{"product_id":"ecm-synchronika-anthrazit-incl-barista-kurs-workshop","title":"ECM Synchronika Antracite","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eECM Synchronika Antracite – Caldeira dupla com E61\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChassis antracite com revestimento em pó, combinado com aço inoxidável polido: a Synchronika Antracite é uma máquina de caldeira dupla com uma presença própria. Duas caldeiras separadas mantêm a água de extração e o vapor a temperatura de forma independente, da ECM, uma manufatura alemã sediada em Bammental, perto de Heidelberg, que produz à mão na Alemanha e em Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Coffee Coaching Club é parceira da ECM na Suíça. Na compra de uma máquina ECM está incluído um curso de barista na nossa torrefação em Berna ou no showroom de Zurique Oerlikon, em alemão ou inglês. Garantia suíça e apoio pós-venda incluídos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTodas as características num relance\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaldeira dupla com PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUma caldeira de café em aço inoxidável de 0,75 litros e uma caldeira de vapor\/água quente de 2,0 litros, ambas isoladas. Através do ecrã PID ajustas a temperatura de ambas as caldeiras separadamente e vês o tempo de extração em segundos durante a extração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrupo de extração ECM E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO grupo de extração patenteado ECM E61 com campânula em aço inoxidável garante uma temperatura de extração estável. Um lembrete programável ajuda na limpeza regular do grupo de extração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBomba rotativa e ligação à rede\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA silenciosa bomba rotativa pode ser alternada do depósito de água para a ligação à rede, sendo possível instalar um escoamento para a água residual. As válvulas Quick-Steam com mecanismo de 70 graus e os tubos de vapor e água quente no-burn facilitam o trabalho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDados técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eResistências de 1200 e 1400 watts, porta-filtros ECM ergonómicos, dimensões 340 × 475 × 420 mm (sem porta-filtro), peso de cerca de 30 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResumo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCaldeira dupla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrupo de extração\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eECM E61 com campânula em aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldeira de café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável, 0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldeira de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável, 2,0 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControlo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID, ambas as caldeiras separadamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBomba rotativa, comutável para rede de água\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaprox. 30 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo de aquecimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecerca de 20 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem é indicada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos os que querem controlar a temperatura de extração e o vapor de forma independente e procuram uma máquina para muitos anos. Quem prepara bebidas com leite regularmente e afina a temperatura de extração tem aqui muito controlo. A opção de ligação à rede torna-a interessante também para quem a utiliza intensamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que combina bem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoinho de café\u003c\/a\u003e preciso como os da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egama Eureka\u003c\/a\u003e, um bom \u003ca href=\"\/pt\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e e grãos frescos como \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Mais modelos na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/ecm\"\u003ecoleção ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO que significa caldeira dupla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDuas caldeiras separadas: uma para a água de extração, outra para vapor e água quente. Assim podes ajustar a temperatura de extração com precisão, independentemente do vapor, e usar ambos em simultâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ligá-la à rede de água?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim. A bomba rotativa permite a ligação à rede de água. Preparamos isso na entrega, se desejares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo demora o aquecimento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConta com cerca de 20 minutos para que o grupo de extração E61 atinja uma temperatura estável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vê-la antes da compra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCom todo o gosto. Em Berna e em Zurique Oerlikon podes vê-la ao vivo. Avisa-nos e temo-la pronta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO curso de barista está incluído?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim, na compra de uma máquina ECM o curso em Berna ou Zurique está incluído.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDica da torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTiras o máximo partido da caldeira dupla escolhendo a temperatura de extração de acordo com o grão: um pouco mais alta para torras claras, um pouco mais baixa para as escuras. Com a bomba rotativa, a pressão mantém-se estável durante a extração, ideal para conseguires extrações mais longas e limpas com grãos claros. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"O que significa caldeira dupla na ECM Synchronika?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Duas caldeiras separadas: uma para a água de extração, outra para vapor e água quente. Assim, a temperatura de extração pode ser ajustada com precisão e independentemente do vapor, usando ambos em simultâneo.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Posso ligar a Synchronika à rede de água?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sim. A bomba rotativa permite a ligação à rede de água. 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