{"title":"Anfim — Moinhos premium italianos desde 1932","description":"\u003cdiv class=\"ccc-collection-body\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"ccc-tldr\"\u003e\n    \u003ch2\u003eNum relance\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Milão (Itália) – desde 1932 exclusivamente moinhos de espresso\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrupo:\u003c\/strong\u003e desde 2012 parte do Hemro Group (marcas irmãs: Mahlkönig, Ditting, HeyCafé)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarácter:\u003c\/strong\u003e motores de baixas RPM para menos calor de atrito, mós planas em aço (Flat-Steel-Burrs)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa CCC:\u003c\/strong\u003e Luna (Grind-by-Weight com ecrã tátil) e Alba (segmento profissional)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePúblico-alvo:\u003c\/strong\u003e pequenos bistrôs, cafés e baristas domésticos ambiciosos\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eAnfim – a especialista silenciosa de Milão\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eA Anfim faz desde 1932 uma só coisa: moinhos de espresso. Nada de máquinas, nem sistemas de cápsulas, nem diversificação. Fundada em Milão, o coração da cultura italiana do espresso, a empresa manteve-se durante mais de nove décadas focada no mesmo ofício. Em 1981 Mario Monfrini assumiu o negócio e renomeou-o para A.N.F.I.M. (Apparecchiature Nazionali Fabbrica Impianti Macinini). O primeiro moinho próprio dessa era chamava-se «Caimano», em homenagem ao pai de Monfrini, um torrador de café milanês.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eDesde 2012 a Anfim pertence ao Hemro Group suíço, o grupo por detrás da Mahlkönig, Ditting e HeyCafé. Com a Bentwood (mesmo enquadramento de grupo através do fundador) existem, portanto, ligações indiretas. Em 2022 a Anfim concluiu um rebranding total e, ao mesmo tempo, inaugurou uma nova fábrica em Milão: produção e showroom ficam mesmo lado a lado.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eO que distingue tecnicamente a Anfim\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eDuas coisas saltam à vista em cada modelo Anfim: a baixa rotação do motor e as mós planas em aço fabricadas em Itália. Baixas RPM significam menos calor de atrito na mó: os grãos são cortados em vez de triturados, e o moído conserva mais óleos essenciais. Em contextos de café em que ao longo do dia se extraem várias centenas de shots, é uma diferença audível na chávena.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eA Anfim posiciona-se no preço deliberadamente entre os fabricantes de massa e as marcas premium absolutas. Quem procura uma ferramenta profissional fiável para um negócio de café mais pequeno ou um setup doméstico exigente, sem passar para a categoria dos 5'000 CHF, encontra na Anfim um bom meio-termo.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eLuna e Alba – os modelos na CCC\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eAnfim Luna\u003c\/strong\u003e é o moinho Grind-by-Weight da marca. Mós planas em aço de 65 mm, balança industrial integrada, ecrã tátil intuitivo, moagem on-demand diretamente no porta-filtros. Para pequenos bistrôs e baristas domésticos ambiciosos que valorizam mais a dosagem precisa do que o ajuste manual de valores de tempo. A cerca de 1'150 CHF, uma das soluções Grind-by-Weight mais acessíveis do mercado.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eAnfim Alba\u003c\/strong\u003e é a variante mais rápida e potente, construída para volumes de café médios a altos. Com cerca de 6 gramas de moagem por segundo e também balança integrada, oferece a velocidade de que um barista precisa no serviço. A cerca de 2'160 CHF, a Alba posiciona-se claramente entre os moinhos profissionais domésticos e as máquinas de restauração trifásicas.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eQuando uma Anfim combina contigo\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eSe queres um moinho profissional italiano que há 90 anos faz o mesmo: moinhos de espresso com qualidade de moagem fiável, sem uma inflação exagerada de funcionalidades. A Anfim é especialmente adequada se planeias um pequeno café ou um setup de office coffee e precisas de uma ferramenta robusta que possa funcionar várias horas por dia. Muitos clientes combinam uma Anfim Luna com uma máquina de porta-filtros Quick Mill ou Bezzera: como a usas, decides tu.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eAssistência na Suíça\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003ePodes ver os modelos Anfim em funcionamento ao vivo nos nossos showrooms de Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) e compará-los em paralelo com moinhos Eureka, Mazzer e Mahlkönig. Envio gratuito na Suíça e no Liechtenstein a partir de CHF 60. Aconselhamento pessoal: \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePerguntas frequentes sobre a Anfim\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDesde quando existe a Anfim?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDesde 1932 em Milão. Isso faz da Anfim uma das mais antigas manufaturas de moinhos de espresso do mundo. Em 1981 Mario Monfrini assumiu a empresa e deu-lhe a denominação hoje conhecida A.N.F.I.M.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eQuem está por detrás da Anfim?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDesde 2012 a Anfim faz parte do Hemro Group, o grupo suíço ao qual também pertencem a Mahlkönig, Ditting e HeyCafé. A produção permanece em Milão, com uma nova fábrica inaugurada em 2022 em plena cidade.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003ePorquê baixa rotação do motor?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eBaixas RPM (rotações por minuto) significam menos calor de atrito na mó. Os grãos são cortados em vez de triturados, e o moído conserva mais aromas. Em contextos de café de alto volume, audível na chávena ao longo do dia.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eQual é a diferença entre Luna e Alba?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eAmbas têm balanças industriais integradas e ecrã tátil. A Luna (CHF 1'149.95) tem mós de 65 mm, está pensada para pequenos setups de café e domésticos. A Alba (CHF 2'159.95) é a variante profissional com maior capacidade de moagem, pensada para volumes de café médios a altos.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eA Anfim também fabrica máquinas de espresso?