{"product_id":"ecm-elektronika-profi-due-incl-barista-kurs-workshop","title":"ECM Elektronika Profi Due","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eECM Elektronika Profi Due – Permutador de calor com caldeira de cobre de 4 litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm corpo em aço inoxidável arredondado, uma grande caldeira de cobre de 4 litros e tecnologia de uso comercial: a Elektronika Profi Due é a irmã mais velha da Profi II e foi feita para exigências que chegam até à pequena restauração. Uma máquina para todos os que valorizam a reserva de vapor e o funcionamento contínuo. A ECM é uma manufatura alemã sediada em Bammental, perto de Heidelberg, e produz à mão na Alemanha e em Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Coffee Coaching Club é parceira da ECM na Suíça. Na compra de uma máquina ECM está incluído um curso de barista na nossa torrefação em Berna ou no showroom de Zurique Oerlikon, em alemão ou inglês. Garantia suíça e apoio pós-venda incluídos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTodas as características num relance\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrande caldeira de cobre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA caldeira de cobre de 4 litros oferece uma grande reserva de vapor, mesmo quando há várias bebidas com leite seguidas. Um controlo por pressostato de uso comercial com enchimento automático da caldeira mantém o funcionamento estável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosagem eletrónica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÉ possível dosear automaticamente quatro quantidades de enchimento por chávena, e uma tecla de estrela permite a extração manual. Inclui um programa de limpeza automático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBomba rotativa e ligação à rede\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA bomba rotativa integrada funciona silenciosamente. É possível o funcionamento com ligação à rede de água ou com depósito de água. O pesado grupo de extração ECM, cromado de alto brilho, mantém o calor estável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDados técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVálvulas basculantes profissionais para vapor e água quente, pés reguláveis em altura, potência de 2500 W a 230 V, dimensões 58,5 × 44,5 × 47,5 cm (sem porta-filtro), peso de cerca de 43,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResumo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePermutador de calor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldeira\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCobre, 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControlo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epressostato comercial, enchimento autom. da caldeira\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 quantidades programáveis mais manual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBomba rotativa, depósito ou rede de água\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotência\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2500 W \/ 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaprox. 43,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem é indicada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara casas exigentes, escritórios ou a pequena restauração que precisam de muita reserva de vapor, ligação à rede e funcionamento contínuo. Quem prepara regularmente muitas bebidas seguidas beneficia da grande caldeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que combina bem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoinho de café\u003c\/a\u003e potente como os da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egama Eureka\u003c\/a\u003e, um \u003ca href=\"\/pt\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e e grãos frescos como \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Mais na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/ecm\"\u003ecoleção ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA Profi Due tem um ou dois grupos de extração?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUm grupo de extração. «Due» indica a geração do modelo, não dois grupos. A grande caldeira de 4 litros e a tecnologia comercial distinguem-na da Profi II.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ligá-la à rede de água?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim. É possível o funcionamento com ligação à rede ou depósito de água. Preparamos a ligação na entrega, se desejares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo demora o aquecimento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDevido à grande caldeira de 4 litros, precisa de um pouco mais de tempo do que os modelos compactos: conta com cerca de 25 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vê-la antes da compra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCom todo o gosto. Em Berna e em Zurique Oerlikon podes vê-la ao vivo. Avisa-nos e temo-la pronta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO curso de barista está incluído?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim, na compra de uma máquina ECM o curso em Berna ou Zurique está incluído.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDica da torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA grande caldeira de cobre tem vantagem ao vaporizar leite: tens vapor suficiente para texturizar várias doses seguidas de forma limpa. Num permutador de calor ajuda fazer uma breve descarga em vazio antes do shot, para que a água de extração não comece demasiado quente. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"A ECM Elektronika Profi Due tem um ou dois grupos de extração?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Um grupo de extração. Due indica a geração do modelo, não dois grupos. A grande caldeira de 4 litros e a tecnologia comercial distinguem-na da Profi II.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Posso ligar a Profi Due à rede de água?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sim. É possível o funcionamento com ligação à rede ou depósito de água. 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