{"product_id":"rocket-faustino-mahlscheiben-paar-50-mm-original-ersatzteil","title":"Rocket Faustino Mahlscheiben-Paar 50 mm – Original Ersatzteil","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Faustino Mahlscheiben-Paar 50 mm – Original Ersatzteil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJede Bohne, die durch die Faustino läuft, berührt als Erstes diese beiden Scheiben. 50 mm im Durchmesser, aufeinander abgestimmt, gefertigt von Eureka für das Mahlwerk der Faustino – der Punkt, an dem aus der ganzen Bohne das Mahlgut wird, das später im Sieb landet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit vielen Kilogramm gemahlenem Kaffee verändert sich die Schärfe der Kanten. Das Mahlgut wird feiner Staub statt gleichmässiger Partikel, die Extraktion wird unruhiger, der Mahlgrad muss immer weiter nachjustiert werden, um beim gleichen Ergebnis zu bleiben. Ein neues Mahlscheiben-Paar bringt die Schnittkanten zurück auf Werksniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibel mit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRocket Faustino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGefertigt von\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunktion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben-Paar (oberes und unteres Burr)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle mit einer Rocket Faustino, deren Mahlgut zunehmend staubig wirkt oder deren Espresso trotz gleichbleibender Einstellungen unruhiger extrahiert als früher. Der Wechsel der Mahlscheiben ist ein Eingriff ins Mahlwerk – bei Unsicherheit übernehmen wir das gerne in unserem Service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePassend dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirekt zur Mühle geht's in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Dosierung auf den Punkt passen unsere \u003ca href=\"\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003eKaffeewaagen\u003c\/a\u003e – kompakt und zuverlässig mit Normcore, oder mit App-Anbindung und Flow-Rate-Anzeige mit Acaia. Frisch geröstete Bohnen für den ersten Bezug mit neuen Mahlscheiben findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoran erkenne ich, dass die Mahlscheiben ersetzt werden sollten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWenn das Mahlgut zunehmend staubig wirkt, der Mahlgrad ständig nachjustiert werden muss oder die Extraktion trotz gleicher Einstellungen unruhiger wird, lohnt sich der Blick auf die Mahlscheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind das Original-Rocket-Mahlscheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlscheiben werden von Eureka gefertigt und sind speziell für das Mahlwerk der Rocket Faustino ausgelegt – so, wie sie auch ab Werk verbaut sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst der Wechsel selbst machbar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit Anleitung und etwas Sorgfalt ist der Wechsel machbar. Bei Unsicherheit übernehmen wir das gerne in unserem Service in Bern oder Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du das Original-Ersatzteil live erleben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDer Rösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geschliffene Mahlscheiben zeigen ihr Potenzial am deutlichsten bei dichten, körperreichen Bohnen. Unsere Hauptempfehlung: Cozy Chocolate und Nutty Delight, dicht, aromatisch, mit viel Körper. Für maximalen Körper ganz ohne Azidität: Very Nutty. Für alle, die ein fruchtiges Erlebnis entdecken möchten: Wild Peach, lebendig und immer eine Entdeckung. Unsere Empfehlung aus der Rösterei, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Woran erkenne ich, dass die Mahlscheiben ersetzt werden sollten?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Wenn das Mahlgut zunehmend staubig wirkt, der Mahlgrad ständig nachjustiert werden muss oder die Extraktion trotz gleicher Einstellungen unruhiger wird, lohnt sich der Blick auf die Mahlscheiben.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Sind das Original-Rocket-Mahlscheiben?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die Mahlscheiben werden von Eureka gefertigt und sind speziell für das Mahlwerk der Rocket Faustino ausgelegt – so, wie sie auch ab Werk verbaut sind.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist der Wechsel selbst machbar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mit Anleitung und etwas Sorgfalt ist der Wechsel machbar. 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