{"product_id":"olympia-express-cremina-swiss-handhebel-kaffeemaschine","title":"Olympia Express Cremina Swiss Macchina da Caffè a Leva","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eOlympia Express Cremina – Macchina da espresso a leva, Made in Switzerland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'unico suono che senti da questa macchina è il leggero canto della caldaia mentre si riscalda. Poi metti la mano sulla leva, la sollevi, e l'acqua scorre nella camera di infusione. Aspetti. Premi verso il basso. Senti la resistenza dei nove bar nelle spalle, nelle mani, e sotto il portafiltro senza fondo si forma una Crema che hai creato tu stesso. La Cremina è rimasta quasi invariata dal 1967 – ed è proprio questo il suo messaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cem\u003eNew York Times\u003c\/em\u003e e il \u003cem\u003eNeue Zürcher Zeitung\u003c\/em\u003e l'hanno definita la migliore macchina da espresso al mondo. A Glarus, nella fabbrica di prodotti in metallo Schätti AG a Schwanden, viene ancora oggi costruita a mano. Acciaio inossidabile. Cromo. Ottone. Nessuna elettronica soggetta a guasti. Una macchina non progettata per tre o quattro anni, ma per tre o quattro generazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCiò che contraddistingue la Cremina\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSistema a pistone con pre-infusione – artigianato nella tazza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSollevando il braccio della leva, una piccola quantità d'acqua viene aspirata nella camera del pistone e scorre nel caffè macinato pressato, permettendogli di pre-infondersi. Premendo manualmente verso il basso, l'acqua calda viene spinta attraverso il caffè macinato. Questo metodo di estrazione collaudato garantisce – insieme alla tua esperienza crescente come proprietario di una Cremina – quell'espresso in cui Crema, aroma e gusto diventano un piacere armonioso per occhi, naso e palato. La pressione di nove bar necessaria per un espresso perfetto nasce dalla tua mano sulla leva. Questo non è un limite, questa è la Cremina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGruppo in ottone cromato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl gruppo – pistone e portafiltro – è realizzato in ottone, cromato e lucidato a specchio. Il tubo vapore extra lungo e la lancia vapore in acciaio cromato aumentano la durata e facilitano la pulizia. La caldaia riscaldata elettricamente, riempibile dall'alto, in acciaio cromato AISI 314 L ha una capacità di 1,8 litri e basta per 20 tazze di espresso classico. Pressione della caldaia impostata in fabbrica tra 0,7 e 0,8 bar, temperatura di erogazione 92 °C nel gruppo. Resistenza tubolare ad alte prestazioni in acciaio inox con protezione termica. Guarnizioni tecniche in plastica di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa migliore macchina da espresso al mondo – da quasi 60 anni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon sono stati solo il \u003cem\u003eNYT\u003c\/em\u003e e il \u003cem\u003eNZZ\u003c\/em\u003e a scriverlo. Da ormai 40 anni Olympia Express riceve lettere di fan da tutto il mondo. Ciò che sa fare la Cremina, lo sa fare solo la Cremina: l'espresso della tua Cremina sarà sempre il più tuo. Una differenza piccola ma reale – e una cosa autentica per ogni amante dell'espresso. Nessuno ha bisogno di una Cremina. Tu la vuoi – oppure no. Chi la vuole, sa perché.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTutte le caratteristiche in sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMacchina da espresso a leva con sistema a pistone e pre-infusione dal 1967. Gruppo in ottone cromato, lucidato a specchio. Caldaia da 1,8 litri in acciaio cromato AISI 314 L, riempibile dall'alto, sufficiente per circa 20 tazze. Pressione della caldaia 0,7–0,8 bar, temperatura di erogazione 92 °C, pressione di erogazione 9 bar generata dalla leva manuale. Resistenza tubolare ad alte prestazioni in acciaio inox con protezione termica. Tubo vapore extra lungo e lancia vapore in acciaio cromato. Guarnizioni high-tech in plastiche tecniche di alta qualità. Disponibile in antracite, rosso, bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacchina da espresso a leva con sistema a pistone e pre-infusione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGruppo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOttone cromato, lucidato a specchio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaldaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 l in acciaio cromato AISI 314 L, riempibile dall'alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePressione della caldaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7–0,8 bar (impostata in fabbrica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di erogazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92 °C nel gruppo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePressione di erogazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 bar – generata manualmente tramite la leva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eElemento riscaldante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistenza tubolare in acciaio inox con protezione termica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTubo vapore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTubo vapore extra lungo in acciaio cromato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriale della carrozzeria\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inossidabile, cromo, ottone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni (L × P × A)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 × 27 × 33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentazione elettrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V \/ 50 Hz, 1000 W (in alternativa 120 V \/ 60 Hz \/ 850 W)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCavo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eColori\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntracite, rosso, bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImbuto, portafiltro, beccucci per 1 e 2 tazze, filtri per 1 e 2 tazze, Tamper, libretto del proprietario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwanden, cantone di Glarus, Svizzera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata la Cremina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cremina è per tutti coloro che vogliono sentire l'artigianalità direttamente nella tazza. Chi vuole la generazione della pressione nelle proprie mani, chi desidera dosare la pre-infusione in modo consapevole, chi con ogni movimento della leva si assume un po' di responsabilità per il proprio espresso – trova qui una macchina che non toglie nulla e non si interpone in nulla. Serve un po' di pratica. Ma l'espresso della tua Cremina diventa, ad ogni ripetizione, sempre più tuo. Questa è la nostra osservazione, altri la pensano diversamente. Chi cerca un'esperienza a leva più costante grazie alla forza della molla, può dare un'occhiata alla Cremina SL.