Mahlkönig meules acier spécial 71 mm – Guatemala
La Guatemala est un moulin de comptoir conçu pour le sachet, pas pour le porte-filtre directement au comptoir – et ses meules de 71 mm en acier spécial trempé (64–66 HRC) sont conçues en conséquence pour une mouture ménagée et régulière, de l'espresso fin à la cafetière à piston, avec un débit allant jusqu'à 900 g par minute.
Pour un moulin de comptoir, ce qui compte avant tout, outre la finesse, c'est la constance sur de nombreux kilos – en usage moyen, nous estimons environ 3000 kg avant qu'un changement de meules ne s'impose. En tant que partenaire de Mahlkönig, nous proposons ces meules d'origine pour toi.
En un coup d'œil
| Diamètre |
71 mm |
| Matériau |
acier spécial trempé, 64–66 HRC |
| Débit |
jusqu'à 900 g/min. |
| Durée de vie |
environ 3000 kg |
| Compatibilité |
Guatemala (71 mm), Guatemala 2.0, K32 SLG |
Compatibilité
Meules de rechange d'origine pour la Mahlkönig Guatemala (71 mm), Guatemala 2.0 et le moulin de comptoir K32 SLG. Pour d'autres variantes K32, une brève vérification avant l'achat est utile.
Questions fréquentes
Comment savoir que les meules de la Guatemala doivent être remplacées ?
Cela se voit généralement d'abord au débit – le moulin met plus de temps pour la même quantité, ou le profil de mouture devient plus irrégulier. Après environ 3000 kg, un changement s'impose généralement.
Cette meule convient-elle aussi à la K32 SLG ?
Oui, elle est conçue aussi bien pour la Guatemala (71 mm) et la Guatemala 2.0 que pour la K32 SLG.
Puis-je changer les meules moi-même ou faut-il un technicien ?
Avec un peu de dextérité manuelle, le changement est faisable soi-même. Celles et ceux qui préfèrent se le faire montrer d'abord sont les bienvenus dans nos showrooms à Berne et à Zurich.
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