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eNão. A Anfim fabrica exclusivamente moinhos de espresso. É a única especialização da marca desde 1932, e faz parte da sua identidade.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003ePosso experimentar uma Anfim antes de comprar na Suíça?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSim, nos nossos showrooms de Berna e Zurique Oerlikon. Moemos o mesmo grão com a Luna, a Eureka Atom e a Mahlkönig E65S: decides tu qual moagem gostas mais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Desde quando existe a Anfim?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Desde 1932 em Milão. 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Construída doserless, a LUNA mói a pedido diretamente para o porta-filtro: cada dose fresca, sem reserva de café moído e com pouca perda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEcrã tátil, ajuste contínuo, hands-free\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo ecrã tátil de 3,5 polegadas programas as tuas doses e ativas-as. O grau de moagem é ajustado de forma contínua e micrométrica, fina e reprodutível. O arranque é feito através do interruptor no suporte do porta-filtro – tens as mãos livres enquanto o moinho doseia. No espresso não há certo nem errado: grau de moagem, dose e proporção são as variáveis, um bom ponto de partida é 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nossa opinião é uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNum relance\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMós\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, planas, aço temperado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e620 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVelocidade de rotação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500 U\/min (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOn-Demand (doserless), ecrã tátil de 3,5\", doses programáveis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVelocidade de moagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecerca de 2,8 g\/s (a 250 μm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAjuste\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtínuo micrométrico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePorta-filtro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHands-free, arranque através do interruptor do porta-filtro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de construção\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoinho de espresso elétrico On-Demand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabamentos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePreto, Branco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnfim (Itália)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara o balcão do café ou restaurante e para quem em casa procura um moinho de espresso On-Demand rápido e silencioso, com um controlo fino do grau de moagem. Está pensado para espresso e adapta-se a qualquer máquina com porta-filtro de 58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEncomendar diretamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – lá podes conhecer o moinho ao vivo. Financiamento possível. Perguntas sobre o moinho ou a configuração: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou por telefone durante o horário comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que combina bem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA LUNA combina com qualquer máquina de porta-filtro das nossas \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emáquinas de espresso\u003c\/a\u003e na perfeição. Para um apisoamento uniforme, um tamper – acessível e preciso da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003elinha Normcore\u003c\/a\u003e, de gama alta da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003ecoleção Weber-Workshops\u003c\/a\u003e. Encontras uma balança para a dose e a proporção na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003ecoleção Acaia\u003c\/a\u003e. Dúvidas sobre a combinação? A nossa \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003econsultoria de máquinas e moinhos\u003c\/a\u003e ajuda-te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue mós tem a Anfim LUNA?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUm conjunto de mós planas de 65 mm em aço temperado, com ajuste contínuo micrométrico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA LUNA é um moinho On-Demand?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim. É doserless e mói fresco a pedido diretamente para o porta-filtro, acionado pelo interruptor no suporte do porta-filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComo se ajusta o grau de moagem?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe forma contínua e micrométrica através de um botão rotativo – ajustes finos sem patamares fixos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEm que cores está disponível a LUNA?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEm preto e branco. O mecanismo de moagem e a função são idênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ver o moinho antes de comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCom todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) podes conhecê-lo ao vivo. Trazer os teus próprios grãos é bem-vindo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão da torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo balcão, um espresso que se mantém achocolatado e redondo funciona bem – puro ou com leite. Recomendamos \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e e para um corpo máximo sem acidez \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Quem procura um perfil mais claro e frutado descobre com \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e um perfil vivo. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.pro\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que mós tem a Anfim LUNA?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Um conjunto de mós planas de 65 mm em aço temperado, com ajuste contínuo micrométrico.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A LUNA é um moinho On-Demand?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sim. 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Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) podes conhecê-lo ao vivo. 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Combina uma velocidade de moagem elevada com um ajuste do grau de moagem fino e sem esforço – disponível em preto e branco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMós de 80 mm, rápidas e limpas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo centro trabalham discos planos de 80 mm em aço especial. Moem cerca de 5,6 gramas por segundo (a 250 µm, 50 Hz) – um espresso duplo fica no filtro em menos de três segundos. Construída doserless, a ALBA mói a pedido diretamente para o porta-filtro: cada dose fresca, com pouca perda. A saída amovível mantém a superfície de trabalho limpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEcrã tátil e ajuste Worm-Gear\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo ecrã tátil de 3,5 polegadas programas as tuas doses e voltas a chamá-las. O ajuste do grau de moagem funciona através do seu sistema mecânico Worm-Gear – contínuo e tão suave que bastam dois dedos, fino e reprodutível. O grande recipiente de grãos tem capacidade até 2 kg. No espresso não há certo ou errado: grau de moagem, dose e proporção são as variáveis a ajustar, um bom ponto de partida é 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Anfim fabrica em Itália. A nossa opinião é uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNum relance\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de construção\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emoinho de espresso elétrico On-Demand (doserless)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiscos de moagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm, planos, aço especial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVelocidade de moagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecerca de 5,6 g\/s (250 µm, 50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDose dupla\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eem menos de 3 segundos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAjuste\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtínuo, sistema mecânico Worm-Gear\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComandos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEcrã tátil de 3,5 polegadas, doses programáveis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecipiente de grãos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaté 2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSaída\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eamovível\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensões (L×A×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e210 × 620 × 386 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabamentos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePreto, branco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnfim (Itália)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem é\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara o balcão do café ou restaurante e para todos em casa que procuram um moinho de espresso On-Demand rápido, com mós grandes e um controlo fino. Está pensado para espresso e adapta-se a qualquer máquina de porta-filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEncomenda diretamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click and Collect em \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e, onde a podes viver ao vivo. Financiamento possível. Perguntas sobre o moinho ou a configuração: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou por telefone durante o horário comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que combina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm moinho combina com qualquer máquina de porta-filtro das nossas \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emáquinas de espresso\u003c\/a\u003e, e para a dose e a proporção há uma balança: compacta da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003egama Normcore\u003c\/a\u003e ou com aplicação da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003ecoleção Acaia\u003c\/a\u003e. Compacta-se de forma uniforme com um \u003ca href=\"\/pt\/collections\/tamper\"\u003eTamper\u003c\/a\u003e. Não tens a certeza da combinação? A nossa \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003econsultoria de máquinas e moinhos\u003c\/a\u003e ajuda-te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCom que rapidez mói a ALBA?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCerca de 5,6 gramas por segundo (a 250 µm, 50 Hz) – um espresso duplo fica no porta-filtro em menos de três segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComo se ajusta o grau de moagem?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAtravés do seu sistema mecânico Worm-Gear: contínuo e tão suave que bastam dois dedos – fino e reprodutível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA ALBA é um moinho On-Demand?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim. É doserless e mói fresco a pedido diretamente para o porta-filtro, a saída amovível mantém a superfície limpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEm que se distingue da Anfim LUNA?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA ALBA tem mós maiores de 80 mm e um recipiente de 2 kg para maior rendimento; a LUNA é o moinho mais compacto de 65 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ver o moinho antes de comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCom todo o gosto. Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) podes vivê-la ao vivo. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDica da torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO café fresco faz a diferença. Encorpado e achocolatado consegue-se com \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Para o máximo de corpo sem acidez, a \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, para um perfil mais claro e frutado, a \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.pro\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Com que rapidez mói a ALBA?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cerca de 5,6 gramas por segundo (a 250 µm, 50 Hz) – um espresso duplo fica no porta-filtro em menos de três segundos.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Como se ajusta o grau de moagem?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Através do seu sistema mecânico Worm-Gear: contínuo e tão suave que bastam dois dedos – fino e reprodutível.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A ALBA é um moinho On-Demand?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sim. 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