{"product_id":"normcore-convex-billet-siebtraegersieb-kit","title":"Normcore Convex Kit de Cestos de Precisão 54 \u0026 58 mm","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eNormcore Convex Kit de Cestos de Precisão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO espresso corre um pouco mais devagar do que o habitual, escuro e uniforme, e no final fica no copo uma clareza que normalmente associamos mais a um bom café de filtro: doçura, um corpo redondo e um final limpo, sem arestas duras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cesto é um cesto Low Flow com furos particularmente finos de 0,18 mm. O fundo convexo é fresado a partir de um bloco maciço – é isso que significa «Billet»: fabricado a partir de um bloco maciço em vez de estampado. Os furos finos travam o fluxo de forma deliberada e dão-te uma extração lenta e tranquila. Esta é a nossa observação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA escolha do cesto altera o perfil aromático de forma fundamental – muitas vezes mais do que se espera. O tamanho das partículas e a sua uniformidade determinam quão limpa é a extração, e a pressão abre uma janela temporal em que os diferentes compostos aromáticos se libertam uns após os outros. Pensamos a extração sempre através da relação de peso, 1:2 como ponto de partida, nunca apenas pelo tempo. Nem certo, nem errado – no final o que conta é que o café te agrade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNinguém precisa de outro cesto para fazer um bom espresso. Mas quem quiser moldar a sua extração de forma mais consciente e explorar uma chávena especialmente tranquila e lenta, encontra aqui uma ferramenta construída exatamente para isso. Tu queres – ou não, sem qualquer obrigação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResumo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormcore (importação direta CCC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvexo, fresado a partir de um bloco maciço (Billet)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamanhos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 mm · 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFluxo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,18 mm (Low Flow)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eO cesto de 54 mm encaixa em porta-filtros standard de 54 mm, o de 58 mm em porta-filtros standard de 58 mm. A capacidade real pode variar ligeiramente consoante o grau de moagem, o nível de torra e a humidade – nenhum dia e nenhum shot são exatamente iguais, e é precisamente isso que é bonito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem é pensado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos os que moldam o seu espresso através da extração e procuram uma chávena limpa, doce e clara. Quem já trabalha com relações de peso encontra aqui um cesto que favorece uma extração lenta e tranquila. E quem simplesmente tem curiosidade em ver o quanto um cesto pode mudar o carácter na chávena, também está no lugar certo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo o caminho no café é válido. Quer extraias há anos ou estejas agora a aprofundar-te, este cesto dá-te uma nova alavanca nas mãos sem teres de mudar todo o teu equipamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombina bem com\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm leito de café distribuído de forma uniforme é o que mais tira proveito deste cesto. Para a distribuição vale a pena uma ferramenta WDT das nossas \u003ca href=\"\/pt\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eBarista Tools\u003c\/a\u003e: acessível e precisa com a Normcore WDT Tool, um passo mais além em acabamento e sensação tátil com a Weber Workshops Moonraker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara uma pressão de compactação uniforme encontras nos nossos \u003ca href=\"\/pt\/collections\/tamper\"\u003eTampers\u003c\/a\u003e ambos os caminhos – o acessível e preciso Normcore Tamper ou a variante Weber Workshops, construída com um fabrico de oficina maciço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque um fluxo limpo começa com uma moagem uniforme, um bom moinho de café compensa especialmente. Nos nossos \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eMoinhos de café\u003c\/a\u003e a Varia VS3 é acessível e muito uniforme, enquanto a Weber Workshops EG-1 é pensada para quem quer ir ainda mais longe em uniformidade e separação de aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão tens a certeza do que combina com a tua máquina e o teu gosto? A nossa \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eferramenta de aconselhamento\u003c\/a\u003e ajuda-te, e encontras toda a gama na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eColeção Normcore\u003c\/a\u003e – a Normcore importamos diretamente para a Suíça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Low Flow com 0,18 mm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOs furos deste cesto medem 0,18 mm e são, por isso, mais finos do que num cesto clássico. Isso trava o fluxo de forma deliberada e dá-te uma extração especialmente lenta e controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO cesto encaixa no meu porta-filtro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO cesto de 54 mm encaixa em porta-filtros standard de 54 mm, o de 58 mm em porta-filtros standard de 58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue tamanhos e doses existem?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO cesto está disponível em 54 mm e 58 mm, cada um pensado para uma dose de 18 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ver o produto antes de comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCom todo o gosto. Podes vivê-lo ao vivo nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b). A compra é feita sobretudo online, a entrega demora 2–4 dias úteis para a Suíça e o Liechtenstein. Respondemos às tuas perguntas a qualquer momento em \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.pro\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e ou em \u003ca href=\"\/pt\"\u003ecoffeecoachingclub.pro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"O que significa Low Flow com 0,18 mm?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Os furos medem 0,18 mm e são mais finos do que num cesto clássico. 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A compra é feita sobretudo online, a entrega demora 2–4 dias úteis para a Suíça e o Liechtenstein.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDica da nossa torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm cesto que extrai de forma limpa mostra a doçura de um grão com particular honestidade. Da nossa torrefação de café recomendamos à grande maioria \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – encorpados, densos, com chocolate e noz que se destacam bem numa chávena límpida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuem procura o máximo de corpo sem qualquer acidez, opta por \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. E quem, com esta extração limpa e lenta, quiser descobrir uma experiência frutada, encontra em \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e um companheiro vivo e frutado. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Normcore","offers":[{"title":"54 mm · 18 g","offer_id":55811256844673,"sku":"B28_B_X004YZEDC9 (X004ZYEDC9)","price":79.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"58 mm · 18 g","offer_id":55811256910209,"sku":"B28_C_X004YZL75F (X004ZYL75F)","price":79.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/normcore-wares--58mm-to-32-34mm-reduced-flow-0-18mm-normcore-convex-billet-portafilter-basket-kit-1216317624.jpg?v=1781708874","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.pro\/pt\/products\/normcore-convex-billet-siebtraegersieb-kit","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}