{"product_id":"eureka-mignon-libra","title":"Eureka Mignon Libra 55 – Moinho de espresso \/ moinho de café com balança integrada (55 mm)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eEureka Mignon Libra – Moinho de espresso Grind-by-Weight com mós de aço de 55 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSete da manhã. O porta-filtro desliza para a forquilha, um breve sinal sonoro, tocas uma vez no ecrã — e enquanto ainda estendes a mão para a chávena, o café moído cai grama a grama no cesto. Sem cronómetro, sem pesar de novo, sem recolher gotas da calha de saída. O moinho sabe quando deve parar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoer por peso — a pequena revolução no fabrico de moinhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA maioria dos moinhos mói por tempo. Cinco segundos, seis segundos, e a certa altura passam a sete — consoante a humidade do grão, o nível do hopper e o dia. A Eureka Mignon Libra mói por peso. No suporte do porta-filtro há uma balança de precisão que tara automaticamente o teu porta-filtro vazio e mede em tempo real quanto café moído está a cair. Quando atinges o peso-alvo programado, o moinho para. Podes guardar dois programas — normalmente um para Single e outro para Double Shot —, além de um modo Continuous para tudo o que fica pelo meio. Na linguagem do fabricante, chama-se Instant Grind Weighing Technology, tecnologia patenteada. No dia a dia significa uma coisa: esquecer a balança.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e55 milímetros de mós planas, aço temperado, 1350 rotações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo interior trabalham mós planas de 55 milímetros em aço temperado, acionadas por um motor de acionamento direto com 1350 rotações por minuto e 310 watts. A velocidade baixa não é acaso: mantém as mós mais frias, preserva compostos aromáticos sensíveis e garante uma moagem mais uniforme do que construções mais rápidas. A Silent Technology, patenteada, atenua o ruído do motor, para que o moinho não acorde ninguém em casa de manhã. O sistema ACE reduz a estática e os grumos — o café moído cai solto e uniforme no porta-filtro em vez de ficar colado na calha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRegulação contínua do grau de moagem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRegulas o grau de moagem através do sistema de roda contínua sob o motor — a Stepless Micrometric Regulation, patenteada. Sem cliques, sem níveis: ajustas com a precisão exata de que precisas, e várias voltas dão-te um intervalo amplo, de espresso a quase filtro. A nova Versatile Fork ajusta-se em altura sem ferramentas, para que qualquer porta-filtro — de 53, 54 ou 58 mm — encaixe de forma limpa. O Dosing Funnel magnético incluído torna simples e limpo encher doses maiores a partir de oito gramas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que o Grind-by-Weight muda realmente no dia a dia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO que um moinho desta categoria resolve para a maioria das pessoas: já não taras manualmente. Já não te irritas quando falta ou sobra uma grama no cesto. Repetes a tua receita dia após dia com uma constância que os moinhos baseados em tempo, por princípio, não alcançam. O espresso é complexo, mas não é nenhuma ciência espacial. Obténs uma constante num mundo cheio de variáveis — o grão, a humidade, o dia —, e o teu shot mantém-se reprodutível de manhã para manhã. Isto não é a polícia do espresso, é simplesmente calma no fluxo de trabalho. A nossa opinião é uma entre muitas, mas há anos que vemos a Libra entre baristas caseiros nos nossos showrooms em Bern e Zürich — e resolve o problema da pesagem de forma fiável para a grande maioria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTodas as funcionalidades num relance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO que há por baixo do capô: mós planas de 55 milímetros em aço temperado, acionamento direto com 1350 rotações por minuto e 310 watts, a Instant Grind Weighing Technology, patenteada, com balança de precisão no suporte do porta-filtro, regulação contínua do grau de moagem com várias voltas, ecrã tátil para duas doses programáveis mais o modo Continuous, Versatile Fork ajustável em altura sem ferramentas, sistema antivibração para uma posição estável mesmo com o porta-filtro empurrado, o sistema ACE contra estática e grumos, Silent Technology para atenuação do ruído, depósito de grãos de 300 gramas de série (opcional 510 gramas), e um Dosing Funnel magnético para encher doses maiores de forma limpa. A Libra é fabricada na Conti Valerio, em Sesto Fiorentino, perto de Florença — negócio familiar desde 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNum relance\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMós\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlano, 55 mm, aço temperado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcionamento direto, 1350 rpm, 310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSistema de dosagem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 doses por peso + Continuous\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdutividade\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 – 2,5 g\/s espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegulação do grau de