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccessori che si abbinano alla Cremina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna macchina a leva vive di un macinacaffè preciso. Chi cerca un macinacaffè elettrico accessibile e allo stesso tempo eccezionale, è ben servito con la \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e e chi fa il salto al macinacaffè premium, lo trova nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e o nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/option-o\"\u003eserie Lagom di Option-O\u003c\/a\u003e la vetta. Per i macinacaffè manuali: \u003ca href=\"\/it\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/collections\/timemore\"\u003eTimemore\u003c\/a\u003e sono due strade ugualmente legittime – entrambe precise, entrambe belle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer le bilance, la strada compatta e affidabile passa per la \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003ecollezione Normcore\u003c\/a\u003e, quella premium con app e indicatore di flusso per la \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ecollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Per Tamper, Puck Screens, strumenti WDT e Dosing Cup: \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e accessibile, \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e premium. Strumento di consulenza per la scelta di macinacaffè e macchina: \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eConfronto e consulenza macchine da caffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla Olympia Express Cremina\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa distingue la Cremina dalla Cremina SL?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Cremina funziona in modo puramente manuale: generi tu la pressione di erogazione di 9 bar con la mano sulla leva. La Cremina SL ha inoltre una molla di pressione nel gruppo che garantisce una pressione di erogazione costante. Pressione della caldaia: Cremina 0,7–0,8 bar, Cremina SL 1,1–1,2 bar. Le due macchine condividono la stessa base, ma l'esperienza aromatica è nettamente diversa – la Cremina è artigianalità, la SL è forza della molla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDove viene costruita la Cremina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA Schwanden, nel cantone di Glarus, nella fabbrica di prodotti in metallo Schätti AG. Olympia Express produce a mano, con tutti i componenti realizzati nella propria officina. Nel suo nucleo, la Cremina è rimasta invariata dal 1967.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo serve per prendere confidenza con una macchina a leva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnestamente: alcune settimane, finché non sviluppi la sensibilità per la pressione sulla leva. Pre-infusione e pressione verso il basso sono entrambi movimenti che diventano più precisi con la pratica. È proprio in questo che sta il fascino – ogni Shot è tuo. Ordinando presso Coffee Coaching Club, con l'acquisto di una macchina da caffè a partire da CHF 1500 ricevi in omaggio un corso privato da Barista di 60 minuti a Bern, Zürich o online.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDove posso acquistare la Cremina o vederla dal vivo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOrdina online su coffeecoachingclub.pro con consegna in 2–4 giorni lavorativi in Svizzera e nel Liechtenstein. Scoprila di persona nei nostri showroom a Bern (\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Coffee+Coaching+Club\/@46.9473953,7.4536073,16z\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003c\/a\u003e) e Zürich (\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Coffee+Coaching+Club\/@47.4138869,8.5508251,16z\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003c\/a\u003e). Click and Collect possibile in entrambe le sedi. Finanziamento possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChi si occupa della manutenzione di una Cremina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAssistenza e riparazioni sono gestite direttamente da Olympia Express a Schwanden oppure dai partner di assistenza autorizzati in Svizzera. Modelli di Cremina con oltre 40 anni sono ancora oggi in uso quotidiano – i pezzi di ricambio restano disponibili per decenni dalla propria officina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuali chicchi si abbinano bene alla Cremina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDalla nostra torrefazione consigliamo, per la grande maggioranza, la \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o il \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – densa, cioccolatosa, con la dolcezza che un espresso a leva porta in tazza in modo particolarmente bello. Per un corpo massimo senza acidità, la \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Per i curiosi con voglia di un profilo fruttato, il \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della nostra torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Cremina è una macchina che spesso affascina nello showroom – non perché sia il massimo tecnico, ma perché fa qualcosa che quasi nessun'altra macchina fa: ti dà responsabilità. Notiamo che le prime settimane con una Cremina sono diverse rispetto a qualsiasi altra macchina. Impari a conoscere il chicco non attraverso clic e pulsanti, ma attraverso la tua stessa leva. Per quanto riguarda i chicchi, per il quotidiano restiamo fedeli alla Cozy Chocolate – la combinazione di tostatura media, caramello e cioccolato si sposa particolarmente bene con il profilo aromatico della Cremina. L'espresso è complesso, ma non è una scienza missilistica. Godiamocelo, semplicemente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa distingue la Olympia Express Cremina dalla Cremina SL?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Cremina funziona in modo puramente manuale – generi i 9 bar di pressione di erogazione con la mano sulla leva. La Cremina SL ha inoltre una molla di pressione nel gruppo per una pressione di erogazione costante e una pressione della caldaia più alta, pari a 1,1–1,2 bar contro 0,7–0,8 bar della Cremina.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Dove viene prodotta la Olympia Express Cremina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Cremina viene realizzata a mano a Schwanden, nel cantone di Glarus, dalla fabbrica di prodotti in metallo Schätti AG. Olympia Express produce in Svizzera da oltre 95 anni, tutti i componenti provengono dalla propria officina.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto tempo serve per prendere confidenza con una macchina a leva come la Cremina?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Per esperienza, alcune settimane, finché non si sviluppa la sensibilità per la pre-infusione e la generazione di pressione sulla leva. Con l'acquisto di una macchina da caffè a partire da CHF 1500 presso Coffee Coaching Club è incluso un corso privato da Barista gratuito di 60 minuti a Bern, Zürich o online.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Dove posso vedere dal vivo la Olympia Express Cremina in Svizzera?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Negli showroom di Coffee Coaching Club a Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b). 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