in parallelo altri passaggi di preparazione mentre la macinatura è in corso. Il Dosing Cup è incluso nella dotazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è rumorosa la Mini G?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRelativamente silenziosa grazie all'asse di trasmissione diretta (senza cinghia) e al pesante corpo in alluminio, che smorza le vibrazioni. Nello showroom la Mini G lavora in uso continuo senza disturbare le conversazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la Mini G prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Non appena la Mini G del 2026 sarà arrivata, sarà disponibile negli showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). La cella di carico e il workflow hands-free non si possono trasmettere tramite schede tecniche. Portare i propri chicchi è ben accetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto velocemente viene consegnata la Mini G in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2–4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein, non appena il modello sarà disponibile a magazzino. Click and Collect a Bern e Zürich. Finanziamento disponibile tramite Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDove posso acquistare la Mazzer Mini G in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa Coffee Coaching Club, in qualità di partner di Mazzer. Proponiamo la Mini G in entrambe le configurazioni di macine, oltre alla tramoggia standard e a quella Commercial opzionale. Ordina tramite \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e, telefonicamente durante l'orario di apertura o negli showroom di Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mini G è il macinacaffè che riempi al mattino nel workflow Hopper e che poi non devi più toccare per tutto il giorno. Quando la usiamo in showroom con le macine 233M: \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e porta quella densa profondità di cioccolato che si sente diretta nell'espresso e che, nel cappuccino con il latte, diventa una composizione calda e rotonda. \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e con il latte è, sulla Mini G, un compagno affidabile – nocciolato, vellutato, con il corpo che offre la geometria 233M. \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e per tutti coloro che cercano il massimo corpo senza acidità si trova particolarmente a proprio agio sulle 233M. Chi desidera scoprire un profilo più chiaro e monta le macine K202P: \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – la nota di pesca si mostra più chiara, la dolcezza viene in primo piano. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto è precisa la cella di carico della Mazzer Mini G?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La cella di carico misura con una precisione di un centesimo di grammo, l'erogazione della dose avviene con una precisione di ±0,1 g. Il Vibration Filtering Algorithm stabilizza la cella di carico in presenza di vibrazioni sul banco.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa succede sulla Mini G se cambio il grado di macinatura?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"In modalità Grind-by-Weight il sistema adatta automaticamente il tempo di macinatura affinché il peso target resti invariato. Nessuna ritaratura manuale della dose salvata a ogni cambio del grado di macinatura.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali macine sono disponibili per la Mazzer Mini G?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mazzer 233M in acciaio per cuscinetti (di serie): profilo espresso classico, texture vellutata, ideale per tostature medie\/scure e latte. 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