{"product_id":"rocket-epica","title":"Rocket EPICA – Macchina per espresso, portafiltro (Gastro)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket EPICA – Doppia caldaia con leva per il profilo di pressione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa mano si posa sulla leva, una leggera trazione, e la pressione si costruisce esattamente come vuoi guidarla: prima una pre-infusione delicata, poi lo sviluppo completo. La EPICA unisce la sensazione meccanica di una leva alla stabilità di una moderna macchina a doppia caldaia – nostalgia moderna sul bancone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club è partner di Rocket in Svizzera. All'acquisto è incluso il nostro corso privato da barista (in tedesco o inglese, a Berna o Zurigo), in cui ti introduciamo all'estrazione, al profilo di pressione e al rituale dell'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTutte le caratteristiche in breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e Gruppo saturo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl gruppo saturo da 1,9 litri è collegato direttamente alla caldaia di estrazione. Secondo la nostra esperienza, un gruppo saturo offre un profilo aromatico particolarmente calmo e raffinato – questa è la nostra osservazione, altri la vedono diversamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eProfilo di pressione tramite la leva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa leva classica controlla la pre-infusione e la pressione di estrazione e interagisce direttamente con la pompa. Dai forma a mano alla finestra aromatica, perché composti diversi si rilasciano a pressioni diverse e in momenti diversi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDoppia caldaia con PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCaldaie separate per estrazione e vapore, controllate da PID, con display touch digitale frontale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompa a magnete permanente, serbatoio o allacciamento idrico diretto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFunzionamento silenzioso grazie alla pompa a magnete permanente, a scelta con serbatoio o allacciamento idrico diretto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoppia caldaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGruppo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esaturo, 1,9 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfilo di pressione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emanuale tramite leva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompa a magnete permanente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtrollata da PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edisplay touch digitale frontale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentazione idrica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerbatoio o allacciamento idrico diretto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni (A×L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64,5 × 42 × 50,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è adatta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNessuno ha bisogno della EPICA per fare un buon espresso – da tempo basta un setup più semplice. La EPICA è un'affermazione diversa. È per tutti coloro che cercano il momento alla leva, che vogliono guidare da soli il profilo di pressione e che desiderano la presenza di un gruppo saturo sul bancone. Una decisione emotiva, che rispettiamo – chi la desidera sa perché.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA una macchina di questa categoria si abbina un macinacaffè altrettanto preciso dei \u003ca href=\"\/it\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè Eureka\u003c\/a\u003e o dei macinacaffè \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e; un ingresso più accessibile tramite la \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Tamper e distributori nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, bilance di \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e. Per decidere, ti aiuta il \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003econfronto tra macchine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa profilo di pressione tramite la leva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa leva controlla la pressione di estrazione direttamente tramite la pompa. Iniziando con una pressione bassa (pre-infusione) e portandola poi verso l'alto, influisci su quali aromi vengono estratti e quando.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa distingue la EPICA da una macchina E61?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa EPICA ha un gruppo saturo invece del gruppo E61 e permette un profilo di pressione manuale tramite la leva. Questo offre più controllo e, secondo la nostra esperienza, un profilo aromatico più raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la macchina prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nei nostri showroom di Berna e Zurigo. Per questa macchina consigliamo il ritiro di persona. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, finanziamento disponibile tramite Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla leva, giocare con la pressione è un piacere. Il nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e mostra con una pre-infusione delicata una densa nota di cioccolato; chi ama sperimentare con il fruttato può provare il \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cosa significa profilo di pressione tramite la leva sulla Rocket EPICA?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La leva controlla la pressione di estrazione direttamente tramite la pompa. Iniziando con una pressione bassa (pre-infusione) e portandola poi verso l'alto, influisci su quali aromi vengono estratti e quando.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cosa distingue la EPICA da una macchina E61?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La EPICA ha un gruppo saturo invece del gruppo E61 e permette un profilo di pressione manuale tramite la leva. 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