Menu da cafetaria

Menu da cafetaria do Coffee Coaching Club: a nossa seleção de bebidas e comidas

Com o nosso menu de cafetaria perguntámo-nos conscientemente: como criamos uma carta que combine um prazer inconfundível e raridades de specialty com uma acessibilidade real? Não um menu só para intelectuais do café, nem um sortido genérico de coffee shop. Mas sim uma seleção consciente para nós e para todos os que queiram percorrer connosco o mundo do café de especialidade, passo a passo, sem pressão.

O que encontras nas nossas cafetarias

O nosso menu de cafetaria inclui bebidas clássicas de espresso (espresso, cappuccino, flat white, latte, cortado), especialidades de café de filtro (pour-over, AeroPress, cold brew consoante a estação), chá de folha solta, snacks biológicos e apontamentos de pastelaria. Os nossos grãos provêm exclusivamente de torrefação própria; mais sobre isso na coleção de grãos de café.

Onde ficam as nossas cafetarias

Berna (Gerberngasse 44): seg–sáb 10:00–18:00. Atmosfera clássica de cafetaria no centro histórico de Berna. Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b): ter–sáb 10:00–17:00. Showroom maior (180 m²) com uma ampla exposição de máquinas.

Para levar

Para todos os que querem levar para casa o ambiente da nossa cafetaria: grãos frescos de torrefação própria, máquinas a condizer e moinhos. Para presentes: conjuntos e vales de oferta.

Perguntas frequentes

Quando estão abertos?

Berna: seg–sáb 10:00–18:00. Zurique Oerlikon: ter–sáb 10:00–17:00. Para ocasiões especiais ou alterações em feriados, consulta os nossos canais de redes sociais.

Que grãos são preparados na cafetaria?

Grãos de torrefação própria: Cozy Chocolate (Brasil Natural), Nutty Delight (blend Brasil-Índia), Wild Peach (omniroast claro), Bright Cassis (omniroast vivo) e outras torras de estação.

Oferecem take-away?

Sim, todas as bebidas da cafetaria estão disponíveis para levar. Muitos clientes habituais pedem no local os copos reutilizáveis sustentáveis.

Há opções veganas e sem glúten?

Sim. Muitas opções de comida são veganas, vegetarianas ou sem glúten. Pergunta diretamente na cafetaria ou escreve-nos se tiveres necessidades especiais.