POLSPOTTEN x La Marzocco Shottimer Sanduhr 30 Sek.
Der Espresso läuft, und für dreissig Sekunden gibt es nichts zu tun ausser zuzusehen: feiner Sand rinnt durch eine schmale Taille aus Glas, während sich in der Tasse darunter etwas ganz anderes zusammensetzt. Zwei Rituale, gleichzeitig, nebeneinander.
Diese Sanduhr ist eine Zusammenarbeit zwischen POLSPOTTEN, dem Amsterdamer Designhaus für ausdrucksstarke Farben, und La Marzocco. Sie wurde eigens für das Ritual der Espressozubereitung entwickelt: handgefertigt, mit einer Laufzeit von exakt 30 Sekunden, in einer kräftigen Farbe, die neben jeder Maschine einen eigenen Akzent setzt. Funktional ist sie zwar nicht präziser als eine Digitaluhr – dafür aber unvergleichlich schöner anzusehen.
Warten wird selten als Genuss beschrieben, dabei ist die Antizipation eines Ereignisses ein eigener Teil des Erlebnisses: Der Körper reagiert schon auf das, was kommt, bevor der erste Schluck überhaupt da ist. Eine Sanduhr macht diese kurze Wartezeit sichtbar, statt sie zu verstecken – ein kleines, bewusstes Innehalten mitten im Alltag.
Niemand braucht eine Sanduhr, um zu wissen, wann der Espresso fertig ist – ein Blick auf die Uhr reicht genauso. Wer sie trotzdem will, mag das kleine Zeremoniell, das dabei entsteht. Das ist eine Frage des Rituals, nicht der Notwendigkeit, und unsere Meinung dazu ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Material |
Glas, handgefertigt |
| Laufzeit |
30 Sekunden |
| Masse |
Ø 4 × H 8,5 cm |
| Farben |
Blau, Gelb, Rot, Weiss (einzeln erhältlich) |
| Design |
POLSPOTTEN x La Marzocco |
Für wen sie gemacht ist
Für alle, die den Espresso-Moment gern mit allen Sinnen erleben – ob als kleines Ritual neben der eigenen Maschine oder als Geschenk für jemanden, der Kaffee mit Liebe zum Detail zubereitet. Es braucht keine bestimmte Maschine, nur Freude an einem stilvollen Detail auf der Theke.
Rund um deinen Espresso-Moment
Wer die 30 Sekunden lieber exakt nach Gewicht statt nach Zeit verfolgt, findet mit unserer Normcore Collection eine kompakte, präzise Waage – oder mit unserer Acaia Collection eine mit App und Flow-Rate-Anzeige. Zur Sanduhr passen auch die La Marzocco Cappuccino-, Espresso- und Lattetassen-Sets derselben Polygon-Kollektion. Und für den Espresso selbst lohnt sich ein Blick in unsere Kaffeebohnen Collection.
Häufige Fragen
Wie genau ist die Laufzeit von 30 Sekunden?
Wie bei jeder Sanduhr schwankt die Laufzeit leicht durch Luftfeuchtigkeit und Sandmenge – als Begleitung zum Ritual reicht die Genauigkeit völlig aus.
In welchen Farben ist die Sanduhr erhältlich?
In Blau, Gelb, Rot und Weiss – jede Farbe ist einzeln erhältlich, du wählst beim Kauf die gewünschte Variante.
Passt die Sanduhr zu jeder Kaffeemaschine?
Ja, sie ist ein eigenständiges Designobjekt und funktioniert unabhängig davon, welche Maschine du besitzt.
Ist die Sanduhr auch als Geschenk geeignet?
Ja, als kleines, farbenfrohes Detail ist sie ein beliebtes Geschenk für alle, die Espresso mit Ritual verbinden.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja, du kannst die Sanduhr in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) live erleben.
Rösterei-Tipp
Während die 30 Sekunden laufen, passt für die grosse Mehrheit ein dichter, aromatischer Espresso aus unserer eigenen Rösterei: Cozy Chocolate oder Nutty Delight. Wer maximalen Körper ganz ohne Azidität sucht, findet ihn in Very Nutty. Und wer zur Abwechslung ein fruchtiges Erlebnis entdecken will, dem legen wir Wild Peach ans Herz. Das ist unsere Empfehlung – eine von vielen.