moagem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStepless Micrometric, várias voltas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEcrã\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDepósito de grãos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 g (opcional 510 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAntiestática\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSistema ACE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRedução de ruído\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensões (L × P × A)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e124 × 192 × 390 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIncluído\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDosing Funnel magnético\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSesto Fiorentino (Florença), Itália\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem é pensada a Libra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Libra é adequada para todos os que preparam espresso diariamente em casa e querem uma dose constante sem balança externa. Quem trabalha atualmente com um moinho sem balança e se enreda entre a balança de tara e o pano ao pesar ganha tempo notável com a Libra. Quem sonha com auto-tamper, um fluxo single-dose ou grandes mós planas a partir de 64 milímetros pode dar uma vista de olhos à nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eoutra gama Eureka\u003c\/a\u003e ou à \u003ca href=\"\/pt\/collections\/option-o\"\u003esérie Option-O Lagom\u003c\/a\u003e . Quem prefere um moinho manual: a \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante\"\u003esérie Comandante\u003c\/a\u003e continua a ser a referência na área manual. Nenhum orçamento é apenas para começar — a Libra joga numa categoria onde o conforto do fluxo de trabalho e a qualidade de moagem se encontram, mas não é obrigatória. Quem tem vontade deste setup, sabe porquê.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSetup ideal em torno da Libra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComo a Libra já trata da dosagem, não precisas necessariamente de uma balança externa para o fluxo de espresso. Quem ainda assim quiser pesar debaixo da chávena — por exemplo para o peso de saída na proporção 1:2 ou 1:2,5 — recorre à acessível e precisa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003ebalança Normcore\u003c\/a\u003e ou à \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e com app, indicador de flow rate e Bluetooth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos acessórios de workflow vale o mesmo princípio: ambos os segmentos de preço são genuinamente bons. Acessível e bem pensado: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eTamper Normcore, WDT Tool, Puck Screen, Tamping Station\u003c\/a\u003e. Quem quer ferramentas feitas para durar a vida toda: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eTamper Weber Workshops, WDT Tool Moonraker, Tamping Station\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Libra encaixa praticamente com qualquer máquina semiautomática até porta-filtros de 58 milímetros. A nossa \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eferramenta de aconselhamento de máquinas\u003c\/a\u003e ajuda na escolha. Quem quiser saber como se posicionam os moinhos Grind-by-Weight em comparação: \u003ca href=\"\/pt\/pages\/home-grind-by-weight-muhlen-vergleich\"\u003ecomparação de moinhos Grind-by-Weight\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo final, todo o workflow precisa do grão certo. Os nossos \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrãos CCC da nossa própria torrefação\u003c\/a\u003e foram pensados para equipamentos como a Libra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes sobre a Eureka Mignon Libra\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCom que precisão pesa a balança integrada?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProgramas o teu peso-alvo em gramas. A Libra reconhece automaticamente o porta-filtro encaixado, tara-se e para ao atingir a dose-alvo. Na prática, sentimos que a precisão é claramente superior a qualquer dosagem baseada em tempo — porque a humidade do grão, a deriva do grau de moagem e o nível do hopper deixam de afetar o peso final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA Libra é um moinho single-dose?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNão. A Libra tem um depósito de grãos de 300 gramas (opcional 510 gramas) e foi concebida como moinho on-demand com hopper. Quem procura single-dose no sentido de «colocar uma dose de grãos por shot por cima» está melhor servido com a \u003ca href=\"\/pt\/collections\/option-o\"\u003esérie Option-O Lagom\u003c\/a\u003e ou outros modelos single-dose. A Libra foi construída para transformar um hopper cheio em doses de espresso de forma limpa e constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA Libra encaixa com qualquer máquina de espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA Versatile Fork ajustável em altura e o Dosing Funnel incluído cobrem todos os padrões habituais de porta-filtro — 53, 54 e 58 mm. Assim, a Libra encaixa com todas as máquinas de espresso domésticas típicas, desde modelos mais pequenos da Lelit e Profitec até à La Marzocco Linea Mini e Mini R. Quem tiver dúvidas pode usar a \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eferramenta de aconselhamento\u003c\/a\u003e ou descobrir pessoalmente nos nossos showrooms.