Loveramics Classic Color Changing Cupping Bowl 220 ml – ver la temperatura, no medirla
Viertes agua caliente sobre el café recién molido, y el color del bol te revela en qué punto está la temperatura: el Classic Colour Changing Cupping Bowl hace visible el proceso de enfriamiento. En el cupping, eso significa que aciertas con la ventana aromática sin tener que recurrir constantemente al termómetro.
De cerámica con la forma clásica de cupping y 220 ml – el tamaño habitual para la cata según el protocolo. Una herramienta bonita para todos los que viven el café de forma consciente. Que la señal de color te ayude o prefieras guiarte por el instinto lo decides tú – nuestra opinión es solo una entre muchas.
De un vistazo
| Capacidad |
220 ml |
| Material |
Cerámica |
| Forma |
Classic Cupping Bowl |
| Cambio de color |
a unos 95 °C blanco, después pasa de un gris claro a un gris oscuro al enfriarse (los tiempos varían según las condiciones ambientales) |
| Ideal para |
Cupping, cata de café, control de calidad |
Para quién está pensado
Para todos los que catan café y quieren tener la temperatura bajo control – tanto en casa como en el día a día de la tostadora. Combínalo con más equipo y herramientas de barista y con granos de café frescos de nuestra tostadora para catar.
Preguntas frecuentes
¿Cómo funciona el cambio de color?
El esmalte reacciona a la temperatura: con agua caliente el bol se vuelve claro, y al enfriarse pasa de un gris claro a un gris oscuro. Los momentos exactos dependen de la temperatura ambiente y la cantidad de líquido.
¿Para qué necesito un Cupping Bowl?
Está pensado para la cata de café – el proceso sistemático de oler y saborear para valorar el aroma y el carácter de un café.
¿Con qué rapidez recibo el bol?
Se puede pedir directamente online, con entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect en Bern y Zürich Oerlikon.