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto ruído faz a Libra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA Eureka chama à redução de ruído \"Silent Technology\" — a Libra é sensivelmente mais silenciosa do que os típicos moinhos de acionamento direto sem isolamento acústico. Numa cozinha tranquila às sete da manhã, o ruído mantém-se numa faixa agradável. O fabricante não publica oficialmente um valor concreto em dB, por isso optamos deliberadamente por não apresentar números que não medimos nós próprios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ver a Libra ao vivo antes de comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim. Como Partner da Eureka na Suíça, temos a Libra nos nossos dois showrooms: Bern, \u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eGerberngasse 44\u003c\/a\u003e, e Zürich, \u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eHagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Se nem todas as cores estiverem disponíveis no momento, organizamos rapidamente — basta uma chamada dentro do horário de funcionamento. Entregamos online num prazo de 2 a 4 dias úteis na Suíça e no Liechtenstein. Financiamento disponível a pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePreciso também de uma balança externa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePara o fluxo puro de espresso não — a dosagem já é feita pela própria Libra. Ainda assim, uma balança externa debaixo da chávena para pesar o peso final do espresso na proporção 1:2 ou 1:2,5 faz sentido, porque controla a própria extração. Quem já faz Pour Over ou Aeropress tem sempre uma balança à mão. Encontras recomendações mais acima, em «Setup ideal».\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDica da torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa perspetiva da torrefação: um moinho como a Libra tira o melhor de espressos encorpados. Com a sua mó de aço de 55 milímetros e o grau de moagem constante, realça com precisão as notas de chocolate, frutos secos e caramelo do nosso \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e do \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e — essa é a nossa recomendação principal para a grande maioria. Quem procura o máximo corpo sem qualquer acidez, opta pelo \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. E para as pessoas com vontade de experimentar, que procuram uma experiência viva e frutada, temos o nosso \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Mas isto é apenas a nossa recomendação. O que há de bonito no ritual do espresso: tu decides o que gostas. Cada shot é único — o grão e a pessoa mudam todos os dias. Isso não é uma limitação, é o mais bonito de tudo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Com que precisão pesa a balança integrada da Eureka Mignon Libra?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Programas o teu peso-alvo em gramas. A Libra reconhece automaticamente o porta-filtro encaixado, tara-se e para ao atingir a dose-alvo. A dosagem é claramente mais precisa do que qualquer dosagem de moagem baseada em tempo, porque a humidade do grão, a deriva do grau de moagem e o nível do hopper deixam de influenciar o peso final.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A Eureka Mignon Libra é um moinho single-dose?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Não. A Libra tem um depósito de grãos de 300 gramas (opcional 510 gramas) e foi concebida como moinho on-demand com hopper. Para fluxos single-dose, a série Option-O Lagom ou outros modelos single-dose são a melhor escolha.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A Eureka Mignon Libra encaixa com qualquer máquina de espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"A Versatile Fork ajustável em altura e o Dosing Funnel incluído cobrem porta-filtros de 53, 54 e 58 milímetros. Assim, a Libra encaixa com todas as máquinas de espresso domésticas habituais, desde modelos mais pequenos da Lelit e Profitec até à La Marzocco Linea Mini e Mini R.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Posso ver a Eureka Mignon Libra na Suíça antes de comprar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sim. A Libra está nos showrooms da Coffee Coaching Club em Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich). Entrega online dentro da Suíça e para o Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Financiamento disponível a pedido.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Preto","offer_id":55711337972097,"sku":null,"price":748.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Crómio","offer_id":55711338004865,"sku":null,"price":798.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Branco","offer_id":55711338037633,"sku":null,"price":748.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Vermelho","offer_id":55711338070401,"sku":null,"price":748.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/eureka-mignon-libra-scale-chrome.Ep10sTXCjD2JC9V7El8nYw.jpg?v=1671634595","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.pro\/pt\/products\/eureka-mignon-libra","